קפה לסוכרת מסוג 1 ו -2: האם אני יכול לשתות?

סוכרת מאלצת אנשים האחראים לבריאותם לעקוב אחר תוכן הפחמימות של המזון, כי בשל הפרה של חילוף החומרים שלהם כתוצאה של חוסר אינסולין, עלייה ברמות הגלוקוז בדם מתרחשת. זה חל גם על משקאות. קפה הוא מנגנון מפעיל ידוע במשך ימי עבודה רבים, נותן מרץ ומצב רוח בשעות אחרות של היום ובסופי שבוע. מתעוררת השאלה, האם אפשר לשתות קפה עם סוכרת מסוג 1 וסוג 2, כמו גם אלה הריון כי הם זוהו במהלך ההריון?

השפעת קפה על רמות הסוכר בדם

ניתוח ההרכב הכימי של פולי קפה יבהיר את המצב עם השפעתה על רמת הסוכר בדם. האלמנט העיקרי של הקפה, המספק מרץ, מגרה את מערכת העצבים, הוא קפאין אלקלואיד.

חומרים פעילים ביולוגית אחרים כוללים תיאופילין ותיאוברומין, השני ומעניק טעם מר למשקה. Trigonelline הוא אחראי על הריח וגם משפיע על הטעם.

סוכנים מחייב, פקטין, macronutrients (סידן, אשלגן, זרחן), פחמימות, גליקוזידים נוכחים בו.

רכיבים שיכולים להעלות את רמת הסוכר בדם הם פחמימות, כמו גם את התוכן הקלורי של המשקה. אז, ב 100 גרם של קפה טבעי, האינדיקטורים שלה הם 29.5g ו 331kcal, בהתאמה. בהתחשב בכך כאשר מתבשל להשתמש 1-2 כפיות, זה לא יכול להשפיע באופן משמעותי על האינדקסים הגליקמי.

כדי סוף סוף לאמת את זה, אתה צריך לשלוט על הסוכר לפני ואחרי השימוש בו עם glucometer.

קפה עם חלב לסוכרת

זה בטוח עבור חולי סוכרת לשתות קפה טבעי, דילול זה עם כמות קטנה של חלב, ללא סוכר. תהליך זה יכול להיות מוקם בטקס נעים מיוחד: לסובב את הגרגרים, לבשל את האבקה במים בטורקית, הוספת התבלינים האהובים עליכם (קינמון, הל). מחממים את החלב ומציפים את הקצף, משלבים בכוס אחת.

למי שלא אוהב לשתות קפה מר, אתה יכול להשתמש תחליפי סוכר: אספרטיים, aharin או אחרים. קרם לא צריך להוסיף בגלל תכולת השומן הגבוהה שלהם.

[1]

קפה נמס

קפה מיידי אינו מומלץ לסוכרת, זה לא מאוד שימושי לקטגוריות אחרות של אנשים. הסיבה לכך טמונה בדרך שבה היא מעובדת. גרגרי הם הקרקע ורסס בחדר מיוחד, ולאחר מכן, לאחר ייבוש, הם מטופלים עם קיטור. כל אלה מניפולציות הייצור להוביל לאובדן תכונות שימושיות שלהם. בנוסף, יצרנים חסרי מצפון יכולים להוסיף זיהומים שונים למשקל רב יותר, ולהוסיף טעם - טעמים.

קפה ירוק

זהו הסוג היחיד של קפה אשר השירות אינו לערער על ידי רופאים. פולי קפה ירוקים מכילים חומצה כלורוגנית, אשר מורידה את רמות הגלוקוז בדם. זה גם שובר למטה שומנים, וזה בונוס נוסף, שכן ישנם אנשים שמנים רבים בקרב חולי סוכרת. יתרון נוסף של זה הוא למנוע דלקת. טיפול בחום מבטל את כל המאפיינים האלה.

קפה נטול קפאין לסוכרת

תהליך הסרת הקפאין מקפה נקרא דקאפיינציה. ישנן מספר דרכים להשיג את זה ולא כולם הם ידידותיים לסביבה. לרוב, כדי להפחית את עלות הייצור, ממס כימי משמש לכך, זרעי התבואה ו "לוותר" הקפאין שלהם אליו, אם כי חלק קטן עדיין נשאר.

הוא האמין כי קפה נטול קפאין אינו מסוגל לפגוע בסוכרת, להיפך, זה משפר את חילוף החומרים גלוקוז. יש לו אפקט משתן חסר משמעות, כלומר סידן יהיה פחות leached החוצה, זה לא יוביל ללחצים הלחץ.

[2], [3]

יתרונות

קפה הוא של זנים שונים ושיטות הכנה, ולכן, הערכה חד משמעית לא ניתן לתת. של תכונות מועילות שלה, את היכולת לעורר את הפעילות של המוח, להרחיב את כלי הדם, למנוע התפתחות של מחלת אלצהיימר, ואת היווצרות של אבני מרה ניתן להבחין. הוא האמין כי קפה הוא אמצעי מניעה להיווצרות של תאים סרטניים, כולל סרטן השחלות אצל נשים, כמו גם את הופעתה של סוכרת מסוג 2.

ההיבטים המזיקים של המשקה כוללים עלייה בחומציות הקיבה, לחץ דם, הפרעות שינה, הופעת תחושות של חרדה, קצב לב מוגבר. הפקת הורמונים של אדרנלין וקרטיזול - עלולה לגרום להפלות אצל נשים הרות. לכן אסור לשתות משקה עם סוכרת הריונית.

[4], [5]

התוויות נגד

כדי לוותר על קפה הכרחי עבור חולים hypertensive בהריון. זה התווית החריפה חריפה של גסטריטיס עם הפרשת מוגברת של מיץ קיבה, כי מכיל כ -30 סוגים של חומצות אורגניות, במיוחד על קיבה ריקה, קשישים (יכול לגרום נדודי שינה, טכיקרדיה), חולים עם גלאוקומה, וכשל כליות.

[6], [7], [8], [9], [10]

מה להחליף קפה עם סוכרת?

תה הם חלופה טובה קפה. תה שחור מכיל פוליפנולים שיכולים לשפר את האינדקסים הגליקמיים. יש אפילו יותר מהם בירוק, כמו גם נוגדי חמצון, סוכרים, אשר להאט את ספיגת הגלוקוז. משקה זה גם מקטין את תהליך החמצון, מוריד את הכולסטרול, לחץ הדם.

משפיע באופן חיובי על הגוף של חולי סוכרת תה תה, עשבי תיבול מיוחדים, המכילים תרכובות קרוב לאינסולין. אלה כוללים אוכמניות, ברדוק, אדמונית, תלתן, אלקמפן, תרמילים של שעועית.

ביקורות

כל אורגניזם בדרכו שלו תופס מוצר מזון זה או אחר. אותו דבר קורה עם קפה. על פי סקירה אחת, המשקה אינו משפיע על רמת הסוכר, אם אתה שותה אותו חלש, מבלי להוסיף סוכר. אחר נאלץ לנטוש אותו. הכל אינדיווידואלי, אתה רק צריך לשלוט ולהקים דפוס.