זהו תרכובת כימית ידועה, המיוצגת על ידי יוני נתרן וכלור. יש לו את היכולת להגיב בגוף האדם ולגרום לתגובות שונות.
זה יכול להיות בעיה רצינית, אשר כרוך בבעיות רבות, אי הנוחות, ולפעמים יכול לגרום סיבוכים רציניים.
הסכנה היא כי אדם אינו מרגיש שום ריח, או סימנים ראשונים של הרעלת, לאחר מכן מובהק שיכרון מתרחש. דרגת החומרה של הרעלת יכול להיות שונה.
הרעלת מסוכן במיוחד עבור אנשים נוטים תגובה אלרגית של סוג מיידי, מאז הלם אנאפילקטי עשוי להתרחש.
לפעמים אוכל טרי יכול להיתקל תגובה חריגה עליהם של דרכי העיכול. נראה כי הכל היה טרי על השולחן, אבל יש סימפטומים של הרעלת.
דגים הוא מוצר פופולרי שקורה על השולחן שלנו בימי חול, ובחגים. מהירות ההכנה, הפשטות של עיבוד הקולינרי של רוב מיני דגים, זול יחסית (למעט מעדנים)
יין הוא משקה אלכוהולי ריחני עם טעם מעודן המבוסס על ענבים או פירות וחומרי גלם ברי. מצודה נמוכה ואיכויות טעם מעולה להפוך אותו פופולרי גם בקרב גברים ונשים.
חומצות הפכו נפוצים למדי בחיי היומיום. כיום, חומצות מתעוררות בחיי היומיום, בחקלאות, בתעשייה, במכוני מחקר ובמעבדות מעשיות.