המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
אלרגיה לדבש
סקירה אחרונה: 05.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
אלרגיה לדבש היא סוג של אלרגיה למזון. התגובה האלרגית מתרחשת לאבקנים הנמצאים במוצר הטהור.
ישנם גורמים המעוררים אלרגיות (הגורם) וגורמים הפותרים תגובות אלרגיות (הסיבה להופעתן). גורמים פותרים כאלה כוללים דבש, המסייע בניקוי פסולת ברמה התאית, הופך את הסביבה הפנימית לבסיסית, גורם להתנזלות ולשחרור פסולת לנוזל הבין-תאי, למערכת הלימפה ולמערכת הדם. הגוף מגיב לזיהום כזה באופן מיידי בתגובה חיסונית מוגזמת של יצירת מספר רב של נוגדנים (תאים) וחלבונים הומורליים (חלבוני דם מסיסים).
האם דבש יכול לגרום לאלרגיות?
האם בכלל יש אי סבילות לדבש? יש לפתור את הבעיה הזו. למרבה המזל, תגובות למוצרי דבורים אינן שכיחות כמו, למשל, תגובות לתותים או פירות הדר. דבש אינו מוצר חיוני ורבים יכולים להסתדר בקלות בלעדיו.
היצירה המשותפת של דבורים וצמחים חרוצים מפסיקה להיות אלרגנית לאחר עיבוד האבקה עם אנזימי דבורים. לאבקה וללחם דבורים המשומרים בדבש אין השפעה פתוגנית.
גורמים לאלרגיה לדבש
תגובות אלרגיות נובעות בעיקר מזיהום הדבש. כוורנים חסרי מצפון מוסיפים סוכר קנים לדבש, שהוא אלרגן. חומרים רפואיים עלולים להיכנס למוצר לאחר עיבוד מושבות הדבורים. אם מופרים תקני ההיגיינה, ניתן למצוא בדבש קליפות של קרדית כיטין או כל זיהום ביולוגי או מכני אחר.
לדברי רופאים, הגורמים לאלרגיה לדבש עשויים להיות גנטיים לחלוטין או תוצאה של צריכה בלתי מבוקרת של הממתק (צריכה יומית לא יותר מ-200 גרם).
דבש נחשב לתרופה חשובה לאלרגיות. מספיק ללעוס חלת דבש וסימני "קדחת השחת", נזלת ודלקת סינוסים נעלמים. דבש עוזר לתינוקות להיפטר מקליפות ואדמומיות בלחיים, קשקשים סבוראיים בראש, גירוד ועור יבש. כמובן, לפני השימוש בדבש, כדאי לעשות בדיקת רגישות.
תסמינים של אלרגיה לדבש
בכל מקרה ספציפי, תסמיני האלרגיה לדבש מתבטאים בצורה שונה. אצל חלק, העור מגיב תחילה, אצל אחרים - הקרום הרירי, אצל שלישי מציינים אובדן שמיעה וכו'.
התסמינים מחולקים בדרך כלל לחלשים, בינוניים וחזקים. תגובות אלרגיות חלשות כוללות: •
- הופעת פריחה;
- דמעות וגירוד בעיניים;
- היפרמיה.
תגובה מתונה לאלרגן כוללת קשיי נשימה וגירוד.
תגובה אלרגית חריפה או אנפילקסיס עלולות לגרום למצבים מסכני חיים. תסמינים ראשוניים עשויים לכלול גירוד בעיניים או בעור הפנים, ולאחר זמן מה עשויים להופיע:
- נפיחות המקשה על הנשימה או הבליעה;
- כאבי בטן;
- בחילות, התקף קוליק או הקאות;
- סחרחורת, עכירות הכרה.
כיצד מתבטאת אלרגיה לדבש?
הביטויים של אלרגיה לדבש תלויים בחלק הגוף המושפע ובעוצמת התגובה. האלרגיה מתבטאת:
- תגובת עור - אדמומיות, רצון מתמיד לגרד, נפיחות, הופעת שלפוחיות, פריחות שונות;
- תגובה ריאתית - קוצר נשימה, שיעול חמור, כאב בריאות;
- תגובה מהפנים - נפיחות בעפעפיים, בלחיים, בלשון, באזור הגרון, כאבי ראש;
- תגובה מהאף - פריקה של אטיולוגיות שונות;
- תגובת עיניים - אדמומיות, גירוי, נפיחות, דמעות רבות;
- תגובה קיבה - כאבים במערכת העיכול, בחילות, שלשולים, הקאות.
כיצד מתבטאת אלרגיה לדבש במקרים חמורים ביותר? סימנים של אנפילקסיס מופיעים מיד, לכן מומלץ לפנות לעזרה רפואית בחשד הראשון. הלם אנפילקטי מתרחש עקב התרחבות של כלי דם רבים. הוא מאופיין בירידה בלחץ, אשר עלולה להוביל לאובדן הכרה, דום לב ומוות.
סימנים של אלרגיה לדבש
סימנים כגון: חיוורון, אדמומיות, הזעה רבה או חוסר נוזלים, בלבול וחרדה, קשיי נשימה או עצירת נשימה מעידים על אלרגיה לדבש.
סימני אלרגיה לדבש מופיעים מיד, לכן לפני צריכת מוצרי דבורים, רופאים ממליצים לבצע בדיקות פשוטות: •
הניחו כמות קטנה של דבש מתחת ללשון. אם אתם חווים אי נוחות כלשהי (כאב, נפיחות בקרום הרירי), שטפו את הפה במים; •
יש למרוח כמות קטנה של המוצר על החלק הפנימי של הזרוע. לאחר זמן מה, יש להעריך את מצב העור. אם מופיעים תסמינים כלשהם, אין להשתמש בדבש.
אלרגיה לדבש על הפנים
הדבר הכי לא נעים הוא כאשר אלרגיה לדבש מתבטאת על הפנים. אדמומיות פתאומית, פריחה, נפיחות או גירוד בלתי נסבל. ניקוי פנים עם קפיר, חלב חמוץ או שמנת חמוצה מדוללת במים יעזור להיפטר מתסמינים אלה. נגבו את הפנים מספר פעמים עם צמר גפן ספוג באחד המוצרים. השלב הבא הוא קומפרס מתמיסה חלשה של חומצה בורית (חצי כפית לכוס מים).
אלרגיה לדבש על הפנים נעלמת בעת שימוש במרתחי צמחים - מרווה, קמומיל, חוט בצורת קומפרסים. החליטה לא צריכה להיות חזקה במיוחד. אם אין צמחי מרפא בהישג יד, השתמשו בתה לא חזק במיוחד. יש להחליף את התחבושת כל 15-20 דקות. יש לייבש את העור הפגוע במגבת. ניתן להשתמש בעמילן אורז או תפוחי אדמה כאבקה על עור יבש.
השימוש במשחות מיוחדות נגד אלרגיה אפשרי לאחר התייעצות עם רופא. לעור הנוטה לתגובות אלרגיות, מומלץ קרם קמומיל טבעי, שיכול להפחית דלקת עור.
אלרגיה לדבש אצל ילד
גוף הילד רגיש ביותר להשפעת אלרגנים, הנובעת מחולשה וחוסר יעילות של תגובות מערכת החיסון.
ישנם יותר מ-200 זנים של דבש. קשה לומר בוודאות לאיזה סוג דבש ילדכם אלרגי. מוצר דבוראות אחד יכול לגרום לתגובת רגישות, בעוד שאחר יהיה בלתי מזיק לחלוטין. רק בדיקות אלרגיה יכולות להבהיר את התמונה.
אלרגיה לדבש אצל ילד מתבטאת בתגובות עור בפנים, בצוואר, בידיים וברגליים. על מנת לשפר את איכות חלב האם, נשים אוכלות כפית דבש חצי שעה לפני האכלה. פורמולות רבות להאכלה של יצרנים אירופיים מכילות כמות קטנה של דבש. עם זאת, רוב האמהות מתחילות להכניס דבש לתזונה של התינוק טיפה אחר טיפה רק מגיל שנה, ולפעמים לא לפני שבע שנים.
יש לזכור שדבש הוא מוצר חיוני לילד. טוב לתת אותו בלילה עם חלב חם. אי אפשר להמיס דבש בחלב חם או בתה, שכן בסופו של דבר יישארו רק גלוקוז וסוכר מהתכונות היקרות. כמובן, אסור לתת דבש אם לילד יש אלרגיה למוצר זה.
אבל להאשים את הדבש כשהתינוק אוכל שוקולד וממתקים אחרים, שותה סודה וגונב מנדרינות זה מוגזם.
טיפול באלרגיה לדבש
כמו כל אי סבילות למזון, אלרגיה לדבש מטופלת באמצעות אנטי-היסטמינים וחומרים מקומיים כדי להקל על תסמיני העור.
טיפול באלרגיה לדבש מסתכם לעיתים קרובות בהוצאת המוצר מהתזונה. אנטי-היסטמינים חוסמים את פעולת האלרגן, בין תופעות הלוואי של תרופות בקבוצה זו נמנה נמנום. חומרים אלה מחולקים ל:
- ללא מרשם (בנדריל, זירטק);
- רק לפי מרשם רופא (אלגרה, קלרינקס).
יחד עם אנטי-היסטמינים, משתמשים גם בתרופות מפחיתות גודש: Tsyrtec-D, Neosynephrine (זמין ללא מרשם) ו-Claritin-D (במרשם). תרופות מפחיתות גודש עלולות להעלות את לחץ הדם, ולכן הן התווית נגד לחולים עם יתר לחץ דם וגלאוקומה. תופעות הלוואי כוללות נדודי שינה, עצבנות מוגזמת ובעיות במתן שתן.
במקרים מסוימים, רופאים רושמים שילוב של תרופות. לדוגמה, טיפול באלרגיה עשוי לכלול נטילת אנטי-היסטמינים, תרופות לאסטמה ומייצבים של תאי מאסט בו זמנית.
כיצד למנוע אלרגיה לדבש?
מניעת אלרגיה לדבש מורכבת ממעקב אחר עיתוי הכנסת המוצר לתזונה במהלך האכלה משלימה, והדרתו אם זוהו בעבר סימנים של תגובות אלרגיות.
חשוב לברר לגבי הרכב המנות בעת ביקור במסעדות או בתי קפה. אל תתביישו - אחרי הכל, נוכחות של דבש יכולה להשפיע עליכם בצורה לא נעימה. באופן טבעי, תצטרכו לוותר על אכילת מעדנים מזרחיים (בקלאווה וכו').
יש לעקוב אחר הרכב מוצרי הקוסמטיקה, שעשויים לכלול מוצרי דבורים. שגרה יומית נכונה, חלוקת פעילות גופנית, היעדר התמוטטויות עצבים ומצב רוח טוב הם גם מניעה של מצבים אלרגיים.
דבש פועל לעתים קרובות על הגוף כחומר סופג טבעי. הפעלת תהליכי ניקוי יכולה להתבטא בצורת פריחות, דלקת בעור. אל תמהרו להשמיע את האזעקה. משמעות הדבר היא שהגוף נפטר מסיגים, יסודות רעילים. אלרגיה לדבש קיימת, אך היא אינה נפוצה.