^

דיאטה עם סרטן

, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 23.04.2024
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

דיאטה בסרטן היא שינוי בתזונה, בעזרתו ניתן להשעות תהליכים אונקולוגיים בגוף. וגם בשלבים המוקדמים של זיהוי של סרטן, לחלוטין להפוך את היווצרות של גידולים ממאירים בחזרה.

trusted-source[1], [2], [3]

דיאטה במקרה של סרטן

כדי לשחזר את תכונות החיסון של הגוף ולחסום את התפתחותם של תאים ממאירים, ישנם מספר סוגים של תזונה תזונתיים.

דיאטות משמשות לחולי סרטן מהסוגים הבאים, דהיינו:

  • כוסמת דיאטה עם נבטים.
  • דיאט לפי השיטה של ד"ר שבצ'נקו.
  • הדיאטה של דוקטור לסקה.
  • טיפול בסרטן בשיטת בולוטוב.
  • טיפול בסרטן בשיטת ברויס.
  • טיפול בסרטן בשיטה של Lebedev.

ללא קשר לשלב של ההיווצרות של גידולים ממאירים יש דיאטה בסרטן, אשר עוזרות לחזק את הפונקציות המגנות של האורגניזם, יעודד את ההתחדשות של תאים ורקמות, לשפר את הבריאות חולה, מנרמל תהליכי חילוף חומרים של משקל גוף ומווסת למנוע תשישות.

מומלץ לכלול את המאכלים הבאים בתפריט היומי:

  • צמחים ירוקים, בפירות ועלים, מכילים כמות גדולה של כלורופיל, אשר מגביר את ההתנגדות של האורגניזם לגידולים מיקרואורגניזמים פתוגניים המקדמים את הגידול phagocytosis. בין צמחים כאלה מופיעים - אפונה ירוקה, כרוב, עלי שן הארי, chlorella, כחול כחול אצות, עלי סרפד, חרדל ירוק.
  • ירקות ופירות של אדום כתום, כתום וצהוב פרחים, אשר מכילים כמויות גדולות של קרוטנואידים - לוטאין, ליקופן, בטא קרוטן, אשר בעלי תכונות אנטי סרטניות. חומרים אלה תורמים להרס של רדיקלים חופשיים שומנים, להגביר חסינות, להגן על התאים של הגוף מפני קרינה אולטרה סגולה. אתה צריך לאכול עגבניות, גזר, דלעת, קישואים, תפוזים, מנדרינות, לימונים, אשכוליות ופרי הדר אחרים, משמשים, אפרסקים.
  • ב ירקות ופירות של כחול, סגול ואדום, יש תוכן גבוה של אנתוציאנידים - נוגדי חמצון, נטרול הפעולה של רדיקלים חופשיים. הם גם להפחית תהליכים דלקתיים, לעורר את ההתנגדות של הגוף לפעולה של מסרטנים ווירוסים, לטהר את הגוף של חומרים רעילים וכימיים. פירות אלה הם סלק, דובדבנים, אוכמניות, אוכמניות, ענבים אדומים וסגולים, כרוב אדום (כרוב כחול).
  • אכילת ברוקולי, שום ואננס מסייעת בהפחתת הסיכון לסרטן N-NERRO המושרה בשל תכונות הטיהור והגידולים של צמחים אלה.
  • הירקות ממשפחת המצליבים - כרוב וכרובית, כרוב ניצנים, ברוקולי, ירוק חרדל, צנון ולפת - indol מכיל חומר אשר מגרה את המאפיינים הטיהור של הכבד, וגם מסוגל להיקשר קרצינוגנים כימיים כדי להסיר אותם מן הגוף.
  • גארנטים, תותים, תותים, פטל, אוכמניות וענבים מכילים חומצה אלגית, אשר מסייעת במניעת חימצון מסרטנים בקרום התא.
  • תה ירוק יש את היכולת להסיר רעלים ורדיקלים חופשיים מהגוף ולהגדיל חסינות.

עם סרטן, המוצרים הבאים אסורים:

  • בשר ומוצרי בשר - נקניקיות, נקניקיות, נקניקיות, בשר חזיר וכן הלאה.
  • שומנים בעלי חיים, כמו גם מרגרינה ושומנים מלאכותיים.
  • בשר, כולל עופות ומרכזים, תוצרת תעשייתית.
  • דגים ומוצרים ממנו, כולל מרקי דגים.
  • מאכלי ים ומנות מהם.
  • חלב עם אחוז גבוה של שומן.
  • גבינות שונות של מינים קשים, מלוחים ושמנים.
  • ביצה לבנה.
  • מוצרים מעושנים, לרבות פירות יבשים.
  • מאכלים מטוגנים ומנות, כמו גם ירקות מבושלים תחת לחץ במחבת.
  • כלים להכנתם שימשו מאכלי אלומיניום.
  • סוכר וכל המוצרים בהם הוא מכיל, כמו גם מגוון של ממתקים.
  • כל מזון משומר, כולל ירקות, פירות ומיצים.
  • מלח ומלוחים.
  • קפה ותה שחור, קקאו, משקאות מוגזים וסינתטיים.
  • שוקולד ומוצרים ממנו.
  • מוצרים שנעשו בעזרת כרוב כבוש, מלפפונים, עגבניות.
  • קוקוס.
  • תפוחי אדמה ומנות.
  • תרבויות שעועית - מנות משעועית, שעועית ואפונה של זני מוח.
  • קמח חיטה ברמה הגבוהה ביותר, מאפייה ופסטה, מבושלים ממנו.
  • סוגים שונים של פטריות ומרקי פטריות.
  • מוצרים עם חומץ (למעט תפוח).
  • שמן צמחי, שהוכן על ידי השיטה החמה.
  • שמרים ומוצרי שמרים (לחם, מאפים וכן הלאה).

trusted-source[4], [5], [6]

דיאט לאסקין עם סרטן

הדיאטה של לסקין לסרטן היא כדלקמן:

  • מן הדיאטה של החולה נשלל לחלוטין מלח, סוכר, מזון משומר ומזון משומר.
  • יש צורך להימנע מאכילת ירקות מטוגנים מבושלים.
  • ירקות ופירות נאכלים גלם.
  • הבסיס לתזונה של החולה הוא כוסמת, כמו גם ירקות ופירות בכמויות גדולות, אגוזים.
  • משמש כמות גדולה של מרק של ירכיים ורדים, כמו גם נוזלים - מים ותה ירוק, לפחות שני ליטר ליום.
  • אתה לא יכול לצרוך בשר סרטן וכל הכלים שבהם הוא משמש.
  • כמות השומן לא תעלה על 10% מכמות המזון הכוללת.
  • כלים המשמשים את הדיאטה צריך להיות צמחוני, כלומר, המוצא של הצמח.
  • סוכר נשלל לחלוטין מהתפריט, הוא מוחלף עם פירות יבשים טבעיים, עשה ללא שימוש בכימיקלים כמות קטנה של דבש.
  • לפעמים אתה יכול להשתמש חלב ומוצרי חלב.

trusted-source[7], [8]

דיאט לסרטן הקיבה

דיאטה של סרטן הקיבה צריך להרוות את הגוף של המטופל עם חומרים מזינים שימושיים, וגם לעזור להפחית את היווצרות של תהליכים סרטניים.

לכן, כאשר ארגון תזונה תזונתיים, יש צורך לכלול מספר גדול של ירקות, פירות, פירות יער ועשבי תיבול, מיצים טריים בתפריט של המטופל.

יש לשקול כי דיאטות שונות לפני הטיפול האופרטיבי ובמהלך תקופת ההחלמה לאחר הניתוח.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

דיאט לסרטן השד

דיאטה לסרטן השד עונה על העקרונות הבאים של אכילה בריאה. לכן, ארוחות דל קלוריות מומלצות במנות קטנות, אך עם ארוחות תכופות. הרבה ירקות, פירות, עשבי תיבול ופירות יער צריך להיות נוכח בתפריט של המטופל. הדגש צריך להיות על שימוש דגנים מלאים ונבטים, סובין וקטניות, כמו גם מזונות עשירים בוויטמין D.

trusted-source[13], [14], [15]

דיאט לסרטן הכבד

דיאטה של סרטן הכבד תורמת לשיקום תפקודו של הגוף הזה, כמו גם לנורמליזציה של תהליכי הגנה בגוף ובמטבוליזם.

לכן, את הדיאטה של המטופל צריך לכלול סיבים, חלבונים לעיכול, ויטמינים ו יסודות קורט. מומלץ ארוחות תכופות במנות קטנות. פסולת צריכה להיות מזונות כבדים וכבדים.

trusted-source[16]

דיאט לסרטן הלבלב

דיאטה בסרטן הלבלב נשענת על עקרונות אכילה בריאה. במקביל מן הדיאטה של המטופל אינו כולל מוצרים מזיקים כמו אלכוהול, משקאות מוגזים, חמוצים, מעושנים, כבושים, מזונות משומרים, מזונות חריפים, מזונות שומניים, מאכלים מטוגנים, גם אוכל חם וקר, ממתקים, קפה ותה, מאפים ולחם. בתזונה עם סרטן הלבלב, יש כמה ניואנסים, שבזכותם התפריט של החולה גם לא כולל מזון שימושי, למשל, בננות, ענבים ותמרים. מוצרים שימושיים, ללא ספק ירקות טריים, ירקות, פירות וגרגרים, דגני בוקר מלאים, מוצרי חלב עם תוכן דל שומן.

trusted-source[17], [18], [19], [20]

דיאט לסרטן המעי

לתזונה של סרטן המעי יש מספר סוגים. הבחנה בין הדיאטה לפני הטיפול האופרטיבי ואחרי הניתוח. יש גם ניואנסים בארגון התזונה עבור הקרנות קרינה וכימותרפיה.

בכל מקרה, דיאטה של סרטן המעי צריך להכיל את סט מקסימום של מוצרים המקדמים את תכונות החיסון של הגוף ולהפחית את הפעילות של תאים ממאירים.

trusted-source[21], [22], [23], [24], [25]

דיאט לסרטן ריאה

דיאטה לסרטן הריאות כוללת את השימוש במוצרים אשר לשחזר את הפונקציות המגן של הגוף יש תכונות אנטי סרטניות. מוצרים אלה כוללים שום בצל, עגבניות, אצות כחולות ירוקות, כרוב ושאר cruciferous, דובדבנים, משמשים הדר, ענבים, דלעת וכן הלאה.

מנקודת הדיאטה החולה יש צורך לכלול מוצרים שאינם מאפיינים מסרטנים ורעילים, כלומר, אלכוהול, ממתקים ומאפים, מעושן, מוצרי שימורים כבושים, שומנים עקשנים, מזונות שומניים, נקניקיות וכל המזונות עם חומרים משמרים.

trusted-source[26], [27]

דיאט לסרטן המעי הגס

דיאטה לסרטן המעי הגס תורמת לשיפור תפקודי המערכת החיסונית של הגוף ושיקום פעילות רקטלית.

הימנע מוצרים המכילים methylxanthines - קפה, תה, קקאו ושוקולד, תרופות המכילות קפאין. יש צורך לנטוש את השימוש באלכוהול ומזון מהיר.

דיאטה יומיומית של המטופל צריך להיות רווי עם מוצרים בעלי תכונות oncoprotective.

trusted-source[28], [29], [30], [31], [32]

דיאט לסרטן הערמונית

הדיאטה לסרטן הערמונית נועדה להחזיר את הפונקציות המגן של הגוף, כמו גם לנרמל את הפעילות של בלוטת הערמונית.

היווצרות של גידולים ממאירים בערמונית מקודמת על ידי מזון עתירי קלוריות, כמו גם מאכלים ומזונות עם תכולה גבוהה של סידן ושומנים. לכן, מומחים ממליצים לשנות את הדיאטה לכיוון נטישה של המזון הנ"ל.

השימוש במוצרי סויה יכול לעכב תהליכים ממאירים בערמונית בשל נוכחות בסויה של חומר מיוחד - genistein.

יש צורך להרוות את הדיאטה של המטופל עם מוצרים המכילים ויטמין D, אשר מסייע להפחית את הסיכון לפתח גידולים הערמונית.

trusted-source[33], [34], [35], [36], [37], [38], [39]

דיאט לסרטן כליות

דיאטה במקרה של סרטן כליה לאחר הטיפול הועבר צריך להיות מכוון להחזיר את האיבר שעבר טיפול אופרטיבי. מומחים ממליצים למטופלים לדבוק בהמלצות הבאות:

  • תפריט דיאטה לסרטן כליה צריך להיות מכוון לרוויה של הגוף עם כל החומרים שימושי - ויטמינים, microelements, חלבונים, שומנים ופחמימות.
  • הבסיס לתפריט החולה מורכב מירקות טריים, ירקות, פירות וגרגרים; דגנים מדגנים מלאים מחיטה מלאה; גרגרנים.
  • חלבון מזון צריך להיות מוגבל ל 70 - 80 גרם ליום. אם סרטן הכליה נמצא עם אי ספיקת כליות, אז זה סכום מופחת ל 20 - 25 גרם ליום.
  • עוף, בשר ודגים מוגשות על השולחן בצורה מבושלת או אפויה (לאחר רותחים).
  • מ מוצרי חלב מותסס אתה יכול לאכול חלב מותסס, יוגורט, יוגורט, יוגורט טבעי, גבינת קוטג ', וגם חלב.
  • צריכת חמאה, שמנת חמוצה ושמנת צריך להיות מוגבל באופן משמעותי, ובתקופה הראשונה לאחר הניתוח לחלוטין לנטוש את המוצרים האלה.
  • מספר הביצים צריך להיות מוגבל לשלוש חתיכות בשבוע.
  • המשקל הכולל של מזונות שנאכלו ביום לא צריך להיות יותר משלושה ק"ג.
  • כמות נוזלים שיכור ליום (כולל מנות ראשונות) צריך להגיע 800 מ"ל - 1 ליטר.

מן המשקאות יש צורך לשים לב על:

  • מרתח או עירוי של ירכיים,
  • פירות טריים, פירות טריים,
  • מים נקיים מסוננים.

כמות המלח ליום צריך להיות ממוזער ל 3-5 גרם. מלח כבר חייב מבושל הארוחות. עבור חלק מהחולים, מומחים ממליצים על סירוב מוחלט לצרוך מלח.

יש צורך לאכול לעתים קרובות - חמש או שש פעמים ביום.

יש צורך לנטוש לחלוטין את המזונות והמשקאות הבאים:

  • משקאות מוגזים.
  • מרקים חזקים - בשר, דגים, פטריות.
  • קטניות - שעועית, אפונה, עדשים, פולי סויה וכן הלאה.
  • מוצרי קונדיטוריה - עוגות, מאפים, קרמים שונים.
  • חמוצים, חמוצים, שימורי מעושנים ומוצרים מעושנים.
  • חטיפים וסלטים מוכנים.
  • משקאות חריפים.
  • תה חזק, כמו גם קפה מכל סוג שהוא.

trusted-source[40], [41]

דיאט לסרטן הרחם

הדיאטה לסרטן הרחם מבוססת על העקרונות הבאים:

  1. השתמש רק ירקות אכילים, פירות, עשבי תיבול וגרגרים.
  2. כלול את הקצבה היומית של מזון לפחות ארבע מנות של ירקות ופירות טריים.
  3. מומלץ להשתמש בפירות הדיאטה עם צבע ירוק בהיר.
  4. במקום בשר, להשתמש בדגים עשירים חומצות שומן בלתי רוויות.
  5. בחורף, במקום חממה וירקות מיובאים, פירות וירקות, להשתמש פירות גדל בקיץ ולשמור על תכונותיהם היטב לאורך כל השנה - סלק, כרוב, דלעת, גזר לפת.
  6. השתמש בתזונה של מוצרי חלב עם אחוז קטן של שומן.
  7. רוויים את התפריט של החולה עם דגנים נבטים, כמו גם דגנים מלאים.
  8. את הכלים יש להכין על ידי בישול, אפייה או אידוי.

המזון והמשקאות הבאים אינם נכללים בתזונה:

  • אלכוהול,
  • מעושן, חריף, משומר, מלוחים מאוד ומרינדה,
  • מוצרים ממוצרים מוגמרים למחצה,
  • ממתקים וממתקים,
  • קפה, תה, קקאו ושוקולד,
  • מוצרים משמרים, צבענים, חומרי טעם ותוספים מלאכותיים אחרים.

trusted-source[42], [43]

דיאט לסרטן צוואר הרחם

דיאטה לסרטן צוואר הרחם דומה לעקרונות התזונה התזונתיים בסרטן הרחם. אין הבדלים בתזונה של סרטן צוואר הרחם מהנגעים הרחמיים של הגידול.

trusted-source[44], [45], [46], [47]

דיאט לסרטן השחלות

דיאטה לסרטן השחלות, בשילוב עם הטיפול העיקרי, יכולה להביא הקלה משמעותית לחולה, ובשלבים הראשונים לחלוטין להפסיק את היווצרות של גידולים ממאירים בגוף.

העקרונות של דיאטה לסרטן השחלות הם כדלקמן:

  • רוב הדיאטה צריכה להיות ירקות טריים, פירות, פירות יער וירקות. יתר על כן, הם חייבים להיות מבוגר באזור נקי לסביבה ללא שימוש תוספים כימיים.
  • התפריט היומי של המטופל צריך להכיל 4 עד 5 מנות של מזון צמח הנצרך בצורה טרי.
  • פירות עם צבע בהיר עלים ירוקים צריך להיות בעדיפות על השולחן, כי הם מכילים חומרים שיכולים לעכב את הצמיחה של תאים סרטניים.
  • בחורף זה לא הכרחי לקנות פירות מיובאים ירקות חממה. על מכירה יש תמיד ירקות גדל בקיץ היטב לאחסון - כרוב, סלק, גזר, דלעות, לפת, תפוחי אדמה. הם, על פי רוב, טריים טריים - בצורה של סלטים ומיצים.
  • יש צורך לכלול את הדיאטה טריים עשירים חומצות שומן בלתי רוויות - הרינג, מקרל, flounder, סלמון וכן הלאה.
  • בשר צריך להיות נצרך רק בצורה מבושלת, מבושל או אפוי. אפשר זנים דלים של בשר, לא יותר מ 2 - 3 פעמים בשבוע.
  • ניתן להשתמש במוצרי חלב שונים עם אחוז שומן נמוך ובינוני.
  • יתרון גדול יביא את ניצני נבוט (חיטה, שיפון, שיבולת שועל, וכן הלאה) וקטניות כי צריך לאכול גלם.
  • מגוון של דגנים מלאים יש לכלול בתזונה.
  • מבשלים את הכלים לזוג, מבשלים או אופים בתנור.

כאשר ארגון תזונה תזונתיים עבור חולים עם סרטן השחלות, את המזונות הבאים ומשקאות יש לכלול את הדיאטה:

  • כל מיני משקאות אלכוהוליים שונים.
  • תה חזק, כמו גם כל סוג של קפה.
  • כל מוצרי השוקולד והקקאו.
  • מוצרים שונים מעושנים.
  • שומן, מתובל וחזק מזון מומלח.
  • מאכלים מטוגנים.
  • מוצרים המכילים חומרים משמרים, צבעים, חומרי טעם ותוספים מלאכותיים אחרים.
  • כל קונדיטוריה וממתקים תעשייתיים.
  • מוצרים ממוצרים מוגמרים למחצה, כולל נקניקיות, נקניקיות, חזיר.
  • מוצרים מקמח ברמה הגבוהה ביותר - לחם, מאפים, פסטה.

כמו כן יש להגביל באופן משמעותי את כמות המלח והסוכר הנצרכת. סוכר הוא החליף הטובה ביותר עם דבש, פירות וגרגרים, מיצים מוכן טרי.

trusted-source[48], [49], [50], [51]

דיאט לסרטן שלפוחית השתן

הדיאטה לסרטן שלפוחית השתן מבוססת על עקרונות התזונה הבריאה, שמטרתה לשמור על ההגנות של הגוף של המטופל. למטרות אלה, ירקות טריים, פירות, עשבי תיבול וגרגרים צריך להיות נצרך מדי יום.

יש צורך לנטוש לחלוטין:

  • שתיית אלכוהול ועישון.
  • מגוון של משקאות מוגזים.
  • מתובלים, חריפים, מטוגנים, שמנונים ומלוחים.
  • מוצרים המכילים חומרים משמרים, צבעים ותוספים מלאכותיים בהרכבם.
  • זנים אדומים של בשר - בשר בקר, בשר חזיר, כבש.
  • פטריות.

לאחר ההתערבות האופרטיבית יש צורך לדבוק בהמלצות הבאות בתזונה:

  • בימים הראשונים, מזון מסופק רק על ידי נתיב תוך ורידי.
  • שתיית נוזלים בצורת שתייה אפשרית רק ביום השני. ביום הראשון, שפתיו של המטופל צריכות להימחק עם פיסת צמר גפן לחה.
  • לאחר הימים הראשונים של התקופה שלאחר הניתוח, כאשר המעי הגס מנורמל, המטופל יכול לצרוך מזונות דלי שומן דל קלוריות במנות קטנות. מאכלים כאלה נחשבים מרקים עם עוף קצוץ או דגים, שומן דל שומן גבינת מגורד וכן הלאה.
  • מהיום החמישי של התקופה שלאחר הניתוח, החולה יכול לצרוך קציצות קיטור, דייסות מבושלות בכבדות וכן הלאה.
  • ביום העשירי, דיאטה נוקשה מוסרת והחולה חוזר לתזונה זו, שהומלצה לפני הניתוח.

במהלך הכימותרפיה מומלץ לחולים לאכול כדלקמן:

מוצרי חלבון מותר לצרוך -

  • מ 120 עד 180 גרם בשר ליום (דגים, עוף, בשר רזה, כבד);
  • גידולים קטניות;
  • אגוזים;
  • ביצים.

מתוך מוצרי חלב אתה יכול לאכול לפחות פעמיים ביום:

  • מוצרי חלב שונים;
  • מוצרי חלב מותסס.

פירות וירקות צריך להיות נצרך לפחות שלוש עד ארבע פעמים ביום את הקיבולת הבאה:

  • ירקות טריים או ירקות מתובלים, מבושלים, אפויים או מאודים;
  • פירות וגרגרים עם תוכן גבוה של ויטמין C;
  • ירקות וסלט פירות;
  • פירות יבשים;
  • מיצים טריים.

מתוך דגני בוקר ודגנים ניתן לאכול לפחות ארבע פעמים ביום:

  • לחם מקמח מלא;
  • דגני בוקר;
  • גרונות שונים.

משומנים ניתן להשתמש בשמנים צמחיים וחמאה, שמנת ושמנת חמוצה בכמויות קטנות.

שתייה צריכה להיות בשפע, שבו מקום מיוחד צריך להיות תפוס על ידי מיצים מוכן טרי.

במהלך הטיפול הקרני, יש צורך להשתמש גרסה של הדיאטה, אשר מאפשר את העבודה של המעי. הדגש העיקרי הוא על דחיית מזון גס. המזון צריך להיות מתבולל בקלות, כלומר, להיות דל קלוריות מוגש בצורה מרופט או חצי נוזלי.

trusted-source[52], [53], [54],

דיאט לסרטן בלוטת התריס

לפני תחילת הטיפול בסרטן בלוטת התריס בעזרת יוד רדיואקטיבי במשך זמן מה צריך ללכת לתזונה מיוחדת. העקרונות של דיאטה כזו הם הצריכה המינימלית של מזונות המכילים יוד. במקרה זה יש צורך:

  • לא לכלול מן הדיאטה כל מאכלי הים.
  • מגבלה מקסימלית על כמות מוצרי חלב הנצרכת.
  • אין להשתמש במלח ים.
  • אין ליטול תרופות לשיעול.
  • לחסל מוצרי מזון המכילים את צבע E 127, שבו יש הרבה יוד.
  • אתה יכול לאכול בשר, אורז, פסטה ו vermicelli, ירקות טריים ופירות, כי הם מכילים מינימום או לא יוד.

הדיאטה לסרטן בלוטת התריס לאחר ההתערבות האופרטיבית היא כדלקמן:

  • מגוון של מאכלים ומנות כדי להרוות את הגוף עם חומרים שימושיים.
  • השתמש במוצרי מזון בעלי תכונות oncoprotectant, כלומר, סוגים שונים של כרוב, לפת, צנוניות, צנוניות, קטניות - סויה, אפונה, שעועית, עדשים. וגם יש צורך להכניס לתוך הדיאטה הרבה גזר, פטרוזיליה, סלרי ו גזר. עגבניות, ענבים, בצל ושום, שקדים ובורות משמש יש תכונות antitumour.
  • חלבונים משמשים בצורה הטובה ביותר בצורה של פירות ים ודגים מסוגים שונים, גבינת קוטג ', ביצים, קטניות וסויה, כוסמת, שיבולת שועל.
  • החלבונים אחד עד פעמיים בשבוע אתה יכול לאכול בשר רזה (לא אדום).
  • יש צורך להגביל למינימום, וזה יותר טוב בכלל לסרב להשתמש בסוכר ומוצרי קונדיטוריה. סוכר הוא החליף הטובה ביותר עם דבש. ממתקים אתה יכול לאכול כמויות קטנות של ריבה, מרשמלו, ריבה וריבה.
  • אתה צריך לאכול פירות בכמויות גדולות, כמו גם לשתות מיצים טריים.
  • פחמימות מורכבות - פקטין וסיבים - ניתן להשיג דגני דגנים מלאים, לחם מלא, ירקות.
  • השומנים הדרושים כלולים בשמנים צמחיים - זית ורפס.
  • יש צורך להוציא מן הדיאטה של שומנים מן החי - שומן, חמאה וכן הלאה, כמו גם מרגרינה.
  • יש צורך להרוות את הדיאטה עם ויטמינים, אשר יש תכונות נוגדות חמצון. לכן, אתה צריך לצרוך כמות גדולה של ירק, שבו יש תוכן גבוה של ויטמינים ומינרלים.

trusted-source[55], [56], [57]

דיאט לסרטן הוושט

דיאטה בסרטן הוושט ממליצה על עמידה בעקרונות התזונה הבאים:

  • המטופל תזונה צריך להיות מנות קטנות, אבל תכופים. המספר היומי האופטימלי ביותר של ארוחות הוא 8 עד 10 פעמים.
  • תהליכי הקליטה והטמיעה של מזון בסרטן הוושט נעזרים בעקביות peristorting של מזון (או חצי נוזלי), מה שמשפר את איכות המעי הרגיז.
  • מזון המשמש את המטופל לא צריך להכיל חלקיקים מוצקים, גושים, עצמות וקליפות פירות.
  • הסכום הכולל של מוצרי מזון לא יעלה על שלושה ק"ג.
  • הסכום הכולל של נוזלים הנצרכת ליום לא צריך להיות יותר משש כוסות (המנות הראשונות יש לקחת בחשבון).
  • הטמפרטורה של המזון הנספג חייבת להיות חמה; אסור לאכול מאכלים חמים וקרים וארוחות.
  • תבלינים, תבלינים ותבלינים יש לכלול בתזונה של המטופל בכמויות מינימליות.
  • יש צורך למזער את צריכת השומנים.
  • פירות וגרגרים לא צריך לשמש טרי, הם יכולים להיות נצרך במצב ממוחזר - ריבה, פירה, מיצים, ג 'לי.
  • מנות בשר ודגים מהודרות ומוגשות בצורת פירה.

אם הרופא המטפל אינו רואה כל התוויות נגד, החולה יכול לקחת עירוי של כלב עלה. הוא מוכן כדלקמן: 20 גרם של פירות הם שפכו חצי ליטר מים רותחים. אינפוזיה מבושל בצורה הטובה ביותר תרמוס כך שכאשר מקבלים אותו זה יהיה תמיד חם. לפני ארוחת הבוקר נלקחים מאה מיליליטר של משקה, ואז מאה וחמישים מיליליטר של אינפוזיה נלקחים במהלך היום.

את המוצרים הבאים יש לכלול בתזונה של המטופל:

  • מכיל סיבים גסים.
  • אלכוהול, כולל בירה ומשקאות קלים.
  • חלב, כפי שהוא מגרה את תהליכי התסיסה של דרכי העיכול.
  • משקאות מוגזים.
  • מאכלים מטוגנים.
  • מזונות שומניים.

trusted-source[58], [59], [60], [61], [62],

דיאט עם סרטן הגרון

הדיאטה לסרטן הגרון נשענת על העקרונות הבאים:

  • התוכן של מספר גדול של פירות וירקות טריים בתזונה של המטופל.

מומחים מאמינים כי עם דיאטה כזו, הסיכון לפתח תהליכים אונקולוגיים של הגרון פוחת מ 20 עד 50 אחוזים. עם סרטן הגרון הקיים, אתה צריך לצרוך מגוון של ירקות, פירות גרגרים בצורת טריים לפחות שש פעמים ביום. עם "קוקטייל" כזה של מוצרי צמחים טריים, מדענים עדיין לא יכולים להבחין בין החומר הפעיל העיקרי נגד סרטן. לכן, יש צורך לאכול כמו ירקות שונים, פירות, פירות יער וירוקים ככל האפשר.

  • בסרטן הגרון כדאי להשתמש, במיוחד בשלבים המוקדמים, כטיפול עבור decoctions של צמחי מרפא. עבור הטיפול חל:
    • עלים של נבל;
    • ענה;
    • עלי ליבנה;
    • עלה דפנה;
    • שדה horsetail;
    • סגול.

trusted-source[63],

דיאט לסרטן העור

דיאטה לסרטן העור מכוונת להקטנת ההשפעות השליליות על גופו של המטופל של טיפול אנטי-סרטני. כמו כן, המטרה של ארגון תזונה תזונתיים לחולי סרטן העור היא להחזיר את החסינות ואת פונקציות ההגנה של הגוף, לשפר את חילוף החומרים ולשפר את איכות החיים של המטופל.

מומחים ממליצים לציית להמלצות הבאות:

  • לאכול מזון לעתים קרובות בחלקים קטנים - לפחות חמש עד שש פעמים ביום.
  • הראשי בתזונה הם ירקות טריים, פירות, פירות יער וירקות.
  • גם הבסיס של תפריט התזונה של המטופל הם דגנים מלאים, סובין (חיטה, שיפון, שיבולת שועל) ודגנים נבטים.
  • יש צורך לכלול את הדיאטה של מוצרים החולה עשיר אשלגן - קטניות, בננות, דלעת, תפוחי אדמה, כוסמת, שיבולת שועל, כרוב, קישואים.
  • המשקאות הטובים ביותר לחולי סרטן העור הם מים מסוננים נקיים, ירקות טריים, מיצי פירות, תה ירוק ללא סוכר, חליטות צמחים.
  • בהעדר סוכרת, כמות הפחמימות ליום צריכה להגיע ל 500 גרם. יחד עם זאת, כמות סוכר וממתקים צריך להיות מוגבל ככל האפשר. עדיף להחליף מוצרים אלה עם דבש, פירות טריים וגרגרים, פירות יבשים, מיצי פירות טריים.
  • מ שומנים מומלץ להשתמש בשמנים צמחיים - זית, חמניות, תירס, וגם חמאה. כמות השומנים הכוללת צריכה להיות מוגבלת ל -100 גרם ליום.
  • יש צורך לאכול את הדגים הבאים - הרינג, מקרל, הליבוט, קפלין.
  • בשר צריך לאכול זנים דלי שומן, והכי טוב, ציפור.
  • של מוצרי חלבון מומלץ מוצרי חלב, קטניות, כמו גם כוסמת שיבולת שועל. היחס בין חלבונים צמחיים לבעלי חיים בתזונה היומית צריך להיות אחד לאחד.
  • כמות המלח בשימוש צריך להיות מוגבל, שכן כמות גדולה של מלח עוזר מלכודת נוזל בגוף, וזה מזיק לסרטן העור.

מן הדיאטה של החולה אינם נכללים:

  • אלכוהול.
  • שוקולד, קקאו ומוצרים מהם.
  • קפה, תה שחור ותה ירוק מבושל.
  • מלוחים, מעושנים, כבושים ומזון משומר.
  • מזונות שנעשו בעזרת חומרים משמרים, צבעים, משפרי טעם ותוספים אחרים.
  • ממתקים שונים - קונדיטוריה, מאפים, עוגות, עוגות, ממתקים וכן הלאה.

trusted-source[64], [65], [66]

דיאט לסרטן הדם

ישנם עקרונות התזונה כי יש להדביק על ידי חולים עם סרטן הדם:

  • לחסל לחלוטין שימורי, מטוגן, חמוצים, מעושן, חם, מאכלים מזונות ומנות.
  • לוותר על שומנים, מזון, מוצרים מוגמרים למחצה וכל מזון מוכן מראש או מזון מיידיות.
  • אסור לשתות משקאות אלכוהוליים מוגזים, קפה ותה חזק.
  • לזרוק מזון לא מאוכל ומיד לשטוף את הכלים אחרי את עצמך.
  • קח רק את הארוחות שהיו מבושלים ביום הנוכחי.
  • מזון צריך להיות חם. אין להשתמש במנות קרות וחמות מדי.
  • כאשר אתם אוכלים, אתה צריך להשתמש רק כלים אישיים שלך סכו"ם.
  • סרב מרטבים שונים - קטשופ, מיונז, חרדל.

תזונה תזונתיים עבור סרטן הדם צריכה להיות מכוונת לשחזר את מספר ותפקוד של תאי פלסמה בדם. לכן, מומלץ לאכול את המאכלים הבאים, מאכלים ומשקאות:

  • מספר רב של ירקות טריים, פירות, עשבי תיבול וגרגרים. זה שימושי כדי לאכול פירות צבעוניים ועשבי תיבול, כי לנרמל את הדם להרכיב פונקציות של הגוף, כלומר פטרוזיליה, סלק, גזר, דומדמניות שחורות, תות, אוכמניות, עגבניות.
  • כל יום יש צורך לשתות מיצים טריים - סלק (או סלק תפוח), גזר, עגבניות, דומדמניות.
  • השפעה טובה על הפונקציות של צלחת hematopoiesis של עדשים.
  • זה שימושי כדי לאכול עוברים ונבטים של חיטה ושיבולת שועל.

יש צורך להרוות את התפריט של המטופל עם מוצרים עם תכולת ברזל גבוהה, כלומר:

  • בשר - כבד ובשר אדום (בשר בקר, בשר חזיר, טלה);
  • דגים ופירות ים;
  • כוסמת ולחם שיפון;
  • ביצים עוף;
  • קטניות ותרד;
  • פירות וגרגרים - תפוחים, דובדבנים, דומדמניות שחורות, תותים, שזיפים מיובשים.

יש צורך לכלול את הדיאטה של מוצרים החולה לקדם את הטמיעה של ברזל על ידי הגוף:

  • פירות - תפוחים, תפוזים, אגסים, שזיפים, בננות, לימונים;
  • ירקות - כרובית, עגבניות, חסה, מלפפונים, פלפל ירוק, גזר, תפוחי אדמה, סלק, דלעת;
  • כרוב כבוש;
  • kefir;
  • כבד, בשר ודגים.

יש צורך לספק את הגוף של המטופל עם מנות גדולות של ויטמין C, אשר נמצא ביותר ירקות טריים, עשבי תיבול, פירות וגרגרים.

יש צורך להוציא את מוצרי מזון דיאטה להפריע לקליטת ברזל על ידי הגוף:

  • חלב.
  • תירס, קורנפלקס, קמח תירס ושמן תירס.
  • סוגים שונים של מאפים לחם ולחם עשוי קמח בכיתה הגבוהה ביותר.
  • מוצרי קונדיטוריה ממתקים.
  • סוגים שונים של גבינות.

trusted-source[67]

דיאט לסרטן המוח

במקרה של סרטן המוח מומחים לרשום את הדיאטה הבאה:

  • השימוש ממתיקים טבעיים - סטיביה, צוף אגבה, xylitol, שוקולד טבעי שחור (עם תוכן קקאו של יותר מ 70%).
  • אכילת לחם מדגנים מלאים.
  • שימוש בדגנים של מזון - שיבולת שועל כוסמת, דגנים, דוחן, אורז חום.
  • השימוש שעועית - שעועית, אפונה, עדשים.
  • כמות גדולה של מזון בתזונה של פירות וגרגרים, בעיקר דובדבנים, אוכמניות, פטל.
  • השתמש שום טרי בצל, כמו גם ברוקולי.
  • שתיית acidified עם מיץ לימון מים, אתה יכול, עם תוספת של מנטה.
  • ביום זה יש צורך לשתות שניים או שלושה כוסות תה ירוק ללא סוכר.
  • אתה צריך לטעום את הכלים עם כורכום.

רשימת המזונות שיש להוציא מכלל סרטן המוח היא:

  • סוכר מזוקק וכל המוצרים שבהם הוא מכיל.
  • סירופים שונים, סוכר חום ודבש.
  • קומפוט ומשקאות עם תוספת סוכר.
  • משקאות מתוקים.
  • צלחות מאורז לבן.
  • מוצרים מקמח לבן: פסטה, ורמיצ'לי, לחם, לחמניות, עוגיות ומאפים אחרים.
  • תפוחי אדמה ומנות.
  • מוצרי חלב מתוצרת תעשייתית, בהם נתנו פרות תירס וסויה.
  • בשר אדום - בשר חזיר, בשר בקר, כבש.
  • ביצים של מוצרים תעשייתיים.
  • שמנים שונים עשירים חומצות שומן אומגה -6 בלתי רוויות - חמניות, תירס, סויה, חריע.

trusted-source[68], [69], [70], [71]

דיאט בסרטן הגרון

הדיאטה של סרטן הגרון כוללת את העקרונות הכלליים של תזונה תזונתיים בסרטן, והוא דומה לתזונה המשמשת לסרטן הגרון.

trusted-source[72], [73], [74], [75], [76], [77], [78],

דיאטה למניעת סרטן

ארגון הבריאות העולמי פרסם נתונים המראים כי תזונה נכונה ומספקת תורמת למניעת סרטן.

דיאטה למניעת סרטן מבוססת על העקרונות הבאים:

  • בתפריט היומיומי של כל אדם, שני שלישים של מזון צמח צריך להיות נוכח, ורק שליש של מזון חלבונים.
  • ישנם מזונות בעלי תכונות oncoprotective (אשר מסייעים לעצור את הצמיחה של תאים סרטניים). מוצרים אלה יש תכונות מרשימות התורמות לחיזוק חסינות, להשפיע על הנפש האנושית בצורה נוגדת דיכאון, וגם הטון את הגוף.

רשימה של מצרכי מזון כאלה הדרושים לאדם היא כדלקמן:

  • משפחה של קרוסיפרוס

אכילת כרוב לבן, ברוקולי, כרובית, נבטים בריסל, bok choya, גרגר הנחלים וירקות אחרים הקשורים למשפחה זו, לתרום להאט את תהליכים אונקולוגיים בגוף. זאת בשל נוכחותם של חומרים - indoles. מומחים הגיעו למסקנה כי אינדולים מסוגלים לחסום את הפעילות של עודף אסטרוגנים, אשר יכול לגרום לסרטן. על מנת ההשפעה של אכילת ירקות להיות הגבוהה ביותר, חייב להיות מאכל גלם גלם או לאחר טיפול מינימלי על ידי אידוי.

  • שום ובצל של זנים שונים

שום יש תכונות chelator, כלומר, היכולת לאגד ולהסיר רעלים מהגוף, למשל, עשן סיגריות קדמיום מסרטן. כמו כן, למוצר זה יש איכות להפעלת תאי דם לבנים של דם, אשר לאחר מכן להרוס תאים ממאירים. בנוסף, שום עשיר בגופרית, אשר הכבד צריך לשמור על הפונקציה של דטוקסיפיקציה.

המאפיינים השימושיים של הבצל כוללים את אותן תכונות, אך בנפח קטן יותר. כמו שום, בצל מכילים allicin - חומר בעל אפקט detoxifying חזק.

  • מוצרי סויה וסויה

מנות של פולי סויה, כמו גם מוצרים העשויים ממנו (טופו, מיסו, טמפה, רוטב סויה) לחסום את חלוקת תאים סרטניים. כמו כן, תכונות שימושיות שלהם כוללים את נוכחותם של isoflavones ו phytoestrogens, אשר יש תכונות antitumor. בנוסף, מוצרי סויה מיוחסים לאיכות הפחתת ההשפעות הרעילות של הקרנה וכימותרפיה על גוף האדם.

  • שקדים

השקדים מאופיינים על ידי התוכן של leatril - חומר המכיל חומר דמוי ציאניד, כי יש את המאפיין של הריגת תאים סרטניים. אותו נכס הוא בבעלות זרעים וזרעים של עצי פרי, למשל, משמשים.

בזרעי חמניות ודלעת, כמו גם זרעי פשתן ושומשום, יש ליגנים, אשר כלולים בקליפה הקשה שלהם. חומר זה מתייחס phytoestrogens, מסוגל להסיר כמות מופרזת של אסטרוגן מהגוף האנושי, אשר מעורר את התרחשות של סרטן, למשל, הרחם ואת בלוטות החלב.

  • אצה חומה

כמות גדולה של יוד, אשר מפורסם אצות חום, הוא הכרחי לפעילות נורמלית של בלוטת התריס. היא מבצעת את הפונקציה של ויסות חילוף החומרים של סוכר (ומכאן אנרגיה) בדם של אדם. כמות מספקת של סוכר (אנרגיה) בגוף האדם תורמת לחסימת תהליכים סרטניים. כמו כן, כמות גדולה של סלניום באצות חומות, כמו נוגד החמצון החזק ביותר, מגרה את הסרת מסרטנים שונים ורעלים מהגוף האנושי.

  • עגבניות

עגבניות מכילות חומר שימושי - ליקופן, בעל השפעה נוגדת חמצון חזקה. זה מסביר את תכונות antitumor שימושי של עגבניות.

  • פירות הדר ופירות יער שונים

ב פירות הדר למשל, חמוציות, יש bioflavonoids המשפרים את הפונקציה נוגדי חמצון של ויטמין C. ויטמין זה הוא גם בשפע בהם. פטל, תותים ורימונים מכילים חומצה אלגית, נוגד חמצון רב עוצמה המונע נזק לגנים, וגם מקטין את התפתחותם של תאים ממאירים. אוכמניות עשירות גם בחומרים המסייעים להפחית תהליכים חמצוניים ומאטים את ההזדקנות של הגוף.

  • דגים וביצים

מוצרים בריאים אלה מכילים חומצות שומן בלתי רוויות מסוג אומגה -3, אשר מסייעות לחסום את הגידול של תאים ממאירים. של זנים של דגים הוא המפורסם ביותר עבור תכונות אלה של flounder.

  • פטריות מינים יפנים וסינים

את הסוגים הבאים של פטריות, כמו שיטאקי, maitake, יארדים-סי יש את החומרים החזקים עם תכונות immunostimulatory - בטא גלוקנים שהן סוכרים. פטריות קונבנציונליות אינן מכילות חומרים כאלה, ולכן כדאי לפנות למטבח הסיני והיפני בחיפוש אחר מרכיבים שימושיים לתזונה אנטי-סרטנית. פטריות אלו ניתן להשתמש בכל, אפילו בצורה יבשה, ולהוסיף את הכלים שבהם הם יהיו מתאימים.

  • כורכום

כורכום הוא תבלין בצורת אבקה של צבע צהוב בוהק, אשר יש תכונות antiancer מעולה. השימוש בכורכום במזון מפחית את ייצור האנזימים בגוף האדם, האחראים לתהליכים דלקתיים, במיוחד בחולים עם סרטן.

  • שמן זית

שמן זית עשיר פוליפנולים, אשר יש את הנכס כדי להפחית או להפסיק לחלוטין את הפיתוח של גידולים סרטניים בגוף האדם.

  • תה ירוק ושחור

משקאות אלה עשירים בחומרים נוגדי חמצון - פוליפנולים (קטצ'ינים) - שיש להם את המאפיין לחסום את תהליכי הצמיחה של תאים ממאירים. קודם כל, העדפה צריכה להינתן תה ירוק בגלל התוכן הגדול יותר של חומרים מזינים אלה בו - כארבעים אחוזים משקל יבש של העלים.

  • ישנם מוצרים, אשר השימוש בהם חייב להיות מוגבל על מנת למנוע סרטן, וחלקם אפילו להסיר מן הדיאטה - אלכוהול, סוכר, מלח, בשר, מוצרים מעושנים.

trusted-source[79], [80], [81],

כוסמת דיאטה מסרטן

דיאטה כוסמת על סרטן יש תכונות מרפא עבור מחלה זו, אם אתה בהחלט לדבוק בעקרונות הבאים:

  1. ב מזון המשמש גלם כוסמת גרון, כלומר נבטים של כוסמת, אשר מופיעים כאשר נובטים דגני בוקר.
  2. תכונות antineoplastic יש שתילים חלבון - מעכב פרוטאז; פלבנואידים - קוורצטין ורוטין; טאנינים וכן הלאה.
  3. הנביטה של כוסמת ירוק מתבצעת בדרך הבאה. יש לקחת כוס אחת או שתיים של כוסמת ירוקה, קערה נוחה, מיכל עם מכסה או צנצנת עם מכסה עם חורים (או בד עם רצועת גומי במקום מכסה).
    • כוסמת שטף, שפך לתוך מכולה עבור נביטה ומילא מים בכמות של 2-4 כוסות ויצא במשך 1-3 שעות.
    • ואז המים מתרוקנים ואת כוסמת נשטף עם מסננת.
    • כוסמת ממוקמת במיכל עבור נביטה ומכוסה מכסה. אם ניתן להשתמש בקופסה, יש לכסות אותה במכסה או בד, ולאחר מכן פונים כלפי מטה ומניחים בעקיפין במיכל, שאליו יזרמו המים מהקן.
    • נבטים מופיעים ביום, אבל התכונות השימושיות ביותר הן נבטים של שניים, שלושה וארבעה ימים של נביטה.
    • מופיעים נבטים נשטפים ואוכלים גלם. החלק הנותר של שתילים ניתן לאחסן במקרר עד לצריכה הבאה.
  4. כאשר דיאטה כוסמת משמש, בשר ומוצרי בשר, סוכר ומוצריה, מלח ומזון מזון נשללים לחלוטין מהתזונה. וגם מוצרים המיוצרים עם עיבוד כימי, חומרים משמרים, צבעים, כולל פירות יבשים.

דיאטה בסרטן היא אמצעי טיפולי הכרחי על מנת להפעיל את הפונקציות המגן של הגוף של המטופל לעצור את הפיתוח של תהליכים סרטניים. תזונה תזונתיים ממלאת תפקיד חשוב בתקופת ההתאוששות לאחר הטיפול בסרטן, ומסייעת לחסום את התרחשות ההתהוות של המחלה.

trusted-source

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.