אשחר הים לסוכרת

אשחר הים נחשב לאחד המובילים בתכולת ויטמין C ולצמח שימושי מאוד, שתכונותיו הרפואיות מוכרות אפילו על ידי הרפואה המסורתית.

תכולת הקלוריות של אשחר הים נמוכה יחסית (כ-52 קלוריות), והאינדקס הגליקמי הוא רק 30 יחידות. הסוכרים הכלולים בפירות (ויש רק כ-5 גרם לכל 100 גרם של מוצר) הם בעיקר פרוקטוז, דבר המועיל רק לחולי סוכרת.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

יתרונות

פירות היער הכתומים החמוצים של הצמח מכילים כמויות מספקות של ויטמינים A, E, קבוצה B, כולל ביוטין, כמו גם מיקרו-אלמנטים וחומצות שומן בלתי רוויות (ויטמין F) שימושיות לסוכרת. האחרון אחראי על תהליכים מטבוליים בעור, מונע כל מיני מחלות דרמטולוגיות ומאיץ את תהליך התחדשות הרקמות במקרה של פגיעה בשלמות העור. זה חשוב מאוד, בהתחשב בכך שבסוכרת יש נטייה להיווצרות פצעים בגוף, אשר לאחר מכן מחלימים לאט מאוד ובקושי.

אכילת פירות יער מסייעת לשלוט בחילוף החומרים בעור מבפנים, ושמן זרעי אשחר הים יכול לשמש חיצונית כחומר ריפוי פצעים מצוין.

פירות יער שטופי שמש מפחיתים כאב, מסייעים במאבק בתהליכים דלקתיים, מפחיתים את צמיגות הדם ומונעים קרישי דם, משפרים את תפקוד מערכות העצבים והאנדוקריניות האוטונומיות ומנרמלים את חילוף החומרים בגוף. למיץ פירות יער יש גם השפעה כולרטית, הוא מגרה את תפקוד ההפרשה של איברי העיכול ואת הפריסטלטיקה של המעיים, ויש לו השפעה חיובית על הכבד ומצב כלי הדם.

במקרה של סוכרת, ניתן לצרוך אשחר ים טרי ומיובש, ולהוסיף אותו לתה ולקומפוטים. השמן משמש לטיפול בפצעים וכיבים טרופיים בצורתו הטהורה או בשילוב עם זפת ליבנה, פרופוליס ומי חמצן. מפירות טריים ניתן להכין ריבה בריאה, שאותה יש לצרוך לא יותר מ-5 כפות ביום, בתנאי שהיא מוכנה באמצעות תחליפי סוכר ולא סוכר. זהו קינוח ויטמינים בריא, שימושי לחולי סוכרת בשל העובדה שגופם מאבד את רוב החומרים המזינים מדי יום.

כפי שאנו רואים, מתנות מקומיות של הטבע ופירות יער פופולריים המסופקים לנו ממדינות שכנות אינם רק בטוחים לחלוטין, אלא גם שימושיים מאוד למחלה מטבולית חמורה כמו סוכרת. פירות יער לסוכרת עוזרים להרוות את הגוף בחומרים מועילים, אשר בתורם יגבירו את החסינות, ישלטו בלחץ הדם ובתפקוד הלב, יסירו רעלים מהגוף, יתאימו את רמות הגלוקוז בדם וכו', וימנעו כל מיני סיבוכים.

[ 10 ], [ 11 ]

התוויות נגד

לפירות אשחר הים טעם חומצי בולט, ולכן אין זה מפתיע שאסור לצרוך פירות טריים ומיץ מהם במקרה של חומציות גבוהה בקיבה, כיב פפטי, דלקת קיבה ופתולוגיות אחרות במערכת העיכול, שבהן למוצר תהיה השפעה מגרה נוספת על הקרום הרירי, ורק תחמיר את מהלך המחלה. למרות ששמן אשחר הים משמש אפילו למטרות רפואיות פנימיות למחלות כאלה, למשל, לטיפול בכיב קיבה ודלקת קיבה ארוזית.

מיץ אשחר הים הכלול בפירות הצמח מגביר את חומציות השתן, דבר המסוכן במקרה של אורוליתיאזיס. יש לנקוט משנה זהירות בשימוש בפירות יער טריים ובתרכובות המבוססות עליהם במקרה של דלקת לבלב, מחלות כבד וכיס מרה, במיוחד בשלב החריף, במקרה של שלשול. במקרה זה, יש צורך בייעוץ של מומחה.

[ 12 ]