קמומיל לירידה במשקל: מרתחים, תה

אינדיקציות נפוצות לשימוש בקמומיל, הידוע בתכונותיו נוגדות דלקת ונוגדות עוויתות, כוללות מחלות קיבה, כיס מרה וכבד. קמומיל מסייע בגזים ובמעי כאבים; מרתח של פרחים משמש לשטיפת הפה עם דלקת סטומטיטיס והגרון עם דלקת שקדים.

תה קמומיל שותים גם לירידה במשקל.

כיצד קמומיל פועל לירידה במשקל?

למטרות רפואיות, אנשים החלו להשתמש בקמומיל (Matricaria chamomilla, Matricaria recutita, Chamaemelum nobile) ממשפחת ה-Asteraceae בימי קדם, וכיום הוא צמח פרמקופיאלי בכמעט שלושה תריסר מדינות ברחבי העולם והוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה משלימה ואלטרנטיבית. [ 1 ]

הרכב הצמח נחקר וכולל מספר תרכובות פנוליות, בעיקר פלבנואידים וגליקוזידים: אפיגנין, אפיגנין-7-O-גלוקוזיד, אפיאין (7,5,4-טריוקסיפלבון), הרנירין, קוורצטין, פטולטין, לוטאולין, מיריצטין; אזולנים (כולל צ'מזולן); פרואזולנים (מטריקרין ואומבריקון); טרפנואידים (α-ביסבולול ותחמוצותיו); לקטון ססקיטרפן; קומרינים; פיטואסטרוגנים (גניסטאין), חומצות אורגניות גליקוזילציה וכו'. [ 2 ]

הפרמקודינמיקה של חומרים פעילים ביולוגית, כולל אלו המספקים אפקט של ירידה במשקל עם הצטברות שומן עודפת, נחקרת כעת. למרות שכמו רוב צמחי המרפא, מנגנון הפעולה של החומרים הפעילים המכילים פרחי קמומיל לירידה במשקל יכול להיות סינרגטי, כלומר, משותף או משלים.

תה קמומיל הנלקח דרך הפה לירידה במשקל מרגיע את העצבים ומשפר את השינה, המסופקת על ידי הפלבנואידים אפיגנין וכריזין, אשר מאמינים כי הם נקשרים לקולטנים של הנוירוטרנסמיטר המעכב של מערכת העצבים המרכזית, חומצה גמא-אמינובוטירית (GABA). [ 3 ], [ 4 ] שנת לילה טובה חשובה מאוד לירידה במשקל, שכן במהלך השינה מתרחשת הסינתזה של סרוטונין מדכא תיאבון, "הורמון מצב הרוח הטוב" המיוצר על ידי תאי אנטרוכרומפין במעי ונוירונים סרוטונרגיים של מערכת העצבים המרכזית.

בנוסף, חוסר שינה מעלה את רמת הקורטיזול בדם, ובהתאם, את הסינתזה של הורמון מווסת התיאבון גרלין, בעוד שרמת הלפטין, הורמון המדכא את תחושת הרעב, יורדת. קביעת רמת הגרלין אצל אנשים עם משקל גוף עודף הראתה שהיא נמוכה מהנורמה, אך תכולת הלפטין עולה בבוקר. [ 5 ]

נכון, המידע בנוגע להשפעת הקמומיל על התיאבון סותר. ישנם חוקרים המציינים כי הקמומיל מכיל חומרים מרים המגרים את ייצור מיץ הקיבה, ובכך מגבירים את תחושת הרעב.

אחרים משוכנעים בהפך: תה קמומיל לירידה במשקל לא רק מסייע בשיפור העיכול, מסייע בבעיות עיכול עצביות וגירוי במעיים, אלא גם מפחית תיאבון - עקב עלייה ברמות הסרוטונין. [ 6 ]

כתוצאה ממחקרים חוץ-ארציים במבחנה, נמצא כי תה קמומיל - בשל השפעת הפוליפנולים של צמח זה - מפחית לחץ מטבולי, מחליש היפרגליקמיה לאחר ארוחה וספיגת פחמימות, ומונע חמצון של ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה (LDL).

פוליפנולים מקמומיל (אפיגנין ואפיגנין-7-O-גלוקוזיד) מעכבים את אנזים החלבון α-עמילאז של הרוק ומיץ הלבלב, אשר מבצע הידרוליזה של פוליסכרידים במזון. כמו כן, נקבע כי הפלבון אפיגנין (נגזרת של 2-פנילבנזו-γ-פירון) יכול להפחית את הזרחון של האנזים הקטליטי אצטיל-CoA קרבוקסילאז, ובכך למנוע הצטברות של ליפידים.

אופן מתן ומינון

מתכונים בסיסיים עם קמומיל לירידה במשקל: תה ותמיסה לשימוש פנימי

תה מבושל בקצב של כפית אחת של פרחים יבשים (או שקית סינון אחת) לכל 200 מ"ל מים (חומרי גלם יוצקים במים רותחים ומחדירים בכלי סגור במשך רבע שעה). להכנת מרתח, לוקחים כף אחת של חומרי גלם לכוס מים רותחים, מבשלים במשך 5 דקות, מכוסים במיכל במכסה ומשאירים אותו עד להתקררות.

יש לשתות תה חם או קר (150-200 מ"ל) או מרתח (100 מ"ל) בבוקר לפני ארוחת הבוקר או לפני הארוחה העיקרית (צהריים).

כדי לשפר את טעם המשקה, קחו קמומיל עם לימון לירידה במשקל (פרוסת לימון מוכנסת לתה), קמומיל עם נענע או רוזמרין.

חלק מהצמחי מרפא ממליצים על שילוב של צמחים כמו קמומיל, ערבה, אימורטלה וניצני ליבנה לירידה במשקל (בפרופורציות 2:1:1:1).

פלבנואידים, טרפנואידים, גליקוזידים, ספונינים וטאנינים של צמח הפריחה (Hypericum perforatum) מסייעים בהפחתת כולסטרול וטריאצילגליצרידים בדם על ידי עיכוב ספיגתם במצבי היפרליפידמיה. תה צמח הפריחה שותים לטיפול בנוירלגיה, חרדה מוגברת ודיכאון. בשל נוכחותם של היפריצין והיפרפורין, לצמח זה יש השפעה מרגיעה בולטת.

לפרחי האלמורטלה החולית (Helichrysum arenarium) יש השפעה כולרטית, ובזכות הפלבנואיד נרינגנין, הם מפחיתים את תכולת הכולסטרול בדם. ותרכובות פנוליות של ניצני ליבנה מגבירות את הפרשת המרה ומגבירות את השתן.

בקשה לילדים

קמומיל נחשב בטוח לילדים בכל גיל ומשמש לטיפול בכאבי בטן תפקודיים אצל ילדים, כאבי בטן או בעיות בשלפוחית השתן.[ 11 ]

פרחי קמומיל כלולים בתרופות הרגעה טבעיות לילדים.

אבל אם ילדכם סובל מאסטמה או נוטה לאלרגיות, מומלץ להימנע מקמומיל מכיוון שהוא עלול להחמיר את התסמינים.

שימוש במהלך הריון

בהיעדר ראיות לבטיחות מוחלטת של קמומיל לעובר, צמח מרפא זה אינו מומלץ לנשים הרות או מניקות. [ 7 ] מחקרים הראו כי קמומיל מגרה לידה בהריונות לאחר לידה [ 8 ]. שיעורים גבוהים של הפלות איום ולידות מוקדמות דווחו בשימוש בקמומיל וליקוריץ במהלך ההריון. [ 9 ]

קרא עוד –

• קמומיל במהלך ההריון
• תה ועשבי תיבול במהלך הנקה

התוויות נגד לשימוש

מרתח או תה קמומיל לירידה במשקל אינם מומלצים במקרה של רגישות יתר לצמח זה או אי סבילות שלו עקב אלרגיה לאבקנים של צמחים ממשפחת ה-Asteraceae; במקרה של דלקת קיבה וכיב קיבה עם חומציות נמוכה; במקרה של הפרעת מעיים כרונית עם שלשולים וכאבי מחזור עם כמות מוגברת של הפרשות. [ 10 ]

קמומיל אינו משמש לטיפול בהפרעות נפשיות.

תופעות לוואי

תופעות לוואי אפשריות כוללות דלקת עור ממגע עם אדמומיות וגירוד של העור, ו(לעיתים רחוקות מאוד) תגובה אלרגית עם אנפילקסיס.

מנת יתר

עם שימוש ממושך בקמומיל או צריכה של מרתחים מרוכזים יותר, עשויים להופיע תסמיני מנת יתר בצורה של כאבי ראש, סחרחורת, חולשה כללית ודיכאון במערכת העצבים המרכזית.

אינטראקציות עם תרופות אחרות

אין להשתמש בחליטת קמומיל או תה קמומיל בו זמנית עם נוגדי קרישה ותרופות הרגעה, מכיוון שהדבר עלול להגביר את השפעתם.

תנאי אחסון

חומרי גלם יבשים מאוחסנים בכלי סגור בטמפרטורת החדר, ואת המרק המוגמר מאוחסן במקרר.

תאריך אחרון לשיווק

ניתן להשתמש בקמומיל מיובש במשך 12-24 חודשים, אך המרק המוכן מתאים לשימוש תוך 48 שעות בלבד.

אנלוגים

צמחים המכילים אפיגנין או אפיגנין-7-O-גלוקוזיד יכולים להיחשב כאנלוגים של קמומיל, ופלבנואידים אלה נמצאים בפסיפלורה (Passiflora), פטרוזיליה מתולתלת (Petroselinum crispum), רוזמרין (Rosmarinus officinalis), טימין (Thymus vulgaris), אורגנו (Origanum vulgare), מיורן (Origanum majorana), מרווה (Salvia officinalis) וליביס (Levisticum officinale).

ביקורות

המשוב העיקרי מתזונאים הוא שקמומיל בהחלט לא יכול להיחשב כפתרון מקיף לירידה במשקל, וכי ירידה במשקל דורשת שילוב של תזונה בריאה - עם הפחתה בתכולת הקלוריות של התזונה - ופעילות גופנית סדירה ששורפת קלוריות.