המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
הרעלת אדי חומץ
סקירה אחרונה: 29.06.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

חומץ משמש בתעשיות התרופות והמזון וכן ביישומים ביתיים. לחומצה אצטית טעם שרוף וריח לא נעים. נכון להיום, ישנם שני סוגים של חומצה:
- תמצית חומץ.
- חומץ שולחן, כלומר חומץ מאכל (המיוצר מחומרי גלם טבעיים).
חומץ שולחן משמש במשקי בית. בו, ריכוז החומר הפעיל אינו עולה על 9%. הרעלה מאדי חומץ מתייחסת לכוויות כימיות. במקרה זה, לא משנה אופן הכנסת החומר המסוכן לגוף. לרוב חומץ חודר לגוף דרך הפה, וגורם לכוויות ברירית דרכי הנשימה העליונות ובוושט.
תסמינים של הרעלת חומץ
התמונה הקלינית של הרעלה כוללת מספר תקופות, משך המחלה האקוטית הוא 5-10 ימים.
תסמינים:
- כאב חמור בפה ובגרון.
- תחושות כואבות מאחורי עצם החזה ולאורך מהלך הוושט.
- ריור מוגבר.
- הקאות רפלקס.
- בליעה לקויה.
- צרידות קול.
- דלקת ונפיחות של דרכי הנשימה.
- אי ספיקת נשימה.
אם התמצית נלקחה מבפנים, הקורבן נמצא במצב חמור במיוחד:
- ירידה חדה בלחץ הדם.
- דפיקות לב.
- עור חיוור.
- קוצר נשימה.
- אי ספיקת כליות וכבד.
- פסיכוזה.
בשלב זה, יותר מ-50% מהחולים מתים. אצל אלו ששורדים, המצב משתפר. תחושות הכאב מצטמצמות ופתיחות הוושט משוחזרת. תקופת הרווחה המדומה נמשכת כ-30 יום. בהדרגה, רקמות מתות מתחילות להידחות, שבגללן קיים סיכון לניקוב הוושט ולדימום. קיימת גם אפשרות למוות מדלקת ריאות. בשני המקרים, הפרוגנוזה מוטלת בספק.
אם החולה שורד, היווצרות היצרות (היצרות) של הוושט מתרחשת 2-4 חודשים לאחר הכוויה ונמשכת כ-2-3 שנים. רקמת הגרנולציה מוחלפת ברקמת חיבור, מה שפוגע בכיווץ הוושט. שינויים צלקתיים גורמים לבליעה, כלומר, הפרעות בליעה. המצב הכואב מלווה בתחושת כבדות וכאב מאחורי עצם החזה. מזון קופא על שמריו בוושט, יש גיהוקים, הקאות, דלקת ושט. רקמת ושט לא אלסטית יכולה להיקרע בכל מקום, ודלקת כרונית מעוררת תהליכים ממאירים.
יַחַס של הרעלת חומץ
הטיפול בהרעלת אדי תמצית אצטית מתחיל בהסרת שאריות החומר מהגוף. במקרה זה מומלץ לשטוף את הקיבה באמצעות גשש מיוחד. ניסיונות לגרום להקאה אינם מתאימים, שכן מעבר חוזר של חומצה גורם לטראומה נוספת ברקמות הוושט. מומלץ לשתות כמה שיותר מים כדי לשטוף את התמצית הנותרת לקיבה (הקיבה עמידה יותר לסביבה חומצית). כמו כן, לא ניתן לשטוף את הקיבה בתמיסת סודה לשתייה, שכן תגובת הניטרול תלווה בשחרור גדול של פחמן דו-חמצני ומים, אשר עלולים לקרוע את האיבר. חובה להזמין אמבולנס.