המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
אלרגיה מתוקה
סקירה אחרונה: 19.11.2021
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
אלרגיה למתוק היא לרוב מחלה אינפנטילית, אך מבוגרים אינם עוקפים את המחלה. מיד לקבוע איזה מוצר ספציפי גרם לתגובה אלרגית של הגוף, זה קשה, אבל אפשרי. מאמר זה נותן כמה טיפים לאבחון סוג מסוים של אלרגיה.
[1]
מה גורם לאלרגיה למתוק?
הסיבה לאלרגיה למתוק היא התסיסה של שאריות מזון מעוכלות, הנגרמת על ידי סוכרוז. אם לאדם יש כבר נטייה לתגובה אלרגית, מוצרים של ריקבון, מהר מאוד נופל לתוך הדם, להגדיל את הפעולה הפעילה של אלרגיה. סוכרוז נמצא בסירופים, קמח ומוצרי קונדיטוריה, ממתקים, כמו גם בכמה ירקות ופירות.
מה הם הסימפטומים של אלרגיה מתוק?
הסימפטומים של אלרגיה למתוק חייבים להיות ידועים "באופן אישי", כדי לא לבלבל אותם עם הסימפטומים של מחלות אחרות או חוסר סובלנות של מזון כלשהו. התופעות העיקריות של סוג זה של אלרגיה הן גירוד ואדמומיות של העור על הרגליים, הזרועות, הצוואר והפנים. יש לציין כי אלרגיה לא יכול לזהות את עצמו מיד, אבל רק לאחר זמן מסוים. הסימפטומים המסוכנים ביותר שיכולים להוביל את החולה למוות, הם בצקת של Quincke, אסתמה, הלם אנפילקטי.
אלרגיה לקינוח לא אומר שאדם צריך לוותר לחלוטין על כל ממתקים. מאכלים מתוקים רבים מכילים גלוקוז, אשר הכרחי עבור הגוף לתפקד כראוי. לעתים קרובות אתה יכול לראות את המצב הזה: מי שסירב את כל ממתקים בבת אחת הופך את עצמו לא עצמו: הוא מתרגז על שום דבר, הוא לא שולט במעשיו, הוא לעתים קרובות מקבל עצבנות, לא ישן טוב בלילה, מרגיש תחושה מתמדת של עייפות. זאת בשל חוסר גלוקוז בגוף, כמו גם מהעובדה שאדם איבד משהו שהביא לו הנאה. לכן יש צורך לזהות ולהוציא מן הדיאטה רק את המוצר כי הוא אלרגן, וכל ממתקים אחרים יכולים להיות נצרך באותה כמות.
אלרגיה מתוק לעתים קרובות ייסורים אלה אנשים צורכים מזונות עשירים סוכרוז. אלה כוללים עוגות, ממתקים, עוגיות וקונדיטוריה אחרים.
אלרגן מתוק למדי הוא דבש. אבל התגובה של הגוף אינו עולה על סוכרוז הכלול במוצר זה, אלא לשתול אבקה. אגב, מותק יכול ולא גורם לאלרגיה - זה תלוי איזה אבקה של צמחים אשר חלק זה המתיקות הטבעית. מותק, אם זה לא מוביל לתגובה אלרגית של הגוף, יכול לשמש כתרופה במאבק נגד אלרגיות כדי מתוק. עם זאת, לפני שתתחיל טיפול עם דבש, אתה צריך לגלות איך הגוף מגיב למוצר זה.
אלרגיות לחלב סוכר - לקטוז - ילדים נחשפים בדרך כלל, אבל לפעמים מבוגרים סובלים ממחלה זו.
איך האלרגיה למתוק?
הורים לילדים היודעים ממקור ראשון כיצד האלרגיה למתיקות המתבטאת בילדות, בטוח יכול לחלוק טיפים חשובים על איך להגן על הילד מפני מגע עם ממתקים. למרות המבוגרים הם גם חסינים מפני תגובות אלרגיות מסוג זה, הם הרבה יותר קל להתמודד עם פיתוי מאשר ילדים.
איך להסביר לילדה הקטנה שכל מה שהוא כל כך משתוקק לו הוא לא עבורו באופן אישי, כאשר כל שאר הילדים יכולים להיות? כיצד למנוע דמעות והיסטריה בבית, ובעיקר בחנות, כאשר המוצר הרצוי נמצא בהישג יד? מה בדיוק גורם לאלרגיה ממתקים ואיך, זה אלרגיה ביותר, מתבטאת? האם ניתן לרפאה ואם כן, איך? זה לא כל הבעיות שמעניינות כל הורה, לפניו הדלת נפתחה בעיה רצינית של אלרגיה של ילד מתוק.
ראשית, בואו נדבר על איך האלרגיה למתוק. לעתים קרובות בחיי היומיום אתה יכול לשמוע את הביטוי "שוב diathesis נשפך החוצה." לפי תפיסה זו, ההורים קובעים כל פריחה על העור של התינוק, במיוחד שם לב כי פריחה diathesis להופיע לעתים קרובות לאחר צריכת כמות משמעותית של ממתקים.
אפילו ילד בריא לגמרי, לאחר שאכל בר שוקולד שלם בבת אחת, מסתכן מקבל פריחה בכל הגוף. עם זאת, ישנם מספר תסמינים שמבחינים בין אלרגיה ממתוק לבין גורמים אחרים לתגובות אלרגיות:
- אדמומיות של הידיים, המתבטאת בצורה של כתמים מגרדים;
- פריחות על הסנטר, עצמות הבריח, המשטח הקדמי של הצוואר, מלווה גירוד חמור. כאשר מסרק את אזור הגירוד במהירות הופך קרום;
- אזורים של עור יבש על הרגליים, מזכיר את פילינג.
אם לגוף יש נטייה מוגברת לתגובות אלרגיות, הביטויים יכולים להיות אלימים וחריפים מהרגע הראשון של מגע עם האלרגן. תגובה אלרגית במקרים כאלה עשויה להיות מלווה לא רק פריחה על העור, אלא גם נפיחות חמורות, הכי המסוכן אשר נחשבות על בסיס הנשימה חופפת וגרון הבצק Quincke.
מצב מסוכן נוסף שיכול להתפתח בזמן האלרגיה הוא הלם אנפילקטי - הפרה מוחלטת של כל התהליכים החיוניים של הגוף. ביטוי כזה אפשרי כאשר מרכיבי מזון מתוק להפוך פרובוקטורים של אלרגן אחר, לרוב ממוצא חלבון.
במקרה זה, מתגלה תגובת שרשרת, כמה ביטויים מסובכים על ידי אחרים, וכתוצאה מכך המצב הכללי של הגוף סובל מספיק ואת המצב ניתן להציל רק בעזרת חובשים מקצועיים.
איך נראית האלרגיה?
יש לנו רק סקר את הסימפטומים העיקריים סימפטום המציינים את תחילתה של תגובה אלרגית לאחר אכילת מוצרי קונדיטוריה. לקבוע בדיוק איך אלרגיה למתוק יכול להיראות כמו כל אדם שהוא מסוגל להשוות את העובדה של שוקולד שאכלו לאחרונה עם הופעה מיידית של פריחה על חלק מסוים של הגוף.
כל אדם, בהתאם למצב הבריאות הכללית, על סמך ההגנה החיסונית של הגוף, תגובות אלרגיות הן בשלבים שונים של ביטוי. במקרים מסוימים, האלרגיה למתוק יכולה להתרחש עם פריחה מגרדת קלה על הלחיים, הצוואר והמשטח הפנימי של האמה, אשר עוברים ללא הפרעות רבות במשך מספר שעות או ימים.
במצבים אחרים, אפילו ממתק קטן מספיק כדי להראות מגוון שלם של רגשות שליליים, מגרד ופריחה, לאובדן התודעה. חשוב לעקוב אחר הילד. ברגע הפריחה מופיעה, חרדה נגרמת על ידי גירוד הוא הבחין - יש צורך לנתח באופן מיידי את צריכת המזון לזהות את המאכלים החשודים ביותר, תוך שימת דגש, בעיקר על מתוק.
הטיפול הוא מתוק עם אלרגיות
כאשר יש אלרגיה לטיפול מתוק להתחיל, קודם כל, עם דיאטה המחמירים ביותר, אשר נקרא "hypoallergenic", למעט כל המוצרים שיכולים להפוך לאלרגן לגוף. עדיין דיאטה זו נקראת טיפולית, כי, ברוב המקרים, רק על ידי ביטול מוצרים אלרגניים אתה יכול להיפטר מכל הסימפטומים השליליים אפילו בלי להזדקק לתרופות.
כדי להקל על המצב, ננקטים צעדים סימפטומטיים כדי להקל על גירוד, נפיחות ופריחה, שימוש בסמים מהדור הרביעי של אנטיהיסטמינים.
במצבים קשים, טיפול חיטוי מבוצע, וכתוצאה מכך כל רעלים מסולקים מהגוף, אשר פותחו במהלך תהליך אלרגיה.
עדיף לטפל בכל טיפול אלרגיה תחת פיקוח קפדני והדרכה של רופא ילדים או אלרגיסט על מנת למנוע השלכות שליליות מיותרות בצורה של סיבוכים.
מה אם אתה אלרגי לקינוח?
כאשר יש לך את הסימנים הראשונים של אלרגיה למתוק, אתה חייב להפסיק לאכול לפני מציאת המקור של המחלה. אם המוצר האלרגני ידוע, עליו להפסיק להשתמש בו מיד. עם זאת, לוותר על המתוק לפעמים יכול להיות מאוד קשה, אז לפני שאתה מתחיל לרפא, אתה צריך לכוון כדי להיפטר מהמחלה, כך במהלך הטיפול לא לשבור ולא להתחיל שוב להשתמש באלרגן המוצר.
כיום, ישנן דרכים רבות כדי לרפא מצב כגון אלרגיה מתוק. אחד מהם הוא ההרגעה הדרגתית של האורגניזם לאלרגן על ידי החדרתו מתחת לעור במינונים קטנים מאוד. ההליך מתבצע תחת פיקוח קפדני של רופא.