אלרגיה לדובדבנים

במאמר זה, נרצה להפנות את תשומת לבכם לגורמים, לתסמינים ולשיטות לטיפול באלרגיות לדובדבנים.

גופו של כל אדם הוא אינדיבידואלי, כך שלפעמים אפילו המוצרים הבריאים ביותר יכולים לגרום לתחושת חולשה, פריחה, צמרמורות, חום ותסמינים רבים אחרים מהגוף. תגובה כזו נקראת בדרך כלל אלרגיה. באופן כללי, אלרגיה היא מחלה המתרחשת כתוצאה מהשפעה על אורגניזם רגיש של רכיב מסוים, אשר יכול להיכלל במוצר כלשהו של הסביבה.

אבקת צמחים, מזון, תרופות, נוצות ציפורים, שיער בעלי חיים וכו' יכולים להיות אלרגנים עבור אורגניזם פגיע. בדרך כלל, במגע חד פעמי של האורגניזם עם חשוד באלרגן, ייתכן שלא תהיה תגובה כלל. אך בפעם הבאה, תגובת האורגניזם לאלרגן מתבטאת בבירור למדי.

אלרגיות מתפתחות לעיתים קרובות עקב הפרעות בתפקוד מערכת החיסון, אשר יכולות להיגרם כתוצאה מלחץ, מחלה או גורם אחר המשפיע לרעה על מערכת החיסון של הגוף.

תגובה אלרגית למוצר מזון בדרך כלל אינה מופיעה מיד, אלא לאחר זמן מה - 10-70 שעות, שיכולה להיות מלווה לא רק בפריחה על העור, אלא גם בהפרעות במערכת העיכול, תנודות מצב רוח פתאומיות, כאבי ראש ונדודי שינה. מאפיין ייחודי של אלרגיה למוצר מזון הוא שהתגובה האלרגית יכולה להתבטא באופן די בלתי מורגש - בצורה נסתרת או פשוט מוחלקת.

למרבה הצער, אלרגנים הם לעתים קרובות מזונות טעימים ובריאים כמו אגוזים, עגבניות, דובדבנים, תותים, חלב, שוקולד ועוד רבים אחרים.

[ 1 ]

גורמים לאלרגיה לדובדבנים

באופן כללי, אלרגיה לדובדבנים היא נדירה למדי, מכיוון שפרי יער זה שייך למספר מוצרים בעלי תכונות אלרגניות נמוכות. עם זאת, הגורם לאלרגיה לדובדבנים יכול להיות נטייה תורשתית, מערכת חיסונית מוחלשת של הגוף, חילוף חומרים לקוי. אי אפשר שלא להזכיר סיבה להתפתחות אלרגיות כמו זיהום סביבתי. אדמת כדור הארץ גדושה בדשנים לא טבעיים שונים; פליטות ממפעלים מתמקמות על העצים שלנו; מי השתייה כמעט נטולי חומרים שימושיים. מוצרי המזון שלנו מכילים תוספים כימיים רבים, משפרי טעם וחומרים שונים המסייעים למוצרים להישאר טריים לאורך זמן. לכל זה יש השפעה שלילית מאוד על בריאותנו, ולכן מספר האנשים הסובלים מאלרגיות למוצרי מזון גדל מדי יום.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

תסמינים של אלרגיה לדובדבנים

בדרך כלל, אלרגיה למוצר מזון (במקרה שלנו, לדובדבנים) מעוררת תקלה במערכת העיכול, המתבטאת בקלקול קיבה. התגובה לאלרגן יכולה להתבטא מיד לאחר אכילת דובדבנים או לאחר זמן מה. הקלקול יכול להיות מלווה בבחילות ותחושה לא נעימה בבטן, לעיתים, במקרים חמורים יותר, הקאות, שלשולים, התכווצויות בבטן.

אלרגיה לדובדבנים גורמת גם לתסמינים שלעתים קרובות מבולבלים עם מחלת נשימה. במקרה זה, ניתן להבחין בתגובה הבאה של הגוף: גודש באף, הגורם לקשיי נשימה, נזלת, נפיחות בגרון, חום. חשוב לזכור שככל שתפנו מוקדם יותר למומחה מנוסה, כך תוכלו לאבחן מהר יותר ולגלות את הגורם למחלה, מכיוון שאדם לא תמיד מבין שהסיבה לגוף מוחלש היא אלרגיה. וסיבוך של אלרגיה יכול להוביל לתוצאה כמו הלם אנפילקטי.

לעיתים תגובה אלרגית לפרי היער יכולה לעורר התפתחות של תהליך דלקתי, הגורם לגירוד, צריבה ועקצוץ קל בגרון. לאחר מכן הדלקת מתפשטת לפנים ובפרט לעיניים, מלווה בגירוד ואי נוחות.

אבחון אלרגיה לדובדבנים

כפי שכבר צוין לעיל, לא ניתן לזהות אלרגיה לדובדבנים באופן מיידי, מכיוון שחלק מהתסמינים עשויים להצביע על הרעלת מזון, בעוד שתסמיני אלרגיה אחרים עשויים להצביע על מחלת נשימה. רופא מנוסה יוכל לאבחן אלרגיה לדובדבנים לאחר ביצוע בדיקה ראשונית. יש לציין שתסמיני אלרגיה מופיעים לעיתים קרובות תוך שעתיים, לכן אם אתם מבחינים באי נוחות כלשהי לאחר אכילת המוצר, עליכם ליידע את הרופא על כך.

כיום, ישנן מספר דרכים לזהות אלרגיה למוצר מזון. לדוגמה, רופא מפנה לעתים קרובות מטופל לביצוע בדיקת דם לאלרגיות, שניתוחה מסייע בזיהוי האלרגן, אם קיים.

בדיקת עור לאלרגיות אינה עוד שיטה חדשה. אם יש לכם פריחה או גירוד על העור, עדיף להתייעץ עם רופא עור או אלרגולוג שיבצע את האבחון הזה. הרופא בדרך כלל רושם הליך בדיקת עור ושולח אתכם לבדיקת דם, מכיוון ששתי השיטות הללו משלימות זו את זו היטב ומאפשרות לכם לקבוע בצורה מדויקת יותר הן את הגורם למחלה והן את האלרגן.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

טיפול ומניעה של אלרגיה לדובדבנים

כדי להקל ולחסל את השפעות האלרגיות, מומלץ ליטול פחם פעיל שלוש פעמים ביום. אנטי-היסטמינים מסירים במהירות את תסמיני האלרגיה הראשונים. אם יש גירוד בעור, ניתן להסירו בעזרת קרם נגד אלרגיה.

ניתן לטפל באלרגיות בשיטות פשוטות:

• קליפות ביצים מצופות באבקה נלקחות 3 גרם לאחר הארוחות במשך 2-3 שבועות. ניתן להשלים שיטה זו עם חליטת צמחים, הכוללת: עלי דפנה יבשים, פרחי קלנדולה ושורש קלמוס. את כל זה יוצקים מים רותחים ולאחר כ-6 שעות מסננים את החליטה, ולאחר מכן מוסיפים חומץ תפוחים (20 מ"ל) וכף דבש כהה. החליטה נלקחת שלוש פעמים ביום, 1/3 כוס חצי שעה לפני הארוחות.
• סרפד כתוש יוצקים כוס מים רותחים ומשאירים למשך הלילה, ולאחר מכן מסננים את המרתח בבוקר. יש לשתות כרבע כוס ממשקה זה חצי שעה לפני הארוחות. מהלך הטיפול נמשך שבוע.
• חליטה של עשבי התיבול הבאים תעזור להקל על גירוד וצריבה: קמומיל, מרווה ושורשה. כל מרכיב צריך להיות בערך כף. לאחר מכן יוצקים 0.5 ליטר מים רותחים על תערובת הצמחים. לאחר שעתיים, מסננים את החליטה. מניחים קומפרס עם החליטה הזו על אזורים בהם יש גירוד וצריבה על העור.

מניעת אלרגיה לדובדבנים, כמובן, היא הוצאה מוחלטת של דובדבנים ומוצרים המכילים פירות יער אלה מהתזונה. הודיעו למשפחה, לחברים ולקולגות שלכם, שכן מודעותם תעזור לכם בעתיד להימנע מאכילה מקרית של פירות יער שיש להם השפעה שלילית על גופכם.