מתכונים תזונתיים עבור צנית: על בסיס זנגביל, מרקים, תפריטים במשך שבוע

במהלך התקפי גאוט, דיאטה מיוחדת יש לשים לב. זה יקל על המצב הכללי לקצר את משך החרפת. מתכונים עבור גאוט מבוססים על רשימת המוצרים המותרים. מחלה זו אינה דורשת הגבלה תזונתיים קפדנית. מתוך רשימה סבירים של מוצרים אתה יכול להכין מנות טעימות וצבעוניות.

מתכונים עבור גאוט

יש דעה כי עם מחלה זו אי אפשר לאכול בטעם. למעשה, זה לא כך. מתכונים עבור גאוט מתאפיינים המגוון שלהם, הטעם השירות.

• צמחוני. כדי להכין את המנה הראשונה, אתה צריך לקחת 160 גרם סלק ותפוחי אדמה, 60 גרם של גזר, 140 גרם של כרוב, 40 גרם של בצל. בנוסף, השתמש 100 גרם של עגבניות טריות, 25 גרם של ירקות ו 40 גרם של שמנת חמוצה. תהליך הבישול: יש צורך להרתיח את הסלק בנפרד ולגרר אותו. אז כל הירקות, כולל סלק, ממוקמים במיכל. כל החומרים הם שפכו במים את הבשר מבושל עד מוכן. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט אותו עם שמנת חמוצה ופטרוזיליה.
• מרק תפוחי אדמה. להכנת אתה צריך לקחת: תפוחי אדמה, ביצה, קמח, 25 גרם של שמנת חמוצה, ירקות ומים. ראשית, תפוח אדמה הוא קילף, ואז הוא ממוקם במיכל נפרד. במקביל לתהליך זה, מבושלים הרוטב בתנור. כדי לעשות זאת, קח קמח וגירושין ב 40 גרם של מרק תפוחי אדמה. אז כל החומרים מעורבבים יחד: רוטב, תפוחי אדמה מרק. אליהם הוא הוסיף ביצה וחמאה. כל זה שוב מבושל ושירת על שולחן, מעוטר בעבר עם ירק.
• תבשיל ירקות. כדי להכין את המנה אתה צריך לקחת 6 תפוחי אדמה בינוניים, 3 גזרים, בצל אחד וכוס אפונה ירוקה. בנוסף, לקחת כפית של שמן, 100 גרם של שמנת חמוצה ומלח לפי הטעם. קודם כל, בצל קצוץ מטוגן בשמן. אחרי זה, גזר מתווספים אליו. כאשר הוא הופך רך, תפוחי אדמה קצוצים לקוביות מתווספים לצלי. ואז שמנת חמוצה הוא הניח במחבת. תבשיל מבושל במשך 15 דקות. מגישים אותו על השולחן עם חמאה.

• דייסת כוסמת. כדי להכין, אתה צריך לקחת 50 גרם של דגנים ו -100 מ"ל של מים. מרתיחים את כוסמת במשך 20-30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. במהלך הבישול, אתה צריך מלח. מגישים עם חמאה.

תפריט תזונה עבור גאוט

דיאטה עבור גאוט יכול להיות מגוונים. אין צורך להגביל אך ורק את הצריכה של מוצרים. תפריט דיאטה עבור גאוט מבוסס על רשימה של ארוחות מותר. והכי חשוב, יש באמת הרבה לבחירה. להלן תפריט משוער עבור כל יום.

1. היום הראשון. לארוחת הבוקר, סלט פירות לבוש יוגורט ודבש הוא מתאים. אתה יכול לשתות את כל זה עם תה וחלב. בצהריים מועדפים חלב או כפיר. לארוחת צהריים, מרק ירקות עם ירקות וקציצות תפוחי אדמה עם שמנת מתאימים. ארוחת ערב צריכה להיות קלה, העדפה ניתנת ביצה מבושלת עם מלפפון וגבינת קוטג '.
2. ביום השני. לארוחת בוקר, אתה יכול לאכול סלט ירקות על בסיס עגבניות מלפפון. להשלים את הכל עם פרוסת לחם שיפון ולא קפה חזק. עבור חטיף באמצע הבוקר - קדרה גבינת קוטג '. ארוחת צהריים: תפוחי אדמה מבושלים היטב, כרוב מבושל וקומפוט. חטיף: קפיר וכריך עם גבינה. בערב, דייסת שיבולת שועל, תה זנגביל.
3. היום השלישי. ארוחת בוקר: דגנים כוסמת בחלב ובתה. אחר הצהריים חטיף: סלק סלק. צהריים: מרק ירקות עם שעורה פנינה, בשר זני דל שומן, סלט כרוב. חטיף: מרשמלו וקומפוט. ארוחת ערב: יוגורט עם אבוקדו.
4. יום רביעי. לארוחת בוקר: גבינת קוטג 'עם ריבה ותה רך. אחר הצהריים חטיף: קרקרים עם יוגורט. ארוחת צהריים: פלפל ממולא (במקום בשר צריך להיות ירקות), קוויאר חצילים וריבה. חטיף: כריך עם גבינה ופירות קומפוט. לארוחת ערב: שיבולת שועל עם תה.
5. היום החמישי. לארוחת הבוקר, העדפה ניתנת לשני עגבניות, גבינת קוטג 'ויוגורט. אחר הצהריים חטיף: סלט פירות לבוש יוגורט. לארוחת צהריים: דייסת אורז עם בשר בקר, סלט ירקות של עגבניות מלפפון. חטיף: ירקות עם לחם. ארוחת ערב: עגבניות, ביצה מבושלת קומפוט עם ביסקוויטים.
6. היום השישי. לארוחת בוקר: vermicelli עם רוטב, כמו משקה - עולש. חטיף: פירות ונשק. ארוחת צהריים: תבשיל קישואים עם פלפל, פירה וריבה. חטיף: ירקות. ארוחת ערב: תפוחים אפויים עם גבינת קוטג 'ותה.
7. היום השביעי. לארוחת בוקר: גבינת קוטג 'ותה. אחר הצהריים חטיף: דל שומן kefir עם זנגביל. צהריים: מרק עם ירקות ואורז, קציצות בשר עוף, סלט ירקות. חטיף: פירות יער עם יוגורט. ארוחת ערב: ירקות מאודים וג'לי.

דיאטה עבור צנית מספק ציות יום צום אחד בשבוע. במהלך החרפת כל בשר ומוצרי דגים אינם נכללים. העדפה ניתנת למוצרי חלב חמוץ, מרקי פירות ומרקי ירקות. מדי יום יש צורך לשתות לפחות 2 ליטר מים.

מרק מתכונים עבור צנית

מרקים עם גאוט לשחק תפקיד חשוב. הם מאפשרים לא רק להרוות את הגוף, אלא גם כדי להקל על המצב. כל הסוד טמון בהעדר בשר ודגים. מתכונים מרק עם גאוט נבדלים על ידי מאפייני טעם מיוחד.

• מרק על בסיס תפוחי אדמה. זה די פירה מאשר קורס ראשון מסורתי. כדי להכין את זה אתה צריך לקנות: תפוחי אדמה, קמח, חמאה וביצה. קודם כל, המרכיב העיקרי הוא מבושל. כאשר תפוחי האדמה מוכנים, זה חייב להיות מחה דרך מסננת. מרתח של הירק לא נשפך, זה ישמש בסיס טוב עבור הרוטב. המרק יחד עם הקמח חייב להיות מעורב מבושל. כל החומרים המתקבלים מתווספים למיכל אחד ומבשלים שוב. מחית המרק המתקבלת מוגשת יחד עם ירקות. זה לא רק יפה, אלא גם טעים.
• מרק מעגבניות. כדי להכין את המנה הראשונה אתה צריך להרתיח את העגבניות, בעוד לא להסיר את העור מהם. ואז קליפה מוסר, והעגבניות מבושלים שוב למצב של פירה. בעוד עגבניות להיות מוכנים, יש צורך לעסוק קלייה במקביל. זה רגיל: בצל, גזר ושמן צמחי. כאשר הכל מוכן, החומרים מעורבבים יחד ושוב הם מסוממים החוצה. בינתיים, תפוחי אדמה קלופים נופלים לתוך המחבת, כאשר הוא כמעט מוכן, צלי מבושל בעבר מתווסף אליו. כל זה מביא לרתיחה. באופן טבעי, מלח וירקות מתווספים למרק. לקבלת טעם אינטנסיבי יותר, אתה צריך להשתמש פפריקה ותבלינים אחרים, אבל עם גאוט כדאי להגביל.

• מרק שיבולת שועל עם חלב. לבישול, לקחת 40 גרם של שיבולת שועל, 350 גרם של מים חמאה קטנה. כדי להפוך את המרק מתוק יותר, 3 גרם סוכר משמש. תהליך הבישול: שיבולת שועל מועברת, רוחצת ומבושלת עד לבושל. המרק המתקבל במהלך הבישול צריך לעבור דרך מסננת. CROIP יש לנגב מעורבב עם מים מטוהרים. חלב חם הוא הוסיף גם כאן. המרק מבושל ומוציא מהאש. הביצה היא מעורבת עם חלב חם, החומרים האלה משמשים תדלוק. במהלך המנה של המנה, זה צריך להיות הוסיף סוכר חמאה קטנה.
• מרק חלב עם ורמיצלי. עבור בישול, אתה צריך לקחת 250 גרם של vermicelli ו 1.5 ליטר חלב. כמו מרכיבים נוספים הם 600 גרם של מים, כף חמאה, סוכר ומלח. Vermicelli מבושל במשך 5 דקות. לאחר מכן, חלב חם, חמאה וסוכר מתווספים כאן. הכל מבושל עד שהרמיסלי רך. המרק מוכן.

מתכונים עבור גאוט עבור כל יום

צנית היא לא מחלה נוראה כל כך, כפי שזה נראה במבט ראשון. העיקר הוא להתחיל את הטיפול בזמן, לשמור על כל המלצות הרופא ולאכול נכון. רוב האנשים מאמינים כי דיאטה היא הגבלה קפדנית בצריכה של מזונות רבים. עם זאת, הכל לא כך. הוכחה לכך הם מתכונים טעימים ובריאים עבור כל יום, אשר ניתן להשתמש בבטחה עבור גאוט.

• זוקיני מבושל. כדי להכין את המנה הזאת אתה צריך לקחת קילוגרם של המרכיב העיקרי. באופן טבעי, כדי לתת טעם קישואים יצטרך לקחת גזר ובצל, מספיק 500 גרם של כל מרכיב. אז, במחבת נפרדת נעשה צלי שנקרא. גזר ובצל חתוכים לקוביות ומבושלים. כדי לתת למאכל טעם פיקנטי מיוחד, אתה יכול להוסיף כמה כפיות של רסק עגבניות עבות. כל זה רותח. בינתיים זוקיני מוכנים. הם צריכים להיות חתוך לקוביות והניח ירקות אחרים. אני עדיין מבשלת את עצמי. אתה יכול לשמש הן ללא שינוי ו מרוסק. כדי לעשות זאת, תבשיל וכתוצאה מכך צריך להיות ממוקם בבלנדר.
• כרובית מטוגנת. לבישול, אתה צריך לקחת כרובית, כמה ביצים, קצת שמנת חמוצה ומלח. המרכיב העיקרי צריך להיות מחולק לחתיכות. הכרוב יהיה מטוגן בבלילה טעימה וטעימה. להכנת שלה, לקחת כמה ביצים ושמנת קצת חמוץ. כל זה הוא intermixed. פרוסות כרוב נפל לתוך קלרט שהתקבל. מטגנים אותם משני צדדים לקרום אדמדם. על מנת להפוך את הכלים רך ועסיסי, כרוב הוא מבושל מראש במים מומלחים במשך 3-5 דקות.

• תבשיל חריג של ירקות. להכנת יש צורך לקחת: בצל, גזר, תפוחי אדמה, צנצנת של אפונה ירוקה שמנת חמוצה. הדבר הראשון לעשות הוא לתבשיל את הבצל עם גזר, הם חייבים להיות הראשון כתוש. כאשר החומרים הופכים רכים וזהובים, אתה יכול להוסיף אפונה. זה יכול להיות משומר או טרי. אם נעשה שימוש במרכיב טרי, תחילה יש לרתיחה. אז 6 תפוחי אדמה לחתוך לקוביות מתווסף מסה הכולל. הכל מתובל בשמנת חמוצה ומבושל במשך 15 דקות. זה קצת תבשיל לא סטנדרטי, אבל טעים מאוד. לפני ההגשה מומלץ לשפוך קצת עם שמן צמחי.
• דראניקי טעים ולבבי. כדי להכין את המנה, אתה צריך לקנות 10 תפוחי אדמה, 3 ביצים, כמה שיני שום ושמן ירקות קטן לטיגון. תפוחי אדמה בצורת גלם צריך להיות מגורד על פומפיה בסדר. ואז הוא נפטר לחות עודפת. תפוחי אדמה מתווספים עם ביצים ושום קצוץ דק. כל החומרים מעורבבים היטב יחד. יש להסיר את המים המוקרנים. מעט שמן צמחי נשפך על המחבת המחוממת. Draniki הם מטוגנים משני הצדדים על קרום rudy. אתה יכול לשרת אותם עם שמנת חמוצה.

מתכונים המבוססים על זנגביל עבור צנית

ג 'ינג' ר הוא מאוד שימושי לא רק לטיפול במחלות רבות, אלא גם בתהליך של ירידה במשקל. מרח אותו בכל מקום, לא רק כמשקה. מתכונים המבוססים על זנגביל עם צנית פופולריים מאוד. מנות עם שורש זה להיות טעים, חריף וייחודי.

• מחממים תה עם זנגביל ולימון. כדי לעשות משקה טעים ובריא אתה צריך לקחת: זנגביל, לימון ומים. שורש טריד טרי בכמות של 10-20 גרם הוא שפך לתוך כוס מים רותחים. כדי לשפר את הטעם, קצת לימון הוא הוסיף. בנוסף מרכיבים אלה, אתה יכול להשתמש מנטה ועשבי תיבול אחרים. ג'ינג'ר ממריצה בבוקר, אפילו טוב יותר מכוס קפה חם.
• סלט עם גזר צנון. עבור בישול, אתה צריך לקחת 2 גזרים, 100 גרם של צנון, כפית של שורש זנגביל, שום מעט, פטרוזיליה, חומץ ושמן זית. הדבר הראשון הוא שטף גזר לחתוך לקוביות קטנות. ואז צנון מוכן מעורבב עם המרכיב הראשון. מוסיפים את השורש המרוסק של זנגביל ופטרוזיליה. עכשיו הגיע הזמן למלא את הסלט. זה תדלוק הוא הדגש העיקרי של המנה כולה. במיכל, אתה צריך לשלב חומץ, סירופ, שמן, שום ומלח. כל זה מעורבב ונשלח לסלט. הכל מעורבב ביסודיות והתבשיל הטעים מוכן להגשה.
• מרק על בסיס גזר וזנגביל. להכנת יש צורך לקחת: 2kg של גזר, ליטר של מרק ירקות (אם אין תקופת החמרה, עוף יעשה), זנגביל, בצל, סלרי, חמאה ומלח. קודם כל, בצל קצוץ דק ומטוגן יחד עם חמאה עד רך.

מוסיפים סלרי רדוד קצוץ. בינתיים, אתה צריך לשים בסיר גזר קלופים קצוץ ג 'ינג' ר. כל זה מלוח, מבושל ומבושל על אש נמוכה, במשך 30 דקות. התוצאה היא מרק טעים. זה יכול בקלות להפוך פירה, לגלוש לתוך בלנדר קצוץ דק.

מתכונים תזונתיים עבור צנית

ארוחות תזונתיים הם דרך טובה לא רק להיפטר התקפה חריפה של צנית, אלא גם לעשות את זה בעצמך. מתכונים תזונתיים עבור גאוט הם מאוד מגוונים. הם אינם דורשים עלויות מיוחדות פיננסיים זמן.

• לנטן בורש. לבישול, אתה צריך לקחת כמה תפוחי אדמה, גזר, סלק ועגבניות. הדבר הראשון לעשות הוא להרתיח את המים המלוחים, ואז תפוחי אדמה מתווספים אליו. בינתיים, מחבת עם סלק וגזר הוא מוכן על מחבת. עבור טעם וצבע, מעט עגבניות נוסף. ואז, כרוב טרום קצוץ נשלחת תפוחי אדמה. הכל מבושל עד חצי מוכן, בסוף הוא הוסיף צלוי, מלח ופלפל. בורש מביאה לרתיחה. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט עם ירקות ופלפל.
• אוקרושה על קפיר. להכנת יש צורך לקחת 3-4 בינוני תפוחי אדמה, גזר, כמה ביצים, 10 צנוניות, כמה מלפפונים, 500 מ"ל של מים מינרליים, ליטר של קפיר. ירקות, שמנת חמוצה לפי הטעם. הדבר הראשון לעשות הוא לבשל גזר ותפוחי אדמה. ואז הם קלופים וחותכים לקוביות קטנות. ביצה טרום מבושל צריך להיות מתפורר, מלפפון צנון קצוץ דק. כל המרכיבים מעורבבים יחד, וכפיר מתווספת אליהם. עכשיו אתה צריך לשפוך מים מינרליים, כמותו נקבעת באופן עצמאי, בהתאם הצפיפות הרצוי. לקבלת טעם, קצת גבינת קוטג 'או שמנת חמוצה נוסף. מעוטר בירקות אוקרוסקה. כדי שהתבשיל יגלה את טעמו, יש צורך למקם אותו במקרר למשך מספר שעות, ולאחר מכן לנסות.
• סלט ירקות עם שמנת חמוצה. לבישול, אתה צריך לקחת 80 גרם של מלפפונים, 60 גרם של סלט, 30 גרם של שמנת חמוצה ולימון מיץ. ירקות מנוקים וקצוצים דק. ואז הם מתובלים עם מיץ לימון וסוכר.

• כרוב כרוב. להכנת יש צורך לקחת: כרוב, כפית סולת, חמאה, בצל אחד, ביצה, רוטב שמנת חמוצה וחצי כוס ביסקוויטים. הכרוב צריך להיות מחולק 6 חלקים מבושלים במים מומלחים. ואז היא ניתנת זמן כדי להפוך את המשקפיים מיותרים. ואז באמצעות מטחנת בשר כרוב לדלג בצל מראש קלוי. במסה וכתוצאה מכך מלא סולת, ביצה, מלח ושמן. אם יש צורך, הכל הוא מדולל עם שמנת חמוצה. ואז קציצות נוצרים, הרטובים בתוך הביצה והתפורר פירורי לחם. מטגנים אותם משני צדדים לקרום הזהב. מגישים עם רוטב שמנת חמוצה.