המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
אלרגיה לתפוזים
סקירה אחרונה: 05.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
אלרגיה לתפוז היא סוג של אלרגיה למזון. משמעות הדבר היא שתגובה אלרגית מתרחשת בעת אכילת מזון מסוים. בימים עברו, רק מעט אנשים סבלו מאלרגיות למזון, כולל אלרגיה לתפוז. כיום, מחלה זו מוכרת לילדים כמעט מעריסה.
אז בואו נבחן את הגורמים והמנגנון של אלרגיה לתפוזים, כמו גם את הסימפטומים שלה, שיטות הטיפול והמניעה שלה.
גורמים לאלרגיה לתפוזים
אלרגיה לתפוזים, כמו אלרגיה לסוגי מזון אחרים, מתרחשת עקב תגובה לא מספקת של הגוף לחומרים הכלולים במוצרים אלה. כמובן, תפוזים עצמם אינם מהווים איום כלשהו על בריאותנו. אבל הנה הבעיה - מערכת החיסון שלנו מתחילה לתפוס מוצרים כאלה כאלרגנים - כלומר, כגורמים עוינים שיש למנוע ולסלקם מהגוף.
לכן, אלרגיה לתפוזים היא תגובה אוטואימונית. מה המשמעות של זה? משמעות הדבר היא שמערכת החיסון תופסת בטעות חומרים הנכנסים לגוף כסכנה ומתחילה להגן על עצמה. לצורך הגנה זו, גופנו מפריש חומרים מיוחדים הנקראים היסטמינים.
היסטמינים אלה מגיעים בכמה סוגים, כך שכאשר אתם אלרגיים לתפוזים, משתחררים בעיקר היסטמינים מסוג E. הם מפעילים את התגובה האלרגית, כלומר, התגובה המגנה, של הגוף. זו הסיבה שתרופות לאלרגיה נקראות אנטי-היסטמינים.
מדענים מציעים מספר סיבות עיקריות להתפתחות אלרגיות. אחת מהן היא זיהום סביבתי וירידה חדה בטבעיות ובאיכות המזון הנצרך. הגוף נסתם בקלות, וכביכול, מפסיק להבין היכן הסכנה האמיתית והיכן היא דמיונית.
על פי דעה אחרת, אלרגיה לתפוזים עשויה לנבוע מהעובדה שמוצר זה נחשב אקזוטי למדי. אחרי הכל, תפוזים אינם גדלים באזורנו. רופאים רבים, כולל אלרגולוגים, ממליצים לאכול בעיקר מוצרים המיוצרים באופן מקומי שאליהם גופנו רגיל. מוצרים כאלה נוטים הרבה פחות לגרום לאלרגיות למזון.
ישנה דעה נוספת בחוגים מדעיים. ישנם מדענים המאמינים שמקרי אלרגיה הפכו שכיחים יותר משום שאנשים החלו לחיות בסביבה סטרילית. גופינו נועד להילחם במספר עצום של פתוגנים, כלומר, מיקרואורגניזמים מזיקים הנמצאים סביבנו וחודרים באופן בלתי נמנע לגוף. לכן, מערכת החיסון חייבת להיות כל הזמן ב"מוכנות לחימה".
אבל בימים אלה, כשלכולם יש מוצרי היגיינה אישית, סבון אנטיבקטריאלי, יכולת לשטוף ידיים, אוכל ולעבד מזון ביסודיות, למערכת החיסון אין הרבה עבודה לעשות. היא ניצבת בפני דילמה: או להפסיק "להתאמן" וכתוצאה מכך להחליש את הגנות הגוף, או להתחיל להתאמן על הגוף שלך, כלומר, לעורר תגובה אוטואימונית. וזו אלרגיה. במקביל, מדענים ערכו מחקר. הם בחנו את אוכלוסייתה של מדינה עם רמת ציוויליזציה והיגיינה גבוהה, כמו גם שבט חצי פראי. התברר שאנשים מהשבט היו נגועים כמעט ב-100% בהלמינתים, אך רק שני אחוזים מהאוכלוסייה נמצאו כאלרגנים לכל דבר.
אצל אנשים "מתורבתים", הלמינתיאזיס נמצאה רק בחמישה אחוזים מהאוכלוסייה, אך יותר מארבעים אחוז מהנבדקים סבלו מאלרגיות. מכך, הסיקו מדענים כי בהיעדר אויבים חיצוניים, גופנו מתחיל להילחם בעצמו, רק כדי למנוע את היחלשות מערכת החיסון.
תסמינים של אלרגיה לתפוזים
למרות שאלרגיות לתפוזים לעיתים רחוקות גורמות להשלכות בריאותיות חמורות ולעתים רחוקות מסכנות חיים, הן עלולות לגרום למספר תסמינים לא נעימים למדי.
כידוע, לתפוזים יש ריח חריף למדי והם משחררים שמנים אתריים לאוויר. אצל אדם הסובל מאלרגיה לתפוז, אפילו ריח זה כשלעצמו יכול לגרום לתגובה כגון אף סתום, עיניים דומעות או התקפי עיטושים. כל זה יכול להיות מלווה באדמומיות של העיניים וגירוד באף ובעיניים.
ביטוי אופייני נוסף של אלרגיה לתפוז הוא אדמומיות של העור וגירוד. שלפוחיות עשויות להופיע על העור או אפילו טיפות. האדמומיות עשויה להיראות כמו כוורות ולכסות שטחים גדולים של עור. בדרך כלל, פריחה כזו מופיעה על הלחיים, הבטן או הצוואר.
בנוסף לתגובות שתוארו לעיל, אלרגיה לתפוזים יכולה להתבטא בצורה של הפרעת עיכול. היא יכולה לגרום להקאות או בחילות, כאבי בטן, ותחושות לא נעימות באזור הקיבה. כל אלרגיה יכולה להוביל לנפיחות של הריריות, כולל רירית הקיבה או חלל הפה. השפתיים והריריות בפה יכולות להתנפח, ניתן לחוש תחושת צריבה בפה ותסמינים נוספים.
כיצד מתבטאת אלרגיה לתפוז?
מעניין שאלרגיה לתפוז, כמו סוגים אחרים של אלרגיה למזון, תלויה במידה רבה במצבו הפסיכולוגי של האדם. כלומר, אלרגיה היא אחת המחלות הפסיכוסומטיות.
לכן, ישנם מקרים בהם אדם אוכל תפוזים או אלרגנים אחרים למזון מבלי לדעת זאת. הם יכולים להימצא בקוקטיילים או במנות בעלות טעם מורכב, שבהן אדם אינו מזהה את נוכחות "האלרגן שלו" לפי הטעם. ולעתים קרובות, במקרים אלה, תגובה אלרגית לא מתפתחת. אבל ברגע שאומרים לאדם שהוא אלרגי לתפוזים, הוא מתחיל לחוות כמה תסמינים אופייניים.
כמובן, הביטוי האופייני ביותר לאלרגיה לתפוז הוא אדמומיות של העור, כוורות או סוגים אחרים של פריחות עור. אחד הביטויים של אלרגיה לפירות הדר הוא נזלת אלרגית, כלומר, נזלת ממקור אלרגי. גם ריריות העיניים יכולות להיות מגורות, מה שגורם לדמעות, גירוד וצריבה בעיניים. בסעיף "תסמיני אלרגיה לתפוזים" תוכלו ללמוד על ביטויים נוספים של אלרגיה לפירות הדר.
אבחון אלרגיה לתפוזים
ישנן מספר שיטות לאבחון אלרגיה לתפוזים. כמובן, ניתן לבצע אבחון זה על ידי בחינת התסמינים הבולטים של מטופל שאכל תפוזים. אך לעיתים, אם המטופל לא אכל תפוזים, אלא צרך משקאות או מאכלים המכילים מספר מרכיבים, כולל תפוזים, אז זיהוי האלרגן יכול להיות בעייתי.
במקרים כאלה, מבוצעת בדיקת דם כדי לסייע בזיהוי אלרגיה לתפוזים. בדיקה זו מזהה נוגדנים לאלרגן בדם המטופל, מה שמאפשר לקבוע במדויק מה גרם לאלרגיה.
בדרך כלל, במקרה של אלרגיה למזון ואלרגיה לתפוז, נמצאים נוגדני IgE בסרום הדם. הם מצביעים על הגורם לאלרגיה ועל התסמינים שהיא גורמת.
בדיקות עור הן דרך נוספת לאבחון אלרגיות לתפוזים. כדי לבצע בדיקה זו, העור ניזוק מעט על ידי ביצוע חתכים עליו. לאחר מכן, אלרגן מוחל על האזורים הפגועים בעור ונצפית התגובה. בדיקה זו מסייעת בזיהוי מדויק של האלרגן, אך ניתן לבצעה רק כאשר לאדם אין תגובה אלרגית בולטת.
טיפול באלרגיה לתפוזים
הדרך העיקרית לטפל באלרגיה לתפוזים יכולה להיות רק הוצאה מוחלטת של האלרגן מהתזונה של הסובל מאלרגיה. יש לזכור שהאלרגיה פועלת בצורה הדרגתית. כלומר, כל תגובה אלרגית נוספת למוצר מזון יכולה להוביל לתוצאות חמורות יותר מקודמתה. היא יכולה להתבטא בתסמינים חזקים יותר.
זו הסיבה שחשוב כל כך לקבוע בדיוק מה גורם לאלרגיה ולהוציא את כל האלרגנים מהתזונה. במקרה של אלרגיה לתפוזים, יש להימנע ממוצרים כמו מיצים, ריבות, ממתקים, קוקטיילים ומנות או משקאות אחרים המכילים תפוזים. אחרי הכל, אפילו כמות קטנה של האלרגן יכולה לעורר תגובה.
בנוסף, הטיפול עשוי לכלול שימוש באנטי-היסטמינים. תרופות אלו מסייעות להיפטר מתסמיני אלרגיה לא נעימים, ולכן טיפול זה נקרא סימפטומטי. קיימות כיום תרופות רבות חדשות לאלרגיה.
בעבר, כדי להקל על התסמינים, היה צורך ליטול מספר טבליות של טבגיל או דיאזולין ביום. כיום, ישנם אנטי-היסטמינים כמו אלרון, אשר מקלים על התקף במנה אחת של התרופה ביום.
אך חשוב לזכור שלתרופות כאלה יש תופעות לוואי. רוב התרופות הללו גורמות לנמנום ולעייפות, ולכן אין ליטול אותן לפני נהיגה. בנוסף, הן עלולות לגרום לחולשה, רעידות, ובמקרים מסוימים, לאובדן הכרה. לכן, עדיף לבסס את בחירת התרופה והמינון על המלצות הרופא המטפל או האלרגולוגי.
בנוסף לרפואה המסורתית, ישנן גם דרכים חלופיות לטיפול באלרגיות לתפוזים. לדוגמה, ניתן למצוא תרופות הומאופתיות לאלרגיות או לפנות לעזרה מרופא הומאופת. אחד מעקרונות ההומאופתיה הוא לטפל בדומה. משמעות הדבר היא שתחת פיקוחו של רופא, ניתנות למטופל מנות מיקרו של האלרגן. בדרך זו, הגוף מתרגל בהדרגה לחומר זה ובסופו של דבר מפסיק לתפוס אותו כאלרגן.
מניעת אלרגיה לתפוזים
בעיקרון, מניעת אלרגיה לתפוז מסתכמת בהימנעות ממגע עם האלרגן. לכן, אם אתם יודעים בוודאות שאתם סובלים מסוג זה של אלרגיה למזון, המניעה הטובה ביותר היא להוציא מהתזונה שלכם לא רק תפוזים, אלא גם את כל המאכלים והמשקאות המכילים פירות הדר.
במקביל, כדאי לשים לב גם לבריאותכם, כי אם האלרגיה שלכם לתפוזים אינה תורשתית, אלא נרכשת, אז היא נובעת במידה רבה מהמצב הכללי של הגוף שלכם. לכן, כאמצעי מניעה, כדאי לפקח על התזונה שלכם, להימנע מאכילת יתר ואכילת מזון מהיר, משקאות מוגזים, כמויות מופרזות של אלכוהול וכן הלאה.
בנוסף, כפי שכבר הוזכר, אלרגיות הן מחלה פסיכוסומטית. לכן, כדאי להימנע מלחץ מיותר ולעקוב אחר מצבכם הנפשי, במיוחד אם האלרגיה מתבטאת בפריחות בעור. העור הוא האיבר הגדול ביותר שלנו והוא משקף את המצב הכללי של הגוף כולו כמו מראה.