^

דיאסקיניה דיאטה

, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 23.04.2024
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

דיאטה עם dyskinesia של מערכת העיכול יכול לייעל את מצבו של הפרט לחסל את הגורמים שהובילו את המראה של מחלה זו.

Dyskinesia - קבוצה של מחלות המאופיינות על ידי הפרעה של פונקציות מוטוריות. יש dyskinesia תוך הפרה של תיאום תנועות בזמן ובמרחב, כמו גם בעוצמה הלא נכונה של חלקים מסוימים של איברים ומערכות. דיסקינזיה משפיעה גם על איברים פנימיים - המעי, כיס המרה, דרכי המרה.

trusted-source[1]

טיפול dyskinesia עם דיאטה

מומחים מאמינים כי המראה של dyskinesia של מערכת העיכול קשורה, קודם כל, עם תת תזונה והרגלים רעים באכילה. התרבות של צריכת מזון הוא הניח בחזרה בילדות, ולכן רוב האחריות על הופעתה של המחלה מובל על ידי אנשים לגדל ילד. כמובן, אתה לא צריך להסיר את האחריות של האדם על הבריאות שלו. אנשים מבוגרים יכולים, אם תרצה, לשנות את הרגלים, מחוסנים מאז הילדות, ולשפר את התזונה שלהם על ידי ביטול מזונות מזיקים ומנות ממנו.

הופעת dyskinesia יכול לעורר משקל עודף של המטופל. נתונים רפואיים מראים כי נשים נוטות יותר לסבול ממחלות אלה מאשר גברים. זאת בשל העובדה כי עודף משקל - הבעיה היא יותר נקבה מאשר זכר. לכן, דיאטה עבור dyskinesia של מערכת העיכול מכוונת להחזיר את המשקל האופטימלי של המטופל.

לגורמים המעוררים dyskinesia, כולל את צריכת מופרזת של שומנים מן החי. כנ"ל לגבי פחמימות פשוטות מזוקקים, כגון סוכר, ממתקים, שוקולד, עוגות, עוגות וממתקים אחרים.

הטיפול של דיאסקין דיאטה אפשרי אם אתה בהחלט בצע עקרונות מסוימים של אכילה. וגם, כמה יצטרכו לעקוב לאורך החיים:

  • לא לאכול הרבה מזונות שומניים.
  • הימנע טיפול בחום של מוצרים על ידי טיגון.
  • לארגן את הקביעות של צריכת מזון פיצול שלה - לפחות חמש פעמים ביום.
  • לאכול כמות קטנה של מזון לכל ארוחה, כדי למנוע אכילת יתר.

החמרה של המחלה דורשת מעקב של שבועיים של הדיאטה הבאה:

  • המזון של המטופל חייב להיות מרוסק מאוד או לנגב. בשר חייב להיות מעוות באמצעות מטחנת בשר.
  • פירות מוגש או אפוי או ניגב.
  • בשניים או שלושה הימים הראשונים של החמרה, יש לאסוף את הבננות לפני הארוחות ולאחר מכן לנגב. ורק בשבוע השני לאחר החמרה אפשר לעבור בננות טריות.
  • מיץ מוכן טרי חייב להיות מדולל במים. מיצים מן הירקות אינם נכללים, ומיצי פירות יער הם חצי (או שליש) דילול במים נקיים.

מהי הדיאטה של דיסקינזיה?

כאשר יש צורך לשמור על הבריאות על ידי שינוי מזון הקצבה, יש צורך לענות על השאלה - מה היא הדיאטה עבור dyskinesia?

הדיאטה של דיסקינזיה מבוססת על עקרונות ריפוי מחלות באמצעות תזונה:

  • קודם כל, העיקרון העיקרי של דיאטה כזו היא פיצול של תזונה. במקום הרגיל שלוש עד ארבע ארוחות, כמות היומי של מזון ומזון צריך להיות מחולק חמש או שש פעמים.
  • המזון נלקח בחלקים קטנים עם המטרה העיקרית - כדי למנוע אכילת יתר.
  • הדגש העיקרי הוא על ירקות טריים, פירות, עשבי תיבול וגרגרים. במהלך היום הם צריכים לאכול הרבה. כל ארוחה צריכה להיות מלווה בקבלת פירות, ירקות או ירקות.
  • כל מנות חייב להיות פרוס עם עשבי תיבול כתוש (אחת או שתי כפות).
  • יש צורך להיפרד מזונות שומניים ושומנים מן החי. העדפה ניתנת שמנים צמחיים מזוקקים, אך לא יותר מעשרה גרם ליום.
  • מעושן, מלוח, מעושן, כבוש, מזון חריף אסורה גם. העדפה ניתנת למנות מבושלות בבישול, מאודות או אפויות בתנור.
  • השימוש של פחמימות פשוטות (ביסקוויטים יבשים, תה עם סוכר, מנות מתוקות עם סוכר) צריך להיות ממוזער. המינון היומי המרבי של סוכר הוא שלושים גרם של מוצר זה.

דיאט 5 עבור dyskinesia המרה

דיאטה 5 עבור dyskinesia של צינורות המרה משמש כדי לשפר את מערכת העיכול כולה. שימוש ארוך טווח בסגנון זה של תזונה יש השפעה מועילה על תפקוד הכבד, כיס המרה וערוצי המרה. במקרה זה, הגוף של המטופל אינו חסר מרכיב שימושי, שכן כל האלמנטים הדרושים הם הציג עם מזון כדי לשמור על רמת אופטימלית של אנרגיה ורווחה. בעזרת התזונה המומלצת, ניתן לשחזר את הרמה הנדרשת של מטבוליזם של שומן ושל כולסטרול. השפעה נוספת היא נורמליזציה של תפקוד של כל חלקי המעי.

דיאט № 5 עבור dyskinesia יש להשתמש במשך זמן רב: אחד וחצי עד שנתיים נחשבים התקופה המינימלית ביותר של היישום. ולשנות את הדיאטה, להזין כל חידושים קולינריים יכול רק לאחר התייעצות עם מומחה.

הולך דיאטה מספר חמש, אל תדאג כי אסור "כמעט הכל". זה אינו מתאים את ההוראות האמיתיות של הדיאטה, אשר מאפשרים לך לצרוך חלבון ופחמימות בכמויות רגילות. כמובן, שומנים עם מאפיינים עקשן, חומרים חנקניים של הטבע החילוץ וכולסטרול יש לדחות "מהשולחן". בשר עקביות עקבית יש לנגב או לכתוש, כמו ירקות, אשר מורכב סיבים גס. קמח וירקות אינם passaged במהלך הכנת מנות שונות, אבל הם פשוט מיובשים במחבת ללא שומן בטמפרטורה נמוכה של חימום. יש להקפיד על הטמפרטורה של הארוחות המוכנות המוגשות למטופל - הם צריכים להיות בטמפרטורה נוחה, כלומר עשרים עד עשרים וחמש מעלות ולא יותר.

התוכן היומי של "חומרי בניין" הדרושים וחומרים הדרושים מופץ כדלקמן:

  • של חלבונים אתה יכול לאכול לא יותר מ 100 גרם.
  • מ שומנים מותר לצרוך עד 90 גרם (מתוכם שליש הם שומנים צמחיים).
  • כמות הפחמימות המותרת היא משלוש מאות עד שלוש מאות וחמישים גרם (מתוכם כמות הפחמימות הפשוטה היא עד חמישים עד שישים גרם).
  • התוכן המרבי של קלוריות בתזונה היומית הוא בין 2800 ל 3000.
  • מתוך כמות גדולה של מלח אתה צריך להימנע: מקסימום ניתן להשתמש בין שישה לעשרה גרם.
  • כמות המים היומית לחולה היא עד שני ליטר.

ניואנס חשוב של הדיאטה היא לקחת מזון בהדרגה כל שלוש שעות.

מאכלים ומנות המומלצים לתזונה מספר 5:

  • מוצרי קמח לא מתאימים עם מלית מבשר מבושל ודגים, תפוחים, גבינת קוטג '- כופתאות, כופתאות.
  • מרקים של ירקות ומרקי דגנים על מרק ירקות; מרק כרוב צמחי ובורש; מרקים עם פסטה; מרקי פירות.
  • בשר ועוף של זני דל שומן - עגל, בשר בקר, בשר חזיר, ארנבת, עוף. הציפור יכולה לשמש ללא עור. בשר ועוף מבושלים, אפויים לאחר רתיחה, מבושלים לחתיכות או בצורת קצוצה.
  • דג של זני דל שומן ב מבושל אפוי לאחר רותחים. אתה יכול לאכול הרינג, ספוג בחלב; דג מלוח (אשר חייב להיות מבושל הראשון); דגים מתובלים בירקות; סלטים מאכלי ים.
  • הרשאה ניתנת עבור הרופא, סוכרת חלב נקניקיות; בשר חזיר - קל ורזה; נקניקיות חלב.
  • מוצרי חלב עם אחוז נמוך של שומן תוכן - חלב, חלב מקושקש, יוגורט. גבינת קוטג 'עם תכולת השומן של לא יותר מעשרים אחוזים, שבו אתה יכול לאכול טריים או לבשל קדרות, vareniki עצלן פודינגים. שמנת חמוצה ניתן להשתמש רק כתוסף למאכלים - סלטים וכן הלאה.
  • ביצים ניתן לאכול רק מבושל רך מבושל או בצורה של חביתות קיטור.
  • אתה יכול להשתמש בכל סוג של דגנים.
  • כל מיני ירקות (למעט אסורים), אשר ניתן לאכול טרי, מבושל, אפוי מבושל.
  • מנות ניתן להתענג עם רטבים - ירקות, חלב, שמנת חמוצה, רוטב ירקות מתוק. של תבלינים ותבלינים, קינמון, פטרוזיליה ושמיר הם העדיפו.
  • מ סלטים וחטיפים ניתן לאכול ויניגרט, סלטים מירקות טריים עם שמן צמחי.
  • אתה יכול לאכול פירות וגרגרים, להכין מהם סלטי פירות, קומפוטס לא חומצה וג 'לי.
  • ממתקים, אשר מותרים על ידי דיאטה - דבש, ריבה, ממתקים (למעט שוקולד), שיזף, מרנג, כדורי שלג.
  • משקאות - תה, מיצים מירקות, פירות וגרגרים.

אז, עם מה בלי חרטה יש צורך לעזוב במשך זמן רב או לנצח כדי לייעל את מצב הבריאות? בנוסף לרשימה הכללית של מאכלים ומזונות שלא ניתן לאכול עם dyskinesia (נתון בסעיף המקביל), הם נוספו:

  • מוצרים עשירים ב extractives, חומצה אוקסלית ושמנים אתריים חייב להיות מלא ומבוטל מיד. לכן, בצל, שום, צנון, חומץ, תרד צנון צריך לומר מכריע "פרידה!".
  • בנוסף המרקים הנ"ל ומרקים יצטרך לשכוח מרק כרוב מומלחים, כמו גם מגוון של okroshkah.
  • לסוגים השומנים של בשר שחוסלו מתווספים ותוצרי לוואי - כבד, מוח, כליות.
  • לרשימת השמנים שמנים הוא הוסיף מלוחים, כמו גם מגוון של קוויאר.
  • על מעושן כבר אמר, אבל אתה צריך לעזוב לא רק איתם, אבל עם רוב סוגי נקניקיות.
  • מוצרים לא מתאימים כוללים מזון משומר - בשר, דגים.
  • אוהבי המזווה צריך להיפרד מכל הסוגים שלה - טלה, בשר חזיר, בשר. שומנים קולינריים נשלטים גם החוצה ללא כל חרטות.
  • ביצים מקושקשות בכל צורה וביצים תלולות מבושלות הן מזון לא הולם.
  • אתה לא יכול להשתמש שמנת וחלב עם תכולת השומן 6 אחוזים.

כדי להבין מה לא לאכול עם דיאטה מספר חמש, אתה צריך לקרוא את הקטע שמכיל מאכלים אסורים וארוחות, ולאחר מכן להוסיף להם את הרשימה לעיל.

trusted-source[2], [3], [4]

דיאטה לדיסקינזיה אצל ילדים

הצעד הראשון בארגון של דיאטה לילד יהיה שיחה איתו, שבמהלכו יש צורך להסביר לילד כי על ההתאוששות שלו, יש להימנע דברים שונים האהובים. חלק מהם אינם נכללים במשך זמן מה, וכמה יהיה צריך להישכח לנצח.

הילד יצטרך לשכוח:

  • גלידה ומאכלים קרים ומנות אחרות.
  • מזון מהיר, ארוחות בוקר מוכנות, פתיתי תירס, פופקורן, צ'יפס, קרקרים.
  • משקאות מוגזים - על "פנטום", "פפסי קולה", "קוקה קולה", "ספרייט", לימונדה ועוד.
  • מים מינרליים עם גז.
  • מסטיק.

משקאות מוגזים וקרים ומנות אסורות מסיבות מסוימות. עם dyskinesia של צינורות המרה, למשל, עווית של דרכי המרה יכולה להתרחש, אשר יוביל את המראה של התקפה ואת תחילת הכאב.

הרשימה המלאה של מוצרים אסורים עבור dyskinesia אצל ילדים זהה למבוגרים. במידת הצורך, אתה יכול לקרוא את הקטע הרלוונטי על מזונות אסורים במחלה זו.

דיאט עבור dyskinesia המרה אצל ילדים נעשה כדלקמן. ישנם מאכלים ומנות שניתן לאכול על ידי ילדים בזמן מחלה:

  • מן המנות הראשונות אתה צריך לתת עדיפות מרקים ירקות, מרק ירקות עם croup, בורשט צמחוני מרק כרוב, מרק דגני חלב.
  • מן הקורס השני יש לתת עדיפות:
    • זנים דלים של בשר, עופות ודגים; לבשל מהם מנות מבושלות או קציצות אדים, כדורי בשר, פלמנים;
    • מקציפים - אורז ודייסת כוסמת, פסטה, ירקות מבושלים;
    • דייסת חלב (למעט דוחן); תבשילי קיטור אדים;
    • מוצרי חלב - חלב, קפיר, ריאזנקה דל שומן, גבינת קוטג 'דל שומן, שמנת חמוצה וחמאה (כמו רוטב), גבינות לא מסוננות;
    • חביתות קיטור; ביצים, מבושל רך מבושל - לא יותר משתיים - שלוש פעמים בשבוע;
    • שמן צמחי;
    • לחם חיטה מיובש, ביסקוויטים ביסקוויטים, ביסקוויטים יבשים;
    • כל הירקות, למעט אסר.
  • מקינוחים יש לתת עדיפות:
    • פירות מתוקים; פירות יער - תותים ותותים;
    • מיצי פירות מתוקים ומיץ מפירות יער; קומפוט ונשיקות; פירות וגרגרי יער;
    • לא תה חזק;
    • ממתקים - דבש, ריבה, ריבה, מרשמלו, פסטיל, קרמל.

יש כמה ניואנסים בהכנה של כלים לילדים שיש לקחת בחשבון:

  • אפשר להוסיף בצל למנות הראשונות, אבל זה צריך להיות מעובד בהתאם. בצל צריך להיות לחתוך ויוצקים מים רותחים במשך רבע שעה. אחרי זה, אתה צריך לנקז את המים, ולשים את הבצל במרק, לא לטיגון.
  • לפעמים אתה יכול להשלים מרקים צמחוניים צמחיים עם מוצרי בשר. כדי לעשות זאת, אתה צריך בנפרד לרתך קציצות בשר לשים אותם בצלחת עם המנה הראשונה.
  • במרקים, אתה צריך להוסיף כף של שמן צמחי. זה גם טוב להוסיף את אותה כמות של שמן צמחי בצד מנות שונות מדגנים וירקות. שמן צמחי בעל תכונות יקרות - אפקט cholagogue קל, וגם פעולה אנטי דלקתית. בעת בחירת שמן צמחי, העדפה צריכה להינתן שמנים מזוקקים של היצרנים המקומיים בגלל האיכות שלהם.
  • צמחייה טריים היא תכונה חיונית של שולחן תזונתיים עבור dyskinesia. ב מרוסק טופס זה צריך להוסיף את מנות ראשונות, דייסות בצד מנות ירקות.
  • ילד בזמן מחלה יכול לאכול כמות מסוימת של ממתקים. זה מובן מהרשימה של מזון מותר. אבל לא מתעללים ממתקים - הם צריכים לאכול לא יותר מפעם אחת ביום. עדיף במקום מאכלים מתוקים המכילים סוכר, כדי לפנק את הילד עם תפוחים אפויים עם דבש, פוריס פירות פודינגס קיטור, מוס מפירות מתוקים או פירות יער.
  • ביסקוויטים יבשים ועוגיות יבשות ניתן לאכול רק עם משקאות, כמו ארוחת בוקר או חטיף. הם משמשים כתוסף לתה, קומפוט, נשיקות, יוגורט, חלב אפוי מותסס.

trusted-source[5], [6], [7], [8], [9]

דיאט עבור dyskinesia של המעי

דיסקינסיה של המעי היא מחלה המאופיינת על ידי הפרה של התפקוד המוטורי של המעי. ישנן שתי צורות של ביטוי של המחלה - hypomotor (hypokinetic) ו hypermotor (hyperkinetic).

דיסקינזיה היפומטרית של המעי היא הפרעה מוטורית תפקודית המשויכת לירידה ברמת פריסטלסיס. במקרה זה, לחולה יש הפרעות בצואה - פינוי המעי הגס לעיתים רחוקות ובנפח קטן, עצירות מופיעה. המטופל מודאג גם לגבי תסמינים אחרים - נפיחות וכבדות במעי, גזים - הפרדה חזקה של גזים, כאבים במעי הגס. לוקליזציה של כאב לא ניתן להבחין, מטופלים להתלונן כי זה כואב "בכל מקום בבטן."

אחת הסיבות hypysotor dyskinesia של המעי הוא מזון, אשר יכול להיקרא "סטרילית" בגלל עיבוד חזק של מזונות. לדוגמה, כמה מבוגרים רואים את זה הכרחי לפני אכילה כדי לנקות את כל פירות וירקות מן הקליפה - תפוחים, מלפפונים וכן הלאה. מישהו מאמהות אכפתיות ילגום ירקות טריים ופירות עם מים רותחים כדי להרוג חיידקים, במקום לשטוף אותם עם מים זורמים. פעולות כאלה הן מיותרות לחלוטין ולהוביל את הופעת dysbiosis ותסכול של פונקציות המעיים.

כמו כן, היעדר בתזונה של מוצרי חלב חמוץ ומוצרים ומנות מדגנים (דייסה, לחם) יכול להוביל dyskinesia hypomotor של המעי.

Hypermotor dyskinesia של המעי הוא פעילות מוטורית מופרזת של איבר זה העיכול. עם צורה זו של dyskinesia, פינוי המעי הרגיז לעתים קרובות מדי, כך חומרים מועילים נקלטו לתוך דופן המעי. יש hyperysotor dyskinesia עם כאבי פרוקסמל תכופים - עוויתות בחלקים שונים של הבטן ודחפים תכופים לרוקן את המעי הגס, שלשולים.

שינויים פתולוגיים של פונקציות המעיים המביאים להתפתחות hyperysotor dyskinesia קשורות microflora מעיים לקוי. תהליך זה גורם למחלת מזון. כמו כן, הפרות כאלה יכול להיגרם על ידי צריכת לטווח ארוך של מזון בקנה אחד על ידי סוג של עיכול מזון.

דיסקינזיה היפר-מוטורית של המעי מתבטאת לעתים קרובות על רקע רעב בלתי מוצדק - דיאטות שונות לנשים, מודלים ומודלים מורעבים למחצה.

דיאטה עם dyskinesia של המעי מאפשר לך לנרמל את כל הפונקציות של המעי ולשפר את מצבו של המטופל. עם צורות שונות של dyskinesia, יש סוג של דיאטה. זה יידון בהמשך הסעיפים הרלוונטיים.

trusted-source[10], [11]

דיאט עבור dyskinesia hypomotor

דיסקינזיה היפומטית מתבטאת בירידה בתהליכים המטבוליים ובפונקציה המוטורית של מערכת העיכול. בידוד hypysotor (hypokinetic) dyskinesia של המעי, כיס המרה צינורות המרה.

הסיבות להפרעות היפוכווטריות של המעי נחשבו קודם לכן. דיאטה ב dyskinesia hypomotor של המעי יכול להוביל לתפקוד תקין של מערכת העיכול וכולל את העקרונות הבאים:

  • מזון צריך לקחת לעתים קרובות בחלקים קטנים.
  • מזון צריך להיות נצרך בצורה חמה.
  • מזון קר תורם לפינוי מעיים טוב יותר.
  • הטכנולוגיה של עיבוד מזון הוא כדלקמן. מנות צריך להיות מבושל מאודה, מבושל, מבושל, אפוי בתנור.

בתזונה של החולה מוצגים מוצרים המסוגלים לעורר את הפונקציות המוטוריות של המעי ולהקים תהליך קבוע של ריקון המעי הגס:

  • דייסה מבושלת - כוסמת, דוחן, שעורה פנינה, מבושל על המים;
  • ירקות בכל צורה ועשבי תיבול טריים;
  • פירות וגרגרים בכמויות גדולות, בעיקר בננות ותפוחים;
  • פירות יבשים - תאנים, תאנים, שזיפים מיובשים, משמשים יבשים;
  • מוצרי חלב מותסס - קפיר, ryazhenka, יוגורט, יוגורטים טבעיים, גבינת קוטג ', סוגים שונים של גבינה, שמנת חמוצה;
  • מיצים מירקות טריים ופירות; קומפוטים, פירות ופירות יבשים ופירות יער;
  • לחם שיפון וקמח חיטה משחיקה גסה;
  • סובין, אשר ניתן להוסיף מרקים ודגנים;
  • בשר דל שומן, עוף ודגים; תוצרי לוואי;
  • המנות הראשונות - ירקות צמחוניים, שיבולת שועל; בורש, סלק, שי, רסולניק; מרק פירות קר;
  • שמנים צמחיים שונים;
  • חמאה וחמאה מומסת;
  • ביצים קשות;
  • ממתקים שונים - סוכר, דבש, גלידה, ריבה, ריבה; מתוק צריך לאכול בכמויות קטנות ולא יותר מפעם אחת ביום;
  • שימוש אפשרי של תבלינים מתובלים;
  • מ משקאות - לא תה חזק kvass.

יש להוציא מהדיאטה של המטופל (או להגביל באופן חמור) את אותם מוצרים התורמים לתהליכי תסיסה וריקבון במעי:

  • שעועית - שעועית, אפונה, עדשים, חומוס, פולי סויה וכן הלאה;
  • כרוב;
  • ענבים ומיץ תפוחים.

רשימת המוצרים האסורים היא כדלקמן:

  • ציונים שומניים של בשר, עופות ודגים;
  • מוצרים מעושנים;
  • דגנים - אורז, סולת ודייסות;
  • פסטה - vermicelli, אטריות, פסטה;
  • מ ירקות - תפוחי אדמה, צנון, צנון, לפת, בצל, שום;
  • תבלינים מתובל, תבלינים ומנות - פלפל, חרדל, חזרת, adzhika וכן הלאה;
  • מוצרי מאפה - לחם מקמח באיכות הגבוהה ביותר; מאפה עשוי חמאה ומאפה; מוצרים מן הקמח ברמה הגבוהה ביותר - עוגיות וכן הלאה;
  • מזון משומר;
  • שומנים קולינריים מסוגים שונים;
  • מ משקאות - תה חזק, קפה, קקאו, חלב, kissel;
  • ממתקים - שוקולד, ממתקים שוקולד, משחות שוקולד קרמים;
  • מפירות וגרגרים - חבוש ואוכמניות;
  • כל משקאות אלכוהוליים של חוזק שונה.

צמחי מרפא ועמלות כי הם טובים עבור dyskinesia hypomotor של המעי - אשחר לנבוח, עלה סנה, ריבס, זוסטר. צמחים אלה יש השפעה משלשל, אשר מגרה תנועתיות מעיים.

דיאט ב hypysotor (hypokinetic) dyskinesia של כיס המרה צינורות המרה יידונו בסעיף הבא.

trusted-source[12], [13], [14], [15], [16]

עם dyskinesia hypermotor

המזון שבו המטופל משתמש במהלך המעבר לתזונה תזונתיים צריך להיות רווי עם כל החומרים שימושי. האיזון הנכון של חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים ואלמנטים קורטית מקבל תשומת לב מוגברת בשל העובדה כי החולה לא צריך להיות נחלש ודלדל בשל המעבר לתזונה רפואית.

הדיאטה של דיסקינזיה hypermotor של המעי הוא slagless והוא מכיל שומנים צמחיים בכמויות גדולות. זה נחוץ כדי לנטרל את ההשפעה של מזון עשיר בסיבים, אשר גורם לעלייה בתנועות מעיים ועוויתות בו.

ממש בהתחלה של שמירה על המשטר התזונתי החדש, אתה חייב לוותר על אכילת ירקות. זה צריך להיעשות בשל העובדה כי ירקות בכל צורה עשירים בסיבים ולתרום מוגבר תנועתיות ולשפר את ריקון שלה.

אם יש שיפור ניכר במצב של המטופל, אתה יכול להתחיל להציג ירקות בכמויות קטנות. בהתחלה הם נצרכים רק בצורה מבושלת, ואז אלה הגלם מתווספים בהדרגה.

מיצים טריים במינונים מינימליים נלקחים לאחר הירקות. אז הכמות שלהם ניתן להביא עד חצי כוס 2 -3 פעמים ביום.

חולים עם hyperysotor dyskinesia צריך להיות זהיר עם השימוש של סובין חיטה, כפי שהם יכולים לגרום התקפי כאב וגזים. המינון הראשוני של סובין הוא כפית אחת, אשר יש לקחת בבוקר, שטף עם מים. בהדרגה, אם מצבו של המטופל משתפר, אתה יכול להגדיל את כמות הסובין, להוסיף אותם למזון שלך.

ב hypermotor dyskinesia, כדאי לאכול מזונות ומאכלים כי התנועה איטי המעי:

  1. אוכמניות, דובדבן, אגס, עץ עץ, חבוש. פירות ופירות אלה מכילים כמות גדולה של טאנינים חדים המעגנים את השרפרף. זה שימושי כדי להפוך את אלה משקאות פירות - decoctions ו kissels. בצורתו הגולמית עם שלשולים, לא מומלץ להשתמש בהם, שכן הם מגדילים את התפקוד המוטורי של המעי.
  2. תה חזק, בעיקר זנים ירוקים; קקאו, מבושל על המים.
  3. מרקים עם תכולה גדולה של מרכיבים מייצרים ריר, דייסות בצורת מגורד; נשיקות. מאכלים אלה מאופיינים בתכולה גבוהה של חומרים שאינם מגרים את מערכת העיכול, יש עקביות צמיגה ולאט לאט לנוע במעי.
  4. אורז סולת שימושיים מן הגרון.
  5. מאכלים חמים ומשקאות חמים.

יש לציין שוב כי המנות ומזונות לעיל מומלץ לשלשול ואסור עם עצירות.

תפריט דיאטה עבור dyskinesia

תפריט דיאטה משוער עבור dyskinesia במשך ארבעה ימים הוא כדלקמן.

ביום הראשון.

  • ארוחת בוקר - שיבולת שועל, סלט ירקות טריים עם שמן צמחי, תה ירוק חלש עם לחם.
  • ארוחת הבוקר השנייה היא כוס מיץ פירות טרי, מדולל במים.
  • צהריים - מרק ירקות עם שמן צמחי, בשר מבושל, סלט כרוב עם שמן צמחי, קומפוט של פירות יבשים.
  • חטיף - פירות טריים.
  • ארוחת ערב - דייסת כוסמת, סלט מ סלק מבושל עם שמנת חמוצה, לא תה ירוק חזק.
  • לפני השינה - כוס יוגורט, מאה גרם שזיפים מיובשים.

ביום השני.

  • ארוחת בוקר - גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, כוס ryazhenka.
  • ארוחת הבוקר השנייה היא פרי טרי.
  • ארוחת צהריים - מרק דגנים עם ירקות, דגים מבושלים, ירקות מבושלים, ג 'לי.
  • חטיף - קומפוט עם ביסקוויטים יבשים.
  • ארוחת ערב - דייסת דוחן, סלט מלפפון עם שמן צמחי, תה ירוק בהיר עם לחם.
  • לפני השינה - כוס קפיר, מאה גרם של משמשים מיובשים ספוגים.

היום השלישי.

  • ארוחת בוקר - דייסת אורז חלב, לא תה ירוק חזק עם לחם.
  • ארוחת הבוקר השנייה היא כוס מיץ פירות טרי, מדולל במים.
  • ארוחת צהריים - מרק נשען מירקות שונים עם שמן צמחי, כדורי בשר לזוג, ויניגרט עם שמן צמחי, קומפוט מפירות יבשים.
  • חטיף - פירות טריים.
  • ארוחת ערב - חביתה קיטורית, סלט ירקות טריים, תה ירוק חלש עם לחם.
  • בלילה - כוס יוגורט, מאה גרם שזיפים מיובשים.

יום רביעי.

  • ארוחת בוקר - דייסת כוסמת עם פירות יבשים (שזיפים מיובשים, משמשים יבשים, צימוקים) ודבש, לא תה חזק עם לחם.
  • ארוחת הבוקר השנייה היא פרי טרי.
  • ארוחת צהריים - מרק צמחוני עם ורמיצ'לי, דגים מבושלים, פירה, סלט ירקות טריים, ג'לי.
  • חטיף - קומפוט פירות עם ביסקוויטים ביסקוויטים.
  • ארוחת ערב - vareniki מ תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה, סלט טרי.
  • בלילה - כוס יוגורט.

דיאטה דיאטה מתכונים

מתכונים דיאטה עבור dyskinesia צריך להיות מחולק למספר subgroups. קודם כל, מנות שימושיות עבור dyskinesia hypomotor ו hypermotor סוג שונה. כמו כן, ישנם כמה הבדלים בתזונה עבור dyskinesia של המעי וכיס המרה יחד עם דרכי המרה.

סלט מ סלק מבושל עם גזר - שימושי עבור hypysotor (hypokinetic) dyskinesia של המעי ואת כיס המרה, כמו גם צינורות המרה.

המצרכים: 1-2 סלק, 2-3 גזרים, שמן צמחי מזוקק - זית, חמניות.

הכנה:

  • סלק וגזר חייב להיות מבושל; ראשית, סלק מבושלים, ולאחר מכן גזר, כי סלק מבושלים יותר;
  • ירקות מבושלים הם ניקה ושפשף על פומפיה גסה;
  • לתת לסלט להוסיף מעט ולהוסיף שמן צמחי לפי הטעם.

קציצות מ pike perch - שימושיים עבור כל סוגי dyskinesia של המעי וכיס המרה, דרכי המרה.

המצרכים: מנטה טרייה אחת, ביצת תרנגולת אחת.

הכנה:

  • בשר דגים מופרד מעצמות ועובר דרך מטחנת בשר;
  • ב כוח קיבל את הביצה הוא הוסיף וכל מעורבב בקפידה;
  • יש צורך אופנה כדורים קטנים קטנים, משוער בגודל, כמו אגוז;
  • לשים מחבת על האש, להביא את המים לרתיחה ומלח;
  • לשים מים רותחים של כדורי בשר ומבשלים עד שנעשה, בערך 7 דקות;
  • מבושל קציצות יכול להיות מלוח מעט ואם תרצה, יוצקים עם שמן צמחי.

Pike perch יכול להיות קפוא מבושל לפי הצורך. אז זמן הבישול הוא גדל ל 10 דקות. הצלחות הבאות יתאימו לקציצות: פירה, דייסת כוסמת. 3.

תבשיל דלעת עם תפוחים - מתאים גם לחולים עם dyskinesia hypomotoretic (hypokinetic) של המעי ואת כיס המרה, דרכי המרה.

מצרכים: דלעת - 150 גרם, תפוחים - 50 גרם של חלבון וחצי של אחד ביצה, סוכר - כפית אחת של חמאה - 5 גרמו, פירורי לחם - אחד כפית שמנת חמוצה - שתי כפיות, חלב - סולת כף אחת - שתי כפיות.

הכנה:

  • דלעת לקלף, ולאחר מכן לחתוך יחד עם תפוחים לחתיכות קטנות;
  • מכניסים לסיר, מוסיפים מעט מים ומכניסים מתחת למכסה למשך זמן מועט עד לריכוך;
  • ואז לקצוץ את הבלנדר לתוך מסה עבה או למחוץ קרקר;
  • ב מחית תפוחי אדמה וכתוצאה מכך להוסיף חלב ולבער, להביא את המחית להרתיחה לשים את המנגו, ואז לערבב את הפירה;
  • ואז מוסיפים חמאה וסוכר, מערבבים;
  • מחית צריך להיות מקורר למצב חם לשים אותו חלבון כי לא צריך לקרוס; לערבב הכל ביסודיות;
  • טופס לאפייה לשמן את השמן ומפזרים פירורי לחם;
  • לשים שם מחית תפוחי אדמה, כדי לרענן למעלה עם שמנת חמוצה;
  • אופים בטמפרטורה של 170 מעלות.

תבשיל דלעת עם תפוחים מוגש עם שמנת חמוצה או רוטב פירות.

Kissel מ משמשים מיובשים הוא מאכל מוכן היטב לחולים עם hyperysotor dyskinesia של המעי.

המצרכים: משמשים מיובשים - 150 גרם, עמילן תפוחי אדמה - כף אחת, מים - ארבע כוסות, סוכר לפי הטעם.

הכנה:

  • משמשים מיובשים נשטף מבושל עד מבושל בכמות קטנה של מים;
  • אז אתה צריך לרוקן את המים במיכל אחר ולהשאיר עבור בישול נוסף;
  • משמשים מיובשים דרך מסננת, מסננת, מרוסק עם בלנדר;
  • מוסיפים את הנוזל הנקז, הסוכר והמים הנותרים למרקם המיובש (משאירים שלושה רבעים מכוס מים כדי לדלל את העמילן);
  • להמיס את עמילן במים הנותרים;
  • נוזלי עם משמשים מיובשים לשים על האש, מביאים לרתיחה בעדינות לשפוך אותו עמילן מדולל;
  • הג'לי חייב להיות מעורב ומיד כבה;
  • נוזל חם צריך להיות שפכו לתוך מכולות ומשמש בצורה מקורר.

ריבה מהתפוחים ממהר - זה צלחת מתוקה שימושי עבור כל סוגי dyskinesia של המעי ואת כיס המרה, שטחי המרה - hypomotor (hypokinetic) ו hypermotor (hyperkinetic).

המצרכים: תפוחים בכל כמות, מים, סוכר - לפי הטעם.

הכנה:

  • תפוחים קלופים, חתוכים וניקויים בפנים;
  • לחתוך תפוחים לחתיכות קטנות;
  • יוצקים כמות קטנה של מים למחבת - כדי לכסות את התחתונה קצת, לשים את התפוחים במחבת, לכסות ולכבות;
  • לבדוק את הנכונות של תפוחים עם כף: אם התפוחים הם קל ללוש במהלך הלחץ, סוכר יש להוסיף להם;
  • אז הכל מעורבב היטב מבושל במשך חמש דקות;
  • לאחר מכן מסה רותחים מועבר במהירות פחיות סטריליות, אשר חייב להיות סגור במהירות עם מכסים מגולגל;
  • ריבה זו מאוחסנת בטמפרטורת החדר.

trusted-source[17]

מה אתה יכול לאכול עם dyskinesia?

  • דייסות שונות. הם מכילים מספר גדול של פחמימות מורכבות וסיבים תזונתיים, אשר לעורר את פעילות מערכת העיכול. כוסמת, שעורה פנינה שיבולת שועל שימושי.
  • ירקות - תפוחי אדמה, סלק, גזר, עגבניות, דלעת, קישואים, מלפפונים, כרובית, כרוב ניצנים.
  • ירקות טריים - שמיר, פטרוזיליה, חסה, סלרי, תרד.
  • מוצרי חלב מותססים - קפיר, חלב מותסס, יוגורט, יוגורט טבעי, גבינת קוטג 'דלת שומן, גבינה לא מומלצת ודלה בשומן.
  • פירות טריים, מבושלים ומאפים.
  • מיצי פירות טריים שהוכנו במים.
  • הדר, מיץ מדולל מהם (למעט מיץ לימון).
  • בשר מבושל של זנים דלי שומן (עוף, הודו, ארנב); מנות שנעשו מהם.
  • דל שומן מבושל דגים - בקלה, pollock, flounder, כחול whiting, כסף hake, perike pike, keta; מאכלים שהוכנו על ידם.
  • שמן לא מזוקק - 10 גרם ליום.

המוצרים הבאים צריכים להיות מוגבלים בתזונה של חולה עם dyskinesia:

  • מנה ודגני אורז - בשל העובדה שהם מטוהרים מאוד במהלך העיבוד ואינם מכילים את הסיבים התזונתיים הגסים הדרושים לנורמליזציה של מערכת העיכול.
  • כרוב לבן, לפעמים, צריך להיות מוגבל בתזונה. זה צריך להיעשות כי לא כל החולים נסבלים היטב סיבים גסים.
  • סוכר - לא יותר מ -30 גרם ליום.
  • לחם מחיטה מלאה, מתוך קמח גס או סובין - לא יותר מ 150 גרם ליום.
  • ביצים - לא יותר משלוש חתיכות בשבוע.

מה אתה לא יכול לאכול עם dyskinesia?

  • מרקים שונים (בשר, דגים, פטריות) ואת הכלים הראשונים מבושלים בעזרתם.
  • שומנים - בשר חזיר, ברווז, כבש, אווז; מנות שומניות.
  • ציונים שמנים של בשר - בשר חזיר, כבש ובשר; ברווז ואווז.
  • דגים שמנים - חידקן, סלמון, הליבוט, מקרל, הרינג.
  • ירקות המעצבנים את הממברנה הרירית של מערכת העיכול - בצל, שום, צנון, צנון.
  • תבלינים מתובל, תבלינים ורטבים - פלפל, חרדל, אדז'יקה, חזרת; מנות פיקנטי.
  • מיונז וקטשופ, כמו גם כל רטבים בחנות.
  • מאכלים מטוגנים ומזון.
  • מוצרים מעושנים, חמוצים ומרינדות.
  • אלכוהול - משקאות חריפים וחלשים, כולל משקאות תוססים, כמו גם בירה.
  • תה חזק, קפה.
  • חנות מיצים, מיץ ירקות טריים סחוט, במיוחד מיץ לימון.
  • קקאו, שוקולד, ממתקים שוקולד, קרמים שוקולד.
  • מים מינרליים מוגזים ומשקאות מתוקים וקלים.
  • גלידה ומסטיקים.
  • דגני בוקר.
  • דגנים דוחן.
  • אגוזים שונים.
  • שעועית - שעועית, אפונה, עדשים, סויה וכן הלאה.
  • כל מיני פטריות.
  • לחם טרי ומוצרים מבצק של כל רעננות - לחמניות, פשטידות תוצרת בית, קציצות, פיצות, עוגיות.
  • מוצרי קרם - עוגות ומאפים.
  • גבינה שמנה ומיני גבינה.
  • כמות של שמנת חמוצה וחמאה ליום צריך להיות מוגבל, ועל החמרה בכלל להוציא.

אם אתה קורא בעיון את רשימת החומרים האסורים, אתה יכול למצוא כי רובם לא צריך להיות בשימוש על ידי אנשים בריאים. לכן, הבעיה היא - מה לא ניתן לאכול עם dyskinesia? - נפתרה על ידי שינוי מזון לערוץ של מזון מרפא רגיל.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.