ויטמין U

נגזרת של חומצת האמינו החיונית מתיונין, התרכובת האורגנית S-methylmethionine, ידועה בתור ויטמין U מזה שנים רבות.

היסטוריה קצרה

בסוף שנות ה-40 ותחילת שנות ה-50, ד"ר גארנט צ'ייני מבית הספר לרפואה של אוניברסיטת סטנפורד (קליפורניה), שטיפל בקבוצת חולים עם כיבי קיבה במיץ כרוב, הגיע למסקנה שחומר לא ידוע במיץ כרוב נא יכול להפחית את הכאב של כיבי קיבה ולהאיץ את הריפוי שלהם. [1]בשנת 1952, הרופא נתן לחומר הזה בעל תכונות דמויות ויטמין ביחס לכיב קיבה את השם ויטמין U (מהלטינית ulceris - ulcer). [2]בנוסף, דווחו השפעות היפוליפידמיות ומעכבות על התמיינות 3T3-L1 preadipocyte. [3], [4]ל-S-methylmethionine השפעות ריפוי פצעים ופוטו-פרוטקטיביות על העור ולכן ניתן להשתמש בה כחומר גלם קוסמטי. [5]מאוחר יותר הוא זוהה על ידי חוקרים אחרים כתרכובת הצמח הגבוהה הא-ציקלית S-methylmethionine (S-methyl-L-methionine או S-methylmethionine-sulfonium).

אילו מזונות מכילים ויטמין U

הכי הרבה ויטמין U (S-methylmethionine) נמצא בכרוב וכרוב ניצנים, ברוקולי וקולרבי, אספרגוס, סלק, לפת, עגבניות, תירס, שום, ירקות סלרי ופטרוזיליה, תרד, כרישה ובצל ירוק. אבל במקום הראשון נמצאים צמחים ממשפחת המצליבים (Crucíferae), הכוללים בעיקר את כל סוגי הכרוב. [6],[7]

בצמחים, S-methylmethionine הוא מרכיב פעיל במחזור המתיונין (חומצה אמינו-קרבוקסילית המכילה גופרית), אשר ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים של תאי הצמח, הגנה על מערכות פוטוכימיות צמחיות ומתן עמידות לגורמי דחק אביוטיים (פיזי או שלילי). השפעות סביבתיות כימיות).

בשביל מה הגוף צריך ויטמין U?

גוף האדם אינו זקוק ל-S-methylmethionine לחילוף החומרים או לתפקוד המערכות הפנימיות: הוא מסייע בכיבים פפטי הנוצרים על רירית הקיבה, ומשפיעים על תפקודי הפרשה ויצירת חומצה.

מחקרים עדכניים יותר הראו את הפוטנציאל של S-methyl-L-methionine לריפוי ופצעים בעור: בשל יכולתו להפעיל פיברובלסטים בעור. ויטמין U עשוי גם לספק הגנה מסוימת מפני קרני UV.[8]

הקצבה התזונתית המומלצת לוויטמין F לא נקבעה מכיוון ש-S-methylmethionine אינו ויטמין אמיתי.

אינדיקציות ויטמין U

ויטמין U לקיבה משמש להגברת חומציות הקיבה .

S-methylmethionine sulfonium או ויטמין U מומלץ עבור גסטריטיס עם חומציות יתר ; עבור הוושט של בארט ; לחולים עם מחלת כיב פפטי של הקיבה והתריסריון, ועם מחלת ריפלוקס גסטרו-וופגיאלי .

ויטמין U עבור המעיים עשוי לספק הקלה אם יש לך קוליטיס כיבית לא ספציפית .

לפי ה-ATC, מתילמתיונין סולפוניום כלוריד שייך לתרופות המשמשות להפרעות תלויות חומצה ויש לה את הקוד A02BX04.

טופס שחרור

ויטמין U מיוצר בקפסולות: תוסף תזונה Revita-U עם ויטמינים C, P ו-U (Origel Technology, סרביה), תוספי מזון ויטמין U + פרוביוטיקה (Nu-Format, ארה"ב) ו-Swiss Vitamin U (סלובקיה), ויטמין U כלוריד, Doktovit (אוקראינה) - עם ויטמינים B5 ו-U (בכמוסות ובטבליות).

תכשירים: קפסולות Gastrarex (Grokam GBL, פולין) - עם S-methylmethionine sulfonium chloride.

ויטמין U בטבליות - Gastrazyme (קומפלקס ויטמין U) המיוצר על ידי ביוטיקס (ארה"ב).

ישנם קרמים ויטמין U זמינים, כגון קרם ויטמין U אנטי אייג'ינג, CU SKIN Vitamin U Cream, קרם התחדשות קוריאני לעור בוגר.

פרמקודינמיקה

מנגנון הפעולה של ויטמין U (S-methyl-L-methionine) קשור לעובדה שהוא משתתף באינאקטיבציה של היסטמין (הממריץ את ייצור חומצת הידרוכלורית על ידי בלוטות הקרן של הקיבה) למתיל היסטמין - על ידי מתילציה של טבעת האימידאזול שלו. זה מוביל לנורמליזציה של ה-pH (חומציות) של מיץ קיבה.

בנוסף, ל-S-methylmethionine תכונות הגנה על קיבה: הוא מגביר את שחרור המוצין, המגן על הקרום הרירי של דפנות הקיבה מפני פעולת חומצת הידרוכלורית של מיץ קיבה.

פרמקוקינטיקה

מטבוליזם ואופן ההפרשה של מטבוליטים של S-methylmethionine נחקר.

מינון וניהול

תוספי ויטמין U בתזונה נלקחים פעם ביום, כמוסה אחת (במהלך או לאחר הארוחות).

בקשה לילדים

ברפואת ילדים ניתן להשתמש מגיל 14 שנים.

השתמש ויטמין U במהלך ההריון

מעט ידוע על הבטיחות של ויטמין U בצורת תוסף בהריון ובהנקה, ולכן הוא אינו משמש לטיפול בקטגוריה זו של חולים.

התוויות נגד

אסור ליטול ויטמין U במקרה של רגישות יתר פרטנית אליו או אי סבילות.

תופעות לוואי ויטמין U

תופעות לוואי אפשריות של S-methylmethionine (ויטמין U) טרם זוהו.

מנת יתר

לא דווחו מקרים של מנת יתר בשלב זה.

אינטראקציות עם תרופות אחרות

אין מידע לגבי האינטראקציה של ויטמין U עם תוספי מזון או תרופות אחרות.

תנאי אחסון

יצרני ויטמין U ממליצים לאחסן אותו במקום קריר ויבש הרחק מאור שמש ישיר.

חיי מדף

חיי המדף הסטנדרטיים הם שלוש שנים (תאריך התפוגה מצוין על האריזה והתווית).