המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
דיאטה של ד"ר אלכסיי קובלקוב: בתפריט השבוע
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
בעיית המשקל מדאיגה אנשים רבים. המהות של האדם היא כזו שלא קל לו לוותר על מה שמביא שמחה ועונג, אבל זה מתברר כקילוגרמים מיותרים, הפרה של חילוף החומרים, הידרדרות במצב הבריאות. ואז אתה צריך לפנות לשיטות שונות המבוססות על כל מיני הגבלות על מזון, עוזר לארגן את המזון, כך שהמשקל הולך והבריאות לא מזועזע. מתעוררת השאלה, מי לבטוח? במקרים כאלה, אמון רב יותר עבור אנשים שיש להם את עצמם נסע בדרך זו והשיג תוצאות טובות. אלה כוללים רופא תזונאי אלכסיי קובלקוב, שאיבד בשיטתו חצי שנה 50kg. מערכת המזון שפותחה על ידו מתואמת אתו כרופא ולכן היא מוצלחת. אתה יכול לומר בבטחה - דיאטה של Kovalkov - מינוס גודל, זה איך הספר שלו נקרא בגירסה אלקטרונית, אשר ניתן לקחת לשירות בעת ירידה במשקל.
אינדיקציות
קודם כל, אנשים הסובלים מעודף משקל הנופש דיאטה Kovalkov. ברוב המקרים, זה כרוך בבעיות של האנדוקרינית, מערכות הלב וכלי הדם, המפרקים. לכן, מדענים קבעו כי המראה של סוכרת מסוג 2 מושפע תאי השומן. בצורה פשוטה, נראה כי הם מונעים גנים מווסת את רמות הסוכר בדם. לכן, דיאטה Kovalkov מסומן עבור הממשל סוכרת סוג 2. סיבה נוספת להחיל אותו היא גיל המעבר. זהו זמן של הסתגלות הורמונלית של הגוף, ככלל, תקופה של עודף שומן בגוף. בעולם המודרני, בעליו אינם תופסים את גילם באזור של 50 שנה, כתירוץ לוותר על עצמם, לשקוע. אני רוצה להיראות טוב ולהרגיש בריא, ליהנות מהחיים. כדי לנקוט מניעה ללא נזק לבריאות לא יעבוד, אז דיאטה זו עם גיל המעבר היא הבחירה הטובה ביותר.
מידע כללי הדיאטה של ד"ר אלכסיי קובלקוב
דיאטה ד"ר קובלקוב הוא פופולרי, כמו הבטוחה ולא מתישה. הישגיהם תזונה, הוא התווה שתי יצירות יוצרים "לרדת במשקל עם השכל" ו- "הניצחון על משקל" ופתח מרפאה משלו לירידה במשקל, שם הוא מיושם התיאוריה שלו בהצלחה יותר מ -3 אלף חולים. בזכות ספרים, אתה יכול די בהצלחה להשתמש בו ולא להיות במרפאה. מהי המהות והעקרונות של דיאטה זו? הבה נבחן את כל השלבים בפירוט:
- את שלב ההכנה - לקפוץ בחדות לכל, אפילו לא דיאטה קפדנית מאוד - מתח על הגוף. לכן, שלב זה חייב להיחשב ולתמיד. כמות המזון הנצרכת המוגבלת מוגבלת. חלקים צריך להיות קטן, ואת תדירות הקבלה צריכה להיות מוגברת עד 5 פעמים. כל הפתוגנים של התיאבון מוסרים מן הדיאטה: תבלינים, תבלינים, חריף, חמוץ, אלכוהול. מזונות עשירים בפחמימות אינם נכללים גם בתפריט: לחם, ביסקוויטים, ממתקים, אורז, ממתקים, דבש, פירות יבשים, פסטה, תפוחי אדמה. הבסיסיים הם אגוזים, ירקות, קטניות, מוצרי חלב חמוץ, גבינה, גבינת אדיג, חלבונים. חשיבות רבה ניתנת הצריכה של סובין, מבושל עם מים רותחים או מלא כל משקה חלב מותסס. כאשר יש התמכרות תזונה כזו (ב 2-4 שבועות), יהיה טיהור קל של דרכי העיכול וירידה במשקל יתחילו, לעבור לחלק העיקרי של זה;
- שלב 1 - נמשך שבועיים. זה דורש בעקבות התפריט להגדיר, עושה פעילות גופנית בבוקר, הליכה באוויר הפתוח, תרגול יוגה, אשר מספק ניקוי רוחני. מאמץ פיזי גדול אינו מומלץ, כי בשלב זה, הגוף נחלש. של מוצרים עדיפות, בצל, שום, תרד, צנוניות, מלפפונים, תפוזים, מנדרינות, אשכוליות, גרגרים שונים, אגוזים. בהדרגה הוכנס לתוך דיאטה דל שומן גבינת קוטג ', בשר (בשר עגל, בשר רזה, עוף, הודו), דגים, פירות ים. עבור ארוחת הבוקר חייב להיות נוכח קומץ אגוזים, הם ייתנו אנרגיה במשך כל היום, ובערב לארוחת ערב, סנאים יש 2 ביצים. צריכת החלבון הממוצע הוא 70 גרם ליום. השותף של מנות דגים ודגים הם ירקות. הכל מוכן ללא שימוש בטכנולוגיות מזיקות: אידוי, רותחים או אפייה;
- 2 שלב - עבור "טלטול" של חילוף החומרים, ימי האתחול משמשים. מדי כמה שבועות, נפח המזון מכפיל, הוא נשלט על ידי פחמימות וחלבונים, ושומנים מוגבלים, תקופה זו יכולה להימשך עד 7 חודשים, עד ציון המשקל הרצוי מושגת. האדם מפתחת התמכרות למערכת תזונה כזו ועם השלמת הדיאטה לפחות קצת ולהרחיב את רשימת המוצרים, אבל היחס בין חומרים מזינים נשאר תחת שליטה. יש תרבות מזון חדשה, זה פשוט הופך להיות דרך חיים.
דיאטה עבור גורמה
"דיאטה עבור גורמה. התוכנית של מזון מהרופא Kovalkova »- תחת שם כזה היה עוד ספר אחד של דיאטנית אשר מאפשר לגדול רזה במהירות, הוא טעים וזה שימושי. הוא לא רק צעד אחר צעד תיאר את כל הפעילויות במהלך הדיאטה, אבל הוא נתן מתכונים פשוטים כי הם קל להכנה ונגישים על ידי מוצרים, אשר אפילו טירון מומחים קולינריים יכול לשלוט. בהתחלה יש תיאורים מפורטים מאוד של מנות ללמד אותך איך לבשל, אז הטכנולוגיה היא קצרה יותר, עם החישוב של מוכנות אדם מסוים. לכן, יש צורך לשלוט בחוכמת המטבח בהדרגה, מבלי לדלג או לדפדף בכל דבר. הספר ירחיב את טווח התפריט, יוצג ויזואלית על תמונות צבעוניות, איך מאכלים טעימים יכולים להיראות, איך לבשל באמצעות קשקשים.
דיאטה אקספרס
ירידה מהירה במשקל היא התכונה העיקרית של דיאטה אקספרס מ Kovalkov, קבע בספר "גודל מינוס". על פי הירידה במשקל היא בשל הרחקה של פחמימות פשוטות ומורכבות מן הדיאטה. דיאטה דלת פחמימות על פי Kowalkov אינו מתאים לכל האנשים, יש הגבלות על אנשים אחרי גיל 40 ויש להם אלה או מחלות אחרות. צעירים ובריאים, המבקשים להפסיד בתקופה קצרה של 5-7 ק"ג, יכולים ליישם את זה לחלוטין לעצמם. מה לאכול? הבסיס של דיאטה שומן חלבון הם חלבונים ושומנים שימושי. כלים מוכנים מזנים דלים של בשר, דגים, ירקות עם תכולת עמילן נמוכה, שמנים צמחיים של הקשה הראשון, אגוזים, חלב דל שומן ומוצרי חלב חמוץ משמשים. דיאטה חלבון יכול לגרום נזק, כי המוצרים של הפירוק שלהם הם רעילים. אבל בעיה זו נפתרת על ידי החדרת היומי דיאטה לפחות 50 גרם של סובין, אשר תסיר רעלים. שם אחר לתזונה כזו הוא keto דיאטה Kovalkov או קטון. קטונים - מוצר ביניים של מטבוליזם, נוצרים במהלך ריקבון שומן. אלו הן החומצות האורגניות החזקות ביותר המשמשות את הגוף, כמקור עתודה של אנרגיה במקרה של מחסור בגלוקוז. נוכחותם בכמויות גדולות עלולה לגרום לשיכרון רציני של הגוף. כל הדקויות של קייטרינג, כיצד למזער סיכונים נקבעים בדיאטה Kovalkov.
דיאט Kovalkova עבור מושאל
האנט הגדול הוא התקופה שלפני חג הפסחא, שנמשך יותר מ -40 יום והוא נקרא להכין נוצרים לחגיגת תחייתו של ישו. הוא מספק עבור פולחנים שונים, טיהור אדם הן מבחינה רוחנית והן מבחינה פיזית. זה האחרון עם הגבלה קפדנית של מזונות מסוימים, אשר יכול להשפיע לרעה על הבריאות. מאמר Kowalkov "דיאטה או מהר - ביחד או בנפרד?!" עונה על השאלה אם ניתן להשתמש בצום לצורך ירידה במשקל. בחלק הראשון, שכותרתו "הפילוסופיה של צום", הוא כותב כי צום ודיאטה אינם עולים בקנה אחד. במהלך הצום, מוצרים ממוצא מן החי אינם נכללים, ורק מוצרי צמחים מותרים. הסיבה העיקרית לכך היא הקשחת הרוח. דיאטה גם מספק גישה מאוזנת תזונה כדי לרדת במשקל. החלק השני של "פוסט ורפואה" מתאר את ההיבטים הפיזיולוגיים של הצום. יצוין כי הוא משמש פריקה מעולה של הגוף ומכין את הגוף למעבר לסוג של מזון בקיץ. מסרטנים, רעלים וכולסטרול מופרשים מהגוף, העומס על אברי העיכול הוא מופחת, מה שמוביל לשיפור שלהם, כלי לב הם התחזקו.
Kovalov דיאטה מתכונים
תוכנית הרזיה של אלכסיי קובלקוב מכילה לא רק את הטכניקה וההוראות הכלליות שאתה יכול לאכול, אבל מה לא, אבל גם מתכונים ספציפיים לארוחות. אדם לא צריך להמציא תענוגות קולינריים שימושיים ומגוונים, אבל פשוט בצע את ההצעות. התפריט של דיאטה של Kovalkov במשך השבוע מוצג להלן, שבו יש ביצים נועדו חלבונים מבושלים קשה מבושל 2 ביצים עוף:
יום ראשון.
- ארוחת בוקר: לאחר טעינה של עד 100 גרם של סובין, אגוזים, קפיר;
- ארוחת בוקר שנייה: תפוחים (2 יח ');
- ארוחת ערב: סובין עם פירות יבשים, 2 תפוחים, תה ירוק;
- ארוחת ערב: סלט כרוב (250 גרם), מפוזרים בשמן זית;
- 2 שעות לפני השינה: ביצים.
יום שני.
- ארוחת בוקר: קומץ אגוזים, כוס קפיר;
- ארוחת בוקר שנייה: 2 תפוחים;
- ארוחת צהריים: פירות, עם כפית יוגורט דל שומן;
- ארוחת ערב: 20 גרם גבינה, סלט של כרוב פקין;
- לפני השינה: כוס חלב חם.
יום שלישי.
- ארוחת בוקר: 200 גרם של יוגורט ללא שומן;
- ארוחת בוקר שנייה: אשכוליות;
- ארוחת ערב: סלט ירקות, עגבניות, מלפפונים;
- ארוחת ערב: 50 גרם של דגים, מקשטים עם ירקות קיטור (כרובית);
- 2 שעות לפני השינה: ביצים;
[1]
היום הרביעי
- ארוחת בוקר: 250 גרם פלפלים אפויים, חצילים;
- ארוחת בוקר שנייה: מיץ ירקות;
- ארוחת ערב: מרק שעועית;
- ארוחת ערב: סלט מכל הירקות;
- 2 שעות לפני השינה: תפוח;
[2]
היום החמישי.
- ארוחת בוקר: 100 גרם של סובין עם פירות יבשים, תה ירוק;
- ארוחת בוקר שנייה: יוגורט דל שומן;
- צהריים: 100 גרם עוף מבושל, ירקות;
- ארוחת ערב: סלט פירות;
- 2 שעות לפני השינה: אשכולית;
היום השישי.
- ארוחת בוקר: כוס ryazhenka;
- ארוחת בוקר שנייה: אגוזים;
- ארוחת צהריים: 200 גרם של דגים לאידוי, ירקות מבושלים;
- ארוחת ערב: 2 תפוחים;
- 2 שעות לפני השינה: ביצים.
היום השביעי
- ארוחת בוקר: ביצים;
- ארוחת בוקר שנייה: 100 גרם של סובין 2 תפוחים;
- צהריים: סלט ירקות;
- ארוחת ערב: 200 גרם של דגים, ירקות;
- 2 שעות לפני השינה: 1 אשכולית, 200 גרם של קפיר.
תפריט זה משמש בשלב הראשון של הדיאטה. עבור השני, הדגש הוא על חלבונים. יום התזונה נראה כך:
- ארוחת בוקר: תפוח וכוס של קפיר;
- ארוחת בוקר שנייה: 2 תפוחים;
- ארוחת צהריים: מרק ירקות, דגים מבושלים עם ירקות, תה;
- חטיף אחר הצהריים: כתום;
- ארוחת ערב: סלט ירקות לבוש בשמן זית; שני חלבונים.
במהלך תקופה זו בתזונה יש לא רק ירקות, דגים, אלא גם חביתה, בשר טבעי או בצורה של cutlets, גבינת קוטג ', גבינה קשה.
ניתן לשנות את המרכיבים בהתאם להעדפותיהם, להכין תפריט במשך חודש, אך בשום מקרה לא לסטות מרשימת המוצרים המותרים והמשקל המומלץ של מנות. סלטים ירקות יכול להיות מוכן מ מלפפונים טריים, עגבניות, ירקות או כרוב מגורר עם פלפל בולגרית, שמיר, ופירות אפויים. זה לא רע להוסיף שעועית מבושלת, אפונה ירוקה. אופים בשר או דגים בתנור היטב על כרית הירקות, אשר לאחר מכן ישמש כקישוט, בנייר כסף. לשם כך, זוקיני, חצילים, עגבניות, פלפלים, בצל, גזר משמשים. המחבר משלם תשומת לב רבה למים, זה צריך להיות שיכור ככל האפשר, הטוב ביותר לפני הארוחות. כדי להקל על תחושת הרעב, מינרליזציה אלקליין מתאים. תה וקפה בכמויות סבירות גם הם לא אסורים.
סיכונים אפשריים
המעבר למערכת מזון אחרת, השימוש במוצרים יוצאי דופן עלול לגרום למצב רוח רע, להחמרת הרווחה. בנוסף על הסיכונים הפסיכולוגיים הקשורים דיאטה, סיבוכים של מחלות קיימות אפשריים. אין פלא התזונאי מזהיר את הצורך בדיקה רפואית לפני תחילת דיאטה. הדומיננטיות של מזונות חלבוניים יכולה להזיק לכליות, להחמיר את הבעיות של מערכת העיכול.
ביקורות ותוצאות
דיאט Kovalkova רבים להעריך כדרך חיים, פעם לאבד משקל, היא disaccustoms כדי תלות מזון ואינו מאפשר להחזיר את "אבוד". ספרי המחבר נתפשים כשותף בבישול, מתנותיו נהנות בהנאה. קשיים של מעבר למערכת מזון כזו צוינו, אך הצליחו להתגבר עליהם, איבדו משקל ולשתף משוב חיובי שלהם ואת התוצאות. עוקבים של הדיאטה מתחילים מתחילים להיות מודרכים על ידי ספרים מאוד, ולא על ידי retelling שלהם.
דיאטות אלטרנטיביות
העולם פיתח מגוון רחב של מערכות כוח, כל אחד יכול לבחור את האדם הנכון בשבילו. בין דיאטות חלופיות, ניתן להחיל את הדברים הבאים:
- דיאוקן דיאטה - מספקת מוצרים חלבון בכמויות בלתי מוגבלות. ירידה במשקל היא תוצאה של שומן. זה מורכב מ 4 שלבים: "התקפה", "חילופי", "תיקון", "ייצוב". משך כל תקופה תלוי במאפייני הגוף והרצון להיפטר מכמות זו של קילוגרמים מיותרים. בשלב הראשון בתזונה, רק חלבונים, אז ירקות מופיעים בתפריט, השלב השלישי - חתיכת גבינה ופרי היומי, ייצוב מספק המעבר לתפריט הרגיל;
- דיאטה Korolevaya - ידוע על העובדה כי היא השתמשה בהצלחה אנשים ידועים לציבור. קיימות שתי גרסאות:
- דיאטה מספר 1 - הוא מזון חמש פעמים השבר. פעם ביום אתה יכול לאכול דגים או בשר, החלק שבו לגבר הוא 300 גרם, לנשים - 250 גרם. שאר המוצרים - ירקות, פירות, קפיר, הרבה מים (עד 2.5 ליטר). יום אחד בשבוע פורקים על כפיר. אסור אלכוהול, סוכר, רטבים, מוצרי קמח;
- דיאטה מספר 2 - זה לגמרי חסר מלח וסוכר ואתה צריך לשתות הרבה מים. במשך שלושה ימים רק אורז מבושל משמש, הבא 3 - עוף, כמו ירקות טריים רבים מבושלים;
- דיאטה מאגי - מרמזת שהיא שימשה את מרגרט תאצ'ר עצמה, ולאחר מכן קיבלה את שמה. זה נקרא גם ביצה, כי המוקד העיקרי הוא על ביצים מבושלות כי הם נמצאים מדי יום בתפריט לארוחת בוקר, ולפעמים גם לארוחת צהריים או ארוחת ערב. זה מיועד לחודש, מונוטוני על סט של מוצרים דורש קפדנית בעקבות כל ההמלצות. כמות המזון שנאכל אינה מוגבלת למשקל מסוים, אתה יכול לאכול כמה שאתה רוצה, אבל באותו זמן לשתות הרבה מים;
- דיאטה Protasova - מספק לירידה משמעותית של שומן. הדיאטה נשלטת על ידי פחמימות וחלבונים מורכבים. חלקים ותדירות צריכת המזון אינה מוגבלת. בשבועיים הראשונים מומלץ ירקות טריים, הרבה כרוב לבן, גבינת קוטג 'דל שומן, גבינה, ביצה מבושלת ו -3 תפוחים ירוקים בכל יום, הרבה משקאות. כמות מספקת של מים נקבעת מחישוב 30 מ"ל לק"ג של משקל. מהשבוע השלישי, בשר, דגים (300 גרם ליום) מתווספים ומוצרי חלב נחתכים. משך הדיאטה Protasov - 5 שבועות.