ויטמין E

בשנת 1922, ויטמין E התגלה - על ידי מדענים בישופ ואוונס. ויטמין E נקרא בצדק ויטמין של "פוריות הנוער", כי זה משחזר את הגוף כאשר תהליכי ההזדקנות להמשיך, ומגדיל את הפרודוקטיביות של איברי המין הגברי והנקבי.

מידע בסיסי על ויטמין E

ויטמין זה ידוע למדע שנקרא tocopherol, המכונה גם ויטמין אנטי סטרילי. טוקופרול הוא נוגד חמצון רב עוצמה. זה מאט את ההזדקנות הסלולרית של האורגניזם, לעצור את ההשפעה המזיקה של הרדיקלים מסוכנים בחינם על התאים. טוקופרול הוא אחד הויטמינים, אשר ניתן למדוד על ידי "יחידות בינלאומיות", והם שווים 1 מיליגרם (IU = 1 מ"ג).

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

הצורך ויטמין E ליום

אדם צריך לצרוך 140-220 IU של ויטמין אנטי סטרילי ליום.

מדוע גדל הצורך ויטמין E?

אם האוכל מגיע שומנים רב בלתי רווי (שמנים צמחיים), ואז בכפית שמן צמחי זה צריך להיות משולב עם ויטמין E. 100ME על ספורטאים מאמץ צריך לצרוך יותר ויטמין E. כמו כן מומלץ לאנשים המתגוררים באזורים בגובה רב באזורים מזוהמים על ידי קרינה. עם מתח, במהלך ההתבגרות וצמיחה בגוף, במהלך גיל המעבר זה שימושי כדי להגדיל את התוכן של ויטמין זה בגוף.

עיכול של ויטמין E

אם ויטמין E יבוא יחד עם מרה ושומנים, אז זה יהיה נספג לחלוטין על ידי הגוף.

[8], [9], [10], [11],

ההשפעות החיוביות של ויטמין E על הגוף

ויטמין E - אמיתית למצוא את הגוף: הוא מונע את ההיווצרות בורידים ומפעיל את בלוטות אנדוקריניות מינית, מונע ההתרחשות של אי ספיקת לב, זה ממריץ את הגוף ומגביר מערכת ההגנה שלה.

טוקופרול הוא מסוגל לעזור כוח של גברים ולמנוע הפלות לא רצויות אצל נשים, יחד עם ויטמין A זה עוזר בקלות לעבד אוויר מזוהם, מפעיל את השרירים ומסייע לרפא כוויות.

האינטראקציה של ויטמין E עם אלמנטים אחרים של הגוף

הוויטמין A וסלניום (Se) הם מתחמצנים לפחות נעזר ויטמין E. פורמולציות המורכב בחלקו של ברזל (Fe), מבצע חסימה של ויטמין E. כדי לא לשבש את האיזון של ויטמינים בגוף, הכנות צריכות לקחת ferumsoderzhaschie 10-12 שעות לפני קבלת ויטמין E. אם יש לך ארוחת בוקר, לוקח סמים עם Ferum (Fe), אז ויטמין E ניתן לצרוך רק לאחר ארוחת הערב.

סימנים של מחסור בויטמין E

חולשת שרירים, תפקוד מיני לקוי, את המופע של הפלה ספונטנית, ליקוי ראייה אצל ילדים, פיגמנטציה בעור ב "גרגיר" חום - סימן ברור antisterilnogo מחסור בויטמין. אצל ילדים, מחסור של ויטמין יכול להופיע גם על השיניים בצורה של כתמים "גיר".

סימנים של מנת יתר של ויטמין E

טוקופרול נחשב ויטמין לא רעיל. אם אתה לוקח את זה במינונים ענקיים (עד 4000 IU) כל יום, ואפילו זמן רב, אז אדם יכול להיות הפרעות מעיים ופצעים בלשון ובשפתיים.

מה משפיע על כמות ויטמין E במזונות?

אחסון לטווח ארוך, קירור, חימום האינטראקציה החזקה עם אור ואוויר - כל זה יכול להרוס ויטמין E. כאשר שומני צלייה ניתן אבד עד 98% של חומרים פעילים, ולכן הדרך הטובה ביותר להשיג ויטמין זה, שמנים צמחיים רוטב לסלט.

הסיבות שיש מחסור בוויטמין E

מאז אנשים בזמננו צורכים בעיקר קמח של טחינה עדינה, את הכניסה של עוברים חיטה לתוך הגוף הפך בלתי אפשרי. אז, את המנה של ויטמין E בגוף מ 150 IU ירד ל 7 IU.

מוצרים הכוללים ויטמין E

שקדים אגוזי לוז וכולל עד 25 מ"ג של ויטמין E, בוטנים או קשיו - 6-10 מ"ג, משמשים מיובשים, ואת אשחר אקנה - 6 מ"ג, חיטה - 3.2 מ"ג, ו שיבולת שועל kalina1.7-2 מ"ג טוקופרול. כדי לחדש את הגוף עם ויטמין E, אתה צריך כל הזמן להשתמש במזונות אלה.