מיצים עם סוכרת מסוג 1 ו -2

סוכרת מאופיינת על ידי אובדן הרגישות של תאים לאינסולין (סוג 2) או היעדר מוחלט של הייצור שלה כתוצאה של גוסס שלהם בחלק האנדוקריני של הלבלב (סוג 1). הורמון זה הכרחי לקליטה של פחמימות, בלי זה הסוכר בדם עולה וזה טומן בחובו השלכות על כל האיברים האנושיים. המחלה דורשת גישה מיוחדת לתזונה שלה, ירידה משמעותית בתפריט של שומנים ופחמימות, עלייה במזון עשיר בסיבים. האם אני יכול לשתות מיץ בסוכרת?

מיצים הם הרכב מרוכז של חומרי הגלם שממנו הם עשויים. אז, כדי להכין כוס תפוח, זה לוקח 4-5 בינוני בגודל פירות, אננס - כמעט אננס שלם, וכו ' גם אם לא מוסיפים סוכר, עשוי מפירות, הם מכילים אותו כמות מספקת כדי לפגוע בסוכרת, כי הם מכילים הרבה פחמימות לעיכול בקלות: סוכרוז, פרוקטוז. בתוך חצי שעה לאחר 200 מ"ל של מיץ פירות שיכור, גלוקוז בדם עולה ב 3-4 mmol / l, ואם הם קיבלו ארוחה מלאה, אז על ידי 7-8 יחידות. עובדות אלה מצביעים על כך כי למרות המיצים יש חומרים שימושיים רבים עבור הגוף, חולים עם סוכרת צריך לגשת אל הצריכה שלהם בזהירות ובזהירות.

מיצים שימושיים לסוכרת

עדיף למצוא את הקרקע באמצע בתזונה בין טוב לרע, כי אתה יכול לספק את הצרכים הגסטרונומיים שלך באמצעות מוצר מזיק וטעים. בהקשר זה, אנחנו מדברים אך ורק על מיצים טריים. חשבו על אילו מתאימים לחולי סוכרת:

• מיץ רימונים - פרי זה יש טעם חמוץ, כלומר יש סוכר קטן בו. הערך של הרימון הוא דל קלוריות עם כמות גדולה של ויטמינים (C, E, קבוצה B), מינרלים (סידן, זרחן, אלומיניום, מנגן, כרום, וכו '), חומצות אמינו (15 שמות), חומצות שומן, פלבנואידים, טאנינים. זה מגביר את רמת הסוכר בדם, חסינות, מנרמל את לחץ הדם, מוריד את הכולסטרול, מחזק את הקירות של כלי הדם, רקמת החיבור ועצמות, מאיץ תהליכי התחדשות, מסיר רעלים וסיגים, מייצב הורמונים, מקדם עיכול. כל התכונות הללו הם בכושר הטוב ביותר עבור חולי סוכרת. כדי לשתות אותו צריך להיות מדולל - ממוצע של חצי כוס מים 50 מ"ל של מיץ. שיכור לפני הארוחה, זה מפחית צמא, מפחית יובש בפה, משפר את הבריאות הכללית. זה יכול לגרום נזק לאנשים עם חומציות גבוהה של הקיבה, הלבלב, לעיתים קרובות מלווה סוכרת, כיב פפטי, החמרות של גסטריטיס;
• מיץ תפוחים - לא כל תפוח מתאים לפתולוגיה זו. מיץ פירות חמוצים ירוקים - בדיוק מה יהיה להרוות עם פקטינים, אנזימים, microelements, ויטמינים, יסייע במאבק נגד avitaminosis ואנמיה, לטהר את הדם. אל תשכח כי חולי סוכרת לא צריך לאכול יותר מ 2-3 תפוחים ביום, אז אתה צריך לסחוט את המיץ מתוך אותה כמות של פירות;
• מיץ Burdock עבור סוכרת - שם אחר עבור זה הוא bondock, יש הרכב ייחודי, הודות אשר ניתן להפחית את מינון האינסולין. הוא מכיל את השמנים השמנים הדרושים למטופלים, התחדשות רקמות, גליקוזידים מרים, ויסות מטבוליזם של פחמימות, אינסולין פולסכריד, פיצול שומנים ושיפור הפונקציונליות של הלבלב, טאנינים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות וחיידקיות. בנוסף, ויטמין C מונע התפתחות של מחלות זיהומיות, קרוטן משפר את הראייה, rutin עושה את קירות כלי יותר אלסטי. זה לא רצוי בהריון האכלה ילד, תוך נטילת תרופות משתן. מיץ ניתן להשיג מן העלים הצעירים של המפעל מאפריל עד יוני. במקרים אחרים הם פחות חשובים. הם קרועים ו ספוג במים במשך 3 שעות, לאחר ייבוש קל, הם עברו דרך מטחנת בשר פעמיים ולחצה. אתה יכול לקבל את המיץ מן השורשים, שחיקה אותם ו לסחוט היטב. המשקה המתקבל מאוחסן לא יותר משלושה ימים, לקראת הכנה לעתיד זה צריך להיות קפוא, נשמר או מעורבב עם אלכוהול;
• מיץ לימון - חמוץ בטעם, המכיל חומצה אסקורבית, ציטרית, מאליק, פקטין, phytoncides, קרוטן, ריבופלבין, תיאמין, פלבנואידים, רוטין וחומרים שימושיים אחרים. אנחנו אוכלים לימון למניעת הצטננות, כי זה מחזק את ההגנות, עם avitominoza, פתולוגיות של דרכי העיכול, אורוליתיאזיס, גאוט, שיגרון, לחץ יתר. בעבר, הוא היה ביקוש למניעת צפדינה. ספקטרום רחב כל כך של פעילות המרכיבים הפעילים ביולוגית שלו הוא בעל ערך במיוחד בסוכרת, אלא אם כן יש הפרשת יתר של חומצה הידרוכלורית. זה יכול להיות שיכור מדולל במים, טבעי הוא נצרך דרך צינור, כדי לא לפגוע באמייל השן;
• סוכרת לימון מיץ עם ביצה - זה שילוב של מזונות משמש כדי להפחית את הביצועים של סוכר במשך זמן רב. הכנת קוקטייל על ידי שילוב של מיץ לימון אחד עם ביצה, מערבבים היטב ולשתות בבוקר על בטן ריקה. לאחר 3 ימים הפסקה נלקח במשך חודש, ואז לחזור;
• מיץ תפוזים - פרי הדר זה מאוד שימושי עבור בני אדם, זה מגביר חסינות, נוגדי חמצון בהרכבו טובים למניעת סרטן, זה יעיל מנקה את המעיים, פיגמנטים ספציפיים להילחם בגלאוקומה, קטרקט, אשר חשוב לחולי סוכרת. אבל יש תאית בעובר, אשר מאט את תהליך ספיגת הגלוקוז לתוך הדם, מיצים הוא נמוך. אם תזונאים לאפשר 1-2 פירות ביום, אז מיצים מאותה כמות של תפוז צריך להיות שיכור מאוד בזהירות, דילול אותם עם מים ביחס 1: 2;
• מיץ משמש - יש תכונות שימושיות רבות: קרוטן - הופך ויטמין A, אשר כל כך נחוץ לגוף, מנקה אותו של רדיקלים חופשיים, פקטין - מסיר סיגים ורעלים, מינרלים - מעורבים בתהליכי חילוף החומרים ואת היווצרות הדם. קרבות משמשים עם חיידקים putrefactive במעיים, מחזקת את מערכת העצבים, רקמת העצם. כל זה יכול לעבוד על סוכרת, אם לא עבור הרבה סוכרים בו. משקה זה אינו מקובל על חולי סוכרת;
• ליבנה סאפ - בשל תכונות הריפוי שלו, אנשים רבים באביב מנסה לאסוף אותו ככל האפשר ולשמור אותו למשך שארית השנה. עם סוכרת, משקה טרי יביא יתרונות נוספים, אתה יכול גם להקפיא את זה. בשל התוכן הנמוך של גלוקוז, כמו גם סידן גבוהה שיא, זה לא מזיק באותו זמן לחזק את כלי הדם, לשפר את תפקוד הלב. Saponins בהרכב שלה תפחית את הנטל על הכליות, לפצל את האבנים לתוכם. חומצות אמינו ושמנים אתריים מעורבים בניקוי האיברים של חומרים רעילים מזיקים. לשתות אותו כוס שלוש פעמים ביום במשך 20-30 דקות לפני הארוחות.

מיצי ירקות לסוכרת מסוג 2

בנוסף מיצי פירות, ישנם ירקות שונים. סוכרת עצמאית האינסולין מהסוג השני דורש הקפדה על הדיאטה, כך נתמקד הפופולרי ביותר, מסוגל לעזור עם סוכרת:

• מיץ עגבניות - עגבניות יש אינדקס גליקמי נמוך (15 יחידות), זה לבד מדבר לטובתה. טריים ממנו מכיל מינרלים חשובים עבור בני אדם: זרחן, אשלגן, ברזל, סידן, יוד, אבץ, פלואור; ויטמין B, C, E, Niacin, חומצה פולית, קרוטן, ליקופן וכו '. ערך האנרגיה של עגבניה נמוך (20kkal לכל 100 גרם של משקל), אין שומנים בו, ולכן השימוש בו לא יפגע בלבלב, להחזיר את האיזון מלח מים, להפחית כולסטרול, השפעה מועילה על פעילות הלב, אך יכול להשפיע לרעה על בריאות השיגדון, החמרה של גסטריטיס, לבלב, כיב פפטי. זה יכול להיות שיכור מדי יום בנפרד מן המזון העיקרי בסכום של 500-600 מ"ל;
• מיץ תפוחי אדמה - זה לא מתייחס טוב כי הם יכולים לתת הנאה, אבל למען הבריאות שלך, אתה יכול לקחת כמה לגימות פעמיים ביום (הם ממליצים חצי כוס חד פעמי). למוצר זה יש השפעה של ריפוי פצעים, טוניק ואנטי דלקתי, והתנאי היחיד לכך הוא להכין אותו לפני השימוש;
• מיץ גזר - אפילו ילדים יודעים על היתרונות של צמח זה: בטא קרוטן, ויטמינים C, E, B, K, מינרלים רבים. אופתלמולוגים מתעקשים על הכללתה בתזונה כדי לשפר את חדות הראייה, מומלץ לחזק את הגוף, כלי הדם, להגביר את ההתנגדות נגד סוכנים ויראליים חיידקים. האינדקס הגליקמי שלו בצורתו הגולמית אינו גבוה, ולכן מיצים עם הגבלה של 250 מ"ל במהלך היום מקובלים למדי על חולי סוכרת;
• מיץ סלק הוא משהו שיכול להתריע אנשים עם סוכרת בו - תוכן סוכרוז מוגבה. מצד שני, ישנם דברים רבים אשר יכולים לספק שירות שלא יסולא בפז לבריאותו של המטופל - היא מנקה את כלי הדם, מורידה את האינדיקטורים של הכולסטרול "הרע", לחץ הדם, כלומר. נאבקים עם ההשפעות של סוכרת. במצב זה חשוב לשמור על איזון בין תועלת לנזק, ועל כן יש לדבוק במינון הנדרש - 50 מ"ל בכל פעם בתדירות של 4 פעמים ביום, עם שליטה על השפעתה על רמת הסוכר. עם עלייה ברורה זה צריך להיות נטוש;
• מיץ דלעת - יש כנראה לא אנשים שלא שמעו על היתרונות של ברי זה, כך מנות דלעת סוכרת טובים "שותפים". הערך המיוחד שלה עבור אנשים פתולוגיה זו היא כי דלעת תורמת לייצור אינסולין משלה. בנוסף, זה עוזר להסיר נוזל מהגוף, כולסטרול מזיק, כדי למנוע אנמיה. ברי שימושי בכל צורה שהיא, כולל מיצים. פירות טריים הוא שפשף על פומפיה ו לחצה דרך גזה;
• מיץ מלפפון - אם כי ירקות אין שפע של ויטמינים, אבל המים שולטת, אבל זה יעיל כסוכן משתן choleretic, אשר חשוב עבור מחלות אנדוקריניות. בנוסף, יש לו יסודות קורט כגון אשלגן, נתרן, זרחן, אשלגן, כלור. הוא האמין כי מלפפון מונע התפתחות של טרשת עורקים, מחזק את מערכות העצבים ואת כלי הדם. אין מגבלות מינון עבור זה;
• מיץ כוסברה - עשב ידוע בבישול מאז ימי קדם היה מפורסם השפעת הריפוי שלו על הגוף: זה הוריד את רמת הסוכר בדם, רעלים בוטלו, היה סוכן אנטיספטי ואנטי דלקתי, שיפור תנועתיות מעיים, אכול. אבל זה טמון הצד השני של המטבע. Hypotension, הריון, הנקה, כיב קיבה, thrombophlebitis - אבחנות שבו הוא יכול לגרום נזק. צמצום הסוכר עם מיץ כוסברה יש לתת תכונות אלה;
• מיץ ירקות הוא צמח רב תכליתי ובלתי מזיק עם חריגים נדירים. זה משפר את התיאבון, טוב עוטף את הריריות של האיברים העיכול, מבטל נפיחות, מסייע במאבק נגד השמנת יתר, אם פיקדונות שומן מרוכזים המותניים, מגביר את רמת המוגלובין וגמישות של כלי הדם. מיץ קישואים הוא מאוד פופולרי בקרב אנשים לדבוק דיאטות אובדן משקל. ובכל זאת, הם לא צריכים להיות מנוצלים לרעה, כי זה יכול להרפות באופן משמעותי את הכיסא, לשבש את האיזון מלח מים. מדד הגליקמיה שלו הוא 15, דמות נמוכה, אבל נפח, מעל 400 מ"ל ליום, לא צריך להיות חריגה.

אם כל המיצים המפורטים אינו מקובל לטעום, אז זה יכול להיות משולב עם אחרים, למשל, ירקות ופירות, יצירת קוקטיילים טעימים. שימושי במיוחד הוא תוספת של "ירוק" פטרוזיליה, שמיר, כוסברה. זה מגדיל את המרכיבים מועיל, תוך הפחתת פחמימות.

איזה מיץ לא יכול לשתות עם סוכרת?

הטכנולוגיה של ביצוע מיצים באופן תעשייתי מורכב שלבים שונים: ייצור של ריכוז על ידי אידוי של מים, ולאחר מכן ההתאוששות שלה. מוצר זה מכיל ריכוז גבוה של סוכר, אשר אינו מקובל על סוכרת. כמו כן, אתה לא יכול לשתות מיצים טבעיים מפירות מתוקים: אפרסק, משמש, ענבים.