דיאטה 8 להשמנת יתר

דיאטה 8 עבור השמנת יתר מוקצה למי, בשל תזונה לא יעילה אורח חיים בלתי פעיל, רכשה עתודות שומן מופרז, באותו זמן - וקילוגרמים מיותרים בבירור.

עד כה, האשמים העיקריים של השמנה הם מתבוללים בקלות פחמימות, או ליתר דיוק, צריכת מופרזת שלהם לתוך הגוף - יותר מ 300-400 גרם ליום. מיותר עבור מטבוליזם ביניים לייצור אנרגיה פחמימות מומרות לתאי השומן (טריגליצרידים), אשר מגדיל את כמות רקמת השומן בגוף.

כדי לשרוף באופן אינטנסיבי את עתודות השומן שנצברו אתה צריך להוציא אנרגיה, כלומר, כדי לזוז יותר. וכדי להימנע חידוש אותם במהלך הארוחות, דיאטה מיוחדת 8 להשמנת יתר פותחה.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

תמצית הדיאטה

השמנה מוכרת כמחלה מטבולית (לפי הסיווג הבינלאומי למחלות ICD-10 - קוד E66). לפי הסטטיסטיקה של ארגון הבריאות העולמי, עד 3.4 מיליון מבוגרים מתים מדי שנה מן העולם ... אחת השיטות הטיפוליות להילחם בפאתולוגיה זו היא הטיפול בהשמנה על ידי דיאטה 8.

כיום, יש כל כך הרבה דיאטות שונות לירידה במשקל, מה השאלה - מהי הדיאטה להשמנה? - איבד לעתים קרובות המסה העצומה של "הוכח" דרכים להיפטר עודף משקל "תיקון של הדמות." אחרי הכל, במקרה של השמנה, זה לא עניין של השגת הרמוניה, אלא בריפוי מחלה.

אז מה התזונה הקלאסית - דיאטה מספר 8 עבור מ 'פבזנר? דיאטה זו היא prescribed במקרה של הפרה של מטבוליזם השומן, ואת העיקרון העיקרי שלו היא להפחית את התוכן הקלורי (אנרגיה הערך) של מזון עד 1700-1800 קלוריות ליום. תוכן קלורי של הדיאטה מופחת על ידי הגדלת צריכת המזון, אשר מכיל סיבים צמחיים יותר, הגבלת הצריכה של שומנים מן החי, לחם, מוצרי קמח, סוכר וכל מיני ממתקים. כמות נוזלים שיכור ליום (מים בצורה טהורה) מוגבל ל 1.2-1.5 ליטר, ואת כמות מלח שולחן לא יעלה על 5-7 גרם.

בנוסף, הטיפול של דיאטת השמנה 8 מספק ארוחות תכופות יותר - עד שש פעמים ביום, עם ארוחת ערב צריכה להיות לא יאוחר מ 18-19 שעות, כלומר, כמה שעות לפני השינה. מומלץ לעשות פעם בשבוע בצום (בשר, תפוח או כפיר). עם זאת, רבים דור חדש תזונאים לטובת פריקה של חוסר זה.

לפי רכב תזונה היום של המרכיבים העיקריים להשמנה 8 הם כדלקמן: חלבונים - 100 גר '(חיה וחצי) שומנים - 80 גרם (50% של הצמח), פחמימות - 150-200 כפי שיטות בישול עדיפות רותחת, המתבשל ואפייה, אבל מטוגן חייב להיות ממוזער, אך ורק כמו עובר קל במהלך הכנת המנות הראשונות. בשר מומלץ מבושל, מבושל או אפוי.

קרא גם:

• סקירת טיפולים להשמנת יתר
• טבליות מהשמנה
• תזונה נכונה להשמנה

תפריט דיאטה 8 להשמנת יתר

ארוחת בוקר - ארוחה חובה עם כל דיאטה טיפולית. תפריט הדיאטה 8 בהשמנה בבוקר מומלץ בשר בקר מבושל (או עוף) עם סלט כרוב טריים עם גזרים ותפוחים או סלק מבושל, מתובל בשמן זית. דייסה Fit כוסמת עם גבינת שמנת, פרוסת גבינה דלת שומן ו 2-3 חתיכות galetnogo עוגיות קפה עם חלב.

קצת מאוחר יותר אתה יכול לקבל חטיף עם פירות לא ממותקים, לשתות כוס מיץ. ארוחת צהריים יכולה להכיל מרק ירקות, בורש או okroshki, דג מבושל או אפוי עם ירקות לקשט כוס של קומפוט.

חתיכת בשר מבושל עם כרוב מבושל, נזיד ירקות או סלט הוא ארוחת ערב נפלאה. שעה לפני השינה כדאי לשתות כוס קפיר.

מתכונים של דיאטה 8 להשמנת יתר

אם אתה רוצה להיפטר מעודף משקל, דיאטה מתכונים 8 להשמנת יתר יעזור לגוון את הדיאטה שלהם. החלף את המילה "דיאטה" עם הביטוי "תזונה נכונה", ואת כל התהליך של ירידה במשקל יפסיק לגרום רגשות שליליים.

אז הנה מתכון לסל של בשר וירקות.

לקבלת צורך בהכנה שלה: 400 גרם של בשר בקר רזה, בצל 1, 1 בגודל בינוני גזר, 1 קישוא קטן, שעועית ירוקה 150-200 גרם, 350-400 גרם של כרוב טרי, 60-70 גרם של רסק עגבניות.

כל הירקות יש לשטוף ולנקות, מעובד ושטוף. בתחתית של סיר עם תחתית עבה, יוצקים כף של שמן צמחי, בצל בצל ובשר לחתוך חצי טבעות, לחתוך לחתיכות קטנות. אחר כך הם מונחים בשכבות, חתוכים לטבעות דקיקות של גזר, שעועית ירוקה, כרוב (שקשקמי) וקישואים (טבעות). Podsalivaetsya ומזג רסק עגבניות, דילול בעבר כוסות 1-1,5 של מים. המחבת מכוסה במכסה. זמן הבישול של בצק עלים (על אש קטנה) הוא 40-45 דקות.

וזה מתכון ירקות תבשיל הוא אפילו פשוט יותר. כל ירקות עונתיים (למעט מלפפונים) נלקחים, לחתוך לקוביות קטנות והניח בסיר או kozanok עם 1-2 כפות של שמן צמחי. ברגע הירקות הם קרוב ככל האפשר לשלב של תחילת הטיגון, מים הוא שפך לתוך kazanok, או ליתר דיוק בשר חלש או מרק עוף. הכל מעורבב, מכוסה במכסה ומבושל עד שהירקות רכים למחצה. אחרי 10 דקות של "התעקשות", התבשיל יכול להיות נצרך לא רק כמו לקשט, אלא גם בתור קורס "עצמאי" השני - טעים נמוך קלוריה.

נוכחות או היעדר ההשמנה ניתן לקבוע במדויק על ידי מה שנקרא מדד מסת הגוף (BMI). מדד זה מחושב כדלקמן: משקל האדם (בקילוגרמים) צריך להיות מחולק לגודל גובהו, בריבוע. משקל תקין הוא אדם עם BMI של 20-30 יחידות. כל דבר גבוה יותר הוא השמנת יתר.

השמנה גורמת להתפתחות של מחלות כגון סוכרת מסוג II סוכרת (44% מכלל המקרים), מחלת לב כלילי (23% ממקרים), יתר לחץ דם, דלקת מפרקים ניוונית (שינויים ניווניים במפרקים של הגפיים התחתונים). וזה לא רשימה מלאה של ההשלכות של עודף משקל. לכן, אתה צריך להיפטר קילוגרמים מיותרים. מטרה זו היא בעקבות דיאטה 8 להשמנת יתר.

מה אתה יכול לאכול עם השמנה?

בליבה של המאבק נגד השמנה היא לא רק הפחתה בצריכת פחמימות, אך להגדיל את צריכת שומנים בריאים - לא סובלת חמניות חומות, זית או שמן תירס (אשר מכיל חומצות שומן בלתי רוויות).

מה אתה יכול לאכול עם השמנת יתר, הם:

• לחם שיפון, שלמים, שלמים או של סובין (לא יותר מ -150 גרם ליום);
• בשר בקר רזה, עגל, ארנב, עוף, הודו;
• דגים (flounder, קרח, navaga, Pollock, whiting כחול, בקלה, hake) ופירות ים (דיונון, שרימפס, וכו ');
• כוסמת, שעורה פנינה, שעורה (בצורה של דגנים מתפוררים עם מנה מקסימלית המותר היומי של 200 גרם);
• חלב ומוצרי חלב עם אחוז קטן של שומן (שמנת חמוצה - כמילוי מנות);
• ביצים - אחת ליום;
• פטריות (למעט פטריות לבנות יבשות);
• ירקות (למעט תפוחי אדמה) וירקות;
• פירות (למעט בננות);
• גרגרים (למעט ענבים);
• תה שחור וירוק, קפה עם חלב, פירות לא ממותקים ומיצי פירות יער.

מנות המבוססות על דגנים, קטניות (למעט שעועית מחרוזת) ופסטה שונים בתזונה צריך להיות קטן ככל האפשר, ובמקרה של השימוש שלהם - ביום זה לעשות בלי לחם. חלקים של מנות ראשונות, בהשוואה לאלה סטנדרטיים, צריך להיות מופחת על ידי כמעט חצי.

מה לא ניתן לאכול עם השמנה?

רשימה של מה לא ניתן לאכול עם השמנת יתר, היו:

• בשר עוף, עופות, דגים ומרקים עשירים;
• שומנים מן החי (בשר חזיר, בשר, וכו ');
• לחם לבן ומוצרי מאפה, ביסקוויטים, ואפלים ומאפים של קונדיטוריה;
• נקניקים, נקניקים, מוצרי בשר מעושנים;
• מזון משומר ומוצרים מוגמרים למחצה;
• אורז, סולת, פסטה וקטניות;
• מוצרי חלב שומניים, לרבות גלידה;
• רטבים שומניים (בעיקר מיונז) ותבלינים מתובלים (חרדל, חזרת, שום);
• סוכר, ממתקים, שוקולד, ריבה, דבש, מיצים מתוקים;
• צימוקים, תאנים, תאריכים;
• משקאות מוגזים ואלכוהוליים.

כדי לא להגביר את התיאבון, יש צורך להגביל חמוצים מרינדות בתפריט.