Anisacidosis בבני אדם

העובדה כי דגים הוא מקור עשיר של חלבונים מתבוללים בקלות חומצות שומן רב בלתי רווי אומגה -3 עבור בני אדם ידועה על ידי רבים על ידי התקשורת בכל מקום וחקרני חקרני. והעובדה כי דגים מכילים הרבה ויטמינים נפוצים ונדירים, כמו גם את חלק הארי של האלמנטים של הטבלה המחזורית, לא גורם לאנשים הפתעה רבה. מידע כזה מקיף אותנו בכל מקום: מורי המחלקה לביולוגיה סיפרו לנו על כך, ספקי דגים זמזמו על כך בשוק, תזונאים כתבו על זה במגזינים, אפילו רופאים במרפאות יעצו לאכול עוד דגים, להחליף את זה בבשר מעוכל מאוד. אבל האם כל הדג כל כך שימושי, או סכנה זו יכולה גם להסתיר סכנה גדולה, ששמה הוא anisacidosis.

האם אפשר לחלות מאכילת דגים?

היום אנו יודעים כי דגים הוא מוצר תזונתי יקר מאוד, אשר מכיל כמות עצומה של כל מיני חומרים שיש להם השפעה מועילה על הבריאות שלנו. אבל אנשים משתמשים דגים ומוצרי דגים כמו מזון במשך זמן רב, מאז, כאשר המדע קיים בשלב של הצטברות של ניסיון החיים. בהתחלה זה היה ברמה של הצורך במזון, ועם הזמן עבור רבים זה הפך לתחביב.

מוצר זה זמין בכל המובנים עם אפשרויות שונות של העיבוד שלה ואת אספקת לשולחן מושך אנשים שונים מגדר וגיל. דגי שומן דלי שומן מומלצות בתזונה התזונתיים, ושומן שימושי בכך שהם מכילים מרכיב ייחודי - שמן דגים, המכיל חומצות שומן אומגה -3 ואומגה 6, המסייעות לתפקוד תקין של הלב וכלי הדם. בנוסף, שמן דגים משפר את תפקוד המוח, מבטיח את בריאות מערכת העצבים ואיברי הראייה, מסייע לחיזוק המערכת החיסונית, ולכן מומלץ מזון לתינוקות.

אין זה מפתיע כי הדג על השולחן שלנו נוכחים הן בחגים והן בימי חול, ועוד מנות חדשות יותר עם מוצר זה שימושי נולדים.

תיאור לירי שכזה של השימוש בדגים איכשהו אינו דבק במילה "סכנה", אך אין זה אומר כלל שהיא נעדרת. וגם אישור לכך, רופאים יכולים לצטט רשימה שלמה של מחלות שנגרמו על ידי אכילת דגים ומנות שונות ממנו, פירות ים, בשר טעים של בעלי חיים ימיים.

רוב הפרקים של מחלה מאכילת דגים מיוחסים להרעלה הקשורה לאחסנה לא נכונה ולהכנת דגים, רעלנים (ביניהם בוטוליזם נחשב לנורא ביותר) והלמינטיאזיס ( opisthorchiasis, anisacidosis, diphyllobotriosis ).

באשר לזיהומים הלמינתיים, לרוב, הדבקה הלמינמית מדגים מדוברת לאחר שתיית הנהר, כלומר. דגים מתוקים, ולכן, רבים רואים דגים הים די בטוח בעניין זה. עם זאת, מדענים גילו כי גם דגים מלוחים יכול להיות מקור של טפילים, כך דרישות קפדניות צריך להיות ממוקם גם על העיבוד שלה.

מחלת דגים

Anisacidosis היא מחלה הנגרמת על ידי כניסה של תולעים טפיליות של המשפחה Anisakidae לגוף האדם (ומכאן שמו של הלמינטיאזיס). Anizakids, בתורו, מייצגים קבוצה גדולה של נמטודות, כלומר. תולעים עגולות שחיות במגוון זנים של דגים. כך מובחנים תולעת הרינג (סוג Anisakis), תולעת בקלה (Pseudoterranova decipiens), תושבי הפלאגר (Larval anisakid), הטפילים Hister (Hysterothylacium) וכו '.

תולעים אניסקאדיות הן טפילים קטנים עם גוף, בצורת ציר, מתחדדים בקצותיו (במיוחד באזור הראש, שם ממוקמות 3 שפתיים). הגדלים למבוגרים משתנים לפי מין. הנקבות בדרך כלל גדולות יותר ויכולות להגיע ל -6.5 ס"מ אורך, בעוד שאורך הזכרים מוגבל ל 5 - 5, 5 ס"מ.

טפילים של משפחת אניסקידאדה נמצאים ברינג, בקלה, בפרץ, בדגי סלמון, ובגוף של יצורים ימיים אחרים (רכיכות, שרימפס, דיונון, תמנון) - כלומר, כמעט בכל מגוון של דגים ופירות ים מגיעים לחנויות ולשווקים.

זה חייב להיות אמר כי דגים קטנים סרטנים נחשבים רק המארחים ביניים של נמטודות. במהלך מחזור החיים שלהם, anicasides יכול לשנות כמה המארחים. דגים גדולים וטורפים, יונקים ימיים (דולפינים, לווייתנים, חותמות פרווה וכו '), כמו גם ציפורים המאכילות דגים, בזחלי נמטודות מגיעים לבשלות מינית הופכים לבעלים האולטימטיבי ומפיץ של זיהום טפילי בתנאים של גופי מי ים. ו להכפיל ידי הנחת ביצים בצורת פגז שקוף או עגול. נבט נראה בתוך הביצה.

יחד עם הצואה, ביצים nematode להזין את המים, שם הזחלים מתבגרים בתנאים נוחים (בטמפרטורה של 5-21 מעלות מזג אוויר שטוף שמש). בהתאם לתנאי הסביבה, זה לוקח מ 3 ימים עד 3 שבועות. באותו הזמן, מלח סודה אינו מכשול, אלא להיפך מגדיל את תוחלת החיים של הזחלים בקע מביצים. בממוצע, הם חיים במי ים למשך 3-3.5 חודשים.

הזחלים, לאחר שהם עוזבים את קליפת הביצה, שוחים בחופשיות במים סמוך לתחתית המאגר, שם הם נבלעים על ידי סרטנים. הסרטנים עצמם הם מזון לדגים ודיונון, ולכן הזחל או האדם הבוגר בגוף של הבעלים הראשון נופל לבעלים השני. עם זאת, נמטודות והזחלים שלהם עמידים לסביבה חומצית, אינם מעוכלים בקיבת הדגים, אלא מבשילים ומתפרקים.

גם אם הדגים מתים, הזחלים בחיפוש אחר מזון נעים מהמערכת העיכולית לביצים או למייל, רקמת השריר, ואז לתוך המים, שם הם יכולים בקלות להמתין לבעל הבא.

יתר על כן, דגים נגועים או דיונון יכול להיות מזון של דגים טורפים גדולים, יונקים ימיים, דגים אוכלים ציפורים, במערכת העיכול ואת הגוף שבו הם ימשיכו פרנסתם, פיתוח, רבייה. דג נגוע בנמטודות יכול להיתפס על ידי אדם ולקבל על השולחן אליו, ולאחר מכן הבעלים הבא של טפילים הופך לאדם שאובחן עם "ankazidoz".

יש לומר כי הזחלים anicaside יש להתאים היטב להישרדות בתנאים שליליים. מליחות של מים לא משנה להם, ולכן הן מלוחים מים טריים מאגרי יכול להיות בית גידול עבור נמטודות. הזחלים 1-3 של ההבשלה לסבול טמפרטורות גבוהות היטב למות רק ב 60 מעלות. כן, הטמפרטורה מתחת לאפס הם לא מפחדים. לכן, דגים קפואים לטמפרטורה של מינוס 18 מעלות, הזחלים יכולים להימשך עד 2 שבועות, ובמינוס 30 הם מתים במשך 10 דקות.

[1]

גורם ל anizacidosis

אז, אנחנו כבר יודעים שמקור הזיהום האנושי עם נמטודות ממשפחת אניסקידא הוא דגים שלא טופלו בחום או קפאו בטמפרטורות נמוכות מאוד. אבל אתה צריך להבין שאנחנו מדברים כאן לא רק על דג נא, שאנחנו לא אוכלים בשום אופן, בניגוד למדינות המזרח, וביפן בפרט.

לפי הסטטיסטיקה, המקרה הראשון של המחלה זוהה בהולנד לפני יותר מחצי מאה. אבל זו היתה רק ההתחלה. כיום, anisacidosis הפכה בעיה במדינות רבות של אירופה, דרום מזרח אסיה, ארה"ב, קנדה. מסורות מסוימות של תושבי המזרח הרחוק והאיזורים הצפוניים של רוסיה גם אינם תורמים לירידה בשכיחות, משום שאכילתם של דגים גולמיים, מיובשים, מעושנים בטמפרטורות מתחת ל -60 מעלות צלזיוס וקוויאר הוא אחד מגורמי הסיכון לחלות באנטיאסידוזיס.

הפופולריות במדינה שלנו של מערכות מזון שבו בשר מומלץ להיות מוחלף על ידי דג שימושי יותר קל לעיכול מוביל את הצורך איכשהו לגוון את השולחן שלך, להמציא דרכים חדשות של בישול דגים ופירות ים. אבל לעתים קרובות אנו מאמצים את המסורות של מדינות אחרות בהן דגים כבר מזמן מוצר מזון פופולרי (יפן, קוריאה, סין, מדינות דרום מזרח אסיה, וכו ').

אגב, את המנה היפאנית המסורתית "סושי" כי הוא צובר פופולריות במדינה שלנו, אשר לעתים קרובות מכיל חתיכות של דגים גולמיים ופירות ים, הוא בין המנהיגים בין הגורמים התורמים לזיהום עם אניסידים. נראה שהיפנים במקרה זה היו צריכים לחלות בחולי סרטן. למה זה לא קורה?

העובדה היא כי יפנית זהירה יש דרישות מסוימות להכנת דגים מנות. דג הנהר חייב להיות מטופל בחום. גלם לאדמה ומאכלים יפאניים מסורתיים אחרים כוללים רק דגים ימיים ואוקיינוסים, בעוד שמין מיני דגים (כמו סלמון או טונה) חייבים קודם לקפוא עמוק, כלומר מוות של זחלי טפיל.

על ידי יירוט המסורות של מדינות אחרות, לא ממש אכפת לנו לעמוד בדרישות כאלה. הביקוש הגובר של סושי ומנות מדגים גולמיים למעשה מרמז על יצירתם של מספר רב של מוסדות שבהם מבושלים מאכלים אלה, אך לבעליהם לא ממש אכפת מהבריאות של המבקרים, כי הרווח מגיע לידי ביטוי. חדר המעוצב בסגנון יפני אינו מבטיח את איכות המוצרים המוגשים בו.

בסיכון של אניסידוזיס הם חובבי דגים מלוחים או כבושים או דגים האוקיינוס. על פי הסטטיסטיקה, רמת ההדבקה עם הלמינתים של דגים מן Okhotsk, Barents, ואת הים הבלטי מגיע 45-100%. זה נראה בטוח לקנות דגים האוקיינוס, אבל גם כאן הכל לא כל כך חלקה, כי דגים שנתפסו באוקיינוס השקט או באוקיינוס האטלנטי הם גם מזוהמים לעתים קרובות. במקביל, נמטודות של משפחת אניסקידא נמצאו גם כמעט 30% של דיונון האוקיינוס השקט שנתפסו.

מלח, מעושן (בעיקר קר מעושן), מיובש, מיובש, דגים כבושים משמש גם מבוגרים וילדים, וזה מעיד כי כל אוהד של מזון כזה יכול לחלות. רק ילדים עומדים במחלות כאלה עם שיכרון ורגישות הגוף יותר מאשר מבוגרים. ואז יש הרבה הורים רשלניים עם טעם לא קונבנציונאלי מתחילים להציע לילדיהם לנסות סושי או מעדני דגים אחרים.

אבל אתה צריך להבין כי עבור זחלים אניסידי זה לא כל כך חשוב כמה הרינג יהיה מלוח על השולחן שלנו. הם לא מפחדים מלח או חומץ. רק הקפאה עמוקה או טיפול בחום מספיק יכול להרוס את הטפילים.

ולא רק הרינג, בקלה, סלמון או סלמון יכול להיות נגוע anisacides. טפילים נמצאים גם סוגים אחרים של דגים: קפלן, הליבוט, flounder, מינים שונים של סלמון, Pollock, heke, כחול whiting, מקרל, סרדינים, וכו ' ברור כי סרטנים (שרימפס אותו), דיונון, תמנון, מולים הנוכחי על המדפים של חנויות יכול להיות גם נגוע. וזה לא חדשות נעימות ביותר עבור אוהדים של הים ודגים האוקיינוס, כמו גם מעדנים פירות ים.

פתוגנזה

האדם הופך למארח האולטימטיבי של הזחלים האניסקאדיות, שם הם מאבדים את היכולת להתבגר וליצור צאצאים. אבל, לאור תוחלת החיים ארוכת הטווח של נמטודות צעירות (בגוף האדם, הם יכולים להתקיים בין שבועיים ל -3 חודשים), הטפילות שלהם בגוף האדם לא יכולה להיעלם מעיניהם.

הזחלים כבר לא מבודדים ממערכת העיכול יחד עם הצואה, אבל להישאר טפילים בו. באותו זמן, הם יכולים להחליף את נקע, מה שהופך חור בחלקים שונים של מערכת העיכול וחודר לתוך חלל הבטן.

מכיוון שאי אפשר להבין בעין אם דג הוא נושא של זיהום טפילי, אנשים רבים יחשבו, וזה לא מסוכן לאכול דגים בכלל, אולי כדאי להפסיק לאכול את זה מוצר טעים ובריא? לא למהר לקיצוניות, כי אנחנו כבר יודעים כי זחלים anicadosis למות כאשר מחומם בטמפרטורות מעל 60 מעלות וקפוא בטמפרטורות מתחת 30 מעלות. מתברר כי אוהבי דגים מטוגנים, מבושלים, מבושלים, אפויים אין מה לדאוג, כל היצורים החיים בתוכם למות במהלך הטיפול בחום.

דגים קפואים כי נשמר בטמפרטורות נמוכות במשך מספר חודשים גם סביר להפוך למקור anicaside, במיוחד אם זה היה גוזל בזמן והניח במקפיא. מתברר שמקורו של זיהום טפילי יכול להיות רק שהדגים שלא נחשפו להקפאה ממושכת (או לטווח קצר, אבל בטמפרטורה מתחת ל -30 מעלות) או טיפול בחום מספיק. לכן, מסוכן, מוצרי דגים כוללים גלם, מלוחים (זכור כי הזחלים אינם מפחד מלח!) או כבושים, מיובשים, מיובשים, מעושן בטמפרטורות נמוכות דגים. זה מוצרים אלה הופכים מקורות זיהום עבור בני אדם ובעלי חיים.

הסימנים הראשונים של anisacidosis עשויים להופיע 1-2 שבועות לאחר צריכת מזון מזוהם. במהלך תקופת הדגירה, אדם לא יכול להבחין בשינויים במצב הבריאות שלו, ואת הזחלים שאינם דבקים קירות הבטן עשויים להשתחרר כאשר הם להשתעל או להקיא. לאחר מכן, נמטודות צעירות מתחילות להתיישב בקרום של מערכת העיכול (בעיקר הקיבה והמעי הדק, אך יש גם אנשים המצויים בקירות הלוע והמעי הגס), חודרים לשכבות הריריות והתרמיות של קצה הראש.

באתרים של זיהום הזחל, תהליך דלקתי מתרחש עם היווצרות של כלבי ים שנוצרו על ידי אאוזונופילים (סוג של לויקוציטים, עלייה במספרם שנצפתה במהלך תגובות אלרגיות וזיהומים טפיליים), הופעת בצקת רקמות, כיבים ודימומים קטנים (דימומים). במקום חדירים אאוזונופיליים (הצטברות אאוזונופילים) גרנולומות (גידולים דלקתיים או גידולים), נוצרים מוקדי נמק ונקבים בקירות האיברים (לרוב המעי).

התפתחות התגובה הדלקתית קשורה לא רק עם הפרה של שלמות הקרום הרירי של איברי העיכול, אלא גם עם העובדה כי מוצרי פסולת של הזחלים לגרום רגישות של הגוף. מה שבא לידי ביטוי בצורה של תסמינים שונים של אלרגיות (בצקת, פריחה). השפעות אלרגיות רעילות על הגוף נצפות גם במהלך היווצרות גרנולומות. ו, למרות העובדה כי תוחלת החיים של הזחלים אניזקי בגוף האדם מוגבל 2-3 חודשים, סימפטומים של שיכרון ורגישות של הגוף יכול להתבטא אדם במשך מספר חודשים ושנים.

התהליך הדלקתי, המלווה בגירוי של קצות העצבים בקירות המעיים ותגובות רפלקסיות נוירו-רלקסיות (התכווצות שרירים), גורם לעיתים קרובות לחסימת האיבר. לא פחות מסוכן הוא המצב כאשר הזחלים לגרום ניקוב מעיים ולגרום דלקת הצפק (דלקת של פריטוניום).

מאחר שהקיבה והמעיים מתקשרים עם איברים אחרים המעורבים בתהליך העיכול, אין זה מפתיע כי זחלי anicaside העמידים לתקשורת אגרסיבית יכולים לחדור לכיס המרה, לבלב, לצינורות הכבד. באיברים אלה, הם גם גורמים להתפתחות של תגובות דלקתיות ואת המראה של גרנולומות.

אם כבר מדברים על דרכים של זיהום עם helminths של המשפחה Anisakidae, יש לזכור כי בנוסף לאכילת דגים נגועים בחום יש הזדמנויות אחרות כדי לקבל "דייר" לא ידידותי. ביצים וזחלים של 1 מעלות יש גדלים קטנים (על 1 מ"מ), ולכן הם לא ניתן לשים לב דגים דגים או בעת חיתוך דגים. הם יכולים להישאר על קרש החיתוך ואת הידיים של אחד שעבד עם הדג, ומשם להגיע למוצרים אחרים או בפה לאדם.

אין פלא כי אחת הדרישות החשובות למניעת זיהומים helminth הוא השימוש בלוח חיתוך נפרד עבור דגים. זה גם לא מומלץ לנסות בשר טחון גלם או דגים שלמים על מידת מליחות שלהם. לאחר סיום העבודה עם דגים, אתה צריך לשטוף את הידיים עם טיפול מיוחד, ובמהלך העבודה לנסות לא לגעת בהם עם מזונות אחרים, במיוחד אלה שלא יהיה טיפול בחום בעתיד. כך קרה כי אלה יצורים חיים המשמשים מזון בריא לבני אדם, לעתים קרובות יותר מאחרים, להיות נשאים של כל זיהום.

תסמינים anizacidosis

קשה לומר כאשר לאדם שאכל את הדגים נגוע יש את הסימפטומים הראשונים של חוסר נטייה. זה עלול לקחת כמה שעות או כמה ימים, כאשר המטופל אפילו לא זוכר מה הסימפטומים במערכת העיכול יכול להיות קשור. זה קורה לעתים קרובות, כל כך הרבה אנשים נגועים פשוט לא לקשר את בריאותם חולה עם דגים.

מה הסימפטומים יכולים לדבר על הקדמה של anizakid במערכת העיכול? הרבה תלוי בלוקליזציה של הטפיל. זה נמצא בדרך כלל לומן של הקיבה, כך הסימפטומים דומים ביטויי מחלות העיכול של סוג דלקתי, המתרחשים בצורה חריפה (גסטריטיס, כיב קיבה), או הרעלת מזון הרגיל.

Anisacidosis של לוקליזציה קיבה יכול להתבטא על ידי כאב חמור בבטן, בחילות והקאות (בהקיא, הדם נמצא לעתים כתוצאה של הופעת דימום). מטופלים לעתים קרובות מתלוננים כי הם נמצאים חום, בעוד הטמפרטורה יכולה להישאר בסביבה של מחוונים subfebrile (37-38 מעלות) ולעלות גבוה יותר. אצל אנשים עם נטייה לאלרגיות, תגובות אלרגיות יכולות להתרחש (כמו ריאות דמויית ריאות או חמור, כמו למשל אנגיואדמה).

ב לוקליזציה מעיים של נמטודות, סימפטומים מובהקים של המחלה לא תמיד מופיעים, ואם הם עושים, הם בדרך כלל פחות בולט מאשר לוקליזציה הקיבה של הטפיל. ייתכנו תלונות על כאבים באזור הטבור או באגן הצוואר הימני, אי נוחות בבטן וגודש גדילה.

עם צורה חמורה של anisacidosis gastrointestinal, הביטויים שלה הם במובנים רבים דומים הסימפטומים של דלקת התוספתן חריפה. אבל יש צורות אחרות של המחלה, בהתאם למיקום של הפתוגן. אז מהבטן נמטודות יכול לחזור אל הוושט והלוע, והמטופל ירגיש גוש בגרון, גירוי וכאב כאשר בולעים.

חזרה לחלל הפה מאיים על הגירה של הזחלים לתוך מערכת bronchopulmonary. במקרה זה, סימפטומים שאינם כליל אופייניים להרעלת או הלמינת זיהומים יכולים להופיע: שיעול עם ייצור בכחה ירודה, חסימת הסימפונות, כלומר. הפרות של הפטנט של הסמפונות (קשה לנשום, שורק צפצופים על הנשיפה). הכאב במקרה זה יכול להיות מקומי הן לאורך הוושט והן בחזה, וזה יותר כמו ברונכיטיס.

כמו כן דווח פרקים כאשר טפילים היו נקודות בגרון, חודרים לתוך שכבת Submucosal של רקמה הרופפת של שקדים ואף הציגו את השפה שבה היא צורה הלא-פולשני של המחלות, אם הזחלים אינם קבועים ברירית ו submucosa, ולנוע בחופשיות בתוך בחלל המעי. עם זאת, רופאים מצאו בצקת של הגרון או הלשון, וחולים התלוננו על כאבים בגרון, במיוחד כאשר מנסים לבלוע, כמו במקרה של אנגינה.

מן המעי והקיבה, הזחלים anicaside יכולים להגר לאיברים אחרים של מערכת העיכול. במקרה זה, תסמינים של דלקת הלבלב (לחץ על הכאב בצד שמאל של הבטן מתחת למותניים), cholecystitis (בדרך כלל קוליק מרה), דלקת של הכבד (כאב מימין, אנזימים בכבד גבוהות) עשויים להופיע.

כפי שניתן לראות, את הביטויים של anisacidosis יכול להיות שונה כל כך, כי אפילו רופא מנוסה לא תמיד מיד לשים את האבחנה הנכונה. המטופל יכול לקחת לבית החולים עם "אפנדיסיטיס" במקרה של מחלה קשה, חשד כי יש לו "ברונכיטיס" במקרה של סימפטומים ברונכו ריאתי, או אפילו לטפל "מחלת קרוהן" בתמונה קלינית מטושטשת.

אגב, במקרה זה האחרון, המחלה לעתים קרובות לוקחת קורס כרוני: זחלי נמטודות למות תוך 2-3 חודשים, אך תחת השפעת המוצרים המטבולית שלהם גדלה רגישות של האורגניזם, וזה רגיש במיוחד לכל גורמים שליליים לעורר דלקת. זה בדרך כלל עקב החמרה של הסימפטומים בהעדר הפתוגן עצמו.

סיבוכים ותוצאות

תסמונת הכאב של כל לוקליזציה היא דבר לא נעים למדי, אשר משפיע במידה ניכרת על איכות החיים של אדם: זה מחריף מצב הרוח, מקדם עייפות מהירה, מפחית את היעילות, גורם לגירוי. אם היא לא עובר הרבה זמן, זה יכול אפילו לגרום לדיכאון. אבל במקרה של anizakizode, תסמונת הכאב יכול להיות חלש, מטריד, או מבוטא, כואב, אשר בשני המקרים הוא לא נעים.

עצם ההכרה שתולעת חיה בתוכך (ולעתים אף לא אחת) אצל אנשים מסוימים גורמת לסלידה חזקה לגוף שלך, אפילו להקיא ולהיסטריה, האופיינית לנשים. אבל חוסר מידע על הגורם של חוסר נכונות גם מבטיח שום דבר טוב. מגוון של ביטויים של אותה מחלה לפעמים הופך את הגורם לאבחון שגוי. ברור כי הטיפול שנקבע בדרך כלל לא מביא את התוצאה הרצויה, והוא יכול רק לדחוף את הטפיל כדי לשנות את המיקום.

מסוכן עוד יותר הוא התמונה הקלינית, שבה הסימפטומים הם קלים מאוד. אדם יכול פשוט להתעלם מהם ולא להתייעץ עם רופא. הסימפטומים הדלים ביותר נצפים בדרך כלל לוקליזציה מעיים של זחלים anicaside. אבל כאן טמונה הסכנה הגדולה ביותר, שכן הכנסת טפילים לקירות המעיים טומנת בחריגה ובשיחרור התוכן לתוך חלל הבטן. וזה בתורו מבטיח דלקת של פריטוניום, כלומר, דלקת הצפק, על הסכנה שכבר שמענו די והותר. אז שכונה לא נעימה כזו יכולה אפילו להיות קטלנית.

סיבוכים אחרים של anisacidosis יכול להיות החמרות של מחלות הקיבה והמעיים הקיימות (במיוחד, קיבה וכיב תריסריון), היצרות (היצרות) של ileum חסימת מעיים. הגירה של נמטודות לתוך חלל הבטן, השחלות, הכבד, וכו ' עלולה לעורר דלקת ופגיעה בפונקציונליות של איברים אחרים.

לא פחות מסוכנת יכולה להיות תגובה אנפילקטית הנגרמת על ידי אלרגנים של אניס בבני אדם, במיוחד במקרים בהם לאדם יש נטייה להיות אלרגי לדגים או למאכלי ים. אנפילקטי הלם אנגיואדמה הן תגובות אלרגיות פתאומיות המהוות סיכון מסוים לחייו של אדם.

כרוניזציה של המחלה כתוצאה מטיפול מאוחר או חוסר זה יכול להיחשב סיבוך לא נעים מאוד (אם כי זה לעתים קרובות שאלה של ביצוע אבחון שגוי, ואז זה בכלל לא מה שאתה באמת צריך לטפל). במקביל, מחזור החיים של הזחלים יכול להסתיים הרבה יותר מוקדם מאשר הסימפטומים האחרונים לעזוב. חלק מהחולים מתלוננים במשך שישה חודשים או יותר, והמעבר לצורה כרונית של המחלה מאיים עם הופעת סימני המחלה במשך מספר שנים.

פרספקטיבה זו שוב מרמזת כי אתה לא יכול לטפל בבריאות שלך ברישול, וטפילים אין מקום בגוף האדם.

אבחון anizacidosis

אז, אנחנו לאט לאט הגיע לשאלה של הצורך באבחון בזמן של anisacidosis, אשר מאפשר להיפטר נמטודות מהר ככל האפשר ולשחזר את תפקוד תקין של מערכת העיכול (ולפעמים לא רק זה). זה נשאר להבין מה שיטות הרופאים להשתמש כדי לזהות טפילים בתוך אדם וכיצד לקבל נבדק עבור anisacidosis.

אם יש סימפטומים של חולשה ויש חשד כי זה נובע משימוש דגים, אתה לא צריך לחשוב במשך זמן רב על איזה רופא לטפל בבעיה. חשוב ליצור קשר עם רופא כללי או רופא משפחה בהקדם האפשרי, וכבר הוא ייתן הפניה לפראזיטולוג או לגסטרואנטרולוג (בהתאם לרופא בבית החולים).

לא משנה אם המטופל הגיע לבית החולים בעצמו או הובא על ידי אמבולנס, הרופא יתעניין תחילה בסימפטומים שהופיעו, ולאחר ששמע תלונות והעריך את מצב המטופל באופן ויזואלי, הוא ירצה לדעת את הפרטים על התזונה של המטופל בימים הקרובים. אם אתה יודע כי במהלך השבועיים האחרונים יש לך אכלו סושי, גלם, מיובש, מלוחים, דגים מעושנים או דגים ומאכלי ים מנות שלא היו בעבר נתון לטיפול בחום מספיק, אתה בהחלט צריך להודיע על כך לרופא שלך. מחשבה שכזו תקטין את הסיכוי לאבחון שגוי, במיוחד אם הסיבה לרופא היא תלונה של כאב גרון או שיעול ללא סיבה, ולא תסמינים במערכת העיכול.

בדרך כלל, עם תלונות של פתולוגיות של מערכת העיכול, רופאים רושמים בדיקות מעבדה מסוימות. בהעדר הקאות, אלה יהיו: ספירת דם מלאה, שתן וצואה. אם יש הקאות לניתוח, להקיא ניתן גם לקחת.

זה חייב להיות אמר כי בדיקות מעבדה לא תמיד לחשוף זחלים anisacidosis. סביר יותר למצוא אותם להקיא, בעוד בצואה הם נמצאים במקרים בודדים אם הטפיל התיישב לומן של המעי הגס (אבל זה מעדיף רזה). בדרך כלל, בדיקת דם היא prescribed כדי לזהות טפילים interstitial, ניתוח צואה עוזר לזהות ביצים helminth. אבל אנחנו כבר יודעים כי אניסקידים לא להתרבות בגוף האדם, כלומר הביצים שלהם לא יזוהו בצואה.

לגבי בדיקות דם, זה יכול להיות נוגדנים מזוהים (בעת ביצוע אנזים immunosayay), המיוצר על ידי הגוף שלנו בתגובה לזיהום. מחקר כזה הוא שנקבע חשודים טפילים interstitial. אבל הבעיה היא כי אניסידים לא ניתן לייחס לכל אחד משני סוגים של helminths בביטחון, ולכן זה לא הגיוני להסתמך רק על תוצאות הניתוחים. לדוגמה, עלייה אופיינית ברמת הלוקוציטים, ובמיוחד אאוזינופילים, שנקבעו במהלך הניתוח הקליני של הדם, נצפתה עם הלמינטיזות שונות ואינה נותנת מושג בדיוק איזה טפיל גורם למחלה. בנוסף, דפוס דומה ניתן לראות את הקורס החריף של תגובות אלרגיות, זיהומים, מחלות גסטרואינטסטינליות, וכו '

שאלה לוגית עשויה להיראות, אבל למה הם בדיקות שנקבעו בכלל אם התוצאות שלהם לא מספקים את המידע הדרוש? הצורך במחקרים כאלה יכול להיות מוסבר על ידי העובדה כי בתחילה הרופא לא יכול לומר בוודאות כי בריאותו של המטופל חולה קשורה aniciasis או כל הלמינטיאסיס אחרים, ולכן, הוא רואה את כל האפשרויות והגורמים. בנוסף, תוצאות הבדיקה יהיה שימושי כאשר המטופל יצטרך לרשום טיפול, כי הם יכולים לספר לרופא על מצב הגוף של החולה והפרות אפשריות בו, כי יהיה מכשול מרשם תרופות ספציפיות.

מדענים מחשיבים את האלרגנים של anisacide (בדיקת פרקים לבדיקת העור) ואת בדיקת הטרנספורמציה של הבזופיל עם תמצית של נמטודות של משפחת Anisakidae כדי להיות הספציפית ביותר.

אפילו יותר אינפורמטיבי מאשר ניתוח קונבנציונאלי, עם anisacidosis הוא אבחון אינסטרומנטלי. בארסנל של רופאים יש 2 שיטות פופולריות המאפשרות לך לזהות את הזחלים שחדרו ריריות של מערכת העיכול, זה קרני רנטגן באמצעות ניגודיות (במיוחד בצורת קיבה של המחלה) ו fibrogastroscopy (אנדוסקופיה). במקרה השני, אפשר אפילו לקחת חומר ביולוגי (bioptat) למחקר נוסף אם יש נפיחות ושחיקה קלה על הקרום הרירי של הבטן, הוושט או המעיים (הטפיל לא סביר להיות שם בבידוד גאה).

זה חייב להיות אמר כי אנדוסקופיה מאפשרת לא רק לזהות זחלים anicaside ולבצע מחקר מפורט יותר כדי לקבוע את לוקליזציה של טפילים, אלא גם כדי להסיר באופן מיידי את אותם אנשים אשר יהיו גלויים דרך שקוף רירי שכבות תת. לכן מחקר זה עדיף יותר, במיוחד אם רואים כי שיטות יעילות לטיפול רפואי של anisacidosis עדיין לא פותח.

Anisacidosis עם לוקליזציה העיכול המסורתית צריכה להיות מובחנת כיבים קיבה ו duodenal, החמרה של גסטריטיס, לבלב, דלקת כרונית. הרעלת מזון חריפה, דלקת התוספתן, קוליטיס, diverticulitis, וגידולים בבטן או במעיים יכולים להתבטא עם תסמינים דומים. בנוסף, זיהומים helminth אחרים יכולים להתרחש עם תסמינים דומים.

צורות אקסטרייטיינליות של אניסידוזיס דומות לצפקון חריף וחריף, סרטן הלבלב. כאשר חוזרים תולעים אל הלוע והלוע, חשוב מאוד לא להיכנע הדחף הראשון ולא לאבחן דלקת שקדים או ברונכיטיס, הטיפול בו בהחלט לא יעזור למטופל.

הדמיון בין תסמינים של אניסידוסיס לבין מחלות לא קשורות שונות מאשש רק את הצורך והערך של אבחנה דיפרנציאלית. אבל, למרות שיטות אבחון שפותחה, רוב המקרים של anisacidosis להישאר לא מזוהה.

מְנִיעָה

כמובן, אנחנו רואים מאוד לא נעים ובמידה מסוימת מחלה מסוכנת, טיפול יעיל אשר עם מספיק שכיחות של הלמינטיאזיס עדיין לא פותח. בנסיבות כאלה, המתאים ביותר יכול להיחשב תרגיל של זהירות ומניעה אמצעים המסייעים למנוע את המחלה.

יש לציין כי צעדים אלה הם פשוטים מאוד, אבל למען הבריאות, ייתכן שיהיה עליך לוותר על כמה העדפות מזון:

• מומלץ לצרוך דגים ממאגרים שנבדקו בהם לא נמצאו טפילים. וגם במצב זה, דגים טריים צריכים להיות ניסו כדי בטן להתרחץ מהר ככל האפשר בזמן שהוא עדיין חי, כי דגים מתים טפילים הופכים קוויאר, בשר טחון ודגים, שם קשה יותר לזהות אותם.
• אם הדגים נרכשים בשווקים קמעונאיים ומקום מגוריהם אינו ידוע, מן הראוי להתייחס אליו לטיפול בחום מספיק: להרתיח, לאפות, לטגן וכו '.
• אוהבי דגים מומלחים, כבושים ומעושנים יכולים להיות מומלצים לבשל את זה בעצמך, בכפוף מראש הקפאה של דגים טריים בטמפרטורה לא עולה על מינוס 18 מעלות במשך 2 שבועות. בטמפרטורות נמוכות יותר, זמן ההקפאה של הדג יכול להיות מופחת (אם כי לא לכולם יש את ההזדמנות להקפיא עמוק את הדג).
• יש צורך לקנות מלוחים מוכשרים, כבושים ו מעושנים דגים אלה שקעים שבו המוצרים נבדקים על נוכחות של תולעים וטפילים אחרים. אל תשכח כי מלח ומרינדה לא להרוג אניסידים.
• אתה אף פעם לא יכול לטעום דגים טחון גלם או חתיכות דגים על מלח. במקרה זה, המטבח חייב להיות לוח נפרד, שבו רק דגים ופירות ים יסיים. זה יהיה טוב למטרות אלה יש גם מנות נפרדות סכין, אם אין כאלה, ולאחר מכן לאחר חיתוך הדג, הכלים כלי מטבח צריך להיות נתון לטיפול בחום.
• במקרר יש לנסות ולשמור דגים טריים ומלוחים, בנפרד, ממוצרים שלא יעברו טיפול בחום (גסטרונומיה, בישול, ירקות קצוצים וכד '). זה חל גם על מקפיאים, אם הטמפרטורה בהם הוא נמוך יותר מומלץ למוות מהיר של נמטודות.
• אוהדים של סושי ומעדנים בחו"ל אחרים של דגים ופירות ים צריכים להבין שהם מעמידים את עצמם בסכנה, במיוחד ביקור במפעלים מפוקפקים או מנסה להכין מאכלים כאלה בבית ללא ידיעת הטכנולוגיה ואמצעים זהירים. יתר על כן, אתה לא צריך להרגיל ילדים אלה "מטפלת", אשר דגים מבושלים או אפויים שהיו חשופים לטיפול בחום בטמפרטורה של לפחות 60 מעלות במשך 20 דקות או יותר יהיה הטיפול הטוב ביותר.

Anikazidoz - לא רק מחלה טפילית כי יכול לחלות מאכילת דגים ים או נהר. לכן, לחשוב על היתרונות של המוצר הזה עבור הגוף שלנו, אנחנו לא צריכים לשכוח את הסכנה כי יכול להיות מוסתר בתוך תושבי מימיים של מים טריים מלוחים גופים. יתר על כן, ישנן דרכים רבות ליהנות מן הדג מבלי לפגוע בעצמך ואת יקיריכם.

תַחֲזִית

Anisacidosis היא מחלה טפילית אשר עשויה להיות תקופת הדגירה שונים ותכונות. וזה טוב אם אדם פונה לעזרה בשעות הראשונות או ימים לאחר ההדבקה, בעוד הפגיעה בהכנסת anisacide הוא מינימלי. במקרה זה, הפרוגנוזה של הטיפול היא חיובית, אם כי גם הרבה תלוי גם בריכוז הטפילים ובצורה של המחלה (הצורה הפולשנית מתמשכת בדרך כלל ומטופלת בחומרה רבה יותר מאשר לא פולשנית), הטיפול החלים. אי אפשר לצפות עד שהזחלים ימותו באופן טבעי, משום שבמהלך שהותם בגוף האדם הם עלולים להזיק הרבה, וההשלכות של פעילותם יטופלו במשך יותר מחודש.

הפרוגנוזה בולטת במידה ניכרת עם הגירת נמטודות והעמקתן ברקמות האיברים. צורה חמורה של המחלה, עם השלכות שליליות, הוא ציין במהלך ניקוב של קירות המעיים או חדירה של תולעים לתוך הריאות.