סוגי אכילה מוגזמת

ישנן סיבות רבות אשר יכולות להוביל להפרעות אכילה. גורם סיבתי בשילוב עם הסימפטומים לקבוע את הסוגים העיקריים של אכילת יתר.

1. על תחושות :

• מפורשת - עודף כמות המזון משאיר מאחוריו תחושה של כבדות, תשישות, נמנום. הפרעה בעיכול גורמת לגזים, בחילות. כדי להקל על המצב הכואב, אתה צריך לקחת אנזימים ותרופות אחרות. לרוב זה סוג של פתולוגיה מתרחשת במהלך חגיגות חגיגיות.
• מוסתר - אדם לא מבין ולא מרגיש שהוא אכל. במקרים מסוימים, לאחר אכילה מוגזמת, יש תחושה של רעב. אכילת יתר סמויה מתרחשת כאשר יש הפרה של המשטר של היום ואת הארוחות העיקריות, כאשר אדם באופן קבוע תופס את הרעב עם מזון מהיר מזיקים אחרים לכאורה קלוריות מזונות.

2. עקב התרחשות :

• חיצוני - הפרה הנגרמת על ידי גורמים חיצוניים. זה יכול להיות מזון irritants או מזון "עבור החברה".
• Emotiogenic - נגרמת על ידי גורמים פנימיים. מרכיב פסיכולוגי מסוג זה קשורה לרוב עם מצבי לחץ, דיכאון והפרעות אישיות.

3. על ידי שליטה:

• גרגרנות, אשר ניתן לעצור - הפרת מזון הוא לניהול. הקול הפנימי הוא מסוגל להגיד להפסיק להפסיק התנהגות בונה.
• בלתי נשלט - אדם לא יכול לעצור מעצמו. אכילה מסתיימת כאשר אין עוד אוכל, הקאה או תחושה בולטת של בושה.

4. על ההשלכות הפסיכולוגיות:

• בתחושת אשמה - לאחר ההתעללות באוכל באה ההבנה של מה שנעשה. בגלל זה, יש תחושה של בושה ואשמה. אדם מנסה לתקן את הטעות שלו, יושב על דיאטה קפדנית או הולך לחדר כושר. אם אכילת היתר עברה בצורה של בולימיה, אז תחושת האשמה נגמרת עם התקפי הקאות.
• ללא תחושה של אשמה - סוג זה מתייחס יותר לגרגר נסתר, כאשר אדם אינו מבין לחלוטין ואינו מרגיש את הבעיה. במקרים נדירים, גרגרנות היא הזדמנות לגאווה.

5. מטבע הדברים:

• Paroxysmal - אדם אוכל חלקים עצומים של מזון, אשר 3-4 פעמים גבוה יותר מאשר את שיעור מותר במשך 1-2 שעות. עם זאת, אין שום תחושה של שליטה. לאחר אפיזודה של אכילה, אכילה עצמית מתחיל, אשר יכול לגרום להקאה.
• אכילת יתר כפייתית מתרחשת במהלך היום, בגלל זה, זה יכול ללכת מבלי משים עבור אדם. קשורה לרוב לגורמים רגשיים.

ככלל, כל סוגי overeating לעיל הם בשילוב אחד עם השני, חלקם להוביל את המראה של אחרים.

אכילת יתר כפייתית

ספיגה בלתי מבוקרת של מזון עודף בהעדר תיאבון בולט ורעב היא אכילת יתר כפייתית. סוג זה של הפרעת אכילה מאופיין בעובדה כי עבור המטופל זה לא משנה מה ואיפה הוא אוכל. מטרתו העיקרית היא למלא במהירות את הבטן, עד אי נוחות לידי ביטוי, הקאות, בחילות.

עוד מוזרות של הפרעות אכילה כפייתיות היא שאחרי אכילה של אכילה, מתעוררת תחושה של אשמה. הצורך במזון מבוסס לחלוטין על סיבות פסיכולוגיות ולא פיזיולוגיות. הטיפול בהפרעה נעשה על ידי תזונאי יחד עם פסיכותרפיסט.

[1], [2]

אכילה בלתי מבוקרת

גרגרנות כפייתית או בלתי מבוקרת, המאופיינת בחוסר יכולת לעצירה עצמאית של תהליך האכילה. סוג זה של הפרעת מזון קשורה ישירות לגורמים פסיכולוגיים. לדוגמה, לעתים קרובות מצב הלחץ גורם אכילת יתר, גורם לאחר מכן תחושה של אשמה. לפי הסטטיסטיקה הרפואית, נשים נוטות יותר לגרגרנות בלתי מבוקרת מאשר לגברים.

הגורמים לתלות במזון אינם מבוססים היטב, אך ישנם מספר גורמי סיכון התורמים להופעת הבעיה:

• מצב דיכאוני.
• חוויות עצבים ומדגיש.
• הערכה עצמית נמוכה.
• הפרעה אובססיבית-כפייתית.
• עודף משקל בגיל צעיר.
• תפקוד לקוי של דיאטה.
• מין נקבה.
• התעללות בחומרים פסיכואקטיביים ובתרופות.
• דאגה על המראה ועל הדמות.

צריכה מופרזת של מזון מאופיינת בסימפטומים כאלה:

• צריכת מזון מהיר.
• גרגרנות לפני הופעת הכאב.
• Binge לאכול ללא רעב חמור.
• אכילת יתר בשל אי נוחות פסיכולוגית.
• רגשות אשמה וגועל עצמי לאחר אכילה.

הטיפול בהפרעה מורכב משיטות כאלה: טיפול קוגניטיבי-התנהגותי, פסיכותרפיה בין-אישית, שימוש בתרופות. באשר לצעדים מונעים, ניתן למנוע את המחלה רק תוך שמירה על רקע נפשי ורגשי בריא.

אכילת יתר קוגניטיבית

צריכת מזון בלתי מבוקרת הקשורה להפרעות במערכת העצבים המרכזית ולגורמים פסיכוסומטיים היא אכילת יתר קוגניטיבית. סוג זה של מחלה מאופיין תקופות של גרגר עם עוד הלקאה עצמית.

לרוב זה סוג של הפרעה מזון מאובחן בקבוצות כאלה של אנשים:

• בני נוער - הפרעה מתרחשת בתקופה של גיל ההתבגרות הפעילה, היווצרות האישיות והחברה. חוסר שביעות רצון מהופעתם החיצונית, חוויות רגשיות מתמידות ומתחים מובילים לפתרון בעיות. התקפות של גרגרנות הן מרובות. ללא סיוע מבחוץ, חוסר שביעות רצון עצמית ימשיך לגדול, אכילת יתר קבוע יגרום לעלייה במשקל הגוף הפתולוגיה של דרכי העיכול.
• אנשים עם עודף משקל - חולים עם השמנת יתר סובלים הפרעות אישיות. הערכה עצמית בלתי יציבה ועצבנות עצבנית מוגברת יוצרים מעגל קסמים. האדם חווה שם ולאחר מכן ריבות הלחץ. זה קורה עם אלכוהול ותלות בסמים.
• אנשים עם מחלת נפש - גרגרנות מתרחשת בגלל חרדה מתמדת. הגברת האכילה יכולה להחזיר את תחושת הביטחון.

באשר סימפטומטולוגיה, סוג זה של המחלה מאופיין התקפות תכופות של גרגרנות, חוסר יכולת לשלוט על הארוחות, ספיגת מזון עד אי נוחות וכאב.

אכילת יתר בדרך כלל מתרחשת לבד, ללא רעב מובהק. לאחר הפרשה, יש תחושה של בושה ורצון לטהר את הגוף על ידי גרימת הקאות, לקיחת משלשל. טיפול במצב מכאיב הוא אינדיווידואלי לכל מטופל. הטיפול מטופל על ידי פסיכולוג בשיתוף עם תזונאי.

[3], [4], [5]

אכילה פסיכולוגית ורגשית

התעללות במזון לשביעות רצון מוסרית, ולא לחידוש אנרגיה בגוף - היא אכילת יתר רגשית. בעזרת מוצרים, אדם מנסה להטביע את חוסר הצרכים הרגשיים. זה מוביל את המראה של עודף משקל הפרות שונות של דרכי העיכול.

ישנם סימנים כאלה של גרגרנות פסיכולוגית:

• המראה של מתח ואפילו את הרגש הקל ביותר מוביל לקנאות חזקה.
• החולה ממשיך לאכול בהיעדר רעב והופעת תחושות כואבות בבטן.
• מזון עוזר לך להירגע ולהרגיש טוב יותר לזמן מה.
• מזון הוא פרס על העבודה או כמה פעולות.
• אכילת יתר מעניקה תחושת ביטחון.
• אובדן השליטה בתיאבון משאיר תחושה של אימפוטנציה.

אם לפחות חצי מהתסמינים הנ"ל נמצאים, אז זה מצביע בבירור על אכילת יתר פסיכוגנית.

האלגוריתם לחיסול תלות במזון מצטמצם לכללים הבאים:

1. להכיר בקיומה של בעיה ולהבין באופן מפוכח כי יש צורך להילחם בה.
2. נתח את הגורמים שגורמים לרצון לאכול. אם זה מתח או אי שביעות רצון רגשית, ואז בשלווה להבין את הבעיה.
3. למד לשלוט ברגשות. אם הוא רותח, אל תשמור הכל בעצמך. אתה יכול לתאר את הבעיה שלך על הנייר, ואחרי כמה ימים שוב כדי לוודא שזה יכול להיות בקלות לפתור או להבין כי המתואר הוא בכלל לא בעיה.
4. התעמלות נשימתית. השיטה הטובה ביותר להתמודד עם מתח נפשי או מצב סכסוך היא נשימה עמוקה ונשיפה איטית. נשימה רגועה תסייע להירגע, לנתח את המצב הנוכחי ולמצוא דרכים לפתור אותו. זכור כי ללכת לתפוס את הבעיה היא הדרך הקלה ביותר.
5. לפתח שגרת היומיום לדבוק בה. כדי להקל על השליטה על הדיאטה שלך, אתה יכול להתחיל יומן מזון, לכתוב את כל מה שנאכל ומתי. בעת בחירת ארוחה, לקנות מוצרים טבעיים עונתיים.
6. כדי לשמור על בריאות טובה - לישון מספיק. שמירה על מצב של חלום וערות תאפשר להתאים מזון ולשפר מצב של מערכת העצבים. כמו כן אל תשכח על פעילות גופנית. פעילות גופנית סדירה תתמוך בגוף בטון.

עודף עצבים מלחץ

אם המזון משמש כמעודד, מרגיע או טוניק, אז זה מצביע על הפרעות אכילה. למעשה, אכילת יתר עצבית היא ניסיון להכות רגשות, לא את הבטן. בשל העובדה כי רעב רגשי לא ניתן לבטל עם מזון, גרגרנות קבוע מתרחשת. לעתים קרובות מצב כואב נוצר על רקע של מתח כרוני, דיכאון, הפרעות עצבים.

ישנם מספר סימנים המאפשרים להבחין בין רעב פיזי לבין רצון לאכול על בסיס עצבני:

• רעב פיזי מתפתח בהדרגה ואינו דורש פיצוי דחוף. הרעב העצבי מתעורר בבת אחת ודורש ארוחה מיוחדת, למשל, שומן, מתוק, מטוגן.
• כאשר מנסים לעמעם את הרעב העצבי, יש לעיתים קרובות אובדן שליטה. כאשר הרעב הפיזי הוא הרווה, יש רוויה ניכרת.
• רעב עצבי חי בראש ומחמיר תחת מצבים מלחיצים, את ההשפעות של טעמים מסוימים או ריחות. התשוקה הגופנית לאכול באה לידי ביטוי ברעידה של הבטן ואת היניקה מתחת לכף.
• אכילה מוגזמת עצבים גורמת לתחושות אשמה, בושה וחרטה. בעוד הרעב הפיזי אינו גורם לבעיות, כי הגוף מקבל את מה שהוא צריך.

כדי להתמודד עם הפרעת אכילה, עליך לפעול לפי ההמלצות הבאות:

1. לקבוע את הסיבה האמיתית של אכילה binge ולנסות לחסל אותו. במידת הצורך, לבקש עזרה מפסיכולוג ומומחים אחרים.
2. למד לנהל את הרגשות שלך. מצא דרכים אחרות להתמודד עם מתח וחוויות עצבים. כדי לחסר את הכוח עבור אכילת יתר, אתה יכול להירשם בחדר כושר, ריקוד, או על הדחף הראשון לאכול בחוץ לטיול.
3. למד לומר לעצמך להפסיק. היכולת לעזוב דחף פסיכולוגי בזמן תגבר על הבעיה של התעללות מזון.
4. בריאות גופנית. במקרים מסוימים, הבעיה של אכילת יתר עצבית קשורה ישירות למצב גופני לקוי. לחזק את הגוף שלך, לטפל בו. שימו לב לישון וערות, לנוח ולאכול מזון בריא וטבעי.

אכילת יתר בלילה

הבעיה של גרגר הלילה הוא מוכר לכל מי מבלה את כל היום בעבודה ואין לו הזדמנות לאכול באופן מלא. במקביל, מדענים קבעו כי אכילת יתר לפני השינה הולך ומסוכן לא רק בגלל קלקול קבה, אלא גם בגלל חוסר תחושה של השובע, מה שגורם לך לרצות לאכול עוד יותר.

הסטטיסטיקה עולה כי מעל 20% של אנשים עם בעיה של עודף משקל באופן קבוע overeat בלילה. ישנם גורמים רבים של אכילת יתר, המאפיינים העיקריים שלה כוללים:

• מחסור בארוחות רגילות במהלך היום.
• כ -80% מהקלוריות נאכלות אחרי 20:00.
• לאחר חצות, ייתכן שיהיה במטבח תוסף.
• בבוקר, אין רצון לאכול ארוחת בוקר.
• יש תחושה של אשמה וכעס במהלך glutenons.
• תכופים נשפך בלילה עבור חטיף.

כל התסמינים לעיל מצביעים על תסמונת של אכילת יתר בלילה. כדי להתמודד עם בעיה זו, ישנן שיטות רבות. שקול אלגוריתם פשוט שיעזור לך להתגבר על הרגל של אכילה לפני השינה:

1. לתכנן את התזונה היומית שלך להגביל בבירור את זמן הארוחה האחרונה שלך.
2. לאכול בזמן שישב ליד השולחן, להתרכז רק על מזון. כבה את הטלוויזיה, אל תקרא את הספרים.
3. ללעוס את האוכל שלך היטב, כך הבטן שלך יהיה מלא.
4. להפחית את כמות האלכוהול או לסרב לה לחלוטין.
5. הכינו את האוכל בעצמכם, לוותר על כופתאות חנות ונקניקיות. גם תחת האיסור לקבל חטיפים לחמניות, ממתקים או עוגות.
6. אם הרצון לאכול משהו מזיק מתרחשת בעת צפייה בטלוויזיה, אז עדיף לקחת את עצמך לתוך שיעורי הבית.
7. ללכת לישון מוקדם יותר, שכן חוסר שינה היא אחת הסיבות להיות עודף משקל.

אם גרגר הלילה קשורה גורמים פסיכולוגיים, מתח, חוויות עצבים, אז עדיף לפנות למומחה אשר יסייע לפתור את הבעיה להיפטר ממנו.

אכילת יתר מתמשכת

הפרת התנהגות האכילה היא בעיה ממשית למבוגרים ולילדים כאחד. ההשלכות של אכילת יתר מתמדת הן כה מסוכנות שהרופאים ממליצים להישאר עם תחושה קלה של רעב, במקום להתעלל במוצרים.

סכנות של אכילה מוגזמת קבועה:

• הפרת מטבוליזם של שומן ופחמימות של החומר, שבגללו כל האיברים מתחילים לסבול מעומס יתר.
• שלילי משפיע על מערכת הלב וכלי הדם, שכן הלב הוא נאלץ להעשיר את הדם עם יותר מקום בשל הגידול באיברים.
• הקירות השרירים של עלייה בלב ואת התדירות של הצירים שלהם עולה. בגלל זה, יתר לחץ דם ובעיות לחץ להתרחש.
• הגידול בכמות השומנים משפיע לרעה על הכבד ועל כל מערכת העיכול. על רקע זה עלול לפתח גסטריטיס עם ירידה בחומציות, הלבלב, cholecystitis, קוליטיס.
• אכילת יתר מובילה לעלייה במשקל הגוף, מה שמוביל להפרת הרקע ההורמונלי. ישנן בעיות עם התפתחות הורמוני בלוטת התריס, מחסור אשר מוביל הפתולוגיות מצד חילוף החומרים. אצל נשים, זה בא לידי ביטוי על ידי הפרות של המחזור החודשי, ובמקרים חמורים - פוריות. גברים עשויים להיות בעיות עם זקפה.

כדי לנרמל את התנהגות האכילה, אתה צריך לפתח דיאטה דיאטה. תזונאים ממליצים לדבוק בשלוש ארוחות מלאות ביום ו 1-2 חטיפים. זה גם הכרחי כדי להפחית את כמות המלוח, שומן מתובל מזון בתזונה. הגבלות חלות על סוכר, מוצרים מוגמרים, ממתקים, מאפים, פירות.

צמצום גודל המשרתים הוא נקודה נוספת על הדרך לתזונה בריאה. כדי לעשות זאת, אתה יכול לקחת צלחת קטנה יותר, ולאחר מכן את הצלחת לא נראה ריק. תוכל גם לנסות לפרוק ימים. זהו סוג של מונו דיאטה, משך אשר אינו עולה על 24 שעות. שימושי ביותר הוא פריקה על תפוחים, מלפפונים, אורז או מים. אם אתה לא יכול להתמודד עם הבעיה של גרגר עצמך, אתה צריך להתייעץ עם מומחה: דיאטנית, פסיכולוג.

אכילת יתר של מזונות שומניים

מזין חשוב ומקור של כולסטרול שימושי הוא שומן. זהו התוכן של החומר הזה במוצרים שקובע את הערך התזונתי שלהם. שומנים תורמים לטמיעה של ויטמינים A, D, E, K, שהם מסיסים בשומן. יחד עם זאת, ספיגה נורמלית של מזונות שומניים הוא בלתי אפשרי ללא מיץ לבלב מרה.

שמנוני ומטוגן במזון שמן עומס יתר על המידה במערכת העיכול. כמויות מוגברות של מזון לגרום חוסר אנזימים לעיבוד שלהם. בגלל זה, מזונות מעוכלים נשמרים במעיים, גרימת הצטברות של גזים ולחץ מוגבר בחלל הבטן. תהליכי קיפאון להוביל autointoxication, כי הוא הרעלת הגוף.

התעללות של מזון שומני נותן עומס יתר על הבטן, לבלב ותריסריון. להאט את תהליך העיכול ואת פיצול השומנים לחומצות וגליצרול. כמות יתר של שומן יתר מאיימת לא רק על קלקול קבה, אלא גם על חוסר הלבלב.

אכילת יתר של מלח

חדר האוכל, כלומר, מלח מזון, הוא מינרל, אשר אנו להוסיף באופן קבוע הארוחות שלנו. השיעור המומלץ של צריכת המלח עבור מבוגר הוא 6 גרם, כלומר, כפית אחת. אבל רוב האנשים באופן משמעותי יעלה על נורמה זו על ידי אכילת 2-3 פעמים או יותר. העובדה היא כי מינרל נמצא במוצרים מוכנים רבים, התעללות הגורמת אכילת יתר של מלח. כלור הנתרן ביותר נמצא במזונות כאלה:

• בשר מעושן ונקניקיות.
• זיתים משומרים.
• ירקות מלוחים ומשומרים.
• דגים מעושנים ומלוחים.
• רוטב סויה וחרדל.
• גבינות קשות.

אכילה מופרזת של מלח גורם צמא חזק וכמה השלכות שליליות אחרות על הגוף. קודם כל, לחץ הדם עולה, ואת החמרה של מחלות מן הצד של מערכת הלב וכלי הדם הוא גם אפשרי. מלח מגביר את הסיכון לפתח סרטן הקיבה והתקפי לב. אבל אתה לא יכול לגמרי לזנוח מלח, כי זה גם יש השפעה שלילית על הבריאות.

כדי לא לאכול את המלוחים, אתה חייב לנסות להכין את עצמך, שליטה על כמות התבלינים. אתה יכול לנסות להחליף את מינרל עם עשבי תיבול ריחני או פלפלים. כמו כן, כדאי למזער את השימוש של רטבים מוכנים: מיונז, חרדל, רוטב סויה.

אכילת יתר של חומצה אסקורבית

ויטמין C או חומצה אסקורבית מבצע פונקציות חשובות רבות בגוף. זה מסדיר תהליכי חיזור ברמה התאית, כמו גם חילוף החומרים של פחמימות ו קרישה דם. מחזק את המבנה של רקמת העצם והשיניים, מגדיל את המאפיינים המגנים של המערכת החיסונית וממריץ את הייצור של ויטמינים מסוימים. החומר הוא חלק ממוצרי מזון רבים, ירקות, פירות וגרגרים. כמו כן יש תרופות התרופות של חומצה אסקורבית.

מנת יתר של ויטמין C מתרחשת לעתים קרובות עם אכילת יתר של מזונות עם תוכן מוגבר שלה. זה נצפה במהלך החגים החורף, כאשר אנשים overeat פירות הדר, כמו גם כאשר מנסים לחזק באופן עצמאי את המערכת החיסונית. עודף בגוף של חומצה אסקורבית גורם תסמינים כאלה:

• תגובות אלרגיות.
• חולשה מוגברת.
• כאב בבטן.
• הפרעות בצואה, שלשולים.
• כאבי ראש וסחרחורת.
• בחילות והקאות קשות.
• צרבת.
• הגברת ההתרגשות.

התגובות לעיל דורשות הפחתת צריכת ויטמין C. אם זה לא נעשה, מנת יתר ממושכת של אסקורבית תוביל לתוצאות הבאות:

• מחלות של הכליות, הבטן, הלבלב.
• מחסור של ויטמיני B.
• נגעים אולקטיביים של הבטן.
• אלרגיה מתמשכת.
• לחץ דם גבוה.
• כשלים במחזור החודשי.
• הפרת קרישת דם.

בזהירות רבה, חומצה אסקורבית צריכה להיות נצרכת על ידי אנשים עם נטייה ליצור בטון ב כליות ושלפוחית השתן, סוכרת ופתולוגיות אנדוקריניות אחרות.

אכילת יתר לאחר הסרת כיס המרה

Hepatocytes, כלומר, תאי הכבד, לייצר מרה, אשר הכרחי לעיכול המלא של מזון וקליטה של חומרים מועילים שלה לתוך הדם. Bile מצטבר במחסן - gallbladder. אם האיבר מפסיק לתפקד באופן תקין, הוא מוביל לסיבוכים רציניים ואפילו להסרתו הכירורגית.

לאחר הסרת המרירה בגוף, השינויים מתחילים. תאי כבד עדיין מייצרים נוזל חיידק, אבל אין מקום לאחסן אותו. בגלל זה, הגבלות על מזון חמורות מוטלות על מנת לנרמל הפרשת המרה ואת מזון digest.

התעללות במזון לאחר הסרת כיס המרה מסוכן לסיבוכים כאלה:

• הפרה של microflora במעי.
• עיכול מתעכב.
• עצירות.
• תחושות כואבות בצד ובבטן.
• הגדלת היווצרות הגז.
• בליצ'ינג.
• התקפי בחילות.
• מרירות בחלל הפה.
• הידרדרות הרווחה והחולשה הכללית.

בנוסף לבעיות לעיל, הפרה של דיאטה יכולה להוביל להתפתחות של קוליטיס, esophagitis, דודיניטיס ומחלות גסטרואינטסטינליות אחרות. אכילת יתר של מזונות מטוגנים שומניים מסוכנת על ידי היווצרות חוזרת של אבנים, אבל כבר בצינורות המרה.

כדי להפחית את הסיכון לפתח בעיות מזון, אנשים עם צינורות המרה צריך לאכול מזון דל שומן. ירקות שימושי ביותר חלבון מזון, מבושל על מאודה, מבושל או אפוי. שמירה על העקרונות הבסיסיים של תזונה בריאה משפיעה לטובה על הרווחה הכללית ואינה מאפשרת לחוש בעיות עקב האיבר המרוחק.