למערכת האנדוקרינית אצל ילדים מבנה מורכב מאוד רב-שכבתי וויסות רב-מעגלי, בעל יכולות הן של בקרה חיצונית באמצעות מנגנוני הסתגלות לגורמים סביבתיים והן של הומאוסטזיס פנימי באמצעות מעגלי משוב שלילי.
תהליכים מטבוליים אצל ילדים ומבוגרים מורכבים מתהליכי הטמעה - ספיגת חומרים הנכנסים לגוף מהסביבה, הפיכתם לחומרים פשוטים יותר המתאימים לסינתזה לאחר מכן, תהליכי סינתזה של חומרים עצמם, או "בלוקים" - "חלקים" לבניית חומר חי או נשאי אנרגיה משלו.
גוף האדם מכיל תאים רבים המייצרים הורמונים שמקורם בנוירובלסטים של ציצית העצב, באקטו-אדום ובאנדודרם. תאים אלה מייצרים נוירואמינים ואוליגופפטידים בעלי השפעות הורמונליות וביולוגיות פעילות.
גוף האצטרובל (בלוטת האצטרובל, בלוטת האצטרובל של המוח; corpus pinale, s.glandula pinealis, s.epiphisis cerebri) שייך לאפיתלמוס של המוח האמצעי והוא ממוקם בחריץ רדוד המפריד בין הקוליקולים העליונים של גג המוח האמצעי זה מזה.
בלוטת יותרת הכליה (glandula suprarenalis) היא איבר זוגי הממוקם בחלל הרטרופריטונל ישירות מעל הקצה העליון של הכליה המתאימה. לבלוטת יותרת הכליה יש צורה של חרוט בצורת חרוט שטוח מלפנים לאחור.
הלבלב מורכב מחלקים אקסוקריניים ואנדוקריניים. החלק האנדוקריני של הלבלב (pars endocrina pancreatis) מיוצג על ידי קבוצות של תאי אפיתל היוצרים איי לבלב (איי לנגרהנס; insulae pancreaticae) בעלי צורה ייחודית, המופרדים מהחלק האקסוקריני של הבלוטה על ידי שכבות דקות של רקמת חיבור.
בלוטת יותרת התריס העליונה (glandula parathyroidea superior) ובלוטת יותרת התריס התחתונה (glandula parathyroidea inferior) הן גופים עגולים או ביאליים הממוקמים על המשטח האחורי של כל אחת מאונות בלוטת התריס: בלוטה אחת בחלק העליון, השנייה בחלק התחתון.