שיבולת שועל אינה אסורה לחולי סוכרת ויכולה להיות חלק טוב מהתזונה עבור אנשים רבים, אך רק בתנאי חשוב אחד: אנחנו לא מדברים על שום סוג של שיבולת שועל, לא על שום מנה, ולא על שום שיטת הכנה.
יוגורט אינו מזון אסור לחולי סוכרת. המלצות תזונתיות מודרניות לסוכרת מבוססות לא על רשימות נוקשות של "מה שמותר" ו"מה שאסור", אלא על איכות המוצר, המבנה הכללי של התזונה, והסבילות והסבילות לגלוקוז של הפרט.
הרינג אינו מאכל אסור לחולי סוכרת. על פי הנחיות התזונה הנוכחיות לחולי סוכרת, דיאטות שונות מתאימות לאנשים עם מצב זה, ודגים שמנים נחשבים למקור בריא לחלבון ולשומנים בלתי רוויים.
לינגונברי מקובל בדרך כלל על חולי סוכרת כגרגרי יער שלמים. האגודה האמריקאית לסוכרת מציינת שפירות מכילים פחמימות ויש לכלול אותם בתוכנית דיאטה, אך הבחירות הטובות ביותר הן פירות ופירות יער טריים, קפואים או משומרים ללא תוספת סוכר.
שמנת חמוצה אינה מזון שצריך להיאסר אוטומטית לחולי סוכרת רק בגלל שמו. הבעיה כאן היא בדרך כלל לא תכולת הפחמימות הגבוהה, אלא השילוב של תכולת שומן גבוהה, שומן רווי משמעותי וצפיפות קלוריות במנה קטנה.
