המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
סוגי דיאטות קשות לירידה מהירה במשקל
סקירה אחרונה: 04.07.2025

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

כדי לרדת 10-20 ק"ג בחודש, עליכם לשנות באופן קיצוני את התזונה שלכם, לנהל אורח חיים פעיל ולעסוק בספורט. כדי לא לפגוע בגוף, עליכם לגשת לירידה במשקל בחוכמה ולהיות בעלי כוח רצון אמיתי. הבסיס לירידה במשקל הוא דיאטה קפדנית. תפריט מורכב כראוי יסייע בהסרת נוזלים עודפים מהגוף לא רק, אלא גם שומן וגליקוגן.
הכללים העיקריים לירידה במשקל:
- גירעון קלורי.
- פעילות גופנית סדירה לשריפת אנרגיה.
- שינה טובה ומנוחה.
אם תצמצמו משמעותית את צריכת הקלוריות היומית שלכם, הדבר יאט את חילוף החומרים שלכם, ותהליך הירידה במשקל יהיה איטי יותר. פעילות גופנית מוגזמת גורמת לייצור מוגזם של קורטיזול ואגירת מים. בגלל זה, משקל הגוף עולה. חוסר שינה ומנוחה מוביל לייצור הורמוני לחץ, אשר משבשים את הליפוליזה. לרוב, תזונה מתוכננת לחודש או פחות.
מאפיינים של ירידה מהירה במשקל:
- ירידה יעילה במשקל.
- אפשרות לבחור את התפריט המתאים ביותר.
- עקב תזונה מופחתת, הגוף מתחיל לסבול ממחסור בשומנים, חלבונים, פחמימות, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים.
- תחושת רעב מתמדת משפיעה לרעה על הרווחה הכללית שלך, כמו גם על מצב הקיבה והמעיים.
- דיאטה קפדנית וירידה פתאומית במשקל עלולות לגרום לכאבי ראש וסחרחורת, בחילות, צרבת, חולשה, עצירות וחוסר יציבות רגשית.
מערכות תזונה קפדניות פופולריות המתאימות לירידה של 10, 20 ק"ג:
- 5 כפות - התזונה היומית מצטמצמת ב-20-50%. זה הכרחי כדי להאיץ את חילוף החומרים ולשפר תהליכים מטבוליים. מתחילים להפחית את המנות שבועיים לפני הדיאטה. בהתחלה, כדאי ללמוד לשבוע עם 7-8 כפות, ולהגדיל בהדרגה את המנה ל-5 כפות ביום. מומלץ לדבוק בשיטה זו במשך 30 יום.
- דל קלוריות – לא ניתן לצרוך יותר מ-1000 קלוריות ליום. המוצרים צריכים להיות מזינים אך דלי קלוריות. מספר הגישות לשולחן אינו מוגבל, וכך גם מבחר המוצרים.
- דיאטת דוקאן מורכבת ממספר שלבים, שכל אחד מהם מיועד לפרק זמן מסוים. השלב הראשון הוא "התקפה" - התזונה העיקרית צריכה להיות מזון חלבוני, כלומר פירות ים, ביצים, דגים, בשר. משך ההתקפה הוא 10 ימים, והירידה במשקל היא בין 3 ל-5 ק"ג. השלב השני נקרא "שיוט", ימי חלבון מתחלפים בימי חלבון-ירקות. משך דיאטה כזו הוא 30 יום, והירידה במשקל היא עד 15 ק"ג.
השלב האחרון הוא "התייצבות". התפריט מורחב בהדרגה, ומוסיפים פסטה, תפוחי אדמה, לחם ופירות יער. במקביל, בכל יום חמישי יש לצום, תוך אכילת מזונות חלבוניים בלבד. תקופת התייצבות נמשכת 7 ימים. בכל שלב יש לאכול 1.5 כפות סובין. לאחר התייצבות מתחיל שלב "התייצבות", הנמשך לאורך כל החיים ומבוסס על עקרונות האכילה הבריאה.
- שתייה - כל המזון הנצרך צריך להיות בעל מרקם נוזלי. הבסיס לתזונה הוא ציר מבשר רזה או דגים, תה ירוק, קומפוט לא ממותק, מיצים סחוטים טריים, קפיר. התזונה נשמרת במשך מספר ימים ורק לאחר התייעצות עם הרופא המטפל. סירוב למזון מוצק למשך תקופה ארוכה אינו התווית, מכיוון שהוא עלול לפגוע באיברי העיכול.
ללא קשר לשיטה הנבחרת, במהלך הירידה במשקל, אסור לאכול מזונות בעלי תכולת שומן גבוהה ומקורות לפחמימות מהירות. יש להוציא מהתזונה בשרים ודגים שמנים, מלח, סוכר, תבלינים חריפים, רטבים, מוצרי חלב שמנים, תפוחי אדמה, מאפים, משקאות מוגזים ואלכוהוליים, תה וקפה חזקים, פירות ופירות יער בעלי תכולת סוכר גבוהה.
כדי לשמור על המשקל שאבד, יש לצאת מהתזונה המוגבלת בצורה נכונה. קודם כל, אסור לאכול יתר על המידה. יש לאכול מנות קטנות 5-6 פעמים ביום. יש להוציא מהתפריט תוספי טעם שונים. ניתן להוסיף למנות שמנים צמחיים טבעיים, ירקות טריים, עשבי תיבול מיובשים. עדיף לאדות, לאפות ולבשל אוכל. אל תשכחו לשמור על מאזן מים - לפחות 2 ליטר מים ביום.
לפני שמתחילים לרדת במשקל, יש לקחת בחשבון את נוכחותן של התוויות נגד כגון: מחלות של מערכת הלב וכלי הדם והשתן, תהליכים זיהומיים ודלקתיים בגוף, הריון והנקה, בעיות במערכת העיכול, פתולוגיות אנדוקריניות, אנמיה, הפרעות מטבוליות, תשישות של הגוף.
אינדיקציות
אנשים רבים שחולמים לרדת במשקל במאמץ מינימלי פונים לשיטות קיצוניות למדי. אלה כוללות דיאטה קפדנית לירידה מהירה במשקל. לרוב, היא מתחילה לפני תאריך מיוחד בו יש צורך לרדת 2-3 ק"ג.
תוכנית ארוחות לדוגמה ליום אחד:
- ארוחת בוקר: 100 גרם גבינת קוטג' דלת שומן, תפוח.
- חטיף: כוס מיץ ירקות או מים.
- ארוחת צהריים: 200 גרם חזה עוף מבושל, כרוב סיני טרי.
- ארוחת ערב: כוס קפיר דל שומן.
תזונה מוגבלת אך מאוזנת כזו תאפשר לכם לרדת 1.5-3 ק"ג תוך 3-5 ימים מבלי לפגוע בגוף.
יש דיאטה מחמירה יותר לירידה מהירה במשקל. אנחנו מדברים על משטר שתייה. הבסיס לדיאטה הוא מיצים סחוטים טריים, מים, קפיר דל שומן, ציר עוף. יש לקחת בחשבון שכמעט בלתי אפשרי לשמור על המשקל החדש. מכיוון שהירידה בו נגרמת על ידי מעי וקיבה ריקים, ולא על ידי אובדן משקעי שומן.
דיאטה קפדנית לירידה מהירה במשקל מאטה תהליכים מטבוליים, כך שנוזלים ותכולת מעיים מוסרים מהגוף, ולא שומן. שיטה זו מתאימה אם אינכם מתכננים לשמור על תוצאת המאמצים שלכם. כדי להשיג תוצאות איכותיות וארוכות טווח, עליכם לדבוק בתזונה בריאה, המאפשרת לכם לרדת עד 3 ק"ג לחודש.
מידע כללי סוגי דיאטות קשות לירידה מהירה במשקל
כיום, פותחו וריאציות רבות של דיאטות קפדניות המקדמות ירידה מהירה במשקל. משך הדיאטה לא יעלה על שלושה ימים. אם היא מתוכננת לתקופה ארוכה יותר, יש להשלים אותה עם צריכת תכשירים מולטי ויטמינים כדי למנוע מחסור בוויטמינים, מינרלים ומיקרו-אלמנטים מועילים בגוף.
בואו נבחן את האפשרויות הפופולריות ביותר לדיאטות קפדניות:
- דלת פחמימות – דיאטה עם צריכה קלורית מוגבלת. כמות הפחמימות המותרת היא כ-60 גרם ליום. במהלך הירידה במשקל, יש לשתות הרבה מים, בעוד שאסור לשתות מיצים, אלכוהול ומשקאות מוגזים. משך משטר זה הוא 3-5 ימים.
- דיאטת המודל היא אחת מאפשרויות הדיאטה המחמירות ביותר, מכיוון שאין בה ארוחת ערב. מאפשרת לך להיפטר מ-3 ק"ג ממשקל עודף. כל תבלינים ורטבים, סוכר, מלח, אלכוהול וקמח אסורים. בסיס התפריט צריך להיות מוצרים דלי קלוריות חלבון.
- חלבון-פחמימות - הנורמה היומית של מוצרים מחושבת עבור 5 ארוחות. הדיאטה נמשכת 7 ימים, תוך חזרה על אותה דיאטה מדי יום. תכולת הקלוריות היומית לא צריכה לעלות על 1500 קלוריות.
- ברזילאי – נמשך 14 יום ומאפשר לך לרדת במשקל 5 ק"ג. הדיאטה מורכבת משלוש ארוחות חובה, חטיפים אסורים. בסיס התפריט צריך להיות מוצרים עשירים בחלבון, ירקות, פירות, עוף מבושל ובקר.
- טוקיו היא משטר דיאטה קיצוני למדי, המיועד ל-6 ימים. התזונה היומית מורכבת מקילוגרם של בשר עוף טבק ו-2 ליטר מים. עם תזונה כזו, ניתן לרדת עד 5 ק"ג ממשקל הגוף.
דיאטה קפדנית יכולה להיקרא כל דיאטה שבה צריכת הקלוריות היומית אינה עולה על 1200-1500 קלוריות. גישה זו לבעיית המשקל העודף מאפשרת להיפטר מ-3-5 ק"ג. אך לאחר סיום הדיאטה המוגבלת, קיים סיכון לעלייה לא רק בקילוגרמים שאבדו, אלא גם בקילוגרמים נוספים. [ 1 ]
דיאטת שתייה קפדנית
דיאטת השתייה נחשבת בצדק לאחת השיטות המחמירות ביותר, אך יחד עם זאת יעילות, למאבק במשקל עודף.
תכונות של ירידה במשקל על מים:
- העומס על איברי העיכול מופחת.
- הגוף עובר ניקוי.
- תפקוד האיברים הפנימיים משוחזר.
- המשקל מופחת.
משטר השתייה דורש כוח רצון וסיבולת אמיתיים. הוא מתאים לאנשים שאוכלים תוך כדי תנועה, צורכים לרעה אוכל וחטיפים לא בריאים. תזונה מוגבלת מאפשרת לכם לפתח הרגלי אכילה נכונים ולשפר את תפקוד איברי העיכול.
הימים הראשונים של ירידה במשקל באמצעות מים הם מבחן לגוף, שכן מזון מוצק אסור ויש לספק את הרעב באמצעות מאכלים נוזליים, או ליתר דיוק, מיצים טבעיים, מרתחים ומים. בגלל זה, מצב הרוח מחמיר, מופיעים עייפות ורעב חמור. אבל המצב משתנה באופן דרמטי, החל מהיום השלישי. מתחילים תהליכי הסתגלות בגוף, כלומר, מתרחש ארגון מחדש. הודות לכך, תחושת הרעב מעומעמתת, מצב הרוח משתפר, אך חולשה ועייפות עשויות להישאר.
מבחינת משך הזמן, שיטת השתייה לירידה במשקל יכולה להיות יומית, שבועית וחודשית. האפשרות הראשונה היא יום צום לגוף. חיים על מים במשך שבוע או חודש דורשים התחלה נכונה. לשם כך, יש לעבור בהדרגה למזון נוזלי כדי שהגוף לא יחווה לחץ במהלך הירידה במשקל. [ 2 ]
מנגנון הפעולה של הדיאטה:
- במהלך השבוע הראשון מתחילים תהליכי ניקוי שטחיים בגוף.
- בשבוע השני, רעלים מתחילים להיות מוסרים מהכליות והכבד.
- והשבועות השלישי והרביעי מעוררים שינויים ברמה התאית.
מנגנון פעולה זה של משטר השתייה מסייע בניקוי הגוף ובנרמול משקל הגוף. הקיבה מצטמצמת בגודלה, מה שיאפשר לכם לאכול פחות אוכל בעתיד ולהרגיש שבעים מהר יותר.
לדיאטת מים קפדנית יש רשימה ארוכה של התוויות נגד ויכולה לגרום לתופעות לוואי. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ליציאה נכונה. החזרה לתזונה הרגילה צריכה להיות חלקה, ולהימשך כפליים מתהליך הירידה במשקל.
שמירה על התוצאה שהושגה היא בעייתית, לכן יש לגשת לתזונה באחריות רבה. כמו כן יש לקחת בחשבון שבמהלך תהליך הירידה במשקל, הגוף יהיה במצב של לחץ וחוסר בחומרים מזינים. לכן, לא יהיה זה מיותר ליטול קומפלקסים של מולטי ויטמינים ומינרלים, וכן להתייעץ עם תזונאי ומטפל.
דיאטה עתירת חלבון
אחת ממערכות התזונה הפופולריות והמחמירות ביותר שמטרתן ירידה במשקל היא דיאטת חלבונים. היא מיועדת לאנשים עם אורח חיים פעיל. מכיוון שתוצאות הירידה במשקל הטובות ביותר נצפות אצל אנשים עם פעילות גופנית סדירה (לפחות שלוש פעמים בשבוע). יחד עם זאת, ישנן אפשרויות רבות לתזונה לפי משך הזמן, אך לרוב מדובר ב-14 ימים. [ 3 ]
כללים בסיסיים של תזונה עם חלבונים:
- ארוחות חלקיות (לפחות 6 פעמים ביום).
- הארוחה האחרונה צריכה להיות 2-3 שעות לפני השינה.
- אלכוהול ומשקאות מוגזים אינם התווית נגד.
- מוצרים צריכים להכיל מינימום שומן ופחמימות.
מוצרים מותרים:
- בשר עוף והודו ללא עור.
- דגים רזים ופירות ים.
- פְּסוֹלֶת.
- מוצרי חלב דלי שומן.
- חלבוני ביצה.
- ירקות ופירות.
- לחמים ודגנים מלאים.
- מים מינרליים, קפה ותה ללא סוכר.
מנת התזונה כוללת סירוב למזון עם תכולה גבוהה של פחמימות ושומן. התפריט צריך להיות בלעדי מוצרי חלבון, יחד עם ירקות, פירות וירקות ירוקים, שהם מקור לסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. יש צורך לשתות לפחות שני ליטר מים ביום. תכולת הקלוריות צריכה להיות בטווח של 1200 קלוריות ליום.
מוצרים אסורים:
- מוצרים מוגמרים למחצה, מוצרים משומרים.
- מאפים וממתקים.
- שׁוֹקוֹלַד.
- בשרים ודגים שמנים.
- סוכר ותחליפיו.
- מוצרי חלב מלאי שומן.
- ירקות עם תכולת עמילן וסוכר גבוהה (תפוחי אדמה, תירס, שעועית, אפונה, סלק, גזר).
- קנו מיצי פירות וקומפוטים מתוקים.
ניתן לאפות, לבשל ולאדות אוכל. מנות מטוגנות עם הרבה שמן ורטבים אינן נחוצות.
כמו כל דיאטה קפדנית, לחלבון יש התוויות נגד:
- מחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
- פתולוגיות של כבד ותפקוד לקוי של הכליות.
- הריון והנקה.
- מחלות מפרקים.
- מחלות של מערכת העיכול.
- סיכון לפקקת בקרב קשישים.
היתרונות של ירידה במשקל בחלבון הם שאין תחושת רעב, מכיוון שמזון עשיר בחלבון מתעכל במשך זמן רב. עייפות כללית וחולשה מתרחשות לעיתים רחוקות ביותר. מתרחשת התחדשות מקיפה של הגוף. מכיוון שהתפריט כולל מוצרים עם סיבים, הפרעות בתפקוד המעיים אינן סבירות. למרות קצב הירידה הנמוך במשקל, התוצאות שהושגו נשמרות לאורך זמן. [ 4 ]
דיאטת כוסמת קפדנית
מערכת דיאטה קפדנית נוספת, פופולרית ובמחיר סביר, היא דיאטת כוסמת. היא מבוססת על אכילת דייסת כוסמת בלבד או שילובה עם מרכיבים אחרים. תוצאת הירידה הגבוהה במשקל נובעת מהתכונות המועילות של הדגנים. הם מספקים לגוף חומרים המקדמים ניקוי מעיים איכותי.
לכוסמת יש הרכב ייחודי:
- פחמימות מורכבות, סוכרים טבעיים ועמילן - מספקים לגוף אנרגיה ושומרים על תחושת שובע לאורך זמן.
- חלבון צמחי הוא חומר הבניין של רקמת שריר.
- חומצות אמינו (ארגינין, ליזין) וחומצות שומן, חומצות לימון, חומצות אוקסליות - משפיעות על תהליכים מטבוליים ברמה התאית, ומאיצות אותם.
- ויטמינים, מינרלים, מיקרו-אלמנטים - מספקים לגוף חומרים מועילים.
- סיבים תזונתיים – מבטיחים ניקוי מעיים קבוע.
הערך התזונתי של דייסת כוסמת הוא 350 קלוריות לכל 100 גרם. פחמימות איטיות מתפרקות במשך זמן רב, ומספקות שחרור הדרגתי של גלוקוז. במהלך תהליך העיכול, לא נוצרות שאריות שניתן להצטבר כשומן, כמו בפחמימות מהירות מממתקים או ממתקים. [ 5 ]
תכונות מועילות של כוסמת לגוף:
- מחזק את מערכת החיסון.
- מנרמל את תפקוד מערכת העיכול והכבד.
- מפחית את כמות הכולסטרול המזיק.
- משפר את זרימת הדם.
- מקדם סילוק עדין של פסולת, רעלים ותוצרי פסולת מהגוף.
- מפחית נפיחות ומסיר צרבת.
- משפר את מצב העור.
- מגביר את החסינות.
- משפר את תפקודי הגוף כולו.
במהלך דיאטת כוסמת קפדנית, הדייסה לא מבושלת, אלא מוכנה בצורה מיוחדת. כוס דגני בוקר נשטפת היטב ונמזגת לקערה עם מכסה סגור היטב. את הכוסמת השטופה מוזגים 2 כוסות מים רותחים ועוטפים אותה ללילה. הדייסה תהיה מוכנה לארוחת בוקר, אם יש עודפי מים, ניתן לסנן אותה.
אפשרויות לירידה במשקל עם כוסמת:
- המונו-דיאטה הקלאסית היא השיטה המחמירה והיעילה ביותר למאבק במשקל עודף. במהלך היום, ניתן לאכול כמות בלתי מוגבלת של דייסה, ולשטוף אותה במים נקיים. משך הדיאטה הוא 3-14 ימים. היציאה חלקה עם מעבר נוסף לתזונה נכונה חלקית.
- כוסמת ותה ירוק – את הדגנים מאודים ומכינים תה ירוק חזק, אליו ניתן להוסיף ג'ינג'ר טרי ולימון. בנוסף לתה, יש צורך לשתות לפחות 2 ליטר מים נקיים. משך הדיאטה הוא 3 ימים.
- כוסמת-קפיר - לתזונה זו יש השפעה מיטיבה על העיכול, משפרת את גוון העור ומשפרת את תפקוד מערכת העצבים. ניתן להכין את הדגנים בקפיר (למזוג ולהשאיר למשך הלילה) או לשתות אותם עם כוס מהמשקה במהלך כל ארוחה.
- חלבון-כוסמת - דגני בוקר מאודים משולבים עם גבינת קוטג' דלת שומן, חזה עוף מבושל או אפוי, חלבוני ביצה. משך הירידה במשקל הוא 7-14 ימים.
- כוסמת עם ירקות ופירות היא שיטה מזינה למאבק במשקל עודף, המאפשרת לרדת 2-4 ק"ג בשבוע מבלי להעלות אותם בחזרה. הדגנים משולבים עם סלט ירקות, ירקות טריים ואפויים.
- כוסמת עם פירות יבשים - פירות יבשים הם מקור לגלוקוז וויטמינים, מה שמשפר משמעותית את הרווחה במהלך הירידה במשקל. הדגנים מאודים, והפירות היבשים קצוצים דק ומערבבים עם דייסה. לא ניתן לאכול יותר מ-100 גרם פירות יבשים ביום. שיטה זו מבוצעת במשך 3 עד 10 ימים.
- כוסמת עם רוטב סויה מצוינת למי שמתקשה לדבוק בדיאטה קלאסית ותפלה. כדי לקבל תוצאות יעילות, כדאי לבחור ברוטב סויה איכותי, המכיל רק שעועית, לתת, מלח ומים. הדגנים מאודים, ואת הרוטב מוסיפים לפני הצריכה. לא ניתן לצרוך יותר מ-15-20 גרם רוטב ביום.
למרות כל היתרונות של כוסמת, לתזונה הקפדנית יש מספר חסרונות:
- הגבלות מחמירות - ניתן לאכול רק כוסמת מאודת, מים, תה ומוצרים ייעודיים אחרים. בגלל זה, הגוף סובל ממחסור בחומרים מזינים.
- להתרגל לגוף – משך הירידה במשקל המרבי לא יעלה על 14 יום, שכן תקופה ארוכה יותר מאטה את תהליך הירידה במשקל.
- הידרדרות בבריאות הכללית - חולשה, עייפות מוגברת, כאבי ראש, ירידה בלחץ הדם. החמרה של מחלות כרוניות אפשרית גם כן.
תפריט כוסמת קפדני אינו מומלץ במקרים של סוכרת, מחלות במערכת העיכול, גיל המעבר, אי ספיקת כליות, דיכאון, הריון והנקה, לאחר ניתוחי בטן אחרונים. תזונה מוגבלת אסורה לילדים ובני נוער, כמו גם לכל מי שעבודתו דורשת ריכוז מתמיד או פעילות גופנית מוגברת.
החזרה לתזונה הרגילה צריכה להיות הדרגתית. יש להוסיף בהדרגה את המאכלים האהובים עליכם לתפריט, תוך הוצאת מאכלים לא בריאים. חשוב מאוד לא לאכול יתר על המידה, לשמור על מאזן נוזלים ופעילות גופנית. [ 6 ]
דיאטה קפדנית ללא פחמימות
אחת מתוכניות הדיאטה הקשות אך הנוחות שמטרתן להילחם במשקל עודף היא דיאטה נטולת פחמימות. מהותה מבוססת על הפחתת הקלוריות הנצרכות עקב פחמימות, ולא שומנים. הבסיס לתפריט הוא מוצרי חלבון ושמירה על מאזן מים. [ 7 ], [ 8 ]
עקרונות של דיאטה דלת פחמימות קפדנית:
- להפחית את צריכת הפחמימות האיטיות והמורכבות.
- כל מנה צריכה להכיל מזונות עשירים בחלבון ובסיבים תזונתיים.
- יש צורך לאכול לעתים קרובות, במנות קטנות, מבלי לאכול יתר על המידה.
- ארוחת הבוקר צריכה להיות תוך שעה לאחר היקיצה, ואת הארוחה האחרונה יש לאכול שעתיים-שלוש לפני השינה.
- ממתקים, מוצרי קמח, מזון מהיר, מוצרים מוגמרים למחצה, פסולת אינם כלולים לחלוטין בתזונה.
- יש צורך לשמור על מאזן נוזלים - לפחות 1.5 ליטר מים ביום.
בשר רזה הוא המזון העשיר ביותר בחלבון. לכן, כדאי לכלול בתזונה עוף, הודו ובקר מבושלים. בשר משומר ומעושן, נקניקיות, נקניקיות ונקניקיות (וינר) ובשר פרנקפורטר אסורים. דגים דלי שומן, ביצים וקטניות מותרים. אל תשכחו ירקות, פירות וירקות עשירים בסיבים. ניתן לאכול ירקות טריים, אפויים או מאודים. התפריט צריך לכלול מוצרי חלב דלי שומן, גבינה רכה וקשה, וכמות קטנה של שמן צמחי. [ 9 ], [ 10 ]
היתרון של מערכת קפדנית נטולת פחמימות הוא שכמות מוגבלת של פחמימות מאפשרת לשלוט בייצור הורמון האינסולין. צריכת פחמימות גדולה מובילה לשחרור אינסולין, אשר מאט, ובמקרים מסוימים עוצר לחלוטין את תהליך שריפת השומן. ייצור מוגבר של אינסולין ממיר פחמימות לתאי שומן ולשומן. כמות מוגבלת של פחמימות מאפשרת להימנע משחרור אינסולין לדם, שבגללה שומן מתפרק בצורה פעילה יותר. [ 11 ], [ 12 ]
דיאטת אורז קפדנית
אורז הוא מוצר עשיר בויטמיני B, חומצות אמינו חיוניות, חומצה גמא-אמינובוטירית, יוד, אשלגן, סידן, זרחן ולציטין. 100 גרם של דגני בוקר מכילים 323 קילוקלוריות, מה שלא מונע ממנו לשמש במאבק נגד עודף משקל. עם הכנה נכונה של דייסה, ניתן לרדת 2-3 קילוגרמים תוך 3-5 ימים. [ 13 ]
כללים לבישול אורז:
- את הדגנים שוטפים היטב תחת מים זורמים. עבור חלק אחד של דגנים יש לקחת שני חלקים של מים קרים.
- את המים הראשונים לאחר הרתיחה מסננים ומוסיפים את הכמות החסרה של נוזל קר.
- הדייסה מבושלת עד שהיא מוכנה. שמן, מלח ותבלינים אחרים אינם מוסיפים.
- כל סוג של אורז מתאים לדייסה, אך עדיף להשתמש באורז לא מלוטש, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של סיבים.
אפשרויות דיאטת אורז קפדנית:
- עם מערכת דיאטה זו, צורכים מדי יום אורז מבושל, 500 מ"ל של מיץ טבעי (תפוח, תפוז), 1-2 תפוחים ירוקים, לפחות שני ליטר מים מינרליים. הדיאטה נשמרת במשך שלושה ימים.
- עם הסוג השני של ירידה קשה במשקל, אורז נאכל לארוחת בוקר ולפני השינה. לארוחת צהריים, אפשר לאכול ציר דל שומן על בסיס עוף או ירקות. מותר גם חטיפים בצורת כוס קפיר או תפוח ירוק.
- האפשרות האחרונה היא החמורה והקיצונית ביותר. ניתן לאכול רק דייסה, לא יותר מ-500 גרם אורז חום. עם כל התקף רעב, יש ללעוס את האורז לאט. משך הדיאטה הוא 3 ימים.
דיאטת האורז אינה מומלצת לאנשים עם נטייה לעצירות, מחלות במערכת העיכול וחסינות מוחלשת. כדי להימנע מבעיות בריאותיות, יש להתייעץ עם רופא. [ 14 ], [ 15 ]
דיאטת קפיר קפדנית
ירידה במשקל בעזרת קפיר היא אפשרות נוספת לתזונה משתלמת ויעילה. קפיר הוא מוצר חלב מותסס בריא. הוא מכיל הרבה סידן וחיידקים מועילים. לפני שמתחילים לרדת במשקל, עליכם לפרוק את הגוף. לשם כך, צמצמו את התזונה היומית שלכם ב-30%, עברו למנות עם טיפול בחום עדין והקפידו על שתיית נוזלים מרובה. [ 16 ]
יתרונות דיאטת קפיר:
- ניקוי הגוף.
- סילוק של עצירות.
- אספקת סידן וחיידקים מועילים לגוף.
- ירידה יעילה במשקל.
בשלושה ימים בדיאטה קפדנית המבוססת על משקה חלב מותסס, ניתן לרדת עד 3 ק"ג. פריקה של שבוע מאפשרת לרדת ב-5 ק"ג.
סוגי דיאטת קפיר לפי משך:
- במשך שלושה ימים - ככל שהדיאטה קצרה יותר, כך היא צריכה להיות מחמירה יותר. ניתן לשתות רק קפיר ומים מינרליים ללא אלכוהול. לא שותים יותר מ-1.5 ליטר קפיר וכליטר מים ביום. לא יהיה זה מיותר ליטול קומפלקסים של מולטי ויטמינים.
- במשך חמישה ימים - בנוסף לקפיר, ניתן לאכול שני תפוחים, חופן פירות יבשים וירקות מבושלים או אפויים. כמות משקה חלב מותסס המותרת היא 1.5 ליטר.
- במשך שבעה ימים - שתו 1.5 ליטר קפיר בכל יום. ביום הראשון, הוסיפו למשקה 4 תפוחי אדמה מבושלים, ביום השני - 150 גרם עוף מבושל. ביום השלישי - 200 גרם בשר מבושל, ביום הרביעי - 200 גרם דג אפוי. ביום החמישי, אכלו תפוחים או סלט ירקות. ביומיים האחרונים, שתו רק קפיר ומים נקיים.
תכולת השומן המומלצת בקפיר אינה עולה על 2.5%. אם קשה לדבוק במערכת דיאטות קפדנית, ישנן מספר אפשרויות לדיאטות רכות יותר:
- כוסמת קפיר - כוסמת מאודה במים או מושרת בקפיר למשך הלילה. את הדגנים נאכלים לאורך כל היום, שוטפים במים ו-1.5 ליטר משקה חלב מותסס.
- עם שיבולת שועל - דיאטה זו מיועדת ל-7-10 ימים. שיבולת שועל מוזגת עם קפיר ומוסיפים מעט פירות יבשים. בנוסף לדייסה, ניתן לאכול עוף מבושל, ירקות ולא יותר מ-100 גרם גבינת קוטג' דלת שומן. הקפידו לשתות כ-1.5 ליטר קפיר ומים מטוהרים.
- קפיר עם תפוחים - אפשר לאכול רק תפוחים ירוקים, לשתות קפיר ומים מטוהרים. בעשרה ימים אפשר לרדת 5 עד 7 ק"ג ממשקל עודף.
- קפיר עם ירקות – ירקות מבושלים, אפויים ומבושלים נשטפים עם 1.5 ליטר מהמשקה. ניתן להכין סלט ירקות, לתבל אותם בקפיר ועשבי תיבול מיובשים. בנוסף לקפיר ומים, ניתן לשתות תה ירוק, אך ללא סוכר או ממתיקים אחרים.
- דיאטת גבינת קוטג' וקפיר - שתו 1.5 ליטר קפיר מדי יום ואכלו 500 גרם גבינת קוטג' דלת שומן. ניתן לדלל את התפריט עם תפוחים, אך לא יותר מ-2 יחידות ביום.
לקפיר יש השפעה מיטיבה על תהליכים מטבוליים בגוף, הוא משפר את מצב העור ומחזק את העצמות. אך שיטה זו למאבק במשקל עודף אינה מומלצת לאנשים הסובלים ממחלות לבלב, נגעים כיביים במערכת העיכול, דלקת כיס המרה ופתולוגיות בכליות. הוא אינו מומלץ במהלך הריון והנקה, וגם למתבגרים. [ 17 ]
היציאה מדיאטת קפיר תלויה באפשרות הדיאטה בה נקטו. בכל מקרה, היציאה צריכה להיות הדרגתית. ניתן להוסיף מוצר חדש אחד לתזונה בכל יום. [ 18 ]
דיאטת שיבולת שועל קפדנית
ירידה במשקל בעזרת שיבולת שועל מאפשרת להיפטר מ-5-10 ק"ג עודף משקל תוך 7-10 ימים. אנשים בכל גיל מסתגלים היטב למערכת תזונה זו, שכן שיבולת שועל היא מוצר אידיאלי לדיאטה חד-פעמית. [ 19 ]
מנות המבוססות על שיבולת שועל מגולגלת מעשירות את הגוף במכלול של חומרים שימושיים ומיקרו-אלמנטים. רמת הברזל, הכרום, האבץ, האשלגן, הפלואור, ויטמיני B ו-PP עולה. לתזונה, עדיף לבחור מגוון איכותי של שיבולת שועל גסה. דייסת שיבולת שועל אינסטנט, פתיתי שיבולת שועל איכותיים או מוזלי שיבולת שועל אינם מתאימים. ניתן להשלים שיבולת שועל עם פירות יבשים, אגוזים ופירות טריים.
יתרונות של תפריט שיבולת שועל קפדני:
- ירידה הדרגתית במשקל.
- שיפור מערכת החיסון.
- ניקוי הגוף מחומרים מזיקים ורעלים.
- נורמליזציה של תהליכי עיכול.
ככלל, ירידה במשקל מורכבת משני שלבים, הראשון נועד לטהר את הגוף, והשני להפחית את המשקל:
- שבוע לפני הירידה במשקל, כדאי לעבור לתזונה קלה. התפריט צריך להיות בלעדי למוצרי חלבון, כולל שיבולת שועל עם תוספים טבעיים. כמו כן, אל תשכחו לשמור על מאזן המים - לפחות 2 ליטר מים ביום, תה ירוק וקפיר מותר.
- השלב השני הוא קפדני יותר, שכן הוא מורכב רק משיבולת שועל ומים. הדייסה נצרכת במנות קטנות לאורך היום. ניתן לדלל את שיבולת השועל עם חתיכות תפוח ירוק, צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים.
דיאטה מוגבלת אינה נצרכת יותר מ-10 ימים, מכיוון שירידה ארוכת טווח במשקל מסוכנת לגוף. דיאטת שיבולת שועל אינה מומלצת לאנשים עם אי סבילות לדגנים, דלקת קיבה, כיבים, קוליטיס, וכן לנשים הרות ומניקות. דייסת שיבולת שועל אסורה במחלות הקשורות למערכת השלד, פתולוגיות לב וכלי דם ואי ספיקת כליות. [ 20 ]
דיאטה קפדנית לדוגמנים ולסלבריטאים
הכלל העיקרי לירידה במשקל עבור דוגמניות וסלבריטאים הוא פעילות גופנית סדירה ותזונה נכונה. אך ישנן מספר דיאטות מחמירות יותר המאפשרות להוריד 2-3 קילוגרמים נוספים בפרק זמן קצר. מערכות תזונה כאלה מיועדות ל-3-5 ימים ומבוססות על הפחתה חדה בצריכת הקלוריות, עד 1000 קלוריות ליום.
- דיאטה של דוגמנים מספר 1 – מיועדת לשלושה ימים, שבמהלכם ניתן לאכול רק גבינת קוטג' דלת שומן, ביצים קשות ותה ירוק. ארוחת הבוקר מתחילה בביצה אחת וכוס תה. לארוחת צהריים, אכלו 150-200 גרם גבינת קוטג' ותה, ולארוחת ערב 100-150 גרם גבינת קוטג', ביצה אחת ותה. דיאטה קפדנית שכזו מאפשרת לכם לרדת עד 5 ק"ג בשלושה ימים. אבל עם כל ירידה חוזרת במשקל, יעילותה תפחת.
- דיאטת מודל מס' 2 – הבסיס לתפריט הוא ביצים קשות, בשר דל שומן (אפוי, מבושל) או דגים, תה. לארוחת בוקר צורכים רק תה, לארוחת צהריים בשר עם ביצה, ולארוחת ערב פרוסת לחם שחור של אתמול עם שכבה דקה של חמאה. הדיאטה מיועדת לשלושה ימים.
דיאטה דלת פחמימות פופולרית בקרב ידוענים. היא כוללת הפחתת כמות הפחמימות ל-60 גרם ליום. הבסיס לתזונה צריך להיות מזונות עשירים בחלבון ובסיבים. שמירה על מאזן מים חשובה גם כן - כ-2 ליטר מים מטוהרים ליום. כל המנות צריכות להיות אפויות, מבושלות או מאודות, מזונות שומניים ומטוגנים אינם מומלצים.
לאוהבי בשר, דיאטת ג'וקי הארד מושלמת. היא נמשכת שלושה ימים. ביום הראשון, אכלו עוף אפוי, בשני, 300 גרם עגל רזה, ובשלישי, רק 4-5 כוסות קפה טבעי ללא סוכר. בדיאטה כזו, ניתן לרדת עד 3 ק"ג. [ 21 ]
דיאטת ירקות קפדנית
ירקות הם מאגר של ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים מועילים, אשר משפיעים לטובה על תפקוד הגוף כולו. אם הם חסרים, מתפתחת חוסר ויטמינוזיס, מצב העור מחמיר, מתרחשת עצבנות מוגברת, ירידה בריכוז וכו'. [ 22 ]
בהתבסס על יתרונות הירקות וגיווןם, פותחה מערכת תזונה מיוחדת שמטרתה ירידה במשקל. דיאטת הירקות מיועדת ל-3-5 ימים, ואפשרויות קפדניות יותר ל-10 ימים. במקרה זה, הירידה במשקל היא בין 3 ל-10 ק"ג.
כללים בסיסיים לירידה במשקל עם ירקות:
- עליכם לאכול 1.5 ק"ג ירקות מדי יום. 60% מהמשקל הכולל יש לאכול נא, ואת 40% הנותרים יש לאפות, לבשל או לאדות.
- התפריט היומי צריך לכלול קישואים, מלפפונים, ירקות ירוקים, דלעת, גזר וירקות עונתיים אחרים. מותרים כמות קטנה של לחם שיפון ומוצרי חלב דלי שומן.
- ירקות קפואים או פירות אקזוטיים אינם התווית נגד, מכיוון שהם עברו עיבוד מיוחד כדי להאריך את חיי המדף שלהם.
- יש לשתות עד 2 ליטר מים ביום. משקאות מוגזים, קומפוטים מתוקים, תה או קפה חזקים ואלכוהול אסורים. מותר תה ירוק לא ממותק, שהוא טוניק טוב ומפחית תיאבון.
סוגי דיאטות צמחוניות:
- על מרקים - מרקי ירקות טעימים ודלים בקלוריות, ולכן הם מצוינים לירידה במשקל. מרקים נאכלים 3-4 פעמים ביום, וככל שאוכלים יותר מרק, כך תהליך הירידה במשקל פעיל יותר. כבסיס למנה, ניתן להשתמש בסלרי, גזר, דלעת, כרובית או כרוב לבן, בצל, אך עדיף לוותר על תפוחי אדמה. מרקים מתובלים בירקות טריים ועשבי תיבול ארומטיים.
- חלבון-ירקות – התזונה מורכבת מירקות טריים, בשר רזה ודגים. פירות עונתיים, מוצרי חלב דלי שומן, אגוזי מלך, זרעים ופטריות טריות מותרים. מנות העשויות מהמוצרים הנ"ל דלות בקלוריות, כך שהן מאפשרות ירידה במשקל מבלי להרגיש רעב.
- פירות וירקות – מסייעים לירידה במשקל ולשיפור מצב השיער, העור והציפורניים. עיקר התזונה הוא בימי ירקות ופירות לסירוגין. התחילו עם יומיים של ירקות, ולאחר מכן עברו ליומיים של פירות. במקרה זה, כמות המזון הנאכלת צריכה להיות בטווח של 1.5 ק"ג. תפוחי אדמה, ענבים, בננות, אפונה ירוקה, קיווי, מנגו וגזר אסורים. [ 23 ]
ללא קשר לאפשרות התזונה הנבחרת, יש להוסיף תוספי מולטי ויטמינים ומינרלים לשמירה על בריאות טובה.
דיאטת בזק בטוקיו
מערכת דיאטה זו מיועדת ל-6 ימים, שבמהלכם ניתן לרדת 4-6 ק"ג ממשקל עודף. תפריט דיאטת טוקיו הקפדנית מורכב מק"ג אחד של עוף טבק ושני ליטר נוזלים. פגר העוף מבושל באופן עצמאי, תוך השרייה של הבשר ברוטב סויה או קפיר. מיונז או רטבים חריפים ושמנים אחרים אינם מתאימים למרינדה. הבשר נאפה בשרוול, כך שהעוף יוצא עסיסי יותר, וניתן לנקז את השומן שלו.
לשתייה, השתמשו במים מינרליים ללא גז ותה ירוק. משך הירידה במשקל המרבי הוא 10-14 ימים. יש לקחת בחשבון שדיאטה אחת מגבילה את צריכת הוויטמינים והמינרלים לגוף, לכן כדאי ליטול בנוסף קומפלקסים של מולטי ויטמינים.
למרות היעילות הגבוהה של שיטת הרזיה בטוקיו, קשה מאוד לשמור על המשקל לאחריה. על מנת לשמור על התוצאות שהושגו, אין לאכול יתר על המידה, אין לאכול 2-3 שעות לפני השינה, יש להפחית את כמות הממתקים והמאפים למינימום. אין לדלג על ארוחת הבוקר, יש לאכול יותר ירקות, פירות ומוצרי חלב.
דיאטת חלב קפדנית
אחת השיטות הפופולריות לנרמול משקל היא דיאטת חלב. [ 24 ] מערכת התזונה הקפדנית מבוססת על ההשפעות המועילות של מוצרי חלב על הגוף ויש לה מספר יתרונות על פני דיאטות אחרות:
- תפריט מגוון הודות למבחר גדול של מוצרי חלב וחלב מותסס.
- מכיוון שהתזונה עשירה בחלבון טהור, יש לה השפעה חיובית על המראה והכושר הגופני, ומונעת אובדן טונוס שרירים.
- חלב מכיל סידן, אשר מאיץ את תהליך ירידה במשקל.
- חלב אינו מכיל סיבים, ולכן במהלך הדיאטה מומלץ להוסיף לתזונה ירקות, פירות וסובין.
- צריכה מוגזמת של מוצרי חלב עלולה לגרום לבעיות במערכת העיכול ולעורר הפרעות עיכול. [ 25 ]
מערכות תזונה בסיסיות המבוססות על מוצרי חלב:
- במשך שלושה ימים, שתו רק חלב טרי. ביום הראשון, שתו כוס חלב כל שעה, ביום השני, כוס כל שעה וחצי, וביום השלישי, כל שעתיים. אפשרות ירידה במשקל זו דורשת הרבה כוח רצון, אך מאפשרת לכם לרדת 3-4 ק"ג ב-3 ימים. במהלך כל המשטר, קחו קומפלקס ויטמינים ומינרלים.
- תוכנית הרזיה בת חמישה ימים כוללת תפריט מגוון יותר. מותרים מוצרי חלב ומוצרי חלב מותססים עם תכולת שומן שלא תעלה על 1%. לארוחת בוקר, אכלו 200 מ"ל יוגורט ו-20 גרם פירות יבשים, לארוחת צהריים, 100 גרם גבינת קוטג' וכוס חלב, ירקות טריים. לארוחת ערב - תפוח אחד, 100 גרם גבינת קוטג' ו-200 מ"ל חלב או חלב אפוי מותסס. הירידה הממוצעת במשקל בחמישה ימים היא 3-4 ק"ג.
- ירידה שבועית במשקל מחולקת למספר שלבים. ראשית, יש דיאטה קפדנית של מוצרי חלב, ולאחר מכן משלימים אותה עם מוצרים אחרים. סוג זה של תזונה קל יותר לסבול ואינו גורם ללחץ חריף על הגוף. מוצרי חלב ומוצרי חלב מותססים, ירקות ופירות מותרים. כל נפח המזון מחולק ל-6-7 ארוחות. הקפידו לשתות עד 2 ליטר מים ביום.
- דיאטה ארוכת טווח למשך 14 יום. תוכנית תזונה זו מאפשרת לך לרדת במשקל ולהיפטר מבטן גדולה. התפריט העיקרי הוא חלב מותסס ומוצרי חלב, כמות קטנה של ירקות מבושלים או אפויים, בשר רזה ופירות. תזונה דלת קלוריות ומאוזנת מאפשרת לך לרדת 7-8 ק"ג תוך שבועיים. [ 26 ]
דיאטת חלב קפדנית אינה מומלצת לאנשים שאינם מסוגלים לעכל ולספוג לקטוז. ירידה במשקל באמצעות חלב אינה מתבצעת במקרה של מחלות במערכת העיכול, ניתוחי קיבה קודמים, אי סבילות למונודיאטות, פתולוגיות דרמטולוגיות. [ 27 ]
תזונה קפדנית במהלך ההנקה
תקופת ההריון וההנקה מביאה שינויים לא רק באורח החיים, אלא גם בתזונה. כל החומרים המועילים הנכנסים לגוף יחד עם חלב האם מגיעים לתינוק. כלומר, הרכב החלב תלוי ישירות בתזונה של האם. [ 28 ]
דיאטות קפדניות במהלך ההנקה מבוצעות רק מסיבות רפואיות קפדניות. לרוב, הגבלות תזונתיות נקבעות כאשר הילד מפתח תגובות אלרגיות חריפות, המתבטאות בפריחות בעור, בעיות נשימה ובעיות במערכת העיכול. יחד עם זאת, מערכות תזונה שמטרתן ירידה במשקל הן התווית נגד מוחלטת. [ 29 ]
תזונה מוגבלת וקפדנית לאמהות מניקות נחוצה כדי לנרמל את תפקוד מערכת העיכול של התינוק ולמנוע תגובות אלרגיות. התפריט הטיפולי צריך לכלול את המוצרים הבאים:
- בשר רזה ודגים.
- מרקי ירקות ופירה.
- תפוחים אפויים.
- מוצרי חלב וחלב מותסס עם תכולת שומן נמוכה.
- פירות יבשים.
- תוספות על בסיס קישואים וכרובית.
- תֵה יָרוֹק.
התזונה היומית צריכה להיות בטווח של 2500 קלוריות. כמו כן, אל תשכחו לשמור על מאזן המים - כ-2 ליטר מים ביום.
ברוב המקרים, הגבלות תזונתיות נחוצות בחודש הראשון לחייו של ילד, ולכן תזונאים ממליצים להרחיב את התפריט בהדרגה כך שהתינוק יכיר ויעכל כרגיל מזונות חדשים. [ 30 ]
דיאטה קפדנית למשך 5 ימים, שבוע, 10 ימים, שבועיים, חודש
כיום, ישנן מערכות תזונה רבות המאפשרות לרדת במשקל עודף בפרק זמן קצר. היעילות ביותר הן דיאטות קפדניות. משכן הוא בין 3-5 ימים לחודש.
בואו נבחן את אפשרויות הדיאטה הפופולריות ביותר בהתאם למשך הזמן שלהן:
- במשך 5 ימים – מאפשר להיפטר מ-3-5 ק"ג עודף משקל. לרוב מדובר במונודיאטות, כלומר, שימוש במוצר אחד או יותר בלבד. מערכות שתייה ותזונה מבוססות חלבון יעילות למדי. במקרה הראשון, צורכים רק מיצים טבעיים, מים ותמיסות במשך שלושה ימים של 3-5 ימים. עם תזונה מבוססת חלבון, התזונה נרחבת יותר. מותר מוצרי חלב דלי שומן ומוצרי חלב מותססים, עוף מבושל, הודו, גבינת קוטג' ותה ירוק.
- במשך שבוע אחד – ירידה שבועית במשקל דורשת התחלה ויציאה נכונים. זה יאפשר לכם לחזק את התוצאות שהושגו ולא לעלות בחזרה במשקל. במשך שבעה ימים, דיאטת כוסמת והווריאציות שלה, ירידה במשקל על ירקות, שיבולת שועל או אורז מושלמת.
- במשך 10 ימים - זה יכול להיות דיאטה של אורז, קפיר-כוסמת, ירקות. ללא קשר למערכת התזונה שנבחרה, כדאי ליטול בנוסף קומפלקסים של מולטי-ויטמינים ומינרלים.
- במשך שבועיים - תזונה נטולת חלבונים או פחמימות מתאימה לתקופה זו, ניתן לנסות לרדת במשקל על כוסמת וקפיר עם חטיפים נוספים בצורת תפוחים וגבינת קוטג'. תוך ארבעה עשר ימים ניתן לרדת 5 עד 7 ק"ג ממשקל עודף.
- במשך חודש אחד – לפני שמתחילים ירידה במשקל לטווח ארוך שכזה, יש להתכונן כראוי. מומלץ להפחית בהדרגה את התזונה ב-30-50% שבוע לפני תחילתה. זה יאפשר לגוף להסתגל באופן נורמלי לתזונה שנבחרה. כמו כן, אל תשכחו צריכה נוספת של ויטמינים ומינרלים, מאזן מים.
ללא קשר למשך הדיאטה, לפני תחילתה, יש להתייעץ עם תזונאי. יש להכיר גם את התוויות נגד ואת הסיכון לפתח תופעות לוואי. צום ארוך טווח גורם לתחושת אדישות, החמרה של מחלות כרוניות, אי סדירות במחזור החודשי, הידרדרות במצב השיער, הציפורניים, העור וירידה בתכונות המגן של מערכת החיסון.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ליציאה נכונה מדיאטה מוגבלת. על מנת לסיים דיאטה קפדנית בצורה נכונה ולא להחזיר את הקילוגרמים שאבדו, יש צורך לעבור לתפריט רגיל בהדרגה. לא ניתן להוסיף יותר מ-100-200 גרם של מוצר חדש מדי יום. ביציאה ממשטר קפדני, מדובר במוצר אחד כל שלושה ימים. כמו במהלך ירידה במשקל, אסור לאכול מאכלים שומניים ומטוגנים, אלכוהול וממתקים. פעם בשבוע, מומלץ לקיים ימי צום ולשמור על כושר גופני.