טיפול באלרגיות אינו תהליך קל, אך ניתן לרפא אותו לחלוטין, בתנאי שלא החמיצו את רגע תחילת הטיפול, ששיטות הטיפול נבחרו בצורה נכונה, כל האמצעים להשגת תוצאה חיובית ננקטו בקפדנות, ולא הותרו טעויות בתזונה או בעיתוי נטילת התרופות.
תרופות לאלרגיה הן חוסמי היסטמין, או כפי שהן מכונות לעתים קרובות יותר, אנטי-היסטמינים. לפני מתן תרופות אלו, מתבצעת אבחון דיפרנציאלי לזיהוי אלרגן ספציפי או קומפלקסים של אלרגיה.
תרופות לאלרגיה קיימות כבר זמן רב, עוד מימיו של היפוקרטס. תצפיותיו על נפיחות יוצאת דופן אצל חולים ממוצא אצולה הן שהניחו את היסודות לחקר תגובת הגוף לסוגים מסוימים של מזונות.