המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
מוצרים שמורידים את רמת הסוכר בדם
סקירה אחרונה: 16.10.2021
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
טיפול יעיל בסוכרת הוא בלתי אפשרי ללא דיאטה. בתזונה של סוכרת, מוצרים להוריד את רמת הסוכר בדם הם חובה. תזונה דלת פחמימות מסייעת בשליטה על האינדיקטורים ומניעת סיבוכים. איזה סוג של מזון הוא שימושי, ומה צריך להיות טאבו?
מזונות מועילים עם רמות גבוהות של סוכר בדם
על פי תצפיות, כאשר משתמשים במזונות בריאים עם סוכר מוגבר בדם, האינדיקטורים מתייצבים לאחר 2-3 ימים. כדי למנוע סיבוכים , אתה חייב לפקח כל הזמן על מזון .
בין המוצרים להוריד סוכר בדם, אין מקום מועשר עם פחמימות במהירות גבוהה. דיאטות סוכרתית מפותחים בנפרד, עם זאת, כולם חייבים לדבוק הכללים הכלליים.
- המזון צריך לקחת באופן קבוע.
- התוכן של פחמימות וחלבונים צריך להיות ללא שינוי.
- רק צריך להרגיש רעב.
- תחושה של שובע קל היא אות להפסיק לאכול.
- אכילת יתר אינה מקובלת.
- כאשר דחיה דחופה של ארוחות רגילות במשך שעה או יותר, חטיף קל יש צורך.
התפריט הסוכרי נוצר על ידי שילוב של גבינת קוטג ', דגנים, ביצים קשות, מרקים דלי שומן, סלטים וירקות מבושלים, מנות בשר מבושלות ותבשילים, מנותחות, פירות יבשים. העדפה ניתנת פירות ועלים עם מינימום של פחמימות (חצילים, כרוב של מינים שונים, מלפפון, דלעת, סלט). אין לגרום לבעיות עגבניות טריות, שום, פטריות.
הגבלות חלות על מרינדות וחמוצים, מה שמכונה ירקות מתוקים (תפוחי אדמה, סלק, גזר, עגבניות מעובדות). במקום מיונז, להשתמש בשמן צמחי. מומלץ ליצור תפריט שבועי של מוצרים מתאימים.
מזון אסור עם רמות גבוהות של סוכר בדם
ישנן קבוצות של מזון אסור באופן מוחלט עם רמות גבוהות של סוכר בדם. רשימה מעידה על מזון כזה:
- בשר שומני ומנות דגים;
- מטוגן;
- מעושן;
- בית "טוויסטים";
- אפייה;
- גלידה;
- ממתקים;
- רטבים ותבלינים;
- קוויאר.
ההגבלות מוטלות על מה שנקרא ירקות "מתוק". אלה כוללים קטניות, גזר, תפוחי אדמה, סלק, פלפלים, חום חשופים עגבניות. אבל חולי סוכרת לא צריך להיות מוטרד, כי יש להם מספיק ירקות טעים ובריא עם מינימום של סוכר: מדלעת עגבניות טריות.
לא כולל רווי פירות סוכרים פשוטים, טרי ויבש - תאנים, אננס, בננה, תאריכים, צימוקים.
גבינות חדות, שמנת חמוצה שומן אסורה גם.
אסור לדגנים מתירס, סולת, דגני בוקר. הם מוחלפים עם מזונות להוריד את רמת הסוכר בדם.
מה מזונות להוריד את רמת הסוכר בדם?
אנשים בסיכון הם חשובים ביותר לדעת אילו מאכלים להוריד את רמת הסוכר בדם. בגלל דיאטה מיוחדת היא מרכיב חשוב של הטיפול. עם השימוש במוצרים להוריד את רמת הסוכר בדם, ההשפעה, כלומר, התייצבות של האינדיקטורים, מתרחשת בתוך 2-3 ימים.
עם סוכרת, מומחים ממליצים לעשות דיאטה באופן מיידי במשך שבוע.
- מאכלים נוזליים מוכנים על בשר דל שומן, ירקות, פטריות, דגים. אפשרות מצוינת - אוקרושה, בורש.
לקשט וירקות מתאימים לקישוט; תוספת מעולה להם - קציצת קיטור, כדורי בשר, ביצים מקושקשות - בהתחשב בכך שמומלץ לא יותר מ 1 ביצה ביום.
- סלטים של ירקות ופירות, ירקות מבושלים מוזמנים תמיד בטבלה הסוכרתית. רטבים ותבלינים עם פחמימות מוחלפים עם שמן צמחי או מיונז ביתית דלת פחמימות.
פירות טריים אינם מוגבלים עבור תותים, תפוחים, אבטיחים. הם נצרכים לאחר אכילה.
- עוגות גבינה, תבשילים וגבינת קוטג 'טריים כלולים גם בתפריט הבריא.
בעת בחירת תבלינים, אתה צריך להתמקד הרכב. מלח, פלפל - ניטרלי במובן זה, מרכיבים.
- ממיצים משקאות, נשיקות, קומפוטס, תה, קפה עולש מומלץ.
לחם הוא שיפון שימושי, מתוך סובין, עד 300 גרם ליום. האפייה נשללת לחלוטין.
כל מחלה מסבכת את החיים, סוכרת אינה יוצאת דופן. עם זאת, מיליוני אנשים, בהתאם להמלצות הרופאים, הצליחו להקים חיים מלאים בחיים אישיים. יתר על כן, שפע של מזונות להוריד את רמת הסוכר בדם, מאפשר לך לא להכחיש את עצמך אוכל טעים ומגוון.