האם אני יכול לשתות קפה כשאני סובל מדלקת לבלב?

הבוקר של אנשים רבים מתחיל בכוס קפה, ואז יותר מפעם אחת במהלך היום. משקה זה עוזר להתעורר, נטען בחיוניות, נותן אנרגיה והוא פשוט טעים וארומטי. עבור אלו הסובלים מדלקת לבלב, כל מוצר, לפני שהוא מוגש לשולחן, עובר "מבחן" מוחי ליחסו ללבלב. עולה שאלה בהקשר לכך. אז האם ניתן לשתות קפה עם דלקת לבלב?

קפה לטיפול בלבלב כרוני, דלקת כיס מרה ודלקת קיבה

המשקה עצמו אינו יכול לעורר התפתחות של פתולוגיה. החמרה של המחלה הקיימת מונעת את הוצאת המשקה מהתזונה עד להתרחשות הפוגה יציבה. בלבלב כרוני, שתייתו על קיבה ריקה אינה רצויה, שכן קפאין מקדם הפרשת חומצה הידרוכלורית מוגברת, אשר מתנגשת עם משימת האיבר - לנטרל את הסביבה החומצית שנכנסה לתריסריון מהקיבה דרך מיץ הלבלב. עדיף לשתות את המשקה לאחר הארוחות, ואם זה לא גורם לתסמינים לא נעימים: כאב, כבדות, גיהוקים, אז ליהנות מכמה כוסות ביום.

אם דלקת הלבלב מסתבכת על ידי דלקת כיס המרה, וזה לרוב המקרה, אז גירוי ייצור מיץ הקיבה הוא חסר תועלת לחלוטין. זה יעורר הפרשת מרה מוגברת, כאב בהיפוכונדריה הימני, בחילות וכבדות. התקף חריף מסתיים לעיתים קרובות במיטת בית חולים. לכן, קפה אינו רצוי ביותר עבור דלקת הלבלב ודלקת כיס המרה, במיוחד לשתות לפני הארוחות. כאשר אדם סובל לחלוטין בלעדיו, לפעמים אפשר להרשות לעצמו משקה חלש מפולי קפה טחונים טבעיים עם תוספת חלב.

קפה מכיל קפאין וקטפול, אשר כאשר הם נכנסים לקיבה, מגרים את דפנותיה, מגבירים את ייצור מיץ הקיבה, וכך גם רירית הקיבה וגם הלבלב חשופים להשפעה אגרסיבית. חומרת הגבלת השתייה תלויה בסיווג דלקת הקיבה לפי רמת ההפרשה. עם חומציות מוגברת, האיסור הוא קטגורי יותר, וחומציות נמוכה מאפשרת שתייה נדירה של משקה חלש העשוי מקפה טחון עם חלב לא לפני שעה לאחר האכילה.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

יתרונות

קפה הוא לא רק תענוג לאוהביו, אלא גם תועלת מסוימת לגוף. מחקרים רבים מראים כי משקה זה די מעורפל ביחס לאיברים שונים בגוף ולפתולוגיות שלהם. לפיכך, תפקידו החיובי במניעת סרטן הוכח בזכות נוגדי החמצון והפנולים שבו. הוא מפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2, מכיוון שתרכובת הקפטול בהרכבו מגרה את ייצור האינסולין על ידי הלבלב. קפאין מדכא תיאבון, מפנה אנרגיה לחילוף החומרים על ידי שחרור הורמון ההיפותלמי אוקסיטוצין, ולכן הוא מספק שירות טוב לאלו המורידים במשקל. כמו כן צוין תפקידו החיובי במניעת מחלות אלצהיימר ופרקינסון. הוא מגביר את כוח השרירים אצל קשישים.

השפעת הקפה על הלבלב

ישנם סוגים שונים של קפה ודרכים להכין אותו. בואו נבחן את השפעתם של חלקם על הלבלב:

• קפה נמס והלבלב - אנשים רבים מעדיפים אותו, בתקווה שהוא מכיל פחות קפאין מקפה טבעי, אך זה לא לגמרי נכון. הוא לא מכיל הרבה פחות קפאין, אך הוא מכיל עודף של חומרי טעם, חומרים משמרים וצבעי מאכל. בגללם, זוהי האפשרות הכי לא מתאימה ללבלב, והוא גם מגביר מאוד את החומציות, שוטף רכיבים שימושיים מהגוף: ויטמינים, מינרלים ומייבש אותו;
• קפה עם חלב לטיפול בלבלב - הוספת חלב מנטרלת את השפעת הקפאין, מפחיתה את פעילות העיכול. עדיף לשתות חלב לאחר הארוחות ולא לעתים קרובות מדי, במקרים של דלקת כרונית של האיבר;
• קפה טבעי לדלקת הלבלב - הוא מתקבל מפולי קפה על ידי קלייה וטחינה. הוא מבושל בסיר טורקי וכדי שיהיה פחות אינטנסיבי, הוא מובא לרתיחה פעם אחת בלבד ומסיר מיד מהאש. כדי למנוע השלכות שליליות בנוגע ללבלב, עדיף לשתות לא על קיבה ריקה ולא יותר מפעמיים ביום. הכאב או הכבדות המופיעים הם איתות להפסיק לשתות את המשקה;
• קפה נטול קפאין לדלקת לבלב - מה שנקרא נטול קפאין אינו מסיר לחלוטין את הקפאין, אך מפחית באופן משמעותי (פי 5) את תכולתו. יחד עם רגע חיובי זה, קפה כזה הופך לחומצי יותר, דבר שאינו רצוי מאוד עבור הלבלב, והוא מסיר סידן לא פחות מהרגיל.

[ 6 ]

התוויות נגד

בנוסף להתוויות נגד הקשורות לאיברי העיכול, קפה אינו מומלץ לחולי יתר לחץ דם, מכיוון שהוא מעלה את לחץ הדם בממוצע של 10 נקודות, עבור נשים בהריון, ילדים וקשישים.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

סיכונים אפשריים

קפה יכול להחריף את התהליך הדלקתי של מערכת העיכול, ושטיפה של מיקרו-אלמנטים יקרי ערך עבור אדם בעזרתו עלולה להוביל להאטה בהחלמה לאחר השלב החריף של המחלה. סיכונים וסיבוכים אפשריים נוספים קשורים ליכולתו לצמצם את כלי הדם, ולכן להעלות את לחץ הדם, לעכב את ספיגת הסידן, מה שמוביל לשבירות העצמות, לעורר דיאורזה, לגרום לחרדה ולהתמכרות.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

מה יכול להחליף קפה לדלקת לבלב?

אם אינכם יכולים לשלב את הפתולוגיה עם המשקה האהוב עליכם והלבלב לא מקבל אותו, במה ניתן להחליף קפה לדלקת לבלב? הנה כמה משקאות אפשריים לדלקת לבלב:

• עולש - שורש צמח זה מכיל רכיבים שימושיים רבים. כאשר הוא נכנס לקיבה, הוא אינו גורם לשחרור חד של מיץ קיבה ולבלב, אינולין בהרכבו מפחית את רמת הסוכר בדם, וזה חשוב מאוד במקרה של הפרעות בייצור אינסולין. אבקת עולש נמכרת ברשת הקמעונאות, יש לה טעם מר, תוספת חלב הופכת אותה לדומה לקפה עם חלב. במידת הצורך, כאשר מוטלת טאבו קפדני על קפה, היא בהחלט מסוגלת להחליף אותו;
• תה ירוק לדלקת לבלב - משקה זה הוא אלטרנטיבה מצוינת לקפה. שלא כמו תה שחור, הוא עובר תסיסה מינימלית, ולכן הוא בריא. הוא מכיל קפאין לא בצורה טהורה, אלא בצורה קשורה ונקרא תאין. יש לו השפעה רכה יותר על האיברים ויש לו יכולת ייחודית להקל על דלקת, נפיחות בלבלב, כמו גם להפחית את רמות הגלוקוז, לנרמל את חילוף החומרים של פחמימות, לפרק שומנים ולהסיר כולסטרול רע. עדיף לשתות אותו חצי שעה לאחר האכילה;
• קפה ירוק לטיפול בלבלב הוא בצבע הטבעי של פולי קפה, וחוסר העיבוד הופך אותו לשימושי יותר לדלקת בלבלב מאשר זנים אחרים. הוא מעבד שומנים היטב, וזה חשוב במקרה של הפרעות בהפרשת איברים. ובכל זאת, משקה העשוי מפולי ירוקים צריך להיות במינון;
• קקאו לדלקת לבלב - משקה ריחני וטעים מומלץ רק בתקופת הפוגה יציבה של המחלה. בהתחלה, הוא מוכן בריכוז חלש בחלב מעורבב עם מים, בהיעדר תופעות שליליות, ניתן להגדיל את כמות האבקה. אסור להיסחף אליו, מכיוון שהוא מגרה הפרשת לבלב עקב הפורינים והאוקסלטים הכלולים בו. לעתים קרובות, משתמשים בכימיקלים מזיקים שונים בצורותיהם המסיסות, דבר המסוכן לאיבר החולה.