ויטמינים למוח

המוח, כמו כל איבר אחר, זקוק גם לוויטמינים. אולי אפילו יותר, משום שהמוח נוטה להתעייף ולהיות מתוח יתר על המידה. במיוחד במהלך עבודה אינטלקטואלית. אילו ויטמינים המוח זקוק לבריאות ולעבודה יעילה?

הוויטמינים הפופולריים ביותר למוח

ויטמינים אלה כוללים:

• ויטמין C (גם חומצה פולית וגם חומצה אסקורבית)
• ויטמין A
• ויטמין E
• ויטמיני B

מדענים מבחינים בין 13 סוגים של ויטמינים המועילים לתפקוד המוח.

ויטמין A בשילוב עם בטא קרוטן

יחד, שני ויטמינים אלה נלחמים בהשפעות של רדיקלים חופשיים - חומרים המפעילים את תהליך ההזדקנות בגופנו. שני ויטמינים אלה גם מסייעים בשיפור חילוף החומרים של החמצן בגוף. זה משפר את זרימת הדם, הדם רווי טוב יותר בחומרים מזינים ונושא קוקטייל עשיר יותר שלהם למוח.

ויטמין A בשילוב עם בטא קרוטן מסייע בשמירה על בריאות תאי עצב וצרורות עצבים.

את רוב הוויטמינים הללו ניתן למצוא במזון. ויטמין A נמצא בכמויות גדולות בדגים (במיוחד דגי ים, זנים שמנים), כמו גם בכבד. בטא-קרוטן, כמובן, טוב לקבל מגזר, כרוב, דלעת וסלק.

אם תשלבו את המוצרים האלה בתזונה שלכם, המוח שלכם יהיה פחות עייף ומדולדל, ויעבוד טוב יותר.

ויטמיני B לתפקוד טוב יותר של המוח

ויטמין B1, או תיאמין, משפיע לטובה על קליפת המוח. הוא עוזר למוח להילחם בהזדקנות על ידי השמדת רדיקלים חופשיים ולשמור על כושר גופני טוב.

אם אדם הגזים בצריכת אלכוהול, תיאמין גם יעזור להתמודד על ידי ניטרול ההשפעות של רכיבים מזיקים של אלכוהול. ואז תאי המוח יוכלו להתמודד טוב יותר עם הלחץ של מנת יתר של אלכוהול.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

ויטמין B3 או ניאצין

זה דבר שאין לו תחליף אם אדם צריך לעשות הרבה עבודה אינטלקטואלית. לדוגמה, עיתונאים, רופאים, אנשים יצירתיים צריכים לדעת בדיוק כמו שניים שוויטמין B3 יכול להתמודד עם עומס יתר על המוח.

תיאמין עוזר להתמודד היטב עם מצבים מלחיצים, לרכז את תשומת הלב, והזיכרון משתפר. חמצן גם חודר לדם טוב יותר בזכות תיאמין, זרימת הדם רוויה בצורה פעילה יותר את האיברים הפנימיים בחומרים מועילים, כולל המוח.

בשל כמות החמצן הגדולה שממלאת את הדם, גם רמת ההמוגלובין בדם עולה. האדם מרגיש עליז יותר ומוכן לחזור לעבודה.

ויטמין B6 או פירידוקסין לתפקוד תקין של המוח

ויטמין זה מסייע להגביר את ייצור הורמוני האושר אנדורפין, סרוטונין, כמו גם נוראפינפרין ודופמין. על מנת שאדם יוכל להגיב כרגיל ללחץ ולקבל נפש חזקה יותר, ויטמין B6 נחוץ.

ויטמין B12 או ציאנוקובלמין

ויטמין זה נקבע לעתים קרובות על ידי רופאים כאשר יש צורך להילחם במחלות מורכבות כמו דמנציה, ריכוז לקוי, בעיות זיכרון ותהליכים פסיכולוגיים אחרים.

ויטמין C או חומצה אסקורבית

כדי שהמוח יעבוד מהר מאוד ולא יסרב לכם במצבים קשים הדורשים החלטות מיידיות, אתם זקוקים למה שנקרא חומצה אסקורבית. כלומר, ויטמין C.

ויטמין זה משפר את מצב הנוירונים במוח ובתאי העצב. יהיה קשה מאוד לעבוד מבחינה אינטלקטואלית עם חוסר בוויטמין C, לכן יש לדאוג למינונים מספקים של ויטמין זה.

ויטמין E או טוקופרול

המוח שלך יהיה אסיר תודה לך מאוד על כך שאתה מספק לו ויטמין E. כדי לשמור על תאי המוח שלך פעילים מאוד ועל קרומי התאים שלך בריאים ולא נהרסו, שתו ויטמין E.

כדי להפוך את הטיפול ליעיל יותר, יש להשתמש בוויטמין E יחד עם ויטמין C נוסף, עליו דיברנו זה עתה. מקורו של ויטמין זה הוא גרעיני חמניות, ביצים, אגוזים (אגוזי מלך).

כדי שהמוח יעבוד כמו שעון, חשוב לזכור שמנת יתר של ויטמינים היא בלתי מקובלת בדיוק כמו מחסור בהם. לכן, התייעצו עם רופא כדי לחשב את המינונים האופטימליים עבורכם.