ביצים מבושלות, שליוות ודלקת קיבה

דלקת של רירית הקיבה גורמת לגישה זהירה לתזונה שלהם. לעתים קרובות, חולים עם גסטריטיס יש שאלה על זה או מוצר אחר, אם זה לא יזיק. זה המקרה עם ביצים, במיוחד כמו ביצים של ציפורים רבות יכול לשמש מוצר מזון לבשל אותם על פי מתכונים שונים. אז, האם אפשר לאכול ביצים עם דלקת קיבה? היכרות עם טבלאות דיאטה שפותחו עבור חולים עם פתולוגיות של מערכת העיכול, אנו מציינים את נוכחותם של ביצים עוף ושליו בהם. זוהי הראיה המשכנעת ביותר לטובתם עם גסטריטיס, tk. הזמינות של כל מוצר מוצדקת מבחינה מדעית.

[1]

הטבות

במחלות של מערכת העיכול, כולל גסטריטיס, ביצים שליו ושליו הם היעילים ביותר בשל הערך התזונתי הגבוה שלהם. מבנה חומצות האמינו של החלבון דומה לאדם, ולכן קל לעיכול. הביצה מורכבת מחלמון לבן. החלבון של ביצי תרנגולת הוא 12.7% של חלבונים השונים: ovalbumin, ovotransferrin (יש אפקט אנטי-בקטריאלי), ליזוזים (אנזים bacteriolytic), וכו 'החלמון מכיל הרבה חומצות שומן רוויות ו בלתי רוויות: .. לינולאית, palmitoleic, פלמיטית, וכו' כמו כן, יש הרבה ויטמינים A, E, B6, B12, D, folacin, ביוטין מאשר בחלבון. בביצים יש יסודות קורטריים הדרושים לחיי אדם: ברזל, סידן, סלניום, זרחן, אשלגן. ביצי אכילת zazhivlyayusche השפעה על אזורים מודלקים של הקרום הרירי של הקיבה ושחיקה המושפעת מהם נהרגה פלורה פתוגניים, מחזקת את מערכת החיסון, מערכת העצבים של הגוף, מה שמוביל לשיפור מצב הקיר הפנימי של הגוף הכולל לרווחתה.

מה ביצים זמינות עבור גסטריטיס?

כיצד להשיג את התועלת המקסימלית מהמוצר ולמנוע נזק, ומהן ביצים זמינות עבור דלקת הקבה? הערך הגדול ביותר עבור האיבר החולה הוא הגלם. בהם, המרכיבים השימושיים ביותר מאוחסנים, חוץ מזה, עקביות צמיגה שלהם עוטף את רירית הקיבה, להגן על זה מפני נזק פילוס התהליך הדלקתי, תוך שחזור מבנים הסלולר, להאיץ את התחדשות של רקמות. עדיף לאכול ביצים גולמיות על בטן ריקה, עיכוב במשך זמן מה את קבלת המזון הראשי. אבל מה עם האיום של זיהום עם סלמונלוזיס? מומלץ לא לקחת ביצים עוף גולמי עם גסטריטיס, לא מן החנות, אלא מן השוק המקומי תרנגולות. הם כנראה ניזונים עם תבואה ומזון אחר מן הגן שלהם, סלמונלה היא גם פחות סביר כי הם מוגבלים לשטח שלהם (חצר) ולא ליצור קשר עם מושבות גדולות של יצורים חיים. כמובן, לפני השימוש, את הביצה הוא ניקה ביסודיות תחת מים זורמים.

אפשרות נוספת מתאימה לפתולוגיה היא ביצים מבושלות. יש רק אזהרה אחת - הם צריכים להיות מבושלים רך מבושל, tk. ביצים קשות הם כבדים לעיכול ויכולים להחריף דלקת. אתה יכול לבשל את שניהם בקליפה (טיפול החום הרגיל ביותר עבורנו), ובלי זה, שיטה זו נקראת חרוט. כדי לבשל אותם, תצטרך מים רותחים בסיר על האש. המים מוזגים, בעזרת כפית, נוצר משפך, שבו הביצה מוכתמת. במים רותחים, הוא מיד קובע ורתיחה שלמה מתקבל (3 דקות זה מספיק כדי לקבל רכה מבושל משקה).

זה נתפס היטב על ידי קיבה חולה חביתות קיטור, אבל יש צורך לשכוח מטוגן, כמו גם על זיגוג, בדרך זו של בישול יכול להזיק אכול.

ביצי שליו עבור דלקת הקבה

לגעת בתפקיד הביצים בדלקת הקבה, אתה לא יכול להתעלם שליו. הם בצדק נחשב תזונתיים, בה הוא 2 פעמים כמו ויטמין A הרבה יותר מאשר עוף, 3 ומגנזיום, שהם להכות תוכן הברזל שלהם, ויטמין B1, B2, B12, שבה הקלורית ותוכן כולסטרול נמוך משמעותי. לעתים קרובות ביצים שליו מבושלים נמצאים סלטים ומנות אחרות עבור המשרתים בבתי קפה ומסעדות, אבל הם מתאימים לחולים עם גסטריטיס גלם. אלה נתמכים על ידי העובדה כי הטמפרטורה של הגוף שליו הוא כמה מעלות גבוה יותר מזה של העוף, וזה עושה אותם בטוחים במונחים של זיהום סלמונלה. כדי לשתות אותם יש צורך חצי שעה לפני הארוחה, לשטוף עם מים, ביום עד 4 חתיכות, לילדים - אחד או שניים ביצים. כדי להשיג אפקט טיפולי מובהק, זה ייקח 3-4 חודשים של הצריכה השיטתית שלהם.

ביצים עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה, גסטריטיס ארוזיבי

דיאט № 1, שנקבע על ידי המטופל עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה, כולל מזון לעיכול קשה, קשה, כימית גירוי תרמי המנגנון הפרשה של הבטן. בהרכבו המינון היומי של חלבון הוא 100 גרם, מתוכם 60% חייב להיות ממוצא מן החי. לכן, יש ביצים בתפריט זה, אבל עם הגבלה: לא יותר משניים ביום. פונקציה מופחתת של בלוטות הפרשה מאפשרת 2 ביצים בשבוע.

דלקת קיבה  מאופיינת על ידי נזק שטחי או עמוק, יחיד או נרחב האפיתל של רירית הקיבה. פגמים אלה יכולים להוביל להתפתחות של דימום, אשר ניכרת על ידי שברי דם בהקיא או צואה שחורה בתנועה המעי. תהליכים כאלה יכולים להתרחש הן על רקע של הפרשת מוגברת ו ירידה. דלקת קיבה חמקנית דורש תאימות מתמדת עם הדיאטה ואת התפקיד של ביצים בתפריט בתלות ישירה על רקע חומצה.

[2], [3]

האם אני יכול לאכול ביצים במהלך החמרה של גסטריטיס?

עבור דלקת הקבה מאופיינת על ידי שינוי בתקופות של החמרות והשלכות. שקט של תסמינים לא נעימים מאפשר לאדם להירגע, לשכוח את הצורך בצע דיאטה. לא רק הפרעות בתנאים תזונתיים גורמים להתפרצות של דלקת, אלא גם מצבים מלחיצים, הרעלה, תרופות לטיפול בפאתולוגיות אחרות, עייפות כרונית. התהליך הדלקתי של קירות הבטן הופך את עצמו מרגיש על ידי כאב על בטן ריקה או לאחר אכילה, בחילה, eructations לא נעים, יובש בפה, צרבת, עצירות או שלשולים. התעלמות מתופעות כאלה לא תצליח, והדבר הראשון שמתחנן באופן טבעי הוא ללכת על דיאטה. האם אפשר לקבל ביצים עם החמרה של גסטריטיס? עבור טלטול מרבי של הבטן, דיאטה מס '1 א נקבעה להחמרה חריפה או מס' 16 עבור neostrong. הם מספקים הפחתת גבול של חלבונים, למרות ביצים נמצאות בדיאטה, אבל מבושלים בצורה מסוימת.

[4], [5], [6]

מזיק

מאפיינים שימושיים בבירור שולטים בביצים, אם לא עבור כמה "מלכודות". העובדה היא כי הם רגישים זיהום סלמונלה - חיידקים המניע כי לגרום למחלות זיהומיות חריפה, מותאמים היטב בסביבה החיצונית והם עקשן מאוד. נכנסים לתוך התריסריון, הם "דפוקים" לתוך הרירית שלה, גרימת סימפטומים חמורים של הרעלת מזון. היעדר טיפול רפואי מוביל לעתים קרובות למוות.

פגיעה נוספת טמונה תכולה גבוהה של כולסטרול חלמוני ביצים, אשר מגביר את ייצור הכולסטרול "הרע", אשר מוביל סתימת כלי הדם של פלאק, מחלה רצינית - טרשת עורקים. כמו כן, ביצים יכולות "לתגמל" אותנו עם אנטיביוטיקה המשמשת בטיפוח, חנקות, חומרים רעילים אחרים המצטברים בגוף הציפור (הם מעבדים יבולים), הורמונים המאיצים את צמיחת הציפור.