המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
איך אלכוהול משפיע על הכבד?
סקירה אחרונה: 07.06.2024

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

לאלכוהול השפעה שלילית על הכבד, כפי שמעידים מחקרים רבים וניסיון קליני. להלן כמה דרכים שאלכוהול משפיע על הכבד:
ניוון כבד שומני
ניוון כבד שומני, המכונה גם הפטוזיס שומני, הוא מצב בו כמויות מוגזמות של שומן מצטברות בכבד. מצב זה קשור לרוב לצריכת אלכוהול מוגזמת, אך יכול להיגרם גם כתוצאה מהשמנת יתר, סוכרת, עמידות לאינסולין וגורמים אחרים. [1] הנה כיצד אלכוהול משפיע על התפתחות ניוון הכבד השומני:
- תהליך חילוף החומרים באלכוהול: הכבד הוא האיבר העיקרי האחראי למטבוליזם של אלכוהול בגוף. כאשר נצרך אלכוהול, הוא מטבוליזם בכבד לאצטאלדהיד ואז לאצטט, שיכול לשמש לייצור אנרגיה. עם זאת, עם צריכת אלכוהול מוגזמת, ניתן לפגוע בתהליך זה, מה שמוביל להצטברות שומן בכבד.
- ייצור שומן מוגבר: צריכת אלכוהול יכולה לתרום להגברת ייצור השומן בכבד. הסיבה לכך היא שאלכוהול מאיץ את היווצרות הטריגליצרידים, השומנים העיקריים שצוברים בכבד.
- חדירות קרום תאי כבד מוגברת: אלכוהול יכול לפגוע בתאי הכבד ולהגדיל את חדירותם, מה שעלול להוביל לחדירה קלה של שומנים לתאי כבד.
- דלקת מתרחשת: צריכת אלכוהול מוגזמת עלולה לגרום לדלקת בכבד, מה שמשפר עוד יותר את התפתחות ניוון השומן.
- נזק מיטוכונדריאלי: אלכוהול יכול לגרום נזק למיטוכונדריה, האברונים האחראים לייצור אנרגיה בתאים. זה יכול גם לתרום להצטברות שומן בכבד.
ניוון כבד שומני הוא שלב מוקדם של מחלת כבד, ואם התהליך לא נעצר, הוא יכול להתקדם למצבים חמורים יותר כמו דלקת כבד אלכוהולית ושחמת. [2] לכן חשוב להפחית או להפסיק לשתות אלכוהול ולאמץ אורח חיים בריא כדי למנוע הידרדרות נוספת של הכבד.
דלקת כבד אלכוהולית
צריכת אלכוהול מתמשכת עלולה לגרום לדלקת כבד אלכוהולית, מצב דלקתי של הכבד שיכול להוביל להידרדרות של תפקוד הכבד. דלקת כבד אלכוהולית היא תסמונת חמורה של מחלת כבד אלכוהולית המאופיינת בהופעה מהירה של צהבת, סבל, הפטומליות כואבת וסימנים קלים לתגובה דלקתית מערכתית. תסמינים של דלקת כבד אלכוהולית עשויים לכלול צהבת, כאבי בטן, בחילה והקאות. [3]
שחמת הכבד
שחמת אלכוהולית של הכבד היא אחת ההשלכות החמורות ביותר של צריכת אלכוהול כרונית ומוגזמת. שחמת הכבד היא מצב בלתי הפיך בו רקמת כבד בריאה מוחלפת על ידי רקמה פיברוטית, וכתוצאה מכך הידרדרות של תפקוד הכבד. [5]
כך משפיע אלכוהול על התפתחות שחמת הכבד:
- השפעות רעילות של אלכוהול: אלכוהול הוא רעלן בכבד. כאשר הוא נצרך עודף, זה יכול לפגוע בתאי הכבד ולגרום להם למות. נזק רציף לתאי הכבד מוביל להתפתחות דלקת ופיברוזיס, מה שמוביל בסופו של דבר לשחמת.
- הפעלת מספר תהליכים פתולוגיים: צריכת אלכוהול יכולה לעורר מספר תהליכים פתולוגיים בכבד, כמו לחץ חמצוני, דלקת והצטברות שומן, מה שמוביל בסופו של דבר לנזק לרקמות ולהתפתחות שחמת.
- השמנת יתר ותסמונת מטבולית: צריכת אלכוהול מוגזמת יכולה לתרום להשמנה ולתסמונת המטבולית, מה שיכול גם להגביר את הסיכון לשחמת.
- הידרדרות של תפקוד החיסון: אלכוהול יכול להחליש את תפקוד החיסון של הגוף, מה שהופך את הכבד לפגיע יותר לזיהום ודלקת.
- השפעות על חילוף החומרים: אלכוהול יכול לשנות את חילוף החומרים של הגוף, שיכול להשפיע על תפקוד הכבד ולתרום להתפתחות שחמת.
שחמת הכבד היא מצב קשה הדורש התערבות רפואית. אם יש לך בעיות בשימוש באלכוהול או סימנים של מחלות כבד, חשוב לפנות לטיפול רפואי לאבחון וטיפול. [6], [7]
סרטן כבד
אלכוהול הוא גורם סיכון עיקרי לפיתוח סרטן הכבד. סוג זה של סרטן מתפתח בדרך כלל אצל אנשים ששותים כמויות גדולות של אלכוהול לאורך תקופה ארוכה. כך אלכוהול יכול להשפיע על התפתחות סרטן הכבד:
- שחמת כבד: אחת הדרכים העיקריות בהן אלכוהול תורם לסרטן הכבד הוא יכולתו לגרום לשחמת. שחמת היא מחלת כבד כרונית בה רקמת כבד בריאה מוחלפת על ידי רקמת צלקת. חולים עם שחמת סובלים מסיכון מוגבר באופן משמעותי להתפתחות סרטן הכבד.
- השפעות רעילות: אלכוהול יכול להיות רעיל לתאי הכבד ולתרום לנזק לתאי הכבד. זה יכול להוביל לשינויים בחומר הגנטי של תאי הכבד, מה שמגדיל את הסיכוי לפתח סרטן.
- גורמים קשורים: אנשים שמתעללים באלכוהול לרוב סובלים גם גורמי סיכון אחרים לסרטן הכבד, כמו זיהום בנגיף הפטיטיס B או C, השמנת יתר, סוכרת וכו '. שילוב אלכוהול עם גורמים אלה יכול להעלות משמעותית את הסיכון להתפתחות סרטן הכבד.
- מטבוליזם של אלכוהול: חילוף החומרים באלכוהול בגוף יכול לייצר מטבוליטים רעילים העלולים לפגוע בתאי הכבד ולהגדיל את הסיכון לסרטן.
חשוב לציין כי הסיכון להתפתחות סרטן הכבד עולה עם צריכת אלכוהול ממושכת ומוגזמת. [8] צריכת אלכוהול מתונה, במיוחד בהיעדר גורמי סיכון אחרים, אינה קשורה בדרך כלל לסיכון גבוה להתפתחות סרטן הכבד.
הפרעה למטבוליזם
אלכוהול יכול להפריע למטבוליזם של הגוף על ידי השפעה על היבטים שונים של חילוף החומרים. להלן כמה מהדרכים אלכוהול יכול להשפיע על חילוף החומרים:
- חילוף החומרים של פחמימות: לאחר שתיית אלכוהול, הגוף מטבוליזם לראשונה בכבד, מה שעלול להוביל לשיבוש במטבוליזם הרגיל של הפחמימות. זה יכול להוביל לעלייה זמנית ברמות הסוכר בדם ואז לירידה ברמות הסוכר בדם, מה שעלול לגרום להיפוגליקמיה.
- מטבוליזם שומן: צריכת אלכוהול עלולה לגרום להצטברות שומן בכבד, מה שעלול להוביל להתפתחות ניוון כבד שומני או הפטוזיס שומני. בנוסף, אלכוהול יכול להעלות את רמות שומן הדם ולתרום לטרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם.
- מטבוליזם חלבוני: אלכוהול יכול להשפיע על סינתזת חלבון ועל פירוק הגוף. זה יכול להוביל לפגיעה בגידול ותיקון של רקמות רגילות, כמו גם לתפקוד חיסוני לקוי.
- מטבוליזם של ויטמינים ומינרלים: צריכת אלכוהול יכולה להוביל למחסור בוויטמינים ומינרלים שונים בגוף, כולל ויטמינים B, ויטמין C, סידן, מגנזיום ואחרים. זה יכול להשפיע על תפקודי גוף שונים ולהוביל להתפתחות של מחלות שונות.
- חילוף החומרים בסמים: אלכוהול יכול להשפיע על חילוף החומרים של תרופות רבות, להגדיל או להקטין את השפעותיהם. זה יכול להוביל לתופעות לוואי לא רצויות או להפחתת יעילות הטיפול.
הבנת האופן בו אלכוהול משפיע על חילוף החומרים של הגוף חשובה לשמירה על בריאות ומניעת התפתחות מחלות שונות. שתיית אלכוהול בינוני, אם זה בטוח לבריאותך, וחיפוש אחר טיפול רפואי במידת הצורך יכול לעזור למזער את ההשפעות השליליות. [9], [10], [11]
באופן כללי, צריכת אלכוהול עלולה להוביל לסוגים שונים של נזקי כבד ומחלות, בין ניוון שומני והפטיטיס אלכוהולית לשחמת וסרטן כבד. לכן חשוב לצרוך אלכוהול במתינות או, אם אפשר, הימנע ממנו לחלוטין כדי לשמור על בריאות הכבד שלך.