המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
דיאט פגאנו עם פסוריאזיס
סקירה אחרונה: 19.10.2021
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
כפי שאתה יודע, פסוריאזיס מסווג כמו מחלה אוטואימונית כי לא ניתן לרפא. עם זאת, בהפחתת עוצמת הביטוי של הסימפטומים שלה - פריחה אופיינית על העור - תזונה יכולה לעזור בהתאם לעקרונות שבהם הדיאטה של פגאנו מבוססת על פסוריאזיס.
[1]
מידע כללי דיאטות של פגאנו
כדי להסביר את מהות הדיאטה, וזה לפני כמעט ארבעים שנה, הוא פיתח בהצלחה מיושם הרופא האמריקאי ג'ון פגאנו (ג'ון O. פגאנו), צריך להאיר את דעותיו בקצרה על בפתוגנזה של המחלה, אשר עדיין נחשבת "תעלומה דרמטולוגית."
בספרו המפורסם «פסוריאזיס ריפוי: החלופה הטבעית» ( «לטיפול בפסוריאזיס: אלטרנטיבה טבעית") פגאנו כתב כי פסוריאזיס היא רק ביטוי חיצוני של הגוף מנסה להיפטר מרעלים פנימיים, והניח את גרסתו של ההקלה הטבעית של מטופלים.
לדברי פגאנו, אם אתה מסתכל על פסוריאזיס "מבפנים החוצה", מחלה זו ניתן לראות כתוצאה של עומס יתר של מנגנון ההגנה של הגוף, אשר לא יכול להתמודד עם הפרשת מוצרים רעילים של פעילות חיונית דרך המעיים, הכבד והכליות. הצטברות של חומרים מזיקים לרקמות ואיברים גורמת לעלייה בחדירות המעי והרעלים הנכנסים ללימפה ולדם. ואז, לפי פגאנו, העור שלנו מנסה להסיר רעלים מהגוף. כלומר, האינטגואלים פועלים כמערכת מילואים של הפרשה, אך מכיוון שמדובר במשימה בלתי אפשרית, הפסוריאזיס הופך לתגובה.
המטרה להיות מושגת על ידי פסוריאזיס דיאטה פגאנו - טיהור פנימי, שחרור מן הרעלים אנדוגניים שהצטברו בגוף (כולל במעיים), כמו גם החזרת האיזון הנכון של אלקליין ומזונות יוצרי חומצה, מגיע מהמזון. ירקות ופירות (מוצרים אלקליניזציה) צריכים להסביר כשני שלישים מהתזונה, ובשר לבשר ודגנים (מוצרים לייצור חומצה) - שליש.
הדרך הטובה ביותר להתחיל דיאטה היא עם שלושה ימים טיהור, אשר מורכב של אכילת תפוחים (שלושה ימים אתה צריך לאכול רק תפוחים - ללא הגבלה של כמות). אתה גם צריך לשתות הרבה מים: 6-8 כוסות ביום. ואז יש צורך לעבור לשימוש של מוצרים מותרים בלבד, וכדי למנוע מה יש לכלול את הדיאטה.
מה יכול ומה לא יכול?
אז, מה אתה יכול לאכול עם דיאטה של Pegano? אתה יכול לאכול כמות בלתי מוגבלת של מזונות אלקליין, כגון ירקות, סלטים עלים ירוקים, פירות שונים. עדיף לאכול אותם גלם או לאחר טיפול קולינרי מינימלי.
מותר להשתמש כבש דל שומן, עוף (בשר לבן בלבד) וטורקיה, דג ים, פטריות, קטניות, דגנים (במידה), כוסמת ואורז חום, לחם (חיטה מלאה, סובין, מצות), פסטה מחיטה דורום , פירות הדר.
אתה יכול וצריך לשתות טרי (כלומר, לא מפוסטר או מעוקרים) מיצי פירות, מיץ גזר ומיץ סלרי.
שמן צמחי (עבור סלטים ההלבשה) יכול להיות כל, אבל הכי טוב, כמובן, זית. אגוזים, זרעים ושקדים ניתן לאכול פעמיים או שלוש פעמים בשבוע עבור 50-60 גרם.
שימוש מוגבל: מוצרי חלב (גבינה, גבינה, חמאה, יוגורט, וכו '), ביצים (שבוע שתי ביצים קשות) דגני gramineous, משקאות עם קפאין.
אגב, את רשימת המוצרים שתורמים לירידה הפלאק פסוריאזיס, שחובר על ידי ה- FDA, מופיעה סלמון, ברוקולי, גזר, שום, בטטה, כורכום, עולש (עלים), לפת, שמן זרעי פשתן.
וגם ברשימה של מה לא ניתן לאכול עם הדיאטה של Pegano, כל מיני בשר אדום, תוצרי לוואי, נקניקיות, חזיר, בשר חזיר קר, שומן, וכדומה נכנס לתזונה; רכיכות וסרטנים; אוכל מטוגן ומטוגן עמוק; חלב מלא; אורז לבן; תפוחי אדמה, עגבניות (כולל מיץ עגבניות וקטשופ), חצילים, פלפל (כל גידולי הירקות); לחם לבן, ביסקוויטים, עוגיות, עוגות, עוגות וכו '; פירות הדר ותותים; סוכר, ממתקים, שוקולד, מותק. וכמובן, מזון משומר, מזון מהיר, דגני בוקר (חטיפים) ומשקאות אלכוהוליים.
מתכונים של דיאטה של פגאנו עם פסוריאזיס
כל המתכונים של הדיאטה של Pegano עם פסוריאזיס נאספים בספר "ד"ר. ספרו של ג 'ון של ספליית פסנתרזיס ". הנה כמה מתכונים עבור מנות פשוטות מומלץ לחולים לדבוק דיאטה זו.
מרק בצל ותפוח
בסיר עם תחתית עבה על חום בינוני, מחממים כף אחת של שמן צמחי; מוסיפים בצל קצוץ דק וגבעול קטן של כרישה ומטגנים עד להזהבה. יוצקים 1.5 כוסות של מרק ירקות ומביאים לרתיחה. מוסיפים את הקליפות וקוצצים לקוביות קטנות שני תפוחים; להפחית חום לבשל במשך 10-15 דקות עד מבושל. בתום הבישול, הניחו במרק מרק רוזמרין טרי (או מיובש).
סלט סלק גזר עם זנגביל
מגררים סלק אחד גולמי וגזר על פומפיה בינונית (ביחס של 1: 2). מערבבים את הירקות ומתבלים בתערובת משתי כפות מיץ תפוחים, כף שמן זית, 1/2 כפית זנגביל ומלחים מגורדים טריים (לפי הטעם).
מרק עוף עם אורז וברוקולי
מרתיחים 500 גרם של בשר עוף יוסרו מרק עוף שוב הביא רותחים לשים בסיר: g 100 מראש ספוגה במים קרים ואת אורז חום שטף, סלרי חתוך לקוביות (100 גר '), גזר מגורד (100 גר'), ברוקולי ( 200 גרם) ובצל קטן (קרקע).
מפחיתים את החום, מכסים את המחבת ומבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב עד שהאורז מתרכך. מוסיפים עוף מבושל קצוץ ומבשלים כחמש דקות.
תפריט בשבוע של דיאטה פגסו עם פסוריאזיס
תפריט לדוגמה בשבוע של הדיאטה של פזאנו עם פסוריאזיס (1. - ארוחת בוקר, 2. - צהריים, 3. - אחר הצהריים תה, 4. - ארוחת ערב) נראה כך:
יום שלישי:
- דייסת שיבולת שועל על המים, פירות יבשים, תה.
- מרק ירקות, עוף מבושל.
- פירות טריים.
- דג אפוי עם סלט ירקות.
יום שלישי:
- ביצה מבושלת, יוגורט.
- מרק עוף, דייסה כוסמת, מיץ תפוחים.
- פירות טריים.
- תבשיל ירקות, תה.
רביעי:
- דייסה, טוסט עם ריבה, קפה.
- מרק, קצת תרנגול הודו עם סלט, קומפוט.
- פירות טריים, אגוזים.
- סלט ירקות עם עוף מבושל, קומפוט.
חמישי:
- גבינת קוטג 'עם תפוחים, תה.
- מרק ירקות, דג אדים עם פסטה.
- פירות טריים.
- קציצת עוף עם ירקות מבושלים, תה.
יום שישי:
- ביצה מבושלת, יוגורט, תה.
- מרק ירקות, fricassee עגל עם vermicelli, מיץ.
- פירות טריים.
- קציצת דגים עם סלט.
שבת:
- דייסת כוסמת, טוסט עם גבינה, תה.
- מרק, קציצת דגים עם לקישוט דגנים, מיץ.
- פירות טריים, אגוזים.
- מחית אפונה עם עוף מבושל, קומפוט.
יום ראשון:
- פנקייק עם פירות, קפה או תה.
- לנטן בורש, עוף חתוך עם לקשט, מיץ.
- סלט פירות, אגוזים.
- תבשיל ירקות, קומפוט.
ביקורות על דיאטה של Pegano עם פסוריאזיס
יש לזכור כי מימוש מרשמים של דיאטה זו אינה מובטחת תוצאה חיובית. עם זאת, ביקורות של הדיאטה של Pegano ב פסוריאזיס עולה כי ברוב החולים שהיו מסוגלים להראות התמדה וסבלנות, מצב העור השתפר. לאחדים היה רמיסיה, לאחרים היו כמעט כל הכתמים, והעור חדל להתקלף.
כמו שאומרים, אתה מסכן כלום אם אתה מנסה לדבוק דיאטה כזו. הסיכויים כי הדיאטה של פגאסו עם פסוריאזיס יעזור לך, גבוה מספיק.