^

בריאות

דיאט בבוקר

, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 11.04.2020
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

דיאטה עבור צנית הוא אולי אחד האמצעים העיקריים שמטרתם הסרת מהירה של תסמונת הכאב ונורמליזציה של חילוף החומרים בגוף.

שגדון היא מחלה מערכתית המביאה לחילוף החומרים של חומצת השתן. צנית חוזר לעתים קרובות, על רקע של רווחה, עלולה להיות החמרה. מלחים של נתרן urate להצטבר במנגנון הליגמנטוס, מפרקים מפרקים, ממברנות סחוס, וכו 'לעתים קרובות צנית היא נצפתה באותם אנשים שאינם שולטים צריכת מזון, לעתים קרובות משתמש בשר, מזון חריף, אלכוהול. כדי להחמיר את הנטייה למחלה יכול להיות קצב קבוע של החיים, הלם רגשי, מתח כרוני. גורם תורשתי של התמסורת של המחלה מתרחש גם, במיוחד אם אורח החיים שתואר לעיל מאומץ במשפחה. צנית מתחילה בחריפות, לרוב בלילה. ראשית, הכאב הוא מקומי במפרק גדול של בהונות, ברגל, במרפקים וברכיים. הכאב יכול להימשך יום, ואז לדעוך, משאיר תחושה של חוסר ניידות וחיכוך במפרק. ניתן לחזור על ההתקפים, להתפשט למפרקים אחרים, לניתוק המפרק הנגוע, לאדום ניכר. כדי להקל על המצב, דיאטה היא prescribed, המבוססת על צמצום כמות החלבון הנצרך ל 0.8-1 גרם לק"ג. משקל הגוף, אשר יפסיק את הייצור של חומצת השתן על ידי הגוף.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

דיאטה עבור צנית על הרגליים

גאוט היא נתקלה נרחבת פתולוגיה של מפרקים במפרק, סיבת גאוט טמונה פר של חילוף חומרים תקינים בגוף, במיוחד - כאשר מאוחסנות קפסולות המשותפות ורצועות urate נתרן (מלח השאריות שלו).

דיאטה עם צנית על הרגליים מחייב את המטופל לשמור על גבולות מסוימים של מוצרים מותר לשימוש, יש רק מתון ולא להרעיב, כאשר צום, יותר חומצה שתן מיוצר, וזה מעורר שיאים של כאב. אכילת יתר מגבירה את העומס על מערכת השתן, וזה מוביל גם לצבירה מוגזמת של חומצת השתן. חולים עם צנית הם התווית על אכילת בשר, דגים, מרקים בשר ודגים, שומנים מן החי, כל מעושן, תוצרי לוואי, קוויאר. כמו כן יהיה עליך להימנע משימוש שעועית, תבלינים. בנוסף, דיאטה עם צנית על הרגליים מרמז על סירוב מוחלט לשתות משקאות אלכוהוליים - בירה, יין ועוד. החולה הוא התווית: שוקולד, תה חזק, קפה, קקאו, עוגות עם קרמים, פטל, תאנים, ענבים, גבינות מתובל ומלוח.

trusted-source[5], [6], [7]

דיאטה עם צנית על הידיים

דיאטה עם צנית על הידיים מרמז על ייצוב של יחס אחוז אוריאה בגוף, כמו גם חילוף החומרים באופן כללי, על ידי הכללת מזון דיאטה יומי המכיל בסיסים רבים בשתן. עם זאת מותר לצרוך חלב, ביצים, פירות, ירקות, גבינה, הוא קבע כי בהם אחוז purines הוא נמוך מאוד, חוץ מזה יש להם ערך אנרגיה גבוהה לחלוטין לספק רעב.

עם צנית, חומצת השתן היא שהופקדו לעתים קרובות בשקיות יד מפרקי, גרימת דלקת וכאב חמור. בשיא החמרה במחלת המטופל, החשש הוא התנועות המוגבלות והכואבות. הדבר הראשון שיכול לעזור ברגע כזה הוא דיאטה קפדנית למעט מזונות מסוימים.

לא מומלץ לאכול כמעט את כל סוגי בשר, סמיכים וצחים למעט מרק ירקות, מילוי sousnye, ג'לי, נקניק, מרקים ארוזים, ביצים ודגים, דגים, שימורים, קפה עשיר, תה, קקאו, קטניות, ולהארכת חיי מדף, עשבי תיבול, עוגות עם שמנת, שוקולד, אלכוהול, תאנים, ענבים, פטל.

להגביל את הצריכה היומית של עוף מבושל, דגים, עגבניות (לא יותר מ 3 ליום), כרוב צבע, חמוץ, פלפל, סלרי, ריבס ואספרגוס. כמו כן, אתה צריך להגביל את כמות בצל ירוק ופטרוזיליה, חמאה, חלב.

התפריט היומי יכול לכלול את המוצרים הבאים: דיונון, שרימפס, ביצים, מרקים צמחוניים, גבינת קוטג ', גבינה דלת שומן, שמנת חמוצה, מגוון של דגנים, לחם, פסטה, אגוזים, זרעים, נבטים, ירקות שונים, דבש, ריבות, מרשמלו, תפוחים, פירות הדר, מלונים, אבוקדו. קוואס, מיצים, קומפוט, שמן צמחי שונים.

עם הקפדה על תזונה תזונתיים ותרופות נכונות, עוויתות כואבות בתנועה בידיים יקטנו, והתנועות הרגילות לא יגרמו לכאב בלתי נסבל.

trusted-source[8]

דיאטה 6 בתפוגה

דיאטה 6 עבור גאוט הוא ציין גם לטיפול במחלות של מערכת השתן, diathesis עם חומצת השתן גבוהה, oxaluria, cystinuria. תזונה נועדה לנרמל את הייצור של חומצת השתן, שחזור הסביבה הרגילה של שתן (מ חומצי כדי בסיסי).

השימוש בתזונה תזונתיים על צמצום צריכת מזונות עשירים purines, חומצה אוקסלית ואת הדומיננטיות של מזון בתפריט היומי, אשר יכול לנרמל את המטבוליזם. הכנה מיוחדת של המוצרים אינו הכרחי, תהליך הבישול הוא די פשוט, אבל בשר ומוצרי דגים צריך להיות מבושל על מנת למשוך חלק purines מן המוצרים לתוך מרק מרק. יתר על כן, על בסיס מוצרים מבושלים וכתוצאה מכך, אתה יכול להכין מגוון של מנות שניות, אבל לזכור כי בשר יכול להיות נצרך לא יותר מ 2-3 פעמים בשבוע במשך 150 גרם, דגים ניתן לאכול לעתים קרובות יותר, אבל חלקים של לא יותר מ 170 גרם.

כדי לאכול זה הכרחי הוא מחולק, על 4-6 פעמים ביום, בלי לשכוח לשתות מספיק נוזלי מספיק. פעם שבע עשרה ימים אתה יכול לארגן ימים של פריקה, לאכול גבינת קוטג 'או פירות, אתה יכול גם kefir. בימים אלה החולה צריך לשתות לפחות 2.5 ליטר של נוזל. צום הוא בלתי מתקבל על הדעת, כפי שהוא יכול לגרום לסיבוך של המחלה.

התפריט של דיאטה 6 עם צנית צריך להתאים את הנורמות: יחס חלבון יומי 80-90 גרם, שומן יחס יומי 80-90 גרם, פחמימות מקדם יומי 400 גרם; מספר הקלוריות ליום 2600-2900 קק"ל; רטינול 0.5 מ"ג, תיאמין 1.5 מ"ג, חומצה אסקורבית 150 מ"ג; סודיום 4 גרם, אשלגן 3.5 גרם, סידן 0.75 גרם, וכו '

אתה יכול לאכול קצת דגים רזים, מוצרי חלב, דגנים, ביצים, ירקות, פירות, מים מינרליים אלקליין, תה רך.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

דיאטה 8 בתפוגה

דיאטה 8 עבור צנית הוא prescribed אם החולה יש השמנת יתר בכל דרגה. השמנה, כתוצאה של אכילת יתר, יוצרת נטל נוסף על כל מערכות הגוף ומחמיר את כל המחלה הנוכחית. המהות של הדיאטה היא לחסל שומן עודף ברקמות. דיאטות קלוריה נתמכות בשל אחוז גדול יותר של חלבונים ולהפחתת שומן אחוז ומעשיית פחמימות חריגות (חלבון 120-130 גר ', 80 גרמו שומן, 120 פחמימות גרמו, קלוריות - 2000).

תפריט תפריט № 8 מאפשר לך להשתמש: קצת שיפון, לחם חיטה עם סובין, מרקים על ירקות, 2-3 פעמים בשבוע אתה יכול לאכול קצת בשר רזה, מנות המבוססות על עוף, דגים - hake, בקלה. דגים ובשר מוגשים מבושלים, מבושלים ואופים. דגנים ופסטה מוגבלים. מוצרי חלב חמוצים - קפיר, גבינת קוטג 'דלת שומן. ביצים ניתן לאכול לא יותר מ 1-2 ליום. פירות יער ופירות ניתן לאכול טרי כמו compotes, juices. הופיעה תה, קפה חלש, מיצים מפירות, ירקות. מנותקים לחלוטין מהתפריט: מאפה אפוי, פסטה, ממתקים שונים, אורז וסולת, פירות מתוקים, ענבים, כל מזון שומני או מתובל הוא גם התווית.

trusted-source[13], [14], [15], [16]

תפריט תזונה עבור גאוט

תפריט דיאטה עבור גאוט כולל מזון עשיר purine. רק הגבלת הייצור של חומצת השתן יכולה להקל על הכאב. דיאטה יש לקחת ברצינות מספיק, המזון מחולק שברים - 4 פעמים ביום, זה בהחלט מקובל להרעיב - זה מגרה את הייצור של חומצת השתן. חשוב לציין כי תזונה תזונתיים חשובה, כמו גם טיפול בתרופות. וריאציות בתזונה תזונתיים הן רבות, אבל מטופלים רבים הופכים את התפריט למופת עצמם, בהתבסס על ההבדלים של אורגניזם מסוים ולקחת כבסיס למוצרים מותר לצריכה. דיאטה № 6 עם צנית הוא מורכב יעיל ביותר עבור דיאטה תרפיה עבור צנית, אבל כמה ניואנסים של תזונה עדיין הובהר טוב יותר על ידי הרופא המטפל כדי למנוע סיבוכים אפשריים. לכן, שקול דיאטה משוער ליום אחד עם צנית:

  • ארוחת בוקר אחת: סלט ירקות, עוגת פירות עם ביצה מבושלת מוקצפת.
  • ארוחת בוקר 2: מרק של בר בר, אתה יכול לחלוט קשת של מרק גרגרי יער.
  • ארוחת צהריים: אטריות על חלב, ג'לי.
  • חטיף: פירות טריים.
  • ארוחת ערב: עוגות גבינה, לחמניות כרוב של ירקות, תה לא חזק.

התפריט הביא בערך, כמו צלחת לארוחת ערב אפשר להכין תבשיל ירקות או צלחת חמה אחרת. אופי המנות יכול להשתנות, אבל אחד הכלל צריך להיות ללא שינוי - אחוז גדול של מזון צריך להיות מוגש בצורה נוזלית.

דיאט במשך שבוע עבור צנית

דיאטה במשך שבוע עם צנית יכול להיות מגוון למדי וטעים, והכי חשוב - לא הולכים מעבר להכין ארוחות רק מן המוצרים המותרים. מיומנויות בישול מיוחדות אינן נדרשות, הכנת מנות מיוחדות לחולים צנית היא קלה, והם במובנים רבים דומים למזון של צמחונים.

דיאטה קפדנית במשך שבוע עם צנית הוא prescribed בתקופה החריפה של המחלה, בנוסף, המטופל הוא רשם מנוחה במיטה קפדנית, טיפול תרופתי שנקבע על ידי הרופא. המזון צריך להיות נוזלי בעיקר, זה צום לא מקובל, חשוב גם לשתות על שני ליטר של נוזלים ליום. דוגמה תזונתיים תזונה במשך יומיים עם צנית:

יום ראשון:

  • לפני אכילה: כוס הירך עלה הירך.
  • 1 ארוחת בוקר: תה עם חלב, סלט כרוב.
  • 2 ארוחת בוקר: מיץ ירקות.
  • צהריים: בורשט על מרק ירקות, חתיכת בשר מבושל עם רוטב לבן (לא יותר מ -100 גר ').
  • אחר הצהריים חטיף: כוס הירך עלה הירך.
  • ארוחת ערב: כוסמת עם חלב, לחמניות כרוב ירקות.
  • לפני השינה: מיץ פירות.

ביום השני:

  • לפני אכילה: כוס הירך עלה הירך.
  • 1 ארוחת בוקר: תה עם חלב, סלט סלק, מתובל עם חמאה או שמנת חמוצה.
  • 2 ארוחת בוקר: מיץ ירקות.
  • ארוחת צהריים: מרק ירקות עם שעורה פנינה, שניצל כרוב.
  • חטיף: מיץ פירות.
  • ארוחת ערב: צלעות גזר, קיסל.
  • לפני השינה: אבטיח או כוס חלב מקושקש.

רשימת המאכלים ניתן לשלב, לא לשכוח כי ההשפעה של תרפיה דיאטה יכולה להיות מושגת ומאוחד במשך זמן רב רק אם הוא מכובד לחלוטין.

trusted-source[17]

מתכונים עבור גאוט

מתכונים עבור גאוט אינם מורכבים ואינם דורשים הכנה מיוחדת או קבוצה מסוימת של מוצרים.

ירקות חתוכים, סלטים:

  • סלט מלפפונים ועלי חסה. ירקות דק קוצצים, מלח, אתה יכול למלא עם שמנת חמוצה או שמנת דלת שומן.
  • ויניגרט. חותכים את תפוחי האדמה מבושלים, גזר, סלק לקוביות, מלפפונים קצוצים, תפוחים, עלי חסה. מערבבים את כל המרכיבים, מוסיפים מלח ומתבלים בשמן חמניות.
  • סלט גזר עם אפונה ירוקה. גזר לטחון עם פומפיה, להוסיף ירקות אפונה משומר, מתבלים עם שמנת חמוצה דל שומן.

מרקים:

  • מרק תפוחי אדמה. ראשית, תפוחי האדמה מבושלים עד מוכן, ואז הוא ניגב דרך מסננת ומדולל עם מרתח למצב הרצוי. לאחר מכן מוסיפים רוטב לבן, חמאה וביצה. הכל יחד מבושלים במשך כמה דקות, ולאחר מכן הוא מוגש השולחן עם ירקות ושמנת חמוצה.
  • מרק וורמיצלי חלב. ראשית, vermicelli מבושל במים במשך כ 5 דקות, ואז מוסיפים חלב מבושל ואת המרק מבושל עד vermicelli מוכן. בסוף הבישול מוסיפים חמאה וסוכר.

קינוחים, קינוחים ורטבים:

  • שיבולת שועל עם חלב. מרתיחים את החלב, מוסיפים את שיבולת שועל, מלח וסוכר לפי הטעם, מבשלים עד מבושל. בסוף הבישול, מוסיפים מעט חמאה.
  • חביתה. לשפשף כמות קטנה של קמח חלב, ולאחר מכן להוסיף את הביצים מוכה, שרידי חלב, שוב לנער הכל ולשים במחבת בתנור בטמפרטורה ממוצעת.
  • עוגות גבינה. מערבבים גבינת קוטג 'עם סולת, ביצה כדי עקביות עבה, ולאחר מכן טופס סירופ להתגלגל בקמח. מטגנים בשמן ומגישים חם לתה.
  • רוטב לבן. מייבשים את הקמח במחבת לגוון קרם, משלימים עם חמאה ומערבבים כל הזמן. מוסיפים את המרק החם לתערובת ומרתיחים במשך 10 דקות.

דיאטה עם החמרה של צנית

דיאטה עם החמרה של שגדון הוא prescribed ב הביטוי הראשון של המחלה. החמרה מתחילה בדרך כלל בלילה, כמו התקפה של דלקת פרקים חריפה של המפרק המטל-משותף הראשון. סימפטומים:

  • התפתחות מהירה של תסמינים קליניים, מגיע למקסימום ב 2-6 שעות.
  • כאב חזק בתיק המשותף.
  • נפיחות ואדמומיות של המפרק הנגוע.
  • היעלמות של כל הביטויים של המחלה לאחר 5-14 ימים עם התאוששות של הפעילות המוטורית.

העיקרון העיקרי של הטיפול בתקופה של החמרה הוא מניעת התקדמות המחלה, עם היווצרות אורח החיים הנכון של המטופל.

  • הגבלת צריכת בשר, מרקי בשר, עופות, דגים, פסולת, מאכלי ים, שעועית). בתזונה צריך להיות הרבה פחמימות וחלב חלבונים. הנוזל נצרך עד 2-3 ליטר ליום.
  • סירוב למשקאות אלכוהוליים.
  • שינוי של משטר הטיפול אם משתנים משתנים.

דיאטה עם החמרה של צנית הוא prescribed עבור 10-14 ימים. הדגש בתפריט הוא על שימוש במוצרי מזון נוזלי - חלב חמוץ, נשיקות, קומפוט, מיצים, תה חלש, מרקים. זה שימושי לשתות מים מינרליים אלקליין.

במהלך החמרה של הפרעות עיכול, חשוב לשמור על דיאטה חוסך. כאשר המחלה הולכת על ירידה, אתה יכול לאכול כמות קטנה של בשר ודגים (לא לעתים קרובות יותר 1-2 פעמים בשבוע ו 100-150 גרם). אתה יכול להשתמש במוצרי חלב, ירקות, ביצים, דגנים, פירות.

trusted-source[18], [19], [20], [21]

דיאטה אנטיפורין

דיאטה Antipurin הוא תפריט עם מוצרים שבהם תוכן חומצת השתן הוא כמעט מינימלי. להקצות לה עם צנית, כמו גם אלה שיש להם nephrolithiasis urate, hyperuricemia, hyperuricosuria.

שימוש אסור לחלוטין:

  • דבש, קפה, שוקולד, ענבים ומוצריו, סמיכים וצחים (למעט ירקות), מעושן בשר, שיירים, פולסים, עוגות, עוגות קרם, חלב מלא, חומעה, לפת, צנון, דגים, בשר חזיר, כרובית, אלכוהול.

הגבל את צריכת המזון:

  • סך הכל קפה מבושל מעושן, עגבניות, ירקות, שזיפים, שומן, חמאה.

מומלץ להשתמש ב:

  • תפוחי אדמה, דגנים, עוף, ארנבת, גזר, סלק, מלפפון, דלעת, שמנת חמוצה, גבינת קוטג ', יוגורט, אבטיח, לימונים, כרוב, בצל, שום, לחם לבן, ביצים, תה ירוק, שומר, נקניק, מבושלת נקניק, שמן צמחי .

דיאטה Antipurin הוא prescribed לתקופה של 10-14 ימים, עד שמצבו של המטופל השתפר. יתר על כן, בהתאם למצב הבריאות, לאט לאט, יותר מזונות מוכנסים לתוך הדיאטה, אבל על פי ההוראות העיקריות של הדיאטה. שינוי חד בתזונה עלול לגרום לחמרה נוספת ובמקרה זה יהיה עליך להתחיל בטיפול תחילה.

trusted-source[22], [23]

דיאטת פגיון ודלקת פרקים

דיאטה עבור גאוט ודלקת פרקים, או, כמו שאומרים "מחלת אריסטוקרט" מצטמצם להגבלה אחת של צריכת מזון, עשיר בחומצה שתן. המחלה היא לא נעימה, בעיקר בשל כאבים חמורים במפרקים, אבל בקלות מקובל לטיפול, קודם כל, בזכות דיאטה.

אפילו עם התרופות הזרות היקרות ביותר ללא דיאטה, ההתאוששות לא תבוא. עם תזונה תזונתיים נכונה, השיפור מתרחש לאחר שבוע או שבועיים, ובתנאים מסוימים של טיפול, לאחר שנה כל הגבלות ואיסורים על השימוש במזונות ניתן לבטל לחלוטין.

בתחילה כדאי לזנוח את בשרם של בשר, בשר, מרק דגים, עוף, סרדינים, הרינג, מקרל, אלכוהול.

להפחית את השימוש בשר בקר, נקניקיות, דגים, שעועית, צנון, כרובית, תרד, קקאו, קפה.

אין להגביל את עצמך לאכול דגנים, פסטה, מוצרי חלב, גבינה, ביצים, ג 'לי, חמאה. אתה יכול מרק ירקות על מרק ירקות, בשר ודגים יכול להיות, אבל רק בצורה מבושל ולא לעתים קרובות יותר 1-2 פעמים בשבוע.

אם אין פתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם ואת מערכת השתן, אתה יכול להגדיל את צריכת היומי של נוזל ל 2-2.5 ליטר ליום. מרתח של ורד פראי, מיצים פירות יער, תה ליים שימושי. מים מינרליים זה אפשרי מים אלקליין - Smirnovsky, Borjomi.

trusted-source[24], [25], [26]

דיאטה עבור גאוט והשמנת יתר

דיאטה עבור צנית והשמנת יתר מבוססת על ירידה בכמות הקלוריות בתזונה היומית בשל אור מהיר במהירות פחמימות לעיכול, שומנים, תוך הגדלת אחוז החלבון בחלק היומי. בשל כך, משקל הגוף יורד, מטבוליזם של שומן ואיזון אלקטרוליטים במים משוחזרים.

הרכב התזונה היומית של 8 מכיל: חלבונים - 100-110 גרם, שומנים - 80-90 גרם (מתוכם 50% ירקות), פחמימות - 120-150 גרם, קילוקלוריות - 1600-1800. רק בבית חולים עם רמה חמורה של השמנה, דיאטה עם ערך האנרגיה של 1200 קק"ל הוא prescribed.

לאכול צריך להיות מנות מחולק, 5-6 פעמים ביום, כמות קטנה. לחשב את המשקל של החלק יכול להיעשות בעזרת קשקשים מטבח, ואת נפח החלק מגיע על חשבון ירקות, זה נותן תחושה של שובע, וגם לא ליצור אורגניזם עבור מצב מלחיץ ואת הדיאטה ניתן לצפות במשך תקופה ארוכה של זמן. הכלים עדיפים לתבשיל, לבשל, לאפות, ואת השימוש של מאכלים מטוגנים, קצוץ לחתוך טוב יותר

נוזלי עם מספר דיאטה 8 מוסדר בנפח של 1.2-1.5 ליטר. לדוגמה - לא יותר מחצי קערה של מרק, לא יותר מ 5-6 כוסות של נוזלים ליום, מלח - כ 5 גרם, לוותר על תבלינים ואלכוהול. אתה יכול לצרוך פירות ים (אם אין התוויות נגד).

אם אתה עוקב אחר דיאטה, ומאוחר יותר לכלול את שגרת היומיום של פעילות גופנית, אתה יכול להאיץ את תהליך התאוששות ושחזור מטבוליזם, תיקון תוצאה חיובית.

כמובן, בעקבות מרשם של דיאטנית, אתה יכול להפסיק התקפות חריפות של שגדון, אבל אתה יכול לרפא לחלוטין רק כאשר בשילוב עם טיפול תרופתי. לכן, כאשר הסימנים הראשונים מופיעים, אתה צריך מיד ללכת למרפאה למומחה כדי למנוע התפתחות של שינויים מערכתיים חמורים. זה בהחלט נגד מעיד להיות עוסקת selftreatment ולהתעלם מרשם של דיאטה בשגדון.

trusted-source[27], [28], [29], [30], [31]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.