שחור, אדום ולבן דומדמניות עם סוכרת

על מנת לחדש את החנויות של חומרי הזנה, אנשים בעונה מנסים לאכול כמו פירות יער ופירות רבים ככל האפשר, וגם כדי להיערך לקראת תקופת החורף. רבים יודעים כי מנהיג התוכן של ויטמין C הוא דומדמניות. אבל זה לא כל כך פשוט עם חולי סוכרת. עליהם, המחלה מטילה מספר מגבלות גסטרונומיות, tk. סוכרת קשורה ספיגת גלוקוז לקוי, וגרגרים רבים מתוקים בטעם. נברר אם זה מותר עבור דומדמניות וכמה פירות יער אחרים עבור סוכרת.

מה אתה יכול לאכול פירות יער עם סוכרת?

לדעת מה גרגרים אתה יכול לאכול עם סוכרת, זה מאוד חשוב עבור המטופל. זמן הקיץ הוא זמן לחזק את הבריאות, להגדיל חסינות, ופשוט לפנק את עצמכם, אבל יש סכנה של נזק על ידי העלאת רמת הסוכר בדם. כדי למנוע זאת, יש לקבל מושג על ההרכב הכימי של כל מין ועל השפעתו על חילוף החומרים של פחמימות:

• סוכרת פטל - טעימה, מתוקה, ריחנית, עסיסית ולכן יש אינדקס גליקמי נמוך (30), דלות קלוריות (52 קלוריות / 100 גרם). הוא עשיר בויטמינים A, C, PP, E, שומן רב בלתי רווי, מאלית, ציטרית, פולית, חומצה סליצילית, שמנים אתריים, אבץ, נחושת, זרחן, ברזל, קובלט, פקטינים, טאנינים, גלוקוז, פרוקטוז, ועוד. לפיכך פטל שימושי סוכרת ומניעת התפתחותה, אך עם אזהרה הבלעדית - לא תנצל לרעה את הסכום סוג 1 סוכרת - לא יותר מ 100 גרם חד פעמי, כדי לא לגרום לזינוק סוכר;
• דומדמניות בסוכרת - הערך של ברי זה בנוכחות כרום בו הסכום הדרוש לתפקוד תקין של הגוף. זה אלמנט זה מגרה את הייצור של הלבלב של אינסולין. כדי לשאוב ככל האפשר נתנו את החומרים השימושיים שלה, זה חייב להיות משולב עם דבש וחמאה;
• חמוציות עם סוכרת - אצל אנשים ברי ידועה תכונות מרפא שלה, שיעול, אבנים בכליות, כאבי ראש, הצטננות, כבד, לבלב. זה האחרון נותן לה את הזכות להיות בשימוש ראוי סוכרת. זה מוריד את הגלוקוז בדם רווי את הגוף עם ויטמינים רבים, פלבנואידים, פקטינים וחומרים אחרים הדרושים לקיום מלא. וגם, בצורת מיובש המאפיינים שלו לא הולכים לאיבוד, אשר מאפשר לך לכלול אותו בתזונה שלך כל השנה;
• מישמש בסוכרת - הוא מפורסם בתכולה הגבוהה של ברזל, אשלגן, בטא קרוטן והוא מאוד שימושי עבור הלב, מערכת כלי הדם, עיכול. אבל עבור חולי סוכרת, השימוש בו צריך להיות מוגבל לחלוטין בגלל כמות גדולה של סוכר. לאחר אכלו משמשים, אתה צריך להתאים את האינדקס גליקמי אחרים כדי להפחית את האינדקס הגליקמי. זה מתאים יותר לחולי סוכרת משמש בצורת מיובשים - משמשים יבשים;
• דובדבן עם סוכרת - אינו מוגבל בפאתולוגיה זו. יש לו חומצה אלגית המונעת התפתחות של תאים סרטניים, אנתוציאנידינים המפחיתים חומצת שתן, כמו גם אנתוציאנינים המשפרים את ייצור האינסולין.

השאלה העיקרית נשארת, האם ניתן לאכול דומדמניות בסוכרת מסוג 1 וסוג 2?

דומדמניות שחורות עם סוכרת

בעולם יש כ 200 מינים של זני דומדמניות, אבל הנפוץ ביותר והחביב הוא שחור. תכונות פרמקולוגיות של דומדמניות שחורות כלולים שלה חיידקים, diaphoretic, משתן, תיקון, נוגדי חמצון, חיזוק-חיזוק פעולה. עם סוכרת, זה גם בעל ערך, כי הצריכה שלה לא מוביל קפיצה מהירה גלוקוז בדם. תכונותיו הרפואיות נובעות מויטמינים A, K, P, E, קבוצה B, phytoncides, פקטין, טאנינים, חומצות אורגניות, יסודות קורט ואלמנטים שימושיים אחרים. על ידי שימוש בו, אדם מקבל ויטמין ומינרלים אמיתי מורכב, משפר את חילוף החומרים שלו, אשר סובל מהמחלה.

[1]

דומדמניות אדומות בסוכרת

על זה ברי, רבים מסתכלים למטה, כמו קרוב משפחה מדרגה שנייה של שחור, לשווא מאוד. על פי התוכן של coumarins, מניעת היווצרות של קרישי דם, הוא עולה על היריב הבולט שלה עומד בקנה אחד עם תאנים ורימונים. יש לה פקטינים רבים, אשר תפקידם הוא להסיר רעלים וחומרים מזיקים מהגוף, הוא המנהיג בכמות היוד בין פירות צמחים אומנים. דומדמניות אדומות מחלישות את הבטן, זה טוב לשימוש עם עצירות, משפר את חילוף החומרים, יש אפקט choleretic. דומדמניות אדומות עם סוכרת הוא מוצר מאוד רצוי.

דומדמניות לבנות עם סוכרת

דומדמניות לבן בהרכב הכימי שלו דומה לאדום, ולכן הוא גם שימושי בסוכרת. זה מנקה את הדם של כולסטרול, הוא עולה על אשלגן וברזל, ולכן הוא יעיל במאבק נגד טרשת עורקים, יתר לחץ דם. זה עושה את הגוף עמיד יותר לזיהומים וחיידקים, משפר את תנועתיות של מערכת העיכול, מחזק את הזיכרון. הוא גם שנקטפו לקראת החורף: הוא מיובש, קפוא, וגם הוא מייצר ריבת ריחני אדום בוהק, אשר בחורף לא רק תועלת, אלא גם הנאה.

דומדמניות עם סוכרת

בתרבות הפורייה הזאת כל חלקיה, כולל עלים, בעלי תכונות מרפא. הם ריחניים מאוד, רכוש זה הוא טען אפילו בבישול - במהלך פילגש המלחה לשים אותם חמוצים, להוסיף תה ומשקאות. עלי דומדמניות משמשים לסוכרת. הם מבושלים הן טרי מיובש לשתות חליטות, תה, ועלים צעירים טריים משמשים מרכיב בסלטים תזונתיים סוכר. הם מכילים שמנים אתריים רבים, חומצה אסקורבית, קרוטן, phytoncides, אשר נותן להם חיטוי, אנטי דלקתי, אפקט התחדשות.

[2]

יתרונות

מחקרים הראו כי רק 20 דומדמניות יער ובינוניים לספק צורך אנושי יומי עבור ויטמין C. הוא מגביר את ההתנגדות של הגוף, מחזק את שריר הלב, כלי הדם, משפר את הראייה, יכולת מנטלית, יש השפעה אנטי-דלקתי חיטוי טוב. אם ניקח בחשבון את כל זה השפעה מועילה על הגוף, זה מתאים באופן מושלם עבור חולי סוכרת, אבל הגורם החשוב ביותר הוא היכולת לשלוט על רמת הסוכר בדם עקב פרוקטוז. בנוסף, ב 7 כפות של פירות יער רק 1 לחם יחידה.

[3]

התוויות נגד

עם דומיננטיות ברורה של תכונות דומדמניות שימושיות לחולי סוכרת, יש לה גם התוויות נגד. זה לא צריך להיות נאכל על ידי אנשים מאובחנים עם thrombophlebitis, כיב קיבה ואת התריסריון, מחלות דלקתיות של הכבד, הפטיטיס, גסטריטיס עם חומציות מוגברת של הבטן. במקרה האחרון, אתה עדיין יכול להרשות לעצמך כמות קטנה של פירות יער, לא על בטן ריקה, אבל לאחר אכילה ולצפות התגובה.

[4], [5], [6], [7], [8]

סיכונים אפשריים

סיבוכים אפשריים על החלק של מערכת העיכול בצורה של כאב, בחילה, גיהוק, נפיחות. לעתים רחוקות, אבל יש מקרים של אלרגיות כדי דומדמניות, אשר באה לידי ביטוי על ידי גירוד, פריחות בצקת.

[9], [10], [11]

ביקורות

חולים עם סוכרת נאלצים להכחיש את עצמם במובנים רבים, ולכן ההזדמנות לא רק לאכול, אלא גם לשפר את בריאותם, להרוות את עצמם עם חומרים שימושיים, לעזור לזרימה של תהליכים מטבוליים ולנקות את הגוף של מוצרים ריקבון, רק ביקורות טובות נמצאות. קביעת גלוקוז לאחר צריכת דומדמניות הראו כי קפיצה חדה ברמות הסוכר אינה מתרחשת וזה משכנע את חוסר היכולת לפגוע בעצמך.