המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
פירות המשפרים את החסינות
סקירה אחרונה: 19.10.2021
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
בדיבור היומיומי, המונח "חסינות טובה" או "חסינות חלשה" נמצא לעיתים קרובות. תחת המילה "חסינות" אנשים מבינים משהו שמגן עלינו מפני מחלות שונות: וירוסים, חיידקים, דלקות וכו '. מה בדיוק מאחורי זה, איך זה חסינות נראה, רבים אפילו לא חושב על. המנגנון של פיתוח חסינות טמון בסינתזה של תאים מיוחדים, שכל אחד מהם מבצע את תפקודו. לפיכך, מקרופאגים לאכול חיידקים ולהרוג אותם בפני עצמה, לימפוציטים מסוג B - לייצר נוגדנים והוציאו מן הגנים זרים לגוף, לימפוציטים מסוג T - להרוג מיקרואורגניזמים, נויטרופילים - לטרוף תאים זרים, אבל הם עצמם נהרסים, ההשפעה של אאוזינופילים מופנה טפילים ועוד. אם אדם מחוסן מפני מחלות שונות, אז המערכת החיסונית פועלת ללא כשלים. מחלות מדבקות שכיחות מצביעות על כך שחלק מהקישורים שלה אינם ניתנים לפעולה ויש להפעילם.
איזה פירות להגדיל חסינות?
ישנן סיבות שונות הגורמות לחוסר חיסונים. אחד מהם הוא חוסר ויטמינים A, B, C, E - חומרים כימיים משמעותיים בייצור של תאים חיסוניים. באר של ויטמינים רבים הוא מגוון של פירות. איזה פירות להגביר חסינות? שקול אותם.
קרא גם:
פירות המכילים ויטמין A
ויטמין A (רטינול) הוא נוגד חמצון רב עוצמה, מגן על התאים של המערכת החיסונית מהרדיקלים החופשיים, מסייע לתאי phagocyte במאבק נגד חלקיקים זרים. מצב העור שלנו ריריות, כמו גם של ראייה, תלויה ישירות ויטמין זה. במוצרים ממוצא מן החי, רטינול הוא בצורה של אסטרים, וכן ירקות - פרו ויטמין A - קרוטנואידים. פירות המכילים פרוביטמין A כוללים את כל הפירות של צבע אדום וכתום: תפוחים, מנגו, אשחר הים, משמשים, אפרסקים, quinces, דובדבנים, דובדבנים, ענבים, מלונים.
פירות המכילים ויטמין C
ויטמין C (חומצה אסקורבית) - נוגד חמצון ידוע, משתתף באופן פעיל בסינתזה של תאים חיסוניים, מגביר את הייצור של נוגדנים אינטרפרון. זה הכרחי להיווצרות של סיבי קולגן ואת המאבק נגד רדיקלים חופשיים. מאפיינים אלה נותנים טעם להשתמש בו קוסמטולוגיה. בגוף האדם לא מסונתז, אבל רק מקבל עם האוכל מבחוץ. ויטמין C מכיל את הפירות הבאים: לימונים, תפוזים, אשכוליות, מנדרינות, דומדמניות שחורות, קיווי, אשחר ים, אפרסמון, חמוציות.
פירות המכילים ויטמינים של קבוצה B
זוהי קבוצה גדולה של ויטמינים, אשר ממלאים תפקיד חשוב במטבוליזם הסלולר, חיזוק חסינות, היווצרות נוגדנים. בנוסף למאפיינים המגנים, ויטמין B משתתף גם בסינתזה של המוגלובין, חומצות שומן רב בלתי רוויות. חוסר זה, כמו שאומרים, ברור: שיער משעמם, מסמרים שכבתית, שיער אפור מוקדם, עייפות, בעיות זיכרון. מקורו של ויטמין הם מוצרים של בעלי חיים וירקות המוצא. בין הפירות עשירים בננות, תפוזים, לימונים, תותים, דובדבנים.
מרכיבים אחרים של פירות להגביר חסינות
בנוסף לויטמינים, תפקיד חשוב בחיזוק חסינות מתבצע על ידי סיבים תזונתיים. בעזרת סיבים, toxins, toxins, כולסטרול, מלחים של מתכות כבדות מופרשים מן הגוף, foci דלקת הם מנוטרלים, ואת המערכת החיסונית מופעלת. כדי פירות, עשירים בסיבים תזונתיים, כוללים תפוחים ופירות הדר. חיזוק חסינות ו phytoncides - ביולוגית פעילים חומרים מיקרוביאליים, שהם למעשה את ההגנה החיסונית של הצמחים עצמם. Phytoncides, אשר יכול לחסום חיידקים, נמצאים ענבים, תותים, דומדמניות שחורות, חמוציות, אוכמניות. מחלות פטרייתיות מתנגדות על ידי פירות של אפר הרים, סחלבים ודובדבנים. האורגניזמים הפשוטים ביותר נהרגים על ידי phytoncides, אשר נמצאים במיץ סחוט טרי של דומדמניות שחורות ואדומות, cowberry, ורוד גלדר, דומדמניות.
בפירוט רב יותר על תכונות הריפוי של כמה פירות
תן לנו להתעמק בפירוט רב יותר על תכונות הריפוי של כמה מן הנ"ל פירות.
משמשים - בפירות שלה יש קרוטן, חומצות אורגניות, פלבנואידים, פקטין, מלחים של כסף, אשלגן וברזל. זה שימושי כדי לאכול אנשים עם מחלות לב וכלי דם, עם avitaminosis, טרשת עורקים, אנמיה, כמו bactericide עבור מחלות של רירית הממברנה. המיץ מפרי זה יש השפעה מרפא על אברי העיכול עם חומציות מופחתת, עם גסטריטיס קוליטיס. לא פחות יקר פירות יבשים - משמשים מיובשים. זהירות יש להשתמש בחולים עם סוכרת בגלל תכולת הסוכר גבוהה.
אוכמניות עשירות בפקטין, אסקורבית, אוקסלית, מאליק, חומצת לימון, טעמי דגים, תיאמין, טאנינים. יש להם פעולה עקיצה, חיטוי אנטיבקטריאלי. אוכמניות הוא בשימוש נרחב ברפואה לטיפול בדלקות מעיים, חלל הפה, מערכת השתן, dysbiosis, מטאוריזם.
תפוחים - מכילים קומפלקס שלם של ויטמינים שונים (A, C, E, H, PP, קבוצה B), יסודות קורט, כמו גם פקטין, אשר להפריש רדיונוקלידים, חומרי הדברה, מתכות כבדות מהגוף. פרי זה נחשב לניקוי האורגניזם. מיץ תפוחים מצוין עבור מחלות זיהומיות שונות, הצטננות, בעיות עם מערכת העיכול.
לימון הוא פרי שימושי מאוד, מקור של ויטמינים C, B1, B2, P, שמנים אתריים. זהו נוגד חמצון טבעי נפלא, אשר גוונים את הגוף, מגן מפני מתח. יש בו חיידק, אנטי חום, תכונות החריף. עבור אנשים - זוהי תרופה לכל אירוע, במיוחד לעתים קרובות לזכור על זה הצטננות, שחפת, דלקת הריאות, בעיות עם עיכול עם ירידה הפרשה של מיץ קיבה. לימון יכול להיות פופולרי רק עבור מה משלים את הטעם של מוצרים רבים, רווי אותם בגוון מיוחד.
Seabuckthorn - הרכב ויטמינים, יסודות קורט, חומצה פולית, גלוקוז, סוכרוז, חומצות אורגניות, פקטין וטאנינים, פירותיה עדיפים על צמחים רבים אחרים. אובליפיחה איכות רפואי המשמש לטיפול בהצטננות, דלקות ויראליות שונות, כדי לחזק את דפנות הכלי, שיפור חילוף חומרים, בטיפול נגעי דלקת של מערכת העיכול, בגניקולוגיה. שמן אשחר הים נמצא בשימוש נרחב פרמצבטיקה, קוסמטולוגיה.
בננות - יש תכולה קלורית נמוכה, ובאותו זמן לערך הממוצע של פירות מכסה רבע מהתצרוכת היומית ויטמין B6, 15% ויטמין C, כמעט באותה הדרישה היומית עבור מנגן, קצת פחות אשלגן ומגנזיום. כמו כן, הוא מכיל הרבה עמילן וסיבים, כך מגיע רוויה מהירה.
יש כלל אחד כללי כאשר צורכים פירות: כדי להפוך אותם שימושיים, אתה צריך להבחין ביניהם לבין הארוחה העיקרית. עדיף לאכול פירות טריים 1, 2 שעות לפני הארוחות או 2 שעות לאחר.
תזונה נכונה, אורח חיים בריא, אוויר צח, פעילות גופנית, שימוש בפירות טריים, אשר הטבע יצר כדי לעזור לאדם להיות בריא - כל זה במתחם יחזק חסינות ולהגן מפני ההשפעות של זיהומים שונים.