דיאט צרבת

צרבת מתרחשת מעת לעת, לאחר אכילה, אבל לא מיד, אלא כשעה לאחר הארוחה. במיוחד אם כמות המזון היה מוגזם, ואת האוכל היה מתובל עם תבלינים מתובלים ורטבים. לכן, דיאטה לצרבת היא לא מותרות, אלא אמצעי מניעה הכרחי.

צרבת היא תחושה לא נוחה מאחורי עצם החזה, שמקורו באזור האפיגסטרי כלפי מעלה, או באזור צוואר הרחם המתעוררים לאחר אכילה. צרבת מלווה תחושת צריבה או חום בבטן, כאבי בטן, גיהוק. 

צרבת היא תופעה שכיחה למדי: היא משפיעה על כשליש מאוכלוסיית העולם. צרבת מלווה את מהלך מחלות כגון גסטריטיס עם חומציות גבוהה, כיב פפטי של הבטן והתריסריון, cholecystitis. צרבת מתרחשת עם הסרעפת הסרעפת חוסר סובלנות רכיבים מסוימים מזון. הריון אצל נשים יכול גם לגרום צרבת. לחץ, תנאים נוירוטיים וחרדים הם פרובוקטורים להופעת צרבת.

ללבוש בגדים הדוקים, למשל, חגורות, הרמת משקולות ומתח פיזי יכול לגרום למראה של תסמינים צרבת.

הסיבות צרבת הם לא רק מחלות של מערכת העיכול ואחרים המוזכרים לעיל. הנטייה לאכילת יתר והשימוש באוכל כבדים, לא בריא, מעוררת גם מראה של צרבת. ההרגל של שינה לאחר ארוחה בשפע יכול להוביל שריפה בבטן ואת ההיסחפות. עודף משקל הוא גם גורם שכיח של אי נוחות ואת המראה של כמויות מופרזות של מיץ קיבה.

לכן, דיאטה לצרבת הוא אחד האמצעים היעילים ביותר של ריפוי מחלה זו. אם אתם שואפים לשפר את הבריאות שלך לדבוק בהמלצות של הרופא שלך, אתה לא יכול רק לשפר את המצב שלך, אבל, במקרים מסוימים, לגמרי לשכוח צרבת.

[1], [2], [3]

טיפול צרבת עם דיאטה

אורח חיים לא בריא ותת תזונה הם בין הגורמים העיקריים לצרבת. לכן, טיפול באיכות החיים ואת הדיאטה הם הגורמים החשובים ביותר במניעה וטיפול של צרבת.

ישנן מספר המלצות שיש לעקוב אחר כאשר מגלה את הסימפטומים של צרבת: 

1. יש צורך להוציא אלכוהול משתייה. 
2. יש צורך לוותר על הרגל כזה כמו עישון. 
3. משקאות מוגזים וקפה מובילים להופעת צרבת. לכן, אתה צריך להחליף אותם עם מיצים ולא תה חזק.
4. משקאות מעל טבק להוביל לגירוי של רירית הקיבה, עלייה של חומצה והרפיה של שסתום קיבה. 
5. Enthusiasm עבור מספר רב של פירות הדר, עגבניות ומוצרים הכלולים בהם גם להוביל צרבת. זה צריך להיות מוגבל, בהתחלה כדי למזער את האכילה של סוגים אלה של מזונות. 
6. חמוצים מזונות משומרים הם אחד הגורמים לצרבת. לכן, יש צורך לנטוש את המלפפונים המלוחים האהובים עגבניות כבוש למען שחזור הבריאות. 
7. לחם טרי ומאפים לעורר צרבת. לכן, לא התעללות מוצרי מאפה חם ורך, וללכת לאפשרויות מעופש יותר. 
8. עוגות מטוגנות ומזונות אחרים מבושלים בדרך זו גם להוביל צרבת. במקרה זה, אתה צריך להימנע טיגון הכלים, ומבשלים כמה, תבשיל או אופים את האוכל בתנור. 
9. תרופות מסוימות גורמות לצרבת. לדוגמה, אספירין, אורתופן, איבופרופן וחלקם מובילים להופעת תסמינים של צרבת. במקרה זה, יש צורך להתייעץ עם הרופא המטפל ולשנות את המרשם של תרופות.

טיפול צרבת עם דיאטה היא יעילה, כי במקרה זה ניתן למנוע רבים של הגורמים הבסיסיים של אי נוחות. מזון תזונתי אינו מאפשר לגרות את הממברנה הרירית של מערכת העיכול, וגם למתוח את הבטן עצמה. מה לא לעורר הפרשת יתר של חומצת קיבה, הרפיה של שסתום קיבה וזורקים את תוכן הבטן אל הוושט.

תמצית הדיאטה לצרבת

אנשים הסובלים לעתים קרובות תחושת צריבה בבטן ובושט לאחר אכילה, גיהוק, לעתים קרובות נשאלת השאלה: "איזה סוג של דיאטה צרבת?"

מומחים ממליצים לשנות את התזונה של צרבת כדלקמן. 

• ממלאים את הקצבה היומית עם חלבונים צמחיים ולהפחית את מספר חלבונים ממוצא מן החי. 
• יש צורך להפחית או אפילו לחלוטין להיפטר השימוש ממתקים. הם יכולים להיות מוחלף עם פירות מתוקים ומיצים. 
• חמוץ חמוץ מוצרי חלב צריך להיות מחוץ לתזונה, כפי שהם לעורר את החומציות של מיץ קיבה, אשר מוביל צרבת. 
• מוצרים מוגמרים למחצה - מוצר לא רצוי מאוד עבור צרבת, אז כדאי להימנע משימוש בהם. 
• שומנים בעלי חיים מוחלפים בצורה הטובה ביותר עם שומנים צמחיים: חמניות, תירס, שמן זית. שמנים צמחיים חייב להיות מזוקק, לא מטוגן, הראשון לחצה. 
• אכילה יבשה, חטיפים שונים יכולים גם לגרום צרבת. לכן, תחת האיסור הם סוג אחר של מזון מהיר. ובין הארוחות, כל שעתיים-שלוש אתה צריך לאכול סנדוויץ' מלחם וחמאה יבשים. זה יכול להיות מגוון עם גבינה או נקניקים לא מסולסלים, אבל רק לא מעושן, אבל מבושל.

דיאט עבור צרבת ודלקת קיבה

גסטריטיס הוא תהליך דלקתי של רירית הקיבה. דלקת קיבה עם חומציות גבוהה יכולה לעורר את המראה של צרבת. לכן, דיאטה של צרבת ודלקת הקבה מכוונת, בעיקר כדי לרפא את הסימפטומים של הגורם הבסיסי - דלקת הקבה.

עבור חולים הסובלים גסטריטיס, אפילו בעידן סובייטי זה פותח דיאטה יעילה, שנקרא דיאטת מספר 1. דיאטה נוקשה מספר 1 מותווה לטיפול כיב קיבה וכיבים בתריסריון, כמו גם הגילויים של גסטריטיס החריפה. חלופה עדינה של דיאטה זו יכולה להפוך את הבסיס לתזונה בריאה לריפוי של צורה כרונית של גסטריטיס, ובהתאם, צרבת.

דיאטה לצרבת ודלקת קיבה מבוססת על העקרונות הבאים: 

1. לא לכלול מן הדיאטה חם מאוד מאכלים קרים מאוד (גלידה, גלידה משקאות). 
2. כדי לשחזר את רירית הקיבה, המזון צריך להיות מבושל, מאודה או אפוי ללא קרום. 
3. יש להגביל את השימוש במלח, כי שימוש מופרז בו מוביל לגירוי של רירית הקיבה. 
4. מספר הארוחות ביום צריך להיות לפחות 5-6 פעמים. כדי לאכול את זה יש צורך מנות קטנות, ללעיסה ביסודיות מזון. 
5. תוכן קלורי של מנה יומית לא יעלה על 2800 - 3000 קלוריות. 
6. לחסל את השימוש של המנות הראשונות המבוססות על בשר מרקים שומן, כמו גם דגים ופטריות. עדיף לאכול מרק ירקות עם תוספת של דגנים שונים, אורז. אתה יכול להוסיף כמות קטנה של שמנת או ביצה על המנה מוכנה, אשר יהפכו את הטעם של מרק יוצא דופן ומושך. 
7. לחם טרי צריך להיות מוחלף עם פירורי לחם או לחם יבש. הם יכולים לאכול לא רק עם תה, אלא גם להוסיף ישירות את המנות הראשונות. 
8. אתה לא יכול לאכול בשר שמן. האפשרויות הטובות ביותר הן עוף דל שומן או ארנב, עגל אפוי או תרנגול הודו. 
9. מתוך מנות דגים, אתה יכול כמה פעמים בשבוע לאפשר קציצות בישול עבור זוג דגים דלי שומן. 
10. אתה יכול לאכול ביצים רתוקות או חביתות מבושל עם תוספת של חלב. 
11. דייסות שימושיות מאוד עבור חולים הסובלים דלקת הקבה ו צרבת. הם צריכים להיות מבושלים היטב לפני הצריכה. היוצא מן הכלל הוא דייסה דוחן - זה לא מומלץ לשימוש עם חומציות מוגברת. 
12. ירקות מבושלים, מבושלים או אפויים שימושיים עבור גסטריטיס. אבל ירקות גלם יש להוציא באופן זמני מן הדיאטה. 
13. עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה, אתה יכול לאכול אגסים, בננות, זנים חומצה של תפוחים. 
14. מוצרים אסורים ב גסטריטיס וצרבות - כרוב, לחם שיפון בצק עלים, בשרים שמנים, מעושן, רטבים חריפים מרינדות, מיונז, קטשופ, גבינה כבושה, פטריות משומרות, חומעה, בצל, מלפפונים, תרד. באשר למשקאות, אתה צריך להימנע משתיית מינרליים מוגזים ומים מתוקים, קפה שחור.

[4], [5], [6],

דיאטה לצרבת ו גיהוק

דיאטה לצרבת ו גיהוק הוא זהה עבור צרבת ודלקת קיבה. מאז גסטריטיס עם חומציות גבוהה (ולפעמים עם חומציות נמוכה) יכול לגרום תסמינים של צרבת, כמו גם eructations.

עם צרבת ו גיהוק, כמה תרופות אלטרנטיביות לעזור. 

1. עם חומציות גבוהה, זה טוב להשתמש בדבש. לדוגמה, אתה יכול לערבב אלוורה ודבש מיץ ביחס אחד על אחד ולהשאיר לעמוד. אתה צריך להשתמש בתערובת שלוש פעמים ביום בכפית. 
2. עם חומציות מוגברת, אוסף צמחים עוזר. יש צורך לערבב את שורש הריבס, את עשב יבלתו של יוחנן הקדוש, את שורש הוואלריאן ואת עשב הבשר. שלוש כפות התערובת נשפכות בליטר אחד של יין אדום יבש ויוצאות לשמש למשך שלושה שבועות. לאחר מכן, עירוי מסוננים שלוש כפות של שפם הזהב מתווספים אליו. עירוי קיבל נלקח בבוקר ובערב עבור שתי כפות. 
3. כמו כן, עם חומציות מוגברת, בורדוק הוא תרופה טובה עבור גיהוקים צרבת. יש צורך לקחת כף אחת של עלים יבשים, לשפוך כוס אחת של מים רותחים להתעקש במשך שעתיים. לאחר מכן, עירוי צריך להיות מסונן ולקח שתי כפות לאחר כל ארוחה.

עם חומציות מופחתת של הקיבה, מדי, לפעמים צרבת ו eructation להתרחש. התרופות הבאות יעזרו להקל על המצב עם תסמינים אלה. 

1. תערובת של דבש, קקאו, חמאה ועלי אלון היא לא רק תרופה שימושית, אלא גם תוספת טעימה לתזונה. הוא מוכן כדלקמן. יש צורך להמיס את החמאה ומערבבים אותו בדבש. לאחר מכן לטחון את עלי האלוורה ומוסיפים לתערובת. קקאו הוא מדולל בכמות קטנה של מים הוסיף את המרכיבים הקודמים. אז את התערובת שהתקבל הוא לשים בתנור במשך שלוש שעות בטמפרטורה נמוכה. זה חייב להיות מובטחת כי המוצר אינו שרוף. לאחר מכן, לאחר הכנת תערובת מרפא, אתה צריך להסיר בעדינות את שרידי אלוורה ממנו. לאחר מכן, התרופה מוזגת לתוך מיכל של זכוכית כהה. תערובת שהתקבלה נלקחת שלוש פעמים ביום לפני הארוחות, שתי כפות. 
2. משקה מן עשבי תיבול הבאים יהיה שימושי לטיפול צרבת ו eructation. יש צורך לקחת חלק אחד של yarrow, חלק אחד של wort סנט ג 'ון, שני חלקים של עולש, שלושה חלקים של מעושן. כף של האוסף צריך להיות שפכו עם כוס אחת של מים רותחים מתעקש עד שהוא מתקרר. ואז העירוי מסונן ושופכים לתוכו שלוש כפות של שפם מוזהב. התרופה המתקבלת משמשת לפני כל ארוחה חצי שעה לפני הארוחות.

[7], [8], [9]

דיאטה לצרבת במהלך ההריון

צרבת במהלך ההריון היא תופעה שכיחה. תחושות של צריבה או גיהוק מופיעות עקב שינויים המתרחשים בגוף הנשי. במהלך ההיריון, השינויים ההורמונליים משתנים, מה שמוביל להרפיה של הסוגר בין הבטן והוושט. שינויים כאלה תורמים לחדירה של מיץ קיבה לתוך הוושט ולגרום תסמינים של צרבת. הרחם ההולך וגדל הוא גם אחד הגורמים לאי נוחות. הלחץ כי העובר הגדל ואת השליה מפעילה על הקירות של הבטן מוביל הופעת סימפטומים של צרבת. לאחר לידתו של הילד, הסימפטומים של צרבת לעבור ולא להטריד את האישה יותר, בתנאי שהיא עוקבת אחר התזונה שלה מובילה אורח חיים בריא.

דיאטה של צרבת במהלך ההריון כוללת את הכללים הבאים: 

1. יש צורך לאכול לעתים קרובות, אבל במנות קטנות. זהירות זה ימנע מתיחה של הבטן וחדירה של חומצת הקיבה לתוך הוושט.
2. בשליש הראשון של ההריון, אתה צריך לאכול 4 פעמים ביום; השני - 4-5 פעמים ביום; בשליש השלישי של ההריון, המזון צריך לקחת 5-6 פעמים ביום. 
3. אתה צריך לאכול לאט וביסודיות ללעוס את האוכל שלך. עיבוד ו הטמעה של מוצרים מתחיל בפה, כי יש גם אנזימים הכלול רוק. מזון הקרקע טוב יהיה מתעכל מהר יותר בבטן, אשר תפחית את הסיכון של צרבת. 
4. יש להעביר את ארוחת הערב למועד מוקדם יותר, לפחות שלוש שעות לפני השינה. 
5. לאחר אכילה, לא מיד לקחת עמדה שוכב. עדיף לשבת זמן מה ישר, למשל, על כיסא נוח או על הספה. במהלך תקופה זו, מזון יהיה זמן לעכל, מיץ קיבה לא יגרום סימפטומים של צרבת. 
6. במהלך הארוחה, אתה לא צריך לקחת כמות גדולה של נוזלים. שתייה מדלל את מיץ קיבה, אשר מפחית את היעילות של מזון לעכל. 
7. שתייה צריך לקחת בין הארוחות, למשל, שעה לאחר הארוחה או עשרים עד שלושים דקות לפני הארוחה. 
8. של משקאות שימושיים צרבת, אתה צריך להזכיר מים נקיים, מסוננים ומים מינרליים ללא גז. מים מוגזים, גם משקאות תוססים מתוק אסורים, כי הם נוטים לגרום צרבת. 
9. יש תה צמחים מיוחדים המשפרים את המצב עם צרבת, למשל, תה שומר. רק אזהרה - לא התעללות תה מ שומר במהלך ההריון, זה צריך להילקח בכמויות קטנות. קמומיל תה זנגביל הם גם תרופה טובה להסרת תסמינים צרבת. 
10. יש צורך להוציא מאכלים מטוגנים מן הדיאטה. המזון צריך להיות מבושל, מאודה, מבושל או אפוי בתנור. 
11. כדי לא לכלול במהלך ההריון את השימוש של מנות שומן מתובל, רטבים ותבלינים. יש צורך להסיר לזמן מה מן השולחן שמנת חמוצה, מיונז, שמנת, שומן. צריכה נמוכה של חמאה. על מוצרי בשר ומוצרי דגים, יש לתת עדיפות לדגים דלי שומן של בשר ודגים. 
12. בזמן ההיריון, אתה חייב לנטוש את הכלים הראשונים, מבושל על בשר שומן עשיר, דגים, מרקים פטריות. 
13. מוצרי חלב חמוץ במקרים מסוימים מסוגלים לגרום צרבת. לכן, יש צורך להגביל את השימוש יוגורט, ryazhenka, לחסל לחלוטין יוגורטס. גבינת קוטג 'יש לקנות לא חומצי. 
14. אתה צריך להימנע משימוש ירקות חומצי, פירות גרגרים, למשל, תפוחים, כרוב כבוש, עגבניות. 
15. כאשר צרבת מתרחשת במהלך ההריון, אתה יכול לאכול דייסות (דייסה, סולת, כוסמת), מרק ירקות, פירה, בשר מבושל, גבינה, ירקות מבושלים. 
16. אם הסימפטומים של צרבת להתרחש, אתה יכול לנסות להוריד את ההתקפה על ידי לעיסת קוקר דייסה, גזר מגורד, אגוזי לוז או שקדים. עזרה גם זרעי חמניות או דלעת גלם. אתה יכול לקחת כף אחת של שמן חמניות קלוי.

[10], [11], [12]

תפריט שלשול לצרבת

תפריט התזונה המשוער של צרבת נראה כך: 

1. ארוחת בוקר - דייסה מבושלת או דייסת כוסמת; בשר חזיר הודו דל שומן או בשר עוף מבושל; דל שומן, גבינת קוטג 'לא חומצית עם כמות קטנה של שמנת חמוצה או גבינה דלת שומן; מיץ פירות או קומפוט ללא תוספת סוכר. 
2. ארוחת הבוקר השנייה היא חלק של יוגורט דל שומן או קפיר; חצי כוס פירות מתוקים טריים; תה ירוק מעט ללא סוכר עם פירורי לחם עם סובין. 
3. צהריים - מרק ירקות או דייסת דלעת עם אורז; סנדוויץ 'של לחם חיטה מיובש עם חמאה ובשר מבושל דל שומן או אדים (כדורי בשר) מבשר דל שומן; גזר טרי או ירקות אחרים מותרים; קומפוט של פירות מתוקים. 
4. חטיף - סובין סובין; דל שומן וגבינה ללא מלח; תפוחים מתוקים או פירות מתוקים אחרים; פירות יבשים - משמשים מיובשים, צימוקים, תאריכים; לא תה ירוק חזק ללא סוכר. 
5. ארוחת ערב - דייסה מבושלת (כוסמת, אורז) או דגים רזים מבושלים; סלט ירקות גולמיים או מבושלים; כריך של לחם חיטה מיובש עם חמאה ותה ירוק לא ממותק.

דיאט צרבת ליום

כדי לארגן כראוי את המעבר לתזונה ריפוי צרבת, אנחנו נותנים דיאטה שבועית, צבוע על ימים.

יום אחד

• ארוחת בוקר - שיבולת שועל מבושלת; אפוי syrniki מ-דל שומן, לא חומצה גבינת קוטג '; כוס תה ירוק לא חזק בלי סוכר.
• ארוחת הבוקר השנייה היא חצי כוס פרי מתוק טרי.
• ארוחת ערב - מרק כוסמת; כדורי בשר מאודים; פירה גזר; כוס קומפוט מפירות יבשים.
• אחר הצהריים חטיף - לא חזק תה ללא סוכר; suhariki מ לחם עם סובין.
• ארוחת ערב - קציצות דגים, מאודות; ירקות מתובלים.

[13], [14], [15]

2 יום

• ארוחת בוקר - דייסת כוסמת מבושלת; סופלה סופה; כוס תה ירוק לא חזק בלי סוכר.
• ארוחת הבוקר השנייה היא מנה של יוגורט דל שומן.
• ארוחת צהריים - מרק סקווש עם קרוטונים; קציצות בשר מאודות; תבשיל ירקות מתפוחי אדמה, בצל וגזר; בננה.
• חטיף - קומפוט של פירות יבשים עם לחמים מקמח חיטה עם סובין.
• ארוחת ערב - vareniki עצלן, כוס תה ירוק בהיר ללא סוכר.

3 ימים

ארוחת בוקר - דייסה אורז דוחן; כוס תה ירוק לא חזק בלי סוכר; כריך של לחם חיטה מיובש עם חמאה וגבינת גבינה דלילה.

• ארוחת הבוקר השנייה היא סופלה של תפוחים ותפוחים.
• ארוחת צהריים - מרק גזר עם קרוטונים; עגל מבושל; ירקות לקשט; פרי ג'לי.
• חטיף - כוס תה ירוק בהיר ללא סוכר; עוגיות ביסקוויט יבשות.
• ארוחת ערב - דגים אפויים; תפוחי אדמה מבושלים; כוס של עירוי צמחים.

[16], [17]

4 ימים

• ארוחת בוקר - תבשיל קל; כוס תה ירוק רופף עם קרקרים.
• ארוחת הבוקר השנייה היא פרי ג'לי; בייגל מיובש.
• ארוחת צהריים - מרק מגורד עם עוף; בשר עוף אפוי עם אורז; תפוחים אפויים.
• אחר הצהריים חטיף - כוס של קפיר; פירות יבשים.
• ארוחת ערב - בשר מבושל עם פירה; כמה ירקות גולמיים.

[18], [19]

5 ימים

• ארוחת בוקר - סופלה ביצה; שפשוף דייסת שיבולת שועל; כוס תה ירוק בהיר ללא סוכר ולחם.
• ארוחת הבוקר השנייה היא פירות מתוקים - בננות, אגסים או תפוחים מתוקים.
• צהריים - כדורי בשר מבשר; דייסת כוסמת; ירקות מתובלים; מוס תפוח.
• חטיף - קומפוט של פירות יבשים; עוגיות ביסקוויט יבשות.
• ארוחת ערב - תפוחי אדמה מבושלים; כדורי דגים לזוג; קצת ירוק טרי.

[20]

היום השישי

• ארוחת בוקר - דייסת סולת; כוס תה של תה ירוק, עם קרקרים.
• ארוחת הבוקר השנייה היא שתי ביצים רכות: שתי פרוסות לחם חיטה מיובש.
• צהריים - מרק ירקות עם דגנים; עוף מבושל עם סלט ירקות טריים; פרי ג'לי.
• אחר הצהריים חטיף - סופלה פירות.
• ארוחת ערב - בשר טחון עם ירקות; פודינג.

[21], [22],

יום 7

• ארוחת בוקר - דייסת דלעת עם פירות יבשים; ג'לי עם בייגל מיובש.
• ארוחת הבוקר השנייה - פנקייק סלק גבינת קוטג '; כוס תה.
• ארוחת צהריים - מרק שיבולת שועל; בשר מבושל מבשר מבושל עם אטריות מקמח מלא; קומפוט של פירות יבשים.
• חטיף הוא פרי מתוק.
• ארוחת ערב - דייסת כוסמת עם ירקות מבושלים; ביצה רכה מבושלת; כוס תה.

התזונה של צרבת בימים מראה כיצד מגוון התפריט יכול להיות מתחת למחלה לעיל. לכן, לא לפחד על ידי דיאטה דיאטה שיכולה להיות טעים ומזין.

[23]

מתכונים לשלשול לצרבת

הנה כמה מתכונים עבור מנות שניתן לבשל כאשר צרבת מתרחשת.

מתכונים לדיאטה של צרבת הם פשוטים, ומבשלים את הכלים במהירות מספקת. 

• ניגב מרק פנינה עם ירקות

יש צורך לרתיחה את שעורה פנינה במים, ולאחר מכן לנגב אותו. חותכים ירקות - גזר ותפוחי אדמה - תבשיל במים עד מוכן ולאחר מכן לנגב. לאחר מכן, מערבבים את ירקות מגורדים עם crop, מלח ומביאים לרתיחה. בעת ההגשה, ניתן להוסיף חתיכת חמאה.

המצרכים: שעורה פנינה - 25 גרם; תפוחי אדמה - 75 גרם; גזר - 24 גרם; חמאה - 10 גרם.

• בשר מבושל

בשר צריך לשים חתיכה אחת בסיר ושופכים מים חמים בצורה כזו שהיא מעט מכסה את הבשר. המחבת צריכה להיות מכוסה ולהצית. כאשר מים רותחים, להסיר את החלאה, ואז לרתיחה את הבשר על אש נמוכה במשך 1.5-2 שעות. חצי שעה לפני סיום הבישול, יש להוסיף ירקות מקולפים וקצוצים - סלרי ושורש פטרוזיליה, גזר, וגם לטעום מלח.

המצרכים: בשר בקר - 110 גרם; גזר - 10 גרם; שורש סלרי - 5 גרם; שורש פטרוזיליה - 5 גרם.

• Lazy Vareniki

גבינת קוטג 'צריך להיות ניגב מעורבב עם ביצים. מוסיפים לתערובת סוכר ומלח. אז אתה צריך טופס נקניקיות קטנות לחתוך לחתיכות 7-8. להרתיח מים, ולאחר מכן לזרוק במים רותחים vareniki. לאחר מכן, שוב להביא את המים לרתיחה ולהסיר את המחבת מהצלחת. אחרי חמש דקות אתה צריך להוציא את כופתאות מהמחבת ולהגיש אותו על השולחן, לאחר מרוח עם חתיכת חמאה.

המצרכים: גבינת קוטג '- 100 גר'; קמח חיטה - 10 גרם; ביצים - ¼ חתיכות; חמאה - 10 גרם; סוכר - 10 גרם.

• פירה מירקות

מרתיחים את תפוחי האדמה ואת כרובית. גזר צריך להיות מבושל בכמות קטנה של מים. אז אתה צריך לשלב את כל הירקות לגלול דרך טחינה בשר או לטחון בבלנדר. מוסיפים חמאה מומסת או שמן צמחי, מוסיפים מלח.

המצרכים: תפוחי אדמה - 60 גרם; כרובית - 60 גרם; גזר - 60 גרם; חמאה או שמן צמחי - 25 גרם.

• גזר סופל ותפוח

גזר חייב להיות חתוך לחתיכות קטנות מבושל במים עד מבושל. אז את התפוחים עם גזר סיים יש לגלול דרך מטחנת בשר או קצוץ לתוך בלנדר. אז אתה צריך להוסיף סולת, סוכר וחלמון גלם, חמאה מומסת וחלבון מוקצף. תערובת מוכנה יש ללוש קלות לשים בתבנית, משומנת עם שמן צמחי. סופלה צריך להיות מבושל עבור זוג.

מרכיבים: גזר - 75 גרם; תפוחים - 75 גרם; סולת - 10 גרם; חמאה - 15 גרם; ביצה - ½ יח; סוכר - 10 גרם; שמן צמחי - 1 כף. כפית.

דיאט צרבת - מדד הכרחי, אשר חייב להילקח עם התקדמות הסימפטומים של המחלה. כמובן, תצטרך לעשות כמה מאמצים כדי לשפר באופן משמעותי את הבריאות. אבל מצב בריאותי טוב שווה את הזמן המושקע ואת התצוגה של כוח הרצון, אשר אתה יכול לראות בעצמך על ידי הולך דיאטה בריאה.

מה אתה יכול לאכול עם צרבת?

בעיה זו בוערת מעניינת עבור חולים עם צרבת. בגלל הסימפטומים של אי נוחות מתעוררים לגרום אפילו את האנשים השמרנים ביותר לשנות את הדיאטה שלהם כדי להקל על המצב שלהם.

אז, עם צרבת, אתה יכול לאכול את המאכלים הבאים: 

• סוגים נמוכים של בשר (עוף, ארנב, עגל, הודו). 
• דגים דלי שומן. 
• דייסה מבושלת חזק - שיבולת שועל, כוסמת, אורז (כולל אורז חום). 
• מרק ירקות עם דגנים. 
• ירקות מבושלים, מאודים ומאפים, כמו תפוחי אדמה אפויים. 
• לחם חיטה יבשים, לחם עם סובין וסוהריקי מהסוג הזה של לחם. 
• מוצרים מקמח תירס, לחם תירס. 
• גבינת קוטג 'לא חומצית, דל שומן וגבינה דלת שומן, ללא גלוטן (עזים, פטה, סויה).
• ביצים קשות.
• גזר גולמי וירקות אחרים, עשירים בסיבים. 
• חמאה בכמויות קטנות. 
• לפעמים אתה יכול לשתות קצת יוגורט. 
• מפירות וממלונים אפשר לאכול בננות, אגסים, תפוחים מתוקים, מלונים, אבטיחים. 
• מאת משקאות יש צורך להשתמש במינרלים חלשים מינרליים ללא גז, תה חלש ללא סוכר, מיצים מתוקים.

אז, לענות על השאלה: "מה אפשר לאכול עם צרבת?", נציין כי תזונה צרבת נבחר התזונה בלעדי. כי אתה יכול להיפטר הסימפטומים של אי נוחות מבלי לשפר את המצב של מערכת העיכול כולה.

מה אתה לא יכול לאכול עם צרבת?

רשימת המוצרים האסורים לצרבת היא כדלקמן: 

• אלכוהול. 
• מוצרים הגורמים לגזים - חלב, כרוב, שעועית, לחם שיפון, מלפפונים. 
• לחם טרי ומאפים, עוגות, עוגות ומאפים. 
• מוצרי מקרוני. 
• מיונז, קטשופ ורטבים אחרים. 
• בשר שמנוני ומילוי. 
• שומנים מן החי - שומן, שמנת חמוצה, שמנת. 
• המנות הראשונות מבושלות על בשר, דגים או מרק פטריות.
• תבלינים מתובל, תבלינים וירקות, למשל, פלפל, בצל סגול, צנון וכן הלאה. 
• מוצרים מעושנים ומוצרי שימורים. 
• חמוצים ומרינדות. 
• פירות הדר טרי ומיצים עשויים מהם. 
• מוצרי חלב חמוצים, גבינת קוטג 'חמוצה. 
• גבינה מלוחה. 
• סוכר ומוצריו, כמו גם מוצרי שוקולד. 
• תה חזק, קפה ומשקאות עם קפאין. 
• משקאות מוגזים, לימונדה ומים מינרליים עם גז. 
• משקה חמוץ, כרוב. 
• ירקות חמוצים, עשבי תיבול, פירות יער ופירות, לדוגמה, חומץ, תרד, תפוחים, חמוציות, דובדבנים. 
• עגבניות ומוצרים המיוצרים בעזרת עגבניות - מיצים, פסטות, רטבים, בורשט. 
• פטריות ומנות מבושלות בתוספתן. 
• מזון מהיר ומוצרים מוגמרים למחצה. 
• מנטה, אפילו מסטיק ו רפואה.

כמובן, לענות על השאלה: "מה לא ניתן לאכול עם צרבת?", אתה צריך להיפטר עצמך ממספר גדול של מעדנים מאכלים אהובים. אבל שיפור הבריאות שווה לנסות להשתלט על האוכל שלהם ובכך לשפר את איכות החיים.