פרי עוזרר

פירות העוזרר הם פירותיו של צמח בשם עוזרר (Crataegus). העוזרר שייך למשפחת הוורדים והוא נפוץ באקלים הממוזג של חצי הכדור הצפוני. פירות העוזרר הם אדומים או שחורים ויכולים להיות סגלגלים או עגולים. הם משמשים ברפואה המסורתית ובבישול. ברפואה, פירות העוזרר משמשים לעתים קרובות בצורת תמיסות או מרתחים לשמירה על בריאות הלב וכלי הדם, וכן להורדת לחץ דם. בבישול, פירות העוזרר יכולים לשמש להכנת ריבה, קומפוטים וקינוחים אחרים.

אינדיקציות פרי עוזרר

1. מחלות לב וכלי דם: פירות עוזרר משמשים לעתים קרובות לשיפור תפקוד הלב, הורדת לחץ דם, שיפור המיקרו-סירקולציה והורדת כולסטרול. ניתן להשתמש בהם לטיפול ומניעה של מצבים כגון יתר לחץ דם, מחלת לב כלילית, טרשת עורקים ואי ספיקת לב.
2. מתח וחרדה: פירות יער עוזרר ידועים בתכונותיהם המרגיעות ועשויים לסייע בהקלה על מתח וחרדה, בשיפור מצב הרוח והשינה.
3. עוויתות בכלי דם והפחתת טונוס: משמש להקלה על עוויתות בכלי דם, שיפור זרימת הדם והפחתת הסיכון להתקפי לב ושבץ מוחי.
4. תמיכה במערכת העיכול: פירות יער עוזרר עשויים לסייע בשיפור העיכול, הפחתת נפיחות, שיפור התיאבון והקלה על תסמיני עיכול לקוי.
5. מניעת זיהומים בדרכי הנשימה העליונות: לפירות יער עוזרר עשויות להיות השפעות אנטי דלקתיות ואנטי-מיקרוביאליות, מה שהופך אותם לשימושיים למניעה וטיפול בהצטננות וזיהומים בדרכי הנשימה העליונות.
6. טיפול משלים למצבי עור: משמש לטיפול במצבי עור מסוימים, כולל אקזמה ודלקת עור.

טופס שחרור

1. פירות יבשים: זוהי אחת הדרכים הנפוצות ביותר לצרוך עוזרר. ניתן להשתמש בפירות יבשים להכנת תמיסות, תה, או להוסיף אותם למתכונים קולינריים.
2. תמציות ותמיסות: ניתן למצוא גרגרי עוזרר בתמציות נוזליות או בתמיסות, המשמשות לעתים קרובות ברפואת צמחי מרפא או כתוסף למוצרים אחרים.
3. כמוסות וטבליות: פירות יער עוזרר עשויים להיות זמינים גם בצורת כמוסה או טבליות, מה שמקל על נטילתם כתוסף תזונה.
4. סירופים: לעיתים ניתן להשתמש בפירות יער עוזרר להכנת סירופים, המשמשים לטיפול במצבים מסוימים או כתוסף תזונה.

פרמקודינמיקה

פלבנואידים הכלולים בפירות עוזרר ממלאים תפקיד מפתח בפעולה הפרמקולוגית שלו. מנגנוני הפעולה העיקריים של פלבנואידים של עוזרר כוללים:

1. פעולה נוגדת חמצון: לפלבנואידים תכונות נוגדות חמצון חזקות המסייעות בהגנה על תאים מפני נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. זה חשוב במיוחד למערכת הלב וכלי הדם, שכן עקה חמצונית יכולה לתרום להתפתחות מחלות לב וכלי דם.
2. פעולה קרדיו-פרוטקטיבית: פלבנואידים של עוזרר מסייעים בשיפור תפקוד הלב וכלי הדם. הם יכולים לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול בדם, לשפר את מיקרו-זרימת הדם ולהפחית את לחץ הדם, מה שבתורו יכול למנוע התפתחות של מחלות לב וכלי דם.
3. פעולה אנטי דלקתית: לפלבנואידים של עוזרר תכונות אנטי דלקתיות שעשויות לסייע בהפחתת דלקות ברקמת הלב ובכלי הדם, ובכך להפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם.
4. פעילות אנטי-מיקרוביאלית: מספר מחקרים הראו כי לפלבנואידים של עוזרר עשויות להיות תכונות אנטי-מיקרוביאליות, המסייעות להילחם בזיהומים שעלולים להיות קשורים למחלות לב וכלי דם.

פרמקוקינטיקה

1. ספיגה: גרגרי עוזרר מכילים רכיבים פעילים שונים כגון פלבנואידים, קוורצטין, קטצ'ינים ופוליפנולים אחרים. תרכובות אלו נספגות בדרך כלל ממערכת העיכול לדם, אם כי תהליך הספיגה וקצבן עשויים להשתנות בהתאם לתרכובת הספציפית ולצורת התכשיר.
2. מטבוליזם: מטבוליזם הרכיבים הפעילים של עוזרר בגוף נחקר באופן חלקי, ורוב הנתונים מתייחסים למטבוליזם בכבד. חלק מהפלבנואידים והפוליפנולים עשויים לעבור מטבוליזם בכבד ליצירת מטבוליטים פעילים או פחות פעילים.
3. הפרשה: רבים מהמרכיבים הפעילים של עוזרר מסולקים מהגוף דרך הכליות, וחלקם עשויים להיות מסולקים גם דרך המעיים. תרכובות מסוימות, כגון קוורצטין, עשויות להיות מופרשות בשתן כצמדות.
4. משך פעולה והצטברות: מכיוון שעוזרר משמש בדרך כלל כמוצר טבעי ולא בצורתו הכימית הטהורה, הנתונים על משך פעולתו והצטברותו עשויים להיות מוגבלים. עם זאת, בשימוש קבוע בגרגרי עוזרר, ייתכן שייצפו השפעות מצטברות בהתאם למינון ולתדירות השימוש.
5. אינטראקציות: גרגרי עוזרר עשויים לתקשר עם תרופות מסוימות, במיוחד אלו המשפיעות על מערכת הלב וכלי הדם. לדוגמה, הם עשויים להגביר את ההשפעות של תרופות אנטי-אריתמיות או נוגדי קרישה.

מינון וניהול

1. פירות יבשים:

   • כדי להכין חליטה או תה מפירות יער עוזרר מיובשים, בדרך כלל נלקחים 1-2 כפיות של פירות יער מרוסקים לכל כוס מים רותחים.
   • הפירות מוזגים במים רותחים ומשרים במשך 10-15 דקות.
   • את החליטה או התה שנוצרו ניתן לשתות 2-3 פעמים ביום לפני הארוחות.

2. תמציות ותמיסות:

   • מינון תמציות נוזליות או תמיסות עשוי להשתנות בהתאם לריכוז המוצר ולהמלצות היצרן.
   • בדרך כלל מומלץ ליטול 20-30 טיפות פעמיים או שלוש ביום, מדוללות במים.

3. קפסולות וטבליות:

   • מינון הקפסולות או הטבליות תלוי גם בתרופה הספציפית ובהוראות היצרן.
   • בדרך כלל מומלץ ליטול 1-2 כמוסות או טבליות 2-3 פעמים ביום.

4. סירופים:

   • אם אתם משתמשים בפירות יער עוזרר בצורת סירופ, יש לפעול לפי ההוראות שעל האריזה לגבי מינון וכיצד ליטול אותם.

השתמש פרי עוזרר במהלך ההריון

השימוש בגרגרי עוזרר במהלך ההריון עשוי להיות בטוח כאשר נלקח במינונים המומלצים, אך הנתונים הזמינים מוגבלים ודורשים מחקר נוסף. מחקר אחד בחולדות שקיבלו עוזרר במינונים גבוהים משמעותית ממינונים אנושיים לא הראה השפעות שליליות על התפתחות העובר. עם זאת, ייתכן שהתוצאות נבעו מהזמינות הביולוגית הנמוכה דרך הפה של הרכיבים הפעילים של עוזרר, דבר המדגיש את הצורך במחקרים פרמקוקינטיים כדי לאשר את בטיחותו (Yao, Ritchie, & Brown-Woodman, 2008).

באופן כללי, השימוש בגרגרי עוזרר במהלך ההריון צריך להיעשות בזהירות ורק לאחר התייעצות עם רופא, תוך התחשבות בסיכונים וביתרונות הפוטנציאליים של השימוש בהם.

התוויות נגד

1. רגישות יתר: אנשים עם רגישות יתר ידועה לעוזרר או לרכיבים צמחיים אחרים של התרופה צריכים להימנע משימוש בה.
2. בעיות לב: מכיוון שעוזרר משפיע על פעילות הלב, השימוש בו עשוי להיות התווית נגד לאנשים עם בעיות לב חמורות כגון אי ספיקת לב או הפרעות קצב. לפני השימוש בעוזרר במקרים כאלה, יש להתייעץ עם רופא.
3. שימוש עם נוגדי קרישה ותרופות נוגדות טסיות דם: עוזרר עשוי להגביר את ההשפעות של נוגדי קרישה (תרופות המפחיתות קרישת דם) ותרופות נוגדות טסיות דם (תרופות המונעות מהטסיות להידבק זו לזו). לכן, השימוש בו בשילוב עם תרופות כאלה דורש זהירות ופיקוח של רופא.
4. הריון והנקה: אין מספיק נתונים על השימוש בעוזרר במהלך הריון והנקה, לכן יש להתייעץ עם רופא לגבי השימוש בו בתקופה זו.
5. ילדים: לילדים מתחת לגיל 18, עדיף להימנע משימוש בעוזרר ללא ייעוץ רפואי.
6. פגיעה בכבד ובכליות: חולים עם פגיעה חמורה בכבד או בכליות צריכים להימנע משימוש בעוזרר או להשתמש בו בזהירות תחת פיקוחו של רופא.

תופעות לוואי פרי עוזרר

1. הפרעות קיבה: במקרים מסוימים, צריכת גרגרי עוזרר עלולה לגרום לדיספפסיה, שהיא כאבי בטן שעלולים להתבטא בבחילות, הקאות, כאבי בטן או שלשולים.
2. תגובות אלרגיות: אנשים מסוימים עשויים להיות אלרגיים לעוזרר ולפתח פריחה בעור, גירוד או כוורות לאחר צריכתו.
3. תגובות לבביות: אצל אנשים מסוימים, נטילת עוזרר עלולה לגרום להפרעות קצב לב או להחמרה של בעיות לב קיימות.
4. לחץ דם נמוך: אנשים מסוימים עלולים לחוות ירידה בלחץ הדם לאחר צריכת פירות יער עוזרר, מה שעלול לגרום לסחרחורת או עילפון.
5. אינטראקציות בין תרופתיות: פירות יער עוזרר עשויים לתקשר עם תרופות מסוימות, כגון מדללי דם או תרופות ללחץ דם, לכן מומלץ להתייעץ עם רופא לפני נטילתם.

מנת יתר

1. לחץ דם נמוך: גרגרי עוזרר יכולים להוריד את לחץ הדם. לכן, במקרה של מנת יתר, ירידה חדה בלחץ הדם אפשרית, מה שעלול להוביל לסחרחורת, חולשה, נמנום, ובמקרים חמורים - אובדן הכרה וקריסה.
2. הפרעות קצב לב: עוזרר יכול גם להשפיע על קצב הלב. מינון יתר יכול לגרום להפרעות קצב לב כגון דופק מהיר (טכיקרדיה), הפרעות קצב או אפילו ברדיקרדיה (קצב לב איטי).
3. בעיות עיכול: תופעות לוואי אפשריות של מנת יתר של עוזרר עשויות לכלול כאבי בטן כגון בחילות, הקאות, שלשולים או כאבי בטן.
4. התכווצויות שרירים וקשיי נשימה: במקרים נדירים, מנת יתר עלולה לגרום להתקפים וקשיי נשימה.

אינטראקציות עם תרופות אחרות

1. תרופות אנטי-אריתמיות: פירות יער עוזרר עשויים להגביר את ההשפעות של תרופות אנטי-אריתמיות כגון אמידרון או דיגוקסין, מה שעלול להוביל לעלייה בהשפעתן הטיפולית ולעלייה בסיכון לתופעות לוואי לא רצויות כגון הפרעות קצב.
2. תרופות להורדת לחץ דם: פירות יער עוזרר יכולים להוריד את לחץ הדם, ולכן השימוש המשולב בהם עם תרופות להורדת לחץ דם כמו מעכבי ACE או חוסמי בטא עלול להוביל לירידה מוגזמת של לחץ הדם ולהיפוטנסיה.
3. נוגדי קרישה: פירות יער עוזרר עשויים להיות בעלי תכונות נוגדות קרישה ולשפר את השפעתם של נוגדי קרישה כמו וורפרין או הפרין, מה שעשוי להגביר את הסיכון לדימום.
4. תרופות המשפיעות על קצב הלב: שימוש בפירות יער עוזרר יחד עם תרופות המשפיעות על קצב הלב, כגון תרופות אנטי-אריתמיות או תרופות המאריכות את מרווח QT, עלול להגביר את הרעילות הקרדיואקטיבית.
5. תרופות שעוברות מטבוליזם דרך ציטוכרום P450: רכיבים מסוימים של עוזרר עלולים להפריע לפעילותם של אנזימי ציטוכרום P450, מה שעשוי לשנות את חילוף החומרים של תרופות אחרות ולהוביל לשינויים ברמותיהן בדם.