רוב חולי הסוכרת נאלצים להגביל את התזונה שלהם - וקודם כל, זה נוגע למזונות פחמימתיים, כולל פירות וגרגרים מתוקים. אבל איך אפשר לעמוד בפני העונה, כשחנויות ושווקים בכל מקום מציעים פירות מתוקים וארומטיים - מלון.
טיפול יעיל בסוכרת אינו אפשרי ללא דיאטה. תזונה לסוכרת חייבת לכלול מוצרים המורידים את רמת הסוכר בדם. תזונה דלת פחמימות מסייעת לשלוט במדדים ולמנוע סיבוכים.
קל למדי להפוך את תזונה של אדם בריא לשלמה ומגוונת, משום שאנשים כאלה אינם חווים הגבלות מיוחדות בבחירת מוצרים ומנות. אבל כל בעיה בריאותית בדרך כלל גורמת להתאמות משלהם לא רק לאורח החיים, אלא גם לתפריט של המטופל.
חלב אם מתוק הוא לא רק מטאפורה יפה. הוא באמת מתוק, וזה הטעם היחיד שיילוד מרגיש מימי חייו הראשונים. באופן טבעי, הרצון לטעום משהו מתוק מלווה אדם לאורך כל החיים, וחומרים מתוקים לוקחים חלק פעיל בחילוף החומרים.
מאמינים שאנשים הסובלים מסוכרת נידונים להגבלות תזונתיות קפדניות, צריכה יומית ומעייפת של כדורים וזריקות אינסולין כדי לייצב את מאזן הסוכר בדם. אבל ייתכן שיהיו הרבה פחות בעיות אם צורכים באופן שיטתי ג'ינג'ר לסוכרת.
