מלון בסוכרת

רוב חולי הסוכרת נאלצים להגביל את הדיאטה שלהם, ובראש ובראשונה היא נוגעת לאוכל הפחמימות, כולל פירות מתוקים וגרגרים. אבל איך להישאר בעונה, כאשר בחנויות ובשווקים בכל מקום מוצעים פירות מתוקים וריחניים - מלון. לחולים רבים יש מיד שאלה הגיונית: מלון עם סוכרת מותר? האם אני יכול לאכול כמה פרוסות ללא השפעות שליליות נוספות על בריאות ורווחה?

האם אפשר לאכול מלון בסוכרת מסוג 1 וסוג 2?

תזונה נכונה ניתנת מקום מוביל בתכנית הטיפול לחולי סוכרת. במקרה זה, אתה צריך לשנות את התדירות של צריכת מזון, ואת הערך האנרגיה שלה, ואת הרכב.

דיאטה של אדם עם סוכרת צריכה לכלול עד 20% של חלבונים, עד 30% של שומנים ועל 50% של פחמימות. עבור חולי סוכרת, חשוב מאוד לשים לב לאינדקס גליקמי של מוצרים, כי כמות הפחמימות הנצרכות, ואת המאפיינים שלהם, הם בעלי חשיבות מיוחדת לחולי סוכרת. במקביל, הדיאטה לא צריכה להיות מונוטונית וקודרת - המגוון הוא הכרחי ביותר.

אם אנחנו מדברים על פרות לתפריט בר - בפרט, האבטיח ב סוכרת, יש אבן ניגף רצינית הן סוכרוז ופרוקטוז - מתיקות טבעיות, וזה תמיד נוכח הפרי. אין ספק, הם נמצאים עיסת מלון, יחד עם סוכרים אחרים:

• סוכרוז 6%;
• פרוקטוז 2.5%;
• גלוקוז 1,2%.

כדי לא לגרום לעלייה חדה ברמות הסוכר בדם, ושימוש במלון לסוכרת רק מועיל, עליך לשקול כמה טיפים ממומחים:

• מלון הוא נמוך יחסית קלוריות (עד 40 קק"ל לכל 100 גרם), אבל האינדקס הגליקמי של חולי סוכרת אינו מעודד, להיות במגבלת 65-69. מתברר כי מלון בסוכרת מוביל מהיר, אבל עלייה קצרה בתכולת הסוכר בדם. אם אדם בריא, לאחר אכילה של מלון, האינסולין משוחרר אל תוך הדם וגורם לירידה ברמת הגלוקוז. כתוצאה מכך, מצב hypoglycemic נצפתה עם המראה הבא של תחושה של רעב. אבל בחולי סוכרת, תוכנית זו שבורה, כך מלון עם סוכרת מותר לאכול doses, לאט לאט - למשל, עושה כמה גישות ל 200 גרם, תוך הגבלת הצריכה של מנות אחרות עם פחמימות.
• לפני תחילת עונת המלונים (כאשר החולה מתכנן להשתמש בה), הרופאים ממליצים זמן מה על מנת לשלוט בתכולת הגלוקוז בדם. זה יגלה את הדינמיקה של קפיצות בריכוז הסוכר. אותה שליטה צריכה להתבצע לאחר סוף העונה מלון.
• הוסף מלון בתזונה צריך להיות קצת, החל, למשל, עם 200 גרם ליום. כך הרופאים ממליצים על סוכרת לבחור מלונים צפופים, לא מתוק מדי, עם תחזוקה מופחתת של סוכרים.
• מלון עשיר בסיבים, ולכן אין לערבב את עיסת עם מזונות אחרים. עדיף להשתמש כמה חתיכות כחצי שעה לפני הארוחה העיקרית.

חשוב לא פחות לבחור מלון איכותי, ללא תוכן של חנקות ומתכות כבדות. אחרת, במקום ליהנות מן הטעם והניחוח של מלון, אדם יכול להיפגע רק.

האם אפשר לקבל מלון עם סוכרת הריונית?

סוכרת הריונית ניתן לראות במהלך תקופת ההריון - אבל לא בכל הנשים ההרות, אבל רק 4% מהם. סוג זה של סוכרת מבטל את עצמו לאחר זמן מה לאחר הלידה.

הסיבה לבעיה זו היא ירידה ברגישות של תאי אינסולין. ככלל, בתחילה זה מוסבר על ידי שינויים הורמונליים בגוף הנשי. זמן קצר לאחר לידתו של ילד, מצב של הורמונים גלוקוז הוא מנורמל. עם זאת, אישה צריכה לנקוט באמצעי זהירות, כך צורה ההריון של סוכרת לא לתרגם סוכרת אמיתית. לשם כך הרופא מינה מזון מיוחד.

נשים עם סוכרת הריונית מאובחנים מותר לאכול מלונים, אבל כמות של מוצר זה צריך להיות מינימלי ולא יעלה על 300-400 גרם ליום. בשום מקרה לא נשכח את איכות המלון, תוך שימוש רק באותם דגימות שלא תהווה סכנה לבריאותה של האם לעתיד ותינוקה.

מלון עם סוכרת של נשים בהריון יהיה מועיל אם לכלול אותו בתזונה בהדרגה ולבחון מתינות בשימוש.

מר מורדון עם סוכרת

מלון יכול להיות מיוצג על ידי ציונים שונים. יש גם סוג מסוים של מלון, אשר יש תכונה מרפא במיוחד עבור חולי סוכרת. זהו מלון "מריר" - Momordica, תכונות שימושיות של אשר הוערכו על ידי חולים רבים הסובלים מסוכרת. עם זאת, אין ראיות מדעיות לעובדות אלה.

במעגלים של אנשים עם סוכרת, את העלים ואת עיסה של מלון משמשים בדרך כלל. הבשר לחתוך לחתיכות קטנות, מלח ומטגנים במחבת עם בצל קצוץ. שימש כתוספת למאכלים מירקות ובשר. בנוסף, ממלון כזה אתה יכול להכין סלטים, חמוצים ואופים.

מדוע זה מלון מר ספציפי שימושי בסוכרת? מלון Momordica מכיל לקטינים - אנלוגים של חלבון CIC3, ו- proinsulin. חלבונים אלה מסייעים לפרונסולין להפוך לאינסולין נורמלי, ויש להם גם את היכולת לקשור סוכרים. עם שימוש שיטתי של מלון מר, מספר תאי β גדל, ובכך להגדיל את האפשרות לייצר אינסולין שלך על ידי הלבלב. כזה מלון סוכרת מנרמל את כמות הגלוקוז בדם, מחזקת את המערכת החיסונית.

[1], [2], [3],

היתרונות והנזק של מלון בסוכרת

מלון בסוכרת יכול להביא גם נזק וגם תועלת. מה זה תלוי?

עיסת מלון מכיל עד 90% לחות. מאה גרם של מלון יכול להכיל 0.5-0.7 גרם של חלבונים, פחות מ -0.1 גרם של שומן ויותר מ -7 גרם פחמימות, בעוד שהתוכן הקלורי קטן יחסית - כ-35-39 קלוריות.

ההרכב הביולוגי והכימי של עיסת מלון אכיל הוא מגוון:

• ויטמינים A ו- C, טוקופרול, חומצה פולית, ויטמינים של קבוצה B;
• ברזל, מנגן, יוד, אבץ, סיליקון;
• סודיום, זרחן, אשלגן, מגנזיום וכדומה;
• חומצות אמינו, קרוטנואידים.

ב מלון יש גם חומר ספציפי שנקרא inositol, אשר מונע הצטברות של שומנים בכבד. כמו כן, מלון מפורסם משלשל קל שלה השפעות שתן.

• מלון בחולי סוכרת משחרר עייפות, משפר את השינה, מרגיע.
• מלון משפר מטבוליזם, מנקה דם, נלחם באנמיה.
• מלון משפר את זרימת התהליכים במוח.
• מלון מייצב את האיזון ההורמונלי, מחזק את המערכת החיסונית.

מלון בסוכרת עלול להזיק אם הוא נאכל יתר על המידה, בכמויות גדולות, או בשילוב עם מזונות אחרים, אשר יכול להוביל להפרה של תהליכים עיכול נורמלי.

המסוכנים ביותר הם מלונים ממוצא מפוקפק, שכן החנקות ותרכובות מזיקות אחרות הכלולות בהם יכולות להחמיר באופן חמור את בריאות האדם.

באופן כללי, מלון עם סוכרת הוא שימושי. אבל יש צורך בזהירות שלה - לאט לאט, בנפרד מזונות אחרים. אם אתה מבין את כל ההמלצות הרפואיות, תקבל הרבה תועלת ממוצר זה.

[4]