לימון סוכרת מסוג 1 וסוג 2

אנשים רבים יודעים כי סוכרת נגרמת על ידי מחסור (סוג שני) או היעדרו (הראשון) של הלבלב המייצר את ההורמון אינסולין הנחוץ לספיגת הגלוקוזה באיברים וברקמות. במקביל, מטבוליזם של מים ופחמימות מופרע, ורמות הסוכר בדם עולות. מחלה זו נחשבת חשוכת מרפא, אך דבקות בכללים מסוימים, אדם יכול לחיות איתו. אחד מהם הוא תזונה נכונה. על המטופל לבדוק את ההשפעה של כל מוצר על הגליקמיה, לספור את יחידות הלחם שנקראות (XE). האם לימון אפשרי לסוכרת מסוג 1 וסוג 2?

יתרונות

פירות הדר מכילים פלבנואידים מסוגים שונים כמו flavanonglycoside, flavone glycoside ו- polymethoxyflavone. דווח כי פלבנואידים בפירות הלימון (לימון הדרים BURM. F) הם פלוואנון גליקוזידים כמו אריוסיטרין (eriodiktil-7-O-ß-rutinoside) והספרידין (hesperetin-7-O-ß-rutinoside), naringin (naringenin) -7-רמנוסידוגלוקוזיד) וגלוקוזידים פלנאליים כמו דיוסמין (7-O-ß-rutinoside diosmetin) ו- 6.8 C-diglucosyl diosmetin,  [1] לכולם יש מספר השפעות בריאותיות חיוביות במניעה של מחלות הקשורות לאורח חיים, ויש להן גם השפעות אנטי דלקתיות, אנטי-גידוליות ואנטי-ויראליות על בסיס נוגדי החמצון שלהם פעילות לא. [2],  [3] בנוסף, מחקרים קודמים הדגימו את ההשפעה של פלבנואידים על חילוף חומרים של גלוקוז ושומנים בבעלי חיים ובבני אדם. [4]

Hesperidin and naringin, כמו גם האגליקונים שלהם, hesperetin and naringenin, מפחיתים את הכולסטרול בפלזמה ובכבד וטריאציל-גליצרול על ידי עיכוב של אנזימים הכבד המעורבים בסינתזה של כולסטרול וטריאציל-גליצרול, כגון 3-הידרוקסי -3-מתיל-גלוטאריל-קו-אנזים A ו- Acyl-CoA (GM): כולסטרול acyltransferase (ASAT) בבעלי חיים ניסיוניים. [5],  [6] גם מחקר שנערך לאחרונה הראה כי הספרידין ו naringin שימושי לשיפור היפרליפידמיה היפרגליקמיה בחיות עם סוכרת מסוג 2, באופן חלקי ויסות חילוף החומרים של חומצות שומן וכולסטרול ולהשפיע על ביטוי גנים המסדיר אנזימים גלוקוז והם משפרים משמעותית את הביטוי של הכבד ואי adipotsitarnogo חלבון PPARγ. בנוסף, נרנגנין שיפר את חמצון חומצות השומן בכבד על ידי הגברת הביטוי של גנים אנזים המעורבים בחמצון ß-peroxisomal בעכברים. [7]

מספר מחקרים זיהו לימון כפרי חשוב לקידום בריאות העשיר בתרכובות פנוליות, כמו גם ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, שמנים אתרים וקרוטנואידים. [8]

בעזרתו הם מגבירים את החסינות, מטפלים בזיהום הצטננות, שפעת, ויראליות. בחורף, על מנת למנוע מחלות, הוא מתווסף לתה ותרופות שונות מוכנות לסייע להתגבר על מחסור בוויטמין, מחלות בדרכי העיכול ולהגביר את החומציות. העובר מסייע גם בבצקת, אורוליתיאזיס, מחלת גאוט ומחלות כבד. מחקרים אחרונים בדקו את השפעת צריכת הלימון היומית על פרמטרים הקשורים לתסמונת מטבולית אצל נשים בריאות, והראו כי לצריכת לימון היה קשר שלילי משמעותי עם לחץ הדם הסיסטולי. [9]

שימוש כה נרחב בלימון נובע מההרכב הכימי שלו. פירות לימון הם מקור תזונה טוב עם כמות מספקת של ויטמין C. בנוסף, פירות עשירים במקרוני תזונה אחרים, כולל סוכרים, סיבים תזונתיים, אשלגן, חומצה פולית, סידן, תיאמין, ניאצין, ויטמין B6, זרחן, מגנזיום, נחושת, ריבופלבין וחומצה פנטותנית. [10]

לגבי חולי סוכרת, אתה יכול להשתמש בלימון, מכיוון שהאינדקס הגליקמי שלו הוא 20 בלבד, כאשר אלה אשר ה- GI שלהם עולה על 55 נחשבים כמסוכנים עבור חולי סוכרת. יש אפילו מתכונים מיוחדים עם לימון לטיפול בסוכרת.

התוויות נגד

יחד עם מסת התכונות החיוביות של הדרים, יש לו גם התוויות נגד. הלימון מסוגל לפגוע בדלקת הלבלב, כיב פפטי, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה. עם תהליכים דלקתיים בפה ובגרון הוא מסוגל להחמיר את המצב, ולגרום לגירוי נוסף. לימון חמוץ יכול להרוס אמייל שיניים, וכמו כל פירות הדר, גורם לאלרגיות.

על ידי שימוש במרכיבים אחרים במתכונים, יש לבדוק את התוויות נגד עם האבחנות שלהם על מנת להימנע מסיבוכים אפשריים.

מתכוני לימון לסוכרת

ישנן אפשרויות רבות לתרופות לסוכרת המשתמשות בלימון במתכונים שלהן. הנה כמה מהם.

• לימונים קפואים מסוכרת - הפרי נחתך לעיגולים וקפוא. זה נעשה למען הקריאה, מכיוון שרבים ממנו חומרים שימושיים מרוכזים בו, וכך הוא הופך להיות רך יותר, לא מסוכן ללבלב.

אתה יכול גם להכין קרח לימון. לשם כך, הפירות השטופים ניגבים יבש ומכניסים למשך 12 שעות במקפיא ואז משפשפים על פומפיה. המסה המתקבלת מונחת בתבניות ומחזירה לקור. הוסף לתה, סלטים, שייקים.

• לימון, שום וסוכרת - שום דבר נקרא בצדק אנטיביוטיקה טבעית, יש בו מינרלים רבים ויעילים (בעיקר זרחן, סלניום) וויטמינים A, C, E, K, קבוצה B. הוא מטפל במחלות של מערכת הלב וכלי הדם, זיהומים נגיפיים וחיידקיים, מגביר את ההתנגדות של הגוף לפתולוגיות, מפחית את ההתנגדות של כלי הדם, מאט את פירוק האינסולין בדם, משפיע לטובה על חילוף החומרים.

כל התכונות הללו מאפשרות לחולי סוכרת לחיות עם האבחנה שלהם, בנוסף, שום בעל אינדקס גליקמי נמוך. על ידי שילוב של שני כלים רבי עוצמה הם מקבלים תרופה יעילה. ניתן לגלול במטחנת בשר הדרים, שיני שום, להוסיף מעט דבש, לערבב היטב, להניח בכלי זכוכית, לכסות במכסה הדוק ולשלוח למקרר. קח כפית לפני הארוחות.

• לימון ודבש לסוכרת - דבש - פחמימות, זה צריך להיות מוגבל, אך התכונות השימושיות הרבות של התוצר, ואפילו בשיתוף עם לימון "מרפא" אחר במנות מסוימות, יביאו לאפקט מרפא. בדבש ישנם אנזימים שמאיצים את התגובות המטבוליות של הגוף, מספר רב של חומצות אורגניות, מינרלים (מלחי סידן, ברזל, מגנזיום, נתרן וכו '), ויטמינים B2, B6, C, PP, H, E, K, חומצה פולית. זה מחזק את המערכת החיסונית, משפיע לטובה על העיכול, יש לו השפעה טיפולית על תהליכים דלקתיים.

אתה יכול להכין קומפוזיציה כזו: סוחטים את המיץ של 1 לימון אחד, קוצצים את מותני הוורדים (30 גרם), מוסיפים 2 כפות דבש. קח לא יותר משתי כפיות ביום, זה עדיף אחרי הארוחה העיקרית, זה לא מומלץ בלילה.

• תה עם לימון, המיץ שלו בסוכרת - נתח לימון בתה ללא סוכר יביא גם הנאה וגם תועלת. מיץ לימון טהור אגרסיבי מדי עבור הלבלב, הוא גם לא מקובל עם דלקת הקיבה היפר-חומצתית. אבל אפשר לדלל אותו במים, להביא את הריכוז לטעמכם. כוס בבוקר על בטן ריקה מתעוררת ומעוררת את הגוף.

• ביצים עם לימון בסוכרת - תזונאים אומרים שעל ביציות להיות נוכחות בתפריט הסוכרת. הנורמה היומית מורכבת מ 1-1.5 ביצי עוף או 5-7 ביצי שליו, האחרונות עדיפות יותר, מכיוון יש להם פי 5 יותר אשלגן, פי 4.5 יותר ברזל, כמו גם חלבון, חומצות אמינו, ויטמינים B1, B2, A.

בשילוב עם לימון, הם מהווים תרופה להורדת רמת הסוכר בדם ומכשול להתפתחות מחלות הקשורות לסוכרת. למנה יחידה אתה צריך 50 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי, 1 עוף או 5 ביצי שליו. לאחר ערבוב הרכיבים, שתו פעם ביום בבוקר 30-40 דקות לפני ארוחת הבוקר. לוח הזמנים של קבלת הפנים הוא זה: הם שותים 3 ימים, אותה הפסקה וכן הלאה במשך חודש.

• לימון וסלרי מסוכרת - צמח זה מכיל קבוצה ייחודית של החומרים החשובים ביותר לגוף: ויטמינים, מינרלים, חומצות, חלבונים. יש לו תכונות מחלימות, אנטי דלקתיות, ריפוי פצעים. מאט את תהליך ההזדקנות, מפעיל יכולות נפשיות ופיזיות, מסיר גבישים של חומצת שתן, המקל על המצב עם גאוט, שיגרון, דלקת פרקים.

סלרי מומלץ לחולי סוכרת מכיוון שבין יתרונות אחרים הוא מנרמל את חילוף החומרים במים-מלח. גם שורש הצמח וגם חלקו היבשתי מועילים. אתה יכול להשיג חומר טיפולי בדרך זו: שורש בינוני ו 6 לימונים מגורדים ומבושלים על אש נמוכה למשך שעה וחצי. בכל בוקר נשתה כף של תרופה זו לפני הארוחות.

• פטרוזיליה, לימון, שום לסוכרת - פטרוזיליה מפורסמת בתכולה העשירה בוויטמין C - נוגד חמצון טבעי, יש בה הרבה קרטין, ויטמינים B1, B2, חומצה פולית, מינרלים שונים. אך הדבר החשוב ביותר לחולי סוכרת הוא נוכחות של אינסולין, המווסת את חילוף החומרים ברמת הגלוקוז בדם.

חיזוק הצמח עם רכיבים שימושיים כמו שום ולימון, אתה יכול לקבל עוזר אמין במאבק נגד סוכר. ואתה יכול לבשל את זה ככה: 300 גרם פטרוזיליה, 5 לימונים, לסובב את ראש השום במטחנת בשר, לשים בכלי זכוכית, להתעקש במקום חשוך למשך שבועיים. קח 10 גר 'מדי יום בבוקר חצי שעה לפני ארוחת הבוקר.

• קליפות בצל עם מיץ לימון כנגד סוכרת - היתרונות של הבצל אינם שניים במחלוקת, היעלמותו מהתזונה שלנו (בהיעדר מוצרים אחרים המכילים ויטמין C) הייתה גורמת לצפדינה המונית, אך מתברר שהיא מרפאת לא פחות וקליפתה.

הוא מכיל חומרים שיכולים להגביר את החסינות, יש השפעות אנטי דלקתיות, אנטי סרטניים. מרתחים ממנו הם מרה יעילה ומשתן, משלשל, נגד עווית.

אחד המרכיבים החשובים ביותר עבור חולי סוכרת לבריאות הוא biflavonoid - קוורצטין. זה מגן על קרומי התא, מעכב את תהליך ההזדקנות שלהם, מפחית את החדירות של דפנות כלי הדם, מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, משפר את זרימת הדם.

השג מרק ריפוי על ידי מזיגת קמצוץ קליפה עם כוס מים רותחים. לאחר התעקשות של 10-15 דקות והוספת כמות קטנה של מיץ לימון סחוט, תוכלו לשתות אותו. הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר לפני השינה.

ביקורות

לדברי חולי סוכרת רבים, בהתאם למרשמים של רופאים, הם גם תומכים בעצמם בשיטות אלטרנטיביות, כולל טיפול בלימון. השליטה במדדים גליקמיים משכנעת אותם את יעילות המתכונים עם פרי זה.