מענה לשאלה מי המטפל?, לעיין במילון או אנציקלופדיה רפואית, אשר מביא לידי ביטוי את העובדה כי המילה באה therapeia המילה היווני (טיפול, טיפול בילדים, ריפוי) או therapeutes (טיפול בחולים, הרופא).
המדען התזונתי לומד מה אנחנו אוכלים ואיך אנחנו אוכלים. הרופא של המומחיות הזאת יודע הכל על מזון, מוצרי מזון, האינטראקציה שלהם ואת ההשפעה על הגוף, החשיבות שלהם לבריאות שלנו.
לעתים קרובות עבור ההורים הוא תעלומה מי כזה רופא ילדים. בראש, יש אסוציאציות עם רופא עור, הגישה אליה מוסתרים בקפידה ולעתים קרובות נתפסת כמשהו מביש ולא נעים.
