חוסר ויטמינים לא יכול להיקרא מחלה רצינית. חוסר ויטמינים לא יכול להיקרא מחלה רצינית. אבל ההשלכות של זה כל כך רציני, כי אתה צריך לקחת על עצמו את המינון של ויטמינים כי להזין את הגוף.
ויטמין K (phylloquinone) הוא ויטמין K מזון השומן של מזון משפר את ספיגתו. תוספות של ויטמין K מתווספות לנוסחאות נוסחאות לתינוקות.ויטמין K מתייחס לקבוצה של תרכובות (menaquinones) מסונתז על ידי חיידקי מעיים; הסכום מסונתז אינו מספק את הצורך ויטמין K.
ויטמין E הוא קבוצה של תרכובות (tocopherols ו tocotrienols), אשר יש השפעה ביולוגית דומה. הפעילות הביולוגית ביותר היא אלפא-טוקופרול, אך בטא-גמא וטטה-טוקופרולים, ארבעה טוקוטריאנולים ומספר סטריאו-זמרים יש גם פעילות ביולוגית חשובה.