דיאט לאוסטאוכונדרוזיס

מהי התזונה עבור osteochondrosis?

דיאטה זו היא די פשוטה ואינה דורשת הגבלות גדולות בתזונה. הדרישה היחידה היא חוסר עודף משקל. אם קילוגרמים מיותרים זמינים, אז השלבים הראשונים של הדיאטה צריך להיות מכוון לחסל אותם ולהביא את המשקל לנורמה.

עודף משקל הוא נטל עצום על עמוד השדרה, ו osteochondrosis במצב זה רק מחמירות. כדי להיפטר מעומס זה, כדאי שתכין לעצמך דיאטה דלת קלוריות, שבה יהיה מספיק חלבון מזון, סיבים צמחיים, כמו גם פחמימות מורכבות (דגנים, דגני בוקר). יש להוציא אותו מהתפריט:

• סוכר, ממתקים;
• מאפה אפוי, לחם לבן;
• שומן בעלי חיים (בשר בקר ושומן חזיר, שומן, חמאה, מרגרינה, שמן בישול);
• אלכוהול (משקאות אלכוהול חזקים ונמוכים, בירה);
• מים מוגזים, קוקה קולה, לימונדה;
• אגוזים מלוחים, צ'יפס, חטיפים;
• נקניקים שומניים, מוצרים מעושנים.

לאכול יותר פירות וירקות מנות, בשר לבן וירקות. מוצרי חלב חמוצים שימושיים.

לשתות כמות מספקת של מים, על 2 ליטר ליום. מים נקיים יעזרו לא רק להיפטר קילוגרמים עודפים מהר יותר, אלא גם לטהר את הגוף של חומרים רעילים, סיגים ומוצרים מטבוליים, אשר חשוב osteochondrosis.

דיאטה עם אוסטאוכונדרוזיס צוואר הרחם

היבט חשוב של דיאטה עבור osteochondrosis צוואר הרחם היא הגבלה של מלח וסוכר בתזונה. בעת הכנת כל המנות צריך להיות קצת nedosolit: הטעם הראשון של מזון ללא מלח לא יכול לאהוב אותך, אבל בסופו של דבר אתה תתרגל, כאילו זה תמיד היה. עם סוכר קל יותר - זה יכול להיות מוחלף עם דבש (אם אין אלרגיה).

מספר מוצרים לא רצויים כוללים תה וקפה חזקים. העובדה כי קפאין אינו מאפשר לך להטמיע חומרים שימושיים וחיוניים רבים בגוף: אשלגן, סידן, מגנזיום ונתרן, אשר תורם להתפתחות בעיות עם מערכת השרירים והשלד. כדי למנוע זאת, יש צורך לשתות תה לא חזק, ובמקום קפה לשתות עולש, או להוסיף חלב קפה חלש או שמנת.

דיאטה עבור osteochondrosis צוואר הרחם צריך לספק לחולה את כל החומרים התזונתיים החשובים ובעלי ערך, במיוחד מינרלים (אשלגן, מגנזיום) וויטמינים C, P, PP, B¹, B². התפריט כולל חלבון באיכות גבוהה (85 גרם ליום), שומנים עד 40 גרם (בעיקר ירקות), כמו גם פחמימות (פחמימות מורכבות עד 400 גרם ליום).

לאכול במהלך הדיאטה צריך להיות 5-6 פעמים ביום. הסכום היומי של קלוריות הוא 2500 קלוריות. מוצרים ניתן מבושל, אפוי, אבל עדיף להשתמש סיר אדים.

דיאטה עבור אוסטאוכונדרוזיס צוואר הרחם

אולי, הדבר החשוב ביותר שיש בהכרח להיות נוכח בתפריט היומי עם צוואר הרחם, אחרים osteochondrosis הם חלבונים. הם נמצאים כמויות ניכרות שנמצאו בשר בקר, בשר חזיר, עוף, דגים ומוצרי חלב, כוסמת, פטריות, קטניות. המוצרים המפורטים צריך להיות בתפריט היומי שלך בצורה של 2-3 חלקים: שאר הדיאטה צריך להיות תפוס על ידי ירקות ופירות. מזון זה, עם דגש על רכיבי חלבון וירקות, ניתן להשתמש בבטחה במניעת osteochondrosis.

היתרונות של ויטמינים ואלמנטים קורט במחלת עמוד השדרה, כבר אמרנו. אבל רבים עשויים להיות שאלה הגיונית: למה לשנות את הדיאטה הרגילה, אם אתה יכול פשוט לקחת כמה תרופות מורכבות עם התוכן של כל הויטמינים. יתר על כן, כעת רשת התרופות מייצג הרבה תרופות כאלה, וחלקם אף מומלץ למחלות של מערכת השרירים והשלד.

אפשר בהחלט לעשות זאת. אבל יש צורך לקחת בחשבון את העובדה כי ויטמינים סינתטיים נתפסים על ידי הגוף שלנו הרבה יותר גרוע מאשר אלה טבעיים, ולכן, היתרונות מהם אינם מספיקים. בנוסף, ללא שינוי התזונה ואת אורח החיים, אנו ממשיכים להחמיר את מצב עמוד השדרה: עודף משקל, מזון מלוח, מוצרים מוגמרים למחצה, מטבוליזם שיבשו. כלומר, המחלה שלנו נשארת, ואנחנו רק מנסים "להמתיק" את זה עם כמה כדורים.

שינוי הדיאטה, אנו לחסל את הרגלי מזיקים בתזונה, אשר במשך שנים רבות היתה השפעה הרסנית על האיברים שלנו ואת מנגנון התמיכה. אנחנו עוצרים את התהליכים הפתולוגיים בעמוד השדרה, ומבטלים בהדרגה את הנזק ומשחזרים את הרקמות.

הגבלת האוכל שלהם ממתקים מזיקים, מאפינס, מלח מוגזם, בקרוב האדם ירגיש הרבה יותר טוב, כמו שיפורים יבוא לא רק בעמוד השדרה, אלא בגוף כולו.

דיאטה עבור osteochondrosis של האזור המותני

המרכיב המשמעותי ביותר בתזונה באוסטאוכונדרוזיס, ובמחלות אחרות של עמוד השדרה, הוא סידן.

אילו מזונות מכילים את האלמנט הזה, ומהם הנורמות של השימוש בו?

• ילדים בגילאים - מ 600 עד 1000 מ"ג.
• גיל ההתבגרות - 1200 מ"ג.
• מבוגרים מ 16 עד 45 שנים - 1000-1200 מ"ג.
• נשים בהריון ואנשים קשישים - מ 1400-2000 מ"ג.

וכמה סידן יכול להכיל מזון?

• כוס חלב או קפיר - 220-240 מ"ג;
• חתיכת גבינה קשה (כ -10 גרם) - 103 מ"ג;
• חתיכת ברינזה (כ -10 גרם) - 50 מ"ג;
• יוגורט החלב (חצי כוס) - 80 מ"ג;
• קרם טבעי (100 גרם) - 150 מ"ג;
• מוצרי דגים (100 גרם) - 50 מ"ג;
• ביצה מבושלת (pcs) - 55 מ"ג;
• שעועית מבושלת (100 גרם) - 120 מ"ג;
• דייסת שיבולת שועל (100 גרם) - 65 מ"ג;
• אגוזים (100 גרם) - 260 מ"ג.

כדי לפצות על אובדן סידן, אתה חייב לאכול לפחות שתי מנות של מוצרי חלב ביום, כולל קטניות בתפריט. בבוקר, להתחיל עם דייסת שיבולת שועל או דייסה אחרת (אתה יכול להוסיף אגוזים אליו), או עם מנות ביצים. יש חטיף עם פירות, גבינת קוטג ', אגוזים. לארוחת צהריים, במקום פסטה, אתה יכול לבשל ירקות (מבושל, מאודה, או בצורת פירה), ואל תשכח על סלטים.

לסיים את היום עם כוס יוגורט או ryazhenka.

אלה דרכים פשוטות של שינוי מזון אינם מעיקים, אבל הם יעזרו לשפר את תהליכים מטבוליים בגוף, ואת עמוד השדרה ירגיש יותר קל.

כן, ולהוסיף לתפריט הארוחות הטבעיות המגוננות: ג'לי וקור. מאכלים אלה מכילים קולגן טבעי, אשר פשוט הכרחי עבור הסחוס שלנו גידים. היעדר קולגן מוביל לאובדן גמישות של רקמות, כולל סחוס, הן במפרקים והן בעמוד השדרה.

אורז דיאטה עבור osteochondrosis

אחת הדיאטות הפופולריות ביותר עבור osteochondrosis היא דיאטה אורז. כמובן, זה די קפדני, אבל לא פחות יעיל. לדברי אלה שכבר ניסו דיאטה זו, דיאטה אורז מסייע להיפטר הגוף של מלחים עודף ואפילו להסיר קילוגרמים עודפים, וזה גם חשוב osteochondrosis.

משך הדיאטה אורז עבור osteochondrosis הוא 42 ימים.

אנחנו לוקחים 6 צנצנות ריקות של 0,5 l, מספר אותם בסדר (אתה יכול להדביק מדבקות), ולשים על צנצנות של 2 כפות. L. אורז גולמי. יתר על כן, בכל צנצנות אנו מוסיפים מים לכסות עם מפיות גזה.

בדיוק יום לאחר מכן, אנחנו יוצקים את המים מן צנצנת מס '1. שמנו את האורז בתוך מצקת, שופכים מים רותחים ומרתיחים במשך 5-8 דקות. באורז אין להוסיף שום דבר! אורז מבושל יש לאכול. אחרי ארוחת בוקר כזו אתה לא יכול לאכול לא מזון ולא מים במשך 4 שעות.

לאחר מכן, אנו למלא את צנצנת №1 שוב עם אורז ומים ושם אותו מאחורי צנצנת № 6. למחרת באותו הליך מתבצעת עם מספר צנצנת 2, ולאחר מכן - על פי תוכנית לוגית.

אורז דיאטה עבור osteochondrosis יכול להשפיע על העבודה של הכליות, ולכן יחד עם השימוש של אורז מומלץ לשתות תה מעלים של חמוציות.

אם מסיבה כלשהי הדיאטה לא מתאים לך, אתה יכול לעצור את זה בכל עת.

דיאטה מתכונים אוסטאוכונדרוזיס

פסאודו-מיונז של שעועית (תחליף מצוין למיונז).

נצטרך: 1 פחית, 300 מ"ל של שמן מזוקק, 1 כפית חרדל מבושל, חצי כפית סוכר, כמו הרבה מלח, 2 שולחנות. כפות של מיץ לימון.

מתוך צנצנת של שעועית, אנחנו מנקזים את המים, אנחנו לטחון את השעועית, מוסיפים חמאה, ומכים. לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומציפים עוד קצת. מיונז מוכן.

קינוח ג'לי "חלב ציפורים"

אנחנו צריכים: אבקת קקאו 2 כפות. כף, סוכר 1 כוס, וניל קטן, שני חלמונים, 200 גרם ריבה, 0,5 ליטר של שמנת חמוצה, 3 כפות. כפות ג'לטין, 3 כוסות מים, מיץ מחצי לימון.

ג'לטין מכוסה במים קרים בשלוש כוסות נפרדות של 1 כף. כף, ומחכה עד שהוא מתנפח. ואז לחום קל.

מקציפים חלמונים עם סוכר עד פסגות לבנות. בהם אנו מוסיפים מיץ לימון, ונילין ומערבבים. כדי המסה, מוסיפים כוס שמנת ואת כוס ראשונה של ג 'לטין, לערבב את זה. יוצקים לתוך התבנית ולשים במקרר להקפיא.

הכן את השכבה השנייה. כוס נוספת של שמנת חמוצה מעורבב עם 2 כפות. L. סוכר. מוסיפים ריבה חמה לשמנת חמוצה, מערבבים ומוסיפים כוס שנייה של ג'לטין. מערבבים שוב.

אנחנו לוקחים את השכבה הראשונה מן המקרר ואז לשפוך את השכבה השנייה על זה. שים אותו שוב במקרר.

עבור השכבה השלישית של שמנת חמוצה הנותרים, להוסיף חצי כוס סוכר קקאו באבקה. מערבבים, מוסיפים כוס שלישית של ג'לטין, מערבבים שוב ויוצקים את 2 השכבות הקודמות. שמנו את זה במקרר עד שהוא מוצק לחלוטין.

פודינג גבינת קוטג '

אנחנו צריכים: 220-240 גרם גבינה, סולת 40 גרם, כ 100 מ"ל מים רותחים, 2 ביצים, 70 גרם של סוכר, 40 גרם חמאה מומסת, צימוקים אותו, סוכר וניל, כפית שמנת ושמנים מעודנים קצת בציפוי אבקת סוכר ומלח.

אנחנו ממלאים את הגרגר במים רותחים ומשאירים אותו מתחת למכסה. בינתיים, את החלמונים מופרדים ו מוקצף עם סוכר לבן. מוסיפים את תערובת הסוכר החלמון לגבינת הקוטג ', מערבבים אותה, ושם - סוכר וניל, חמאה מומסת, צימוקים ומנגו תפוחים.

לשטוף יחד בנפרד עם כמה גבישים של מלח פסגות לבן. מוסיפים בעדינות לבצק. אנחנו שוכבים על התבניות, משומנים בשמן ומפזרים פירורי לחם (זה אפשרי ובצורה אחת גדולה). שמנת חמוצה למעלה (לקרום).

אופים במשך כחצי שעה בטמפרטורה של 220 ° C. לאחר הקירור, להסיר מן התבנית, אם תרצה, מפזרים אבקה מתוקה.

תפריט תזונה עבור osteochondrosis

תפריט דיאטה עבור osteochondrosis צריך להיות לא קלורי, מאוזן, עם ויטמין מועשר הרכב מינרליים. מומלץ לאכול מזון מבושל בדוד כפול, על 6 פעמים ביום, במנות קטנות.

אילו מוצרים יש לכלול בתפריט:

• מוצרי חלב (חלב מלא וחלב);
• ירקות, ירקות. דגש מיוחד יש לשלם כרוב, מלפפונים, צנון, סלרי, סלק;
• פירות ופירות יער, לרבות ג 'ל ומחברים;
• שמנים צמחיים;
• בשר דל שומן;
• כלים מוצפים, קרים;
• לחם כהה, ביסקוויטים יבשים, מאפינס;
• ביצים;
• אגוזים, זרעים, זרעי שומשום;
• דגנים;
• פירות ים (דגים, שרימפס, ים כרוב, מולים);
• מים עדיין.

תפריט תזונה משוער עבור osteochondrosis עשוי להיראות כך:

• ארוחת בוקר. עוגה גבינה או גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה ופירות, תה מ dogrose.
• מעל. כמה פירות בשלים, או קומץ תערובת אגוזים, או כמה פירות יבשים.
• צהריים. מרק ירקות, אתה יכול שעועית או אפונה, חתיכת בשר מתוך ספינת קיטור, סלט ירקות, קומפוט.
• חטיף. כוס חלב מוקפץ עם עוגה או ביסקוויטים, או תערובת פירות עם מילוי יוגורט.
• ארוחת ערב. פילה דג מבושל עם קמח דגנים, או עוף עם סלט מלפפונים עגבניות, תה חלש.

בלילה, אתה בהחלט צריך לשתות כוס יוגורט או ryazhenka.