חמוציות עם סוכרת

עוד ברי שימושי פופולרי למדי, אשר, אבוי, עדיין לא מעובד במדינה שלנו, הוא חמוציות. היא ממדינות חצי הכדור הצפוני, אבל היא כבר מפתחת קרקעות חדשות בפולין, בבלרוס וברוסיה.

חמוציות עצמו הוא ברי חומצי, ולכן קשה לאכול אותו הרבה ללא ממתיק. עם סוכרת, פירות יער אוכמניות ניתן לצרוך לא רק בצורה טריים, אלא גם בצורה של mors, kissels, compotes, תה, gravies, הוספת ממתיק לפי הטעם. ילדים יכולים לבשל ג 'לי טעים או להוסיף חמוציות על מאכלים שונים, ערבוב עם מוצרים שימושיים אחרים, תוך שליטה על הקלוריות ואת שיעור היומי של פחמימות.

[1],

יתרונות

פרי אדום בהיר עם חמוציות הביע חומצה הגלומה בם מראה אטרקטיבי הוא אחד המנהיגים המוכרים על התוכן של חומצה אסקורבית. מלבד זה מספק את גרגרי כלול בטא-קרוטן, ויטמין E, PP, A ו- הקבוצה ב 'ברים מכילים את כל שימושי מזיני סוכרת, כוללים אשלגן (תוכנו גבוה יש השפעה חיובית על הלב), יוד, הכרחית לתפקוד תקין של בלוטת התריס, מנגן, אשר מעודד סינתזה של אינסולין מעורב גלוקונאוגנזה (מחסור מנגן בגוף יכול להוביל לסוכרת סוג 2).

חמוציות  הם ברי פשוט עשה עבור מטופלים עם מטבוליזם גלוקוז לקוי. תוכן פחמימות נמוכה להפליא (6 גרם וחצי לכל 100 גרם של המוצר) ותכולת קלוריות (27 קלוריות) הופך את חמוציות מעדן סביר ושימושי לשימוש יומיומי בסוכרת.

חמוציות מכיל מרכיב מיוחד - חומצה ursolic, אשר בהרכב שלה פעולה שווה הורמונים הכליה, ומסייע לנרמל הורמונים מוטרד בסוכרת. במקרה זה, השימוש בפירות חומצה עם תכונות ריפוי חשוב לסוכרת מכל סוג שהוא.

בשל הרכב, חמוציות יכול להפחית את רמת הגלוקוז ואת הכולסטרול המזיק בדם. אם פירות כלולים בתזונה היומית, אתה יכול להשיג שמירה על ריכוז הסוכר ברמה נורמלית. על ידי גירוי הייצור של אנזימי העיכול ואת התוכן של סיבים תזונתיים, חמוציות מסייע לנרמל עיכול ומאיץ את חילוף החומרים.

פירות לעזור לנרמל תפקוד כליות, לעזור לחזק את כלי הדם ולהפחית את לחץ הדם, לסייע במניעת מחלות זיהומיות, ממריץ את תהליכי ההתחדשות ברקמות, אשר חשוב במונחים של מניעת כיבים ורידיים .. על פי תכונותיו אנטיבקטריאלי, צמח זה הוא שווה ערך לתרופות, אשר יכול להפחית את המינון בטיפול בזיהומים ובפצעים.

למרות התוכן הנמוך של סוכרים, חמוציות יש אינדקס גליקמי גבוה למדי, כלומר. סוכר מן ברי זה נספג מהר למדי, אשר יכול להוביל להתפתחות של היפרגליקמיה. אבל זה אפשרי רק אם אתם צורכים מספר גדול של פירות יער. הרופאים מאפשרים הקבלה יומית של גרגרים בסכום של 50-100 גרם, אשר רק ישפר את מצבם של חולי סוכרת.

[2], [3], [4]

התוויות נגד

התוכן הגבוה של ויטמין C וטעם חמוץ מובהק להיות מכשול בשימוש אלה גרגרי יער אטרקטיבי עם חומציות גבוהה של מיץ קיבה. התוויות נגד הם כל תהליכים דלקתיים של איברים במערכת העיכול, המתרחשים בצורה חריפה.

הרופא מומלץ גם לנהוג בזהירות עם אנשים עם מחלות כבד או לחץ דם נמוך. הם לא רצויים לאכול פירות באופן קבוע, אם כי אסור להם מעת לעת לאכול אותם.

חמוציות יכול להיות מסוכן עבור חולים עם אלרגיה ב anamnesis, ולכן כאשר יש לך סימפטומים חשודים מפני אכילת פירות יער עדיף לסרב.

[5], [6],