המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
דיאטות שבועיות יעילות לירידה במשקל ולמחלות
סקירה אחרונה: 03.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

ללא תזונה, התפקודים החיוניים הבסיסיים של האדם אינם נתפסים. מזון הוא מקור אנרגיה, שבלעדיו תהליכים פנימיים, פעילות מוטורית ומנטלית אינם יכולים להתרחש. בעזרתו, הגוף מקבל חומרים המעורבים בסינתזה של אנזימים, הורמונים - ווסתים חיוניים וזרזים ביוכימיים. התזונה צריכה להיות רציונלית, ותכולת הקלוריות שלה צריכה להתאים לעלויות האנרגיה לחילוף חומרים, עבודה פיזית, שקיעת חומרים ברקמות. הפרת כללים אלה כרוכה בשינויים פתולוגיים בגוף, עודף משקל. תזונה תזונתית ממלאת תפקיד עצום בטיפול ומניעה של מחלות, ירידה במשקל. דיאטות שבועיות טובות משום שהן נועדו לזמן לא ארוך מדי, אך מספיק כדי לחזק את הבריאות ולא לרדת במשקל בפתאומיות.
אינדיקציות
ישנה מערכת דיאטות ממוספרת אחת המספקת המלצות בנוגע לתזונה עבור מחלה מסוימת. המאפיינים של כל אחת מהן מכילים אינדיקציות לשימוש, מטרה, ערך אנרגטי, הרכב, שיטת בישול, משטר ארוחות, מוצרים מקובלים ובלתי מקובלים. עבור אנשים עם מחלות גסטרואינטסטינליות חריפות וכרוניות, פותחה דיאטה מספר 5.
מידע כללי של דיאטה של שבוע
מכיוון שכל דיאטה שואפת למטרות משלה, מהותה שונה. מהותה של דיאטה מס' 5A היא שלמות אנרגטית, כמות מספקת של חלבונים, פחמימות ותכולה מופחתת של שומנים, סיבים תזונתיים גסים, כולסטרול, מוצרים המכילים חנקן. יותר חלבון, אך פחות שומנים עקשניים, פחמימות, חומרים מיצויים המגיעים מרקמות בעלי חיים וצמחים, בדיאטה מס' 5P. שתיהן מספקות מזון קצוץ שאינו אפוי, מבושל או מאודה, מטוגן, חם מאוד או קר מאוד.
בהתאם למטרותיה, דיאטה מספר 9 מגבילה משמעותית את הפחמימות, במיוחד סוכר, כולסטרול ושומנים.
תזונה שבועית לדלקת לבלב
דלקת הלבלב היא פתולוגיה של הלבלב. תפקידו של איבר זה הוא לעכל חלבונים, שומנים ופחמימות בעזרת אנזימים המיוצרים על ידו. הם הופכים מזון לתרכובות פשוטות: חומצות אמינו, ויטמינים, גלוקוז, ואז נכנסים לזרם הדם ומבטיחים חיי אדם. טיפול בלבלב מודלק דורש, קודם כל, דיאטה. בלבלב חריף, מומלץ צום של עד 4 ימים, המאפשר שתייה מרובה של מים אלקליים רגילים או מינרליים ללא גזים, מרתח ורד בר. לאחר מכן, משתמשים בתזונה מס' 5p (מחמירה יותר עם מזון מעוך) ומעבר הדרגתי לתזונה מס' 5. זה עשוי להיות התפריט של דיאטה שבועית: מתכונים למנות ותפריט מפורט לדיאטה זו ניתן למצוא כאן.
ימים לאחר הצום |
ארוחת בוקר |
אֲרוּחַת צָהֳרִים |
אֲרוּחַת עֶרֶב |
חטיף אחר הצהריים |
אֲרוּחַת עֶרֶב |
ראשון |
שיבולת שועל מסוננת (250 גרם), חביתה מאודת של חלבון (100 גרם), תה |
גבינת קוטג' דלת שומן (110 גרם), מרתח ורד בר |
מרק אורז דביק (0.5 מנה), כדורי בשר מאודים |
תפוחים אפויים |
סופלה דגים מאודים, פירה ירקות מבושלים, תה |
שני |
דייסת סולת נוזלית על מים, כופתאות בשר מאודות |
פודינג אפוי עם גבינת קוטג' ופסטה |
מרק ירקות, דג רזה מבושל |
מחית פירות לא חומצית, ביסקוויטים |
קציצה מאודת, פירה, חליטת ורד בר |
שלישי |
דייסת אורז עם מעט חלב, סופלה דגים |
אומלט מאודה |
בורשט דיאטטי, בשר עוף מבושל |
ג'לי פירות, לחמנייה של אתמול |
סלק מגורר, צלעות עגל מאודות |
רביעי |
דייסת כוסמת עם חמאה, קנל |
קפיר, עוגיות |
מרק ורמיצ'לי, דג עם קישוט |
דלעת אפויה |
פירה קישואים, קציצות ארנבת |
חמישי |
ירקות מבושלים, פסטה, קציצות מאודות |
גבינת קוטג' עם מעט שמנת חמוצה |
מרק גריסי פנינה צמחוני, קציצות, אורז מבושל |
תפוח אפוי |
מחית גזר, דג מבושל רזה |
שישי |
כרובית מבושלת עם תוספת חמאה, עוף מבושל |
ביצה קשה, עוגיות עם קפיר |
מרק קציצות עוף, דג מבושל, פירה |
ג'לי לא חמוץ, עוגיות |
סטרוגנוף בקר הודו, אורז מבושל, תה |
שביעי |
ויניגרט, תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון |
כריך עם גבינה קשה עדינה, תה |
מרק כיסוני סולת, כדורי דגים |
צלעות גזר עם שמנת חמוצה |
קישואים ממולאים באורז וירקות |
תזונה שבועית לדלקת לבלב ודלקת כיס מרה
דלקת כיס מרה היא דלקת של דופן כיס המרה הנגרמת על ידי קיפאון מרה או זיהום. צורתה הכרונית מתפתחת לעיתים קרובות על רקע דלקת לבלב. עבור דלקת כיס מרה, משתמשים בדיאטה מס' 5a, המגרה הפרשת מרה מוגברת, דבר שסותר את מטרת דיאטה מס' 5p - להפחית את רגישות כיס המרה. לכן, נוכחות של שתי אבחנות דורשת תזונה מאוזנת כדי לא לפגוע באף אחד מהאיברים. הכללים הבאים נותרים נפוצים בתזונה השבועית עבור דלקת לבלב ודלקת כיס מרה:
- ארוחות חלקיות תכופות;
- אידוי מנות בשר ודגים;
- הוצאת מאכלים חריפים, מעושנים, חמוצים ומטוגנים וסיבים תזונתיים גסים מהתזונה;
- דומיננטיות של דייסות, מרקי ירקות, ירקות אפויים, מוצרי חלב מותססים, גבינת קוטג' דלת שומן.
הטבלה לעיל עם וריאציות שונות מתאימה כתפריט שבועי. קראו עוד על טבלאות תזונה המשמשות למחלות לבלב וכיס מרה כאן.
תזונה שבועית עבור דלקת קיבה
גסטריטיס, בתרגום מלטינית, פירושה "הפרעות קיבה". פתולוגיות כאלה יכולות להיות מלוות בריכוזים נמוכים וגבוהים של חומצה הידרוכלורית בקיבה, מה שמשמעותו תזונה שונה. דיאטה מספר 5, המשמשת לדלקת קיבה עם pH גבוה, אינה מאפשרת צריכת בשר שמן, לחם שיפון, מזון משומר, פירות בוסר חמוצים, כרוב, קטניות ומוצרי חלב מותססים. יום אחד של תזונה עשוי להיראות כך:
- ארוחת בוקר - סלט סלק מגורר ברוטב שמן צמחי, קציצות מאודות עם דייסת כוסמת, עוגיות מריה, חמאה, תה;
- ארוחת בוקר שנייה - תבשיל גבינת קוטג', מיץ גזר;
- ארוחת צהריים - מרק שיבולת שועל, לחם לבן של אתמול, עוף מבושל עם אורז, קומפוט פירות יבשים;
- חטיף אחר הצהריים - חלב חם עם עוגיות;
- ארוחת ערב - דג מבושל, פירה, תה עם צלי.
על ידי יצירתיות, תוכלו לגוון את התזונה השבועית שלכם על ידי שינוי תוספות, סוגי בשר, דגנים והוספת פירות טריים מקובלים.
תזונה עם חומציות נמוכה אינה כוללת בתפריט חלב מלא, מזון משומר, פטריות, קטניות, ירקות כמו צנוניות, בצל, שום, כרוב, חסה, בשר מעושן, מוצרי מאפה שמרים. עוד על תזונה לדלקת קיבה.
תזונה שבועית לסוכרתיים
רמת הסוכר ורווחתם של חולי סוכרת תלויות במידה רבה בתזונה. דיאטה מספר 9 פותחה עבור חולים בדרגת חומרה קלה עד בינונית. הכלל העיקרי שלה הוא להגביל פחמימות, שומנים, מזונות המכילים כולסטרול, ולאכול ארוחות תכופות וקטנות. משקאות מוגזים, מזונות מטוגנים ומעושן אסורים לחלוטין, סוכר מוחלף בסורביטול וקסילוט. שיטת הבישול המקובלת ביותר היא בישול ואפייה בתנור. יש לסנן מרקי בשר ודגים פעמיים לפני הכנת מרקים. אורז, פסטה, שימורים, ענבים, גבינות מלוחות, בננות ותאנים אינם כלולים. יום הדיאטה של חולה סוכרת עשוי להיראות כך:
- ארוחת בוקר - חביתה בולגרית עם ירקות, קפה עם חלב, עוגיות סוכרתיות;
- ארוחת בוקר שנייה - תבשיל גבינת קוטג';
- ארוחת צהריים - קרם של פירה קישואים וכרובית, דג מבושל רזה, ירקות מבושלים, קומפוט פירות יבשים, סופלה תפוחים;
- חטיף אחר הצהריים - יוגורט;
- ארוחת ערב - לחמניות כרוב עם עגל וכוסמת, תה, צלי;
- לפני השינה - קפיר דל שומן.
דיאטה שבועית לירידה במשקל של 5 ק"ג, 10 ק"ג
ישנן דיאטות שבועיות או אקספרס פשוטות שמטרתן להיכנס לכושר מהיר לאירוע, להשתלב בתלבושת האהובה עליכם ולהפחית את הבטן. הן מבוססות על מנות דלות קלוריות מוגבלות וארוחות תכופות יותר. לדוגמה, ניתן להתחיל את הבוקר עם כוס יוגורט דל שומן או גבינת קוטג', כמה שעות לאחר מכן - בננה, עד 200 גרם של בשר או דגים מבושלים, ירקות מאודים או מרק מהם לארוחת צהריים, ולסיים את היום עם ביצה קשה וסלט ירקות.
הדיאטות הפופולריות ביותר בעולם הן דיאטות לירידה במשקל. דיאטה שבועית אידיאלית לאנשים שאינם רגילים להימנע ממטעמים גסטרונומיים ולסבול באופן סטואיש תקופה ארוכה של רעב. יעילותה של דיאטה כזו תלויה לחלוטין בתזונה, והיא מבוססת על שלושה "עמודי תווך": הגבלת קלוריות, שימוש במוצר יחיד והתאמת חילוף החומרים (באמצעות חלבונים). לאחר שבוע של הגבלה והורדת כמה קילוגרמים, חשוב לא להיכנע לדרישת הגוף להחזיר את מה שאבד ולא לזנק על אוכל בתיאבון כפול.
תזונאים פיתחו דיאטות שבועיות מיוחדות, אשר בהתאם לרדיקליות שלהן, מאפשרות לכם לרדת בין כמה קילוגרמים לתריסר ב-7 ימים. בואו נבחן כמה דיאטות שבועיות יעילות לירידה של 5 ו-10 ק"ג.
דיאטה שבועית מהירה כרוכה בירידה של עד 8 ק"ג בשבוע (כ-2 ק"ג ליום), המחיר להצלחה הוא הגבלות תזונתיות מחמירות, ולכן היא נקראת "קיצונית". ניתן להשיג תוצאות כאלה בדרכים שונות: להשתמש בימי צום של תה חלב (לשתות רק חלב עם תה במשך יום או יומיים), לוותר על מלח במשך שבוע, לשבת במשך יומיים על תפוחים, עוף מבושל (100 גרם), כמה קרקרים. דיאטה שבועית פופולרית יכולה להיקרא כך: כל יום מוקדש למוצר אחד - קפיר (ליטר), פרי (6 תפוזים בינוניים), גבינת קוטג' (250 גרם), ירקות (עד 1 ק"ג קוויאר דלעת), שוקולד (100 גרם), תפוח (1.5 ק"ג), גבינה (300 גרם). במקביל, כל יום צריך לשתות כף אחת של שמן צמחי (רצוי זית) ותה צמחים.
דיאטת שבוע הביצים
הטריק של ביצים הוא שהחלמון שלהן מכיל ביוטין או ויטמין B7, שהוא חלק מהאנזימים המווסתים את מאזן החלבון והשומן. עם הצטברות גדולה של ביוטין בגוף, מתחיל מנגנון ניצול עתודות השומן התת עורי. היתרון של דיאטה זו הוא שאדם אינו חש רעב, בשל ערך האנרגיה הגבוה ומשך העיכול. פירות הדר יכולים להגביר את השפעתם על שומנים: אשכולית, לימון, תפוז. השימוש המשולב בהם הופך את הדיאטה לפחות מונוטונית ומשפר את חילוף החומרים האנרגטי. התפריט משתמש בביצים קשות ובבשר ודגים מבושלים.
יום בשבוע |
ארוחת בוקר |
אֲרוּחַת עֶרֶב |
אֲרוּחַת עֶרֶב |
יוֹם שֵׁנִי |
2 ביצים, אשכולית, תה ירוק |
ביצה, 150 גרם עוף, תפוז |
200 גרם עוף, כוס קפיר |
יוֹם שְׁלִישִׁי |
2 ביצים, כוס מיץ הדרים |
2 ביצים, 2 תפוזים, 150 גרם עוף, כוס מים אחת |
2 ביצים, אשכולית, כוס מים מינרליים אחת |
יוֹם רְבִיעִי |
2 ביצים, כוס מים עם לימון |
200 גרם בקר, כוס מיץ תפוזים |
3 ביצים |
יוֹם חֲמִישִׁי |
חביתה של 3 ביצים עם עשבי תיבול |
שוקיים עוף מבושלות (2000 גרם), עלי סלט |
ביצה, 2 אשכוליות, מים רגילים |
יוֹם שִׁישִׁי |
סלט של 2 ביצים, גזר מבושל, ירקות ירוקים, מתובל בכפית שמנת חמוצה |
2 גזרים טריים, כוס מיץ אחת |
200 גרם דג ים, מפוזר במיץ לימון, ביצה, כוס מים מינרליים |
שַׁבָּת |
100 גרם גבינת קוטג' דלת שומן, כוס מים מינרליים |
2 ביצים, 2 אשכוליות |
מַיִם מִינֶרָלִיִים |
יוֹם רִאשׁוֹן |
2 ביצים, חצי אשכולית |
150 גרם עגל, כתום |
מַיִם מִינֶרָלִיִים |
הדיאטה השבועית של מגי
קרוי על שם ראש ממשלת בריטניה מרגרט תאצ'ר, עבורה הוא פותח לפני כניסתה לתפקיד. התפריט נמצא לאחר מותה במהלך חיפוש בארכיון, ומיד הפך לפופולרי מאוד לאחר פרסומו. לא ידוע אם "אשת הברזל" פנתה אליו, אך השם "דיאטת מגי" דבק בו.
הדיאטה הכילה הערות לפיהן אסור להישאר עליה יותר משבועיים, לשתות אלכוהול, למעט ימים בהם התפריט כולל בשר. למעשה, זו הייתה הדיאטה דלת הקלוריות הראשונה בחלבון, שהתפשטה ברחבי העולם בגרסאות שונות. גם זו שלמעלה מבוססת עליה. מהותה טמונה בצריכה יומית של 2 עד 4 ביצים, פירות הדר, ירקות טריים, סלטים מהם, בשר רזה ודגים. יתר על כן, המינונים לא צוינו. פרטים נוספים על גרסת גבינת הקוטג' של דיאטת מגי.
דיאטת קפיר שבועית
השם "קפיר" מסגיר את המרכיב העיקרי בתפריט ומספק צריכה יומית של 1.5 ליטר קפיר. תזונה כזו תהיה קשה לשמירה אם לא יתווספו לה 400 גרם של מוצר אחד או יותר דלי קלוריות מדי יום במשך שבוע: גבינת קוטג' דלת שומן, עוף מבושל, תפוחי אדמה אפויים, מלפפונים, פירות. מכיוון שקפיר מגיע בתכולות שומן שונות, משתמשים ב-1% עם תכולת קלוריות של 40 קק"ל, בעל חיי מדף קצרים.
דיאטת קפיר דורשת הקפדה על לוח זמנים קפדני של ארוחות והגבלת נוזלים ל-0.5 ליטר ליום. על סמך קפיר, פותחה דיאטת "רעב" המכונה עלייה של עד 2 ליטר משקה ליום וירידה של עד 100 גרם של מוצר נוסף, כמו גם דיאטת תפוחים-קפיר, שאינה מקובלת על אנשים עם חומציות מוגברת בקיבה.
דיאטת שתייה שבועית
דיאטת שתייה שבועית נחשבת לפעילה המהירה ביותר מבין כל הקיימות. היא מבוססת על נוזלים: כל המנות בתזונה של אדם המרזה צריכות להיות בעלות מרקם נוזלי ורך. הרשימה כוללת דייסות מדגנים שונים, מרקי ירקות, מרקי חלב, ירקות ופירות ומוצרי חלב מותססים. מים מספקים רעב, שומרים על מאזן מים ואינם מוסיפים קלוריות. דיאטה כזו מאפשרת לרדת עד 10 ק"ג ממשקל בשבוע. במילים אחרות, ניתן להגדיר אותה כניקוי הגוף. אנשים עם אי ספיקת כליות וכבד וחולים עם יתר לחץ דם לא צריכים לנקוט בה. קראו עוד על אופן ביצוע נכון של צום מים טיפולי במאמר זה.
הדיאטה השבועית של מלישבע
הדיאטה השבועית של מלישבע מכילה לא רק תפריט מפורט, אלא גם מתכונים לכל יום בשבוע, כמו גם כללים מסוימים, שבזכותם מושגת התוצאה. לפיהם, אסור לרעוב, כי זה מוביל להצטברות שומן לשימוש עתידי, לאכול כל 3 שעות, לנהל יומן קלוריות יומי (עם אורח חיים יושבני, לא צריך להיות יותר מ-1200), ללעוס את האוכל היטב (לפחות 18 פעמים), בין הארוחות (חצי שעה לפני האכילה או אחרי שעה וחצי) לשתות הרבה מים (8-10 כוסות ביום). יש להסיר מהתפריט מלח, סוכר, תבלינים, להפוך יום אחד בשבוע ליום צום ולאכול רק אורז, קפיר או תפוחים.
הדיאטה של מלישבע אינה מאפשרת שימוש בחלב עתיר שומן, שומן חזיר, חמאה, בשר מעושן ומוצרים מוגמרים למחצה. עדיפות ניתנת לירקות טריים ומבושלים, לעיתים מותרים בכמויות קטנות שמן זית, דייסת דגנים מלאים, בשר רזה מבושל, כמה כפיות קטנות של דבש ביום, קמח גס לאפייה.
דיאטת כוסמת שבועית
כוסמת זכתה להיות המועדפת על השולחן במשך שבוע שלם מסיבה מסוימת. למעשה, מדובר בדגנים בריאים מאוד - דלי קלוריות, מזינים, עם תכולה גבוהה של ברזל, ויטמיני B, מיקרו-אלמנטים שונים וחומצות אמינו. היא מכילה פחמימות מורכבות המתעכלות לאט, ולכן היא מעניקה תחושת שובע לאורך זמן. היא מחזקת את כלי הדם, מקדמת עיכול ומורידה כולסטרול רע. המכשול היחיד לתזונה כזו עשוי להיות סלידה מדייסת כוסמת. אין הגבלות על כמותה, אך בממוצע, על פי תצפיות, נצרכת כוס דגנים ביום.
כוסמת אינה מבושלת בדרך הרגילה, אלא יוצקת במים רותחים וסגורה במכסה הדוק, ניתן להשתמש בתרמוס. אין להוסיף לה מלח, סוכר או שמן, רק מים ודגנים. מותר לדלל אותה בצורתה המוגמרת עם קפיר (עד ליטר משקה ליום). יום של דיאטה כזו עשוי להיראות כך: דייסה לארוחת בוקר, מעט גבינת קוטג' דלת שומן, חצי כוס יוגורט. ארוחת הצהריים יכולה להיות מורכבת מסלט עם ירקות טריים, חתיכה קטנה של בשר בקר מבושל. בין ארוחת הצהריים לארוחת הערב ניתן לאכול תפוח. דייסה וירקות לארוחת ערב. תה ומים מינרליים ללא הגבלה אינם מוגבלים. אסור לאכול אחרי 19:00. קראו עוד על היתרונות והחסרונות של דיאטה זו במאמר זה.
[ 11 ]
דיאטת דוקאן שבועית
דיאטת דוקאן היא יותר מערכת תזונה מאשר דיאטה. היא מורכבת מכמה שלבים: התקפה, חילוף, איחוד וייצוב. ההתקפה צריכה להימשך לא יותר מ-7 ימים והיא מורכבת מדרישות מחמירות לתפריט, הקפדה על כל הכללים. אבל היא מסתיימת בתגמול - ירידה במשקל. רשימת המוצרים בשלב הראשון מגוונת למדי: עוף, הודו ללא עור, עגל, בקר, ביצים, פירות ים, מלח, תבלינים. תנאי חובה הוא לאכול 1.5 כפות סובין שיבולת שועל מדי יום ולשתות 1.5 ליטר מים רגילים. ניתן לצרוך מזון בכל שילוב. סוכר, חזיר, ברווז, אווז, ארנבת אינם כלולים.
משך השלב השני תלוי בכמות המשקל שאבדה בשלב הראשון: 3 ק"ג דורשים 30 יום, 4.5 ק"ג - 45 יום וכו'. הוא מורכב מימי חלבון מתחלפים וימי חלבון-ירקות. אם המשקל העודף עולה על 10 ק"ג, שלב ההחלפה צריך להיות 5 ימים. משתמשים באותם מוצרים כמו בראשון, רק 2 כפות סובין, 1.5 ליטר מים ומוצרים חדשים מתווספים לתזונה מדי יום: שמנת, חלב, גבינה עד 6% שומן, קקאו (כפית אחת), עמילן (כף אחת), שמן צמחי (3 טיפות), לחם (2 פרוסות), יין (50 גרם). אורז, קטניות, תפוחי אדמה, פסטה ואבוקדו אסורים.
השלב השלישי מחזק את התוצאות שהושגו. הוא נמשך 10 ימים עבור כל קילוגרם שאבד. התפריט רגיל, אך יום אחד בשבוע צריך להיות חלבון. בנוסף, עליכם לאכול 2.5 כפות סובין מדי יום, אותה כמות מים, ומזונות עמילניים פעמיים בשבוע.
השלב הרביעי הוא ייצוב ולמשך שארית חייך: 3 כפות סובין שיבולת שועל, 1.5 ליטר מים מדי יום, יום אחד בשבוע חלבון. דרישות שאינן קשורות למזון הן טיולים באוויר הצח, התעמלות בוקר.
דיאטת דוקאן נגישה, ניתנת לביצוע, קלה לביצוע ומייצרת תוצאות ארוכות טווח.
דיאטה שבועית יפנית
ביפן, למעט מתאבקי סומו, אנשים הסובלים מעודף משקל הם נדירים ביותר. לכן, הדיאטה המכונה "יפנית" פותחה ככל הנראה עבור אירופאים. למעשה, היא יעילה, לא מתישה מדי, מאפשרת לך לרדת במשקל במהירות ולשמור עליו בתקופה שלאחר מכן - כל זה הופך אותה לפופולרית ומבוקשת מאוד.
מאפיין ייחודי המקשר אותו למצב האוקיינוס הוא הנוכחות היומית של דגי ים בתפריט. עיקרו טמון בחלבון, מזון דל פחמימות ודל קלוריות. תפריט הדיאטה היפנית הוא מונוטוני, אך המנות אינן קטנות, מה שמאפשר לבצע פעילות גופנית בו זמנית ללא איום בריאותי.
רשימת המוצרים הבסיסיים כוללת בשר תזונתי (עוף, עגל, בקר) מבושל, דגים, ביצים, קישואים, חצילים, גזר, פירות (בננות וענבים אינם כלולים), קפיר, שמן זית, לימון. בנוסף, ניתן לטגן פילה דג וירקות בשמן. בוקר הדיאטה מתחיל עם קפה, תה ירוק ללא סוכר, פעם בשבוע לארוחת בוקר גזר, עם מיץ לימון. ארוחת הצהריים מורכבת מבשר או דג עם ירקות. ארוחת הערב בשלושת הימים הראשונים של השבוע היא די שופעת, ומכילה דגים, בשר, ביצים ובשר בהתאמה. ביומיים הבאים רק פירות, ביומיים ובשביעי - מזונות חלבוניים. במהלך היום מומלץ לשתות הרבה מים.
דיאטת צום שבועית
דיאטת צום שבועית טובה גם לאלו שכבר ירדו במשקל וגם לאנשים רזים שרוצים להרגיש קלילות בגוף ולשפר את בריאותם. אפשרות אחת היא מונו-דיאטה. מלח, סוכר ואלכוהול אינם מותרים, יש לשמור על סדר המוצרים:
- היום הראשון - מנות נוזליות (ציר עוף, מוצרי חלב דלי שומן ומוצרי חלב מותססים);
- השני הוא ירקות גולמיים, אפשר לתבל אותם בשמן;
- השלישי הוא מים (מצטלב עם הראשון);
- רביעי - פירות (תפוזים, תפוחים, אשכוליות, קיווי, אגסים);
- חמישי - חלבון (ביצים, בשר, דגים, גבינת קוטג');
- שישי - מים;
- השביעי - הסתגלות ליציאה מהדיאטה (משלב מוצרים מימים קודמים).
הדיאטה השבועית של המלכה
מחברת הדיאטה הזו היא תזונאית מפורסמת, שבעזרתה כוכבות רבות מתחום הבידור ירדו במשקל, כולל נטשה קורולבה. היא מורכבת מ-3 שלבים של מונו-דיאטות, מיועדת ליותר משבוע (9 ימים), ומאפשרת לך לרדת עד 10 ק"ג. קרא עוד על דיאטה זו במאמר זה.
כדי לפרוק את מערכת העיכול ולנקות את מערכת העיכול, צורכים אורז מבושל ללא מלח ו-2.5 ליטר מים מדי יום במשך 3 ימים. להכנת הדגנים, 250 גרם מושרים במים בערב, שוטפים בבוקר ומבושלים ללא מלח ביחס של 1:2 למשך 15 דקות. הנפח המתקבל מחולק ל-5-6 מנות ואוכלים במהלך היום.
שלושת הימים הבאים מוקדשים לעוף מבושל (1 ק"ג), שתיית מים, ותה ירוק אפשרי.
שלושת הימים האחרונים הם ירקות. כל יום תאכלו 300 גרם ירקות טריים ו-500 גרם ירקות מבושלים (למעט תפוחי אדמה).
לאחר שיוצאים מהדיאטה, אין צורך להסתער על אוכל, לאכול במנות קטנות, לשתות הרבה, להפחית את צריכת הסוכר למינימום ולהתאמן הרבה.
דיאטת דייסה שבועית
דיאטת הדייסה השבועית מבוססת על שימוש בשישה סוגי דגנים: דוחן, חיטה, שעורה, שיבולת שועל, כוסמת, אורז ושעורת פנינה (יום 1 - דייסה אחת) ללא שימוש במלח וסוכר, וביום השביעי מכינים תערובת דגנים (2 כפות מכל אחד).
לבשל במים ביחס של 1 ל-3 במשך 5 דקות בדיוק, לאחר מכן להסיר מהאש, לעטוף במגבת ולהשאיר למשך 10 שעות. בבוקר, לשתות כוס מים חמים רותחים על קיבה ריקה, ולאחר חצי שעה אפשר לאכול דייסה. הדיאטה כוללת גם פירות, ירקות, קפיר דל שומן ותה. כל תחושת רעב בין הארוחות העיקריות ניתן לאכול עם דייסה.
יתרונות
קשה להפריז ביתרונות הדיאטה בטיפול בפתולוגיות של מערכת העיכול ובסוכרת. טיפול דיאטתי במקרים אלה הוא שותף שווה יחד עם טיפול תרופתי. לפיכך, דיאטה מספר 5A נועדה לשקם את תפקוד הכבד ודרכי המרה, דיאטה מספר 5P - נרמול הלבלב, חסכון בבטן, דיאטה מספר 9 - שמירה על רמות סוכר תקינות בדם, מזעור הסיכון לשבץ והתקפי לב, והיפטרות מעודף משקל. אבל דיאטה שנבחרה בצורה שגויה מבלי לקחת בחשבון את המאפיינים של הגנטיקה האנושית, תהליכים מטבוליים של הגוף עלולה לגרום נזק רב. לכן, לפני השימוש בה, עליך לעבור בדיקה, להתייעץ עם רופא לגבי איזו דיאטה מתאימה, ורק אז ללמוד על תכונותיה מהאינטרנט.
סיכונים אפשריים
הסיכונים הכרוכים בדיאטה טמונים בתחום חוסר האיזון התזונתי. הגוף זקוק לוויטמינים, מיקרו-אלמנטים וחומרים מועילים אחרים כדי לתפקד כראוי. דיאטה לגוף תמיד כפופה למגבלות מסוימות, ולעתים קרובות היא אינה תואמת את הצרכים הפיזיולוגיים. חוסר בכמות מסוימת של רכיב זה או אחר יכול להוות טריגר להתפתחות תהליכים פתולוגיים.
סיבוכים לאחר ההליך
דיאטות ארוכות טווח ורדיקליות, המבוצעות ללא פיקוח של מומחים, עלולות לגרום להפרעות בתפקוד הלב, כאבי בטן בכליות ובמרה בנוכחות אבנים באיברים אלה, החמרה של דלקת קיבה, היווצרות כיבים ושחיקה של מערכת העיכול. תקופת היציאה מהדיאטות כרוכה בתסמונת עומס יתר של מזון, המאופיינת בתחושת כבדות בבטן, בחילות, לעיתים הקאות והפרעות בצואה. חידוש צריכת מזון מלוח ומלוח במהלך תקופת ההחלמה מוביל לעיתים קרובות להופעת בצקת.
משך הדיאטות
ניתן להשתמש בדיאטות השבועיות המפורטות למשך זמן ארוך יותר אם הגוף סובל אותן היטב, אם הן מביאות תוצאות, יש כוח רצון ורצון להמשיך לרדת במשקל:
- שבועיים - כך משך הזמן דיאטות חלבון, כוסמת, יפנית, מלישבע, ביצה ומספר דיאטות פופולריות אחרות יכולות להימשך מבלי לפגוע בבריאות, ולהוביל לירידה של יותר מ-10 ק"ג משקל;
- 4 שבועות - יעילותו היא 12-20 ק"ג. כאשר פונים אליו, יש להגדיל את כמות הנוזלים שאתם שותים ל-2-3 ליטר ביום. אין להשתמש במרקים, להרתיח ירקות במים או בתבשיל, אין לתבל בשמן. זה יכול להיות חלבון, ביצה, דיאטת מגי;
- 5 שבועות - כך נמשכת דיאטת פרוטסוב ומבטיחה מינוס 15 ק"ג. היא מבוססת על מספר רב של ירקות, כך שזול יותר להשתמש בה בקיץ. בשבועיים הראשונים ניתן לאכול כמויות בלתי מוגבלות מהם טריים או מבושלים ללא מלח ושמן, 3 תפוחים ירוקים בארוחה העיקרית, ביצה קשה אחת, מוצרי חלב מותססים, שתייה מרובה של עד 2 ליטר מים נדרשת. ב-3 השבועות הבאים, 300 גרם של בשר תזונתי כלולים בתזונה, ומוצרי חלב מותססים מופחתים בשליש. בשבועיים הבאים יש לצאת בהדרגה מההגבלות, ולהכניס לאט לאט מזונות רגילים לתפריט;
- 7 שבועות - דיאטה גרמנית קפדנית למדי נועדה לתקופה כה ארוכה. היא מבטיחה ירידה במשקל ויציבות במשקל לאחר סיומה, אך עשויה להיות בלתי מקובלת עבור רבים. בכל יום שני אין אוכל, רק מים (עד 5 ליטר), לאחר מכן בשבוע הראשון אוכל רגיל, בשני ביום שלישי 2 ק"ג אשכולית או תפוז, ובכל יום נוסף מתווסף עוד יום פרי, בסוף עוד יום יוגורט או קפיר, יום ראשון של השבוע האחרון מסתיים רק במים;
- דיאטה של 10 שבועות - אינה דורשת הגבלות מחמירות מדי, אך נותנת הזדמנות לרדת במשקל לאט אך בטוח. הכלל העיקרי - צריכת קלוריות לא צריכה לעלות על 1.5 אלף קלוריות ביום, 6 ארוחות, כוס מים קרים 20 דקות לפני הארוחות. מה אסור לאכול? סוכר, מוצרי קמח, אלכוהול, מיונז אינם כלולים לחלוטין בתזונה, מלח מוגבל. מה ניתן לאכול? בשר ודגים צריכים להיות מבושלים, מוצרי חלב דלי שומן, חטיפי פירות, יש להפיג את הרעב עם קפיר.
ביקורות
על פי ביקורות פה אחד, דיאטות המשמשות למחלות של האיברים הפנימיים של מערכת העיכול, סוכרת, מובילות להקלה והן שימושיות מאוד. הדעות של אלו שירדו במשקל אינן חד משמעיות, אך זה צפוי. ביקורות חיוביות רבות על הדיאטה של אלנה מלישבע ומגי - לא מתישות במיוחד ונותנות תוצאה טובה. הם גם יורדים במשקל על כוסמת, זה לא פוגע בכיס, אבל לא כולם יכולים לעמוד במונוטוניות של האוכל. דיאטת דוקאן גרמה לגל של איחוד אנשים בקבוצות "לפי עניין" לתמיכה מוסרית במהלך תקופת הירידה במשקל, דבר המצביע על הפופולריות והביקוש שלה. דיאטת קפיר זכתה גם להכרה רחבה מצד אלו שיש להם גישה טובה לקפיר. דיאטת חלבונים פופולרית גם בקרב ספורטאים, בעזרתה הם "מתייבשים", יחד עם זאת היא גם טעימה, למרות שהיא גורמת לך לבזבז כסף.