דיאטה לאחר הרעלה

הרעלת מזון, אבוי, היא בעיה שכיחה למדי. עם שימוש במוצרים באיכות נמוכה, אי ציות לכללי היגיינה, בחילה, הקאות, שלשולים ולפעמים - ותסמינים חמורים הרבה יותר עשויים להתרחש.

בצורות קלות של שיכרון מזון, רק התערבות "ביתית" מספיקה, אך במקרים קשים, או כאשר שיכרון אצל ילדים, יש צורך לחפש עזרה מקצועית מיידית מרופאים. בכל מקרה, הקורבן מיד צריך להתמודד עם חיסול של רעלים. אבל גם לאחר הסרת הסימפטומים חשוב מאוד לעזור לגוף להתאושש - זה דורש תזונה נכונה לאחר הרעלת מזון.

[1], [2], [3], [4]

דיאטה לאחר הרעלת מזון

דיאטה נכונה לאחר הרעלת מזון הוא אחד האמצעים החשובים ביותר כדי להילחם שיכרון ותוצאותיה. כדאי לחשוב מיד לאחר נטרול הסימפטומים. ככלל, את כל מערכת העיכול הופך דלקת כאשר הרעלת, כמו אזור רירי הוא מגורה עם הקאות ושלשולים. לכן, לאחר חיסול של רעלים, יש צורך לשחזר את הקירות פגום של הקיבה, המעי, הגרון.

הנקודה הראשונה של דיאטה לאחר הרעלת מזון הוא משקה בשפע. אפשרות אידיאלי - מים בטמפרטורת החדר (הטוב ביותר - מינרלים ללא גז) עם תכשירים מלח בית מרקחת (Regidron, Gastrolit ואחרים). מזון ביום הראשון הוא נכלל בדרך כלל, מזון יכול להיות נצרך רק מהיום השני לאחר הרעלת.

[5], [6]

דיאטה לאחר הרעלת מזון בילדים

ילדים לאחר שיכרון צריך להיות מוזן בזהירות מיוחדת וזהירות. ילדים קטנים מאוד צריך לתת רק מים או מיץ. אבל בכל מקרה לא לימון או כתום. בנוסף לכך, לא כולל מיץ אוכמניות ומשקאות תוססים מתוקים. אידיאלי מיצי ירקות מתאים - סלק, כרוב. תה מתאים גם, עדיף ירוק, אבל - חשוב - לא חם, שכן חם יכול לגרום לגירוי של מערכת העיכול. כאשר לתינוק יש תיאבון, אתה יכול להאכיל אותו עם מנות ראשונות: מרק עוף, מרק ירקות (למשל, עם ברוקולי).

דיאטה של ילדים לאחר הרעלת מזון אינה שוללת את המנות השני, אבל המוצרים צריכים להיות, הראשון, אור (מערכת העיכול הוא עדיין מאוד רך וכואב), ושנית - עם חומרים שימושיים עשירים. דגים, חזה עוף, תפוחי אדמה מבושלים, סלק - זה דיאטה מצוינת לאחר הרעלת מזון לילדים. לא בשר בקר, חזיר או נקניק. ממתקים ורטבים כמו מיונז, גם, למחוק.

[7], [8], [9]

דיאטה לאחר הרעלת מזון במבוגרים

הדיאטה לאחר הרעלת מזון צריכה להיות קפדנית ביותר. שוב, אנו מדגישים כי בימים הראשונים עדיף לא לאכול שום דבר ולשתות יותר. עם זאת, בימים הראשונים, אתה בקושי רוצה. אבל כאשר התיאבון עדיין מופיע - אתה צריך בזהירות לעקוב אחר מה שאתה הולך למלא את הבטן עדיין נחלש.

דיאטה לאחר הרעלת מזון צריך להיות מחולק: לאכול 5-7 פעמים ביום במנות קטנות. כדי להתחיל טוב יותר עם מנות קטנות מאוד, בהדרגה להגדיל אותם. אנחנו מחלקים את התפריט של מנות חלב ובשר (בשר ארנבת יעשה), כמו גם אלה חמוץ וחד. עוד ירקות מבושלים (רצוי מטוגן) מרק ירקות (מרק עוף, גם כן). אפשרות טובה - דייסה מבושלת, למשל כוסמת או אורז. גלט ביסקוויטים גם מתאים, כמו גם קרקרים - אבל בשום אופן לא.

[10]

דיאטה לאחר הרעלת אלכוהול

תסמינים של הרעלת אלכוהול, ככלל, כמעט אינם שונים מאוכל. אז אחרי הרעלת אלכוהול, כמו גם אחרי האוכל, אתה צריך לשתות כמה נוזלים ככל האפשר, או אפילו טוב יותר - מיד לשטוף את הבטן.

דיאטה לאחר הרעלת אלכוהול צריכה להיות מורכבת מרקים קלים, פירה ודגנים. בשר ודגים שומניים, מזון עם כמות מופרזת של תבלינים וממתקים אינם נכללים באופן מיידי. כמו כן, אנו לא ממליצים להשתמש משקאות מוגזים. קפה - אתה יכול, אבל לא יותר מכוס אחת. עדיף שתה מתוק עם לימון או דבש. אגב, הדיאטה לאחר הרעלת אלכוהול אינה שוללת את השיטה העממית - מלח. זה באמת מפחית את רמת החומציות בדם ומסייע להקל על הסימפטומים.

[11], [12], [13], [14]

מהי התזונה לאחר הרעלת מזון?

בימים הראשונים אנו מגבילים את עצמנו רק למשקה בשפע. אם לאחר הרעלת יש לך תיאבון, אז אתה על המסלול הנכון. אתה לא יכול לאכול בכוח, בכל מקרה.

עדיף להתחיל עם קרקרים תוצרת בית (לחם טרי ותזונה אפייה לאחר הרעלת מזון), ירקות מבושלים מבושלים ופירה. ביום השלישי, הדיאטה יכולה להיות מגוונת עם קציצות קיטור מעוף או בשר הודו. בשר טחון צריך להיות רך, עברו כמה פעמים דרך מטחנת בשר יחד עם חתיכת לחם לבן מיובש. אבל בלי בצל ושום, ועם מינימום של תבלינים (או יותר בלי אותם בכלל). אחר כך אתה יכול להמשיך למרק הרזה. עם זאת, אין צורך להדגיש כי דיאטה לאחר הרעלת מזון כולל מרקים בשר.

תפריט דיאטה לאחר הרעלת מזון

הדיאטה לאחר הרעלת מזון בימים הראשונים כרוכה יותר מים ואוכל רך במנות קטנות: דגנים, מרקים, כדורי אדים וירקות מבושלים. מאוחר יותר, כאשר הגוף מתחזק, אתה יכול לאכול שיבולת שועל על המים או בננה עם קומפוט מפירות יבשים. לארוחת צהריים, מרק ירקות או, שוב, אדים חותך (טוב יותר בשר עוף) יעשה. ארוחת ערב - אותם קציצות עם לקשט אורז. בין הארוחות הללו ניתן גם לכבות את התולעת עם ביסקוויטים וקרקרים. לפני השינה - כוס קומפוט עם דבש.

העיקר לזכור כי חלקים צריך להיות קטן. כמות המזון ומגוון המזון גדלה בהדרגה. דיאטה לאחר הרעלת מזון - קפדנית, אבל רק כדי שתוכל לשחזר את כוחו של הגוף.

דיאטה מתכונים לאחר הרעלת מזון

הנקודה הראשונה של דיאטה לאחר הרעלת מזון, לא סופר כמות גדולה של מים, הוא פירורי לחם של לחם לבן. אבל בחנויות לא מתאימים, הם צריכים להכין את עצמם: פרוסות לחם פרוס על חצי סנטימטר, מיובש מעט בתנור או במחבת (ללא שמן בלבד) ולצפות כדי לא שרוף.

אנו ממליצים גם קומפוט של פירות יבשים. הם מכילים קבוצה מצוינת של ויטמינים ומינרלים שאבדו במהלך התייבשות. אתה צריך למלא את הפירות היבשים עם מים רותחים ביחס של 2: 5, מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך חצי שעה על אש קטנה.

קאשי עדיף לבשל על מים ללא תבלינים (ללא מלח כולל). אם הבטן נותרת מרוצה, אז למחרת בדייסה מותר להוסיף קצת סוכר או דבש.

מה אתה יכול לאכול לאחר הרעלה?

דיאטה לאחר הרעלת כולל מרק ירקות, פירה (כוסמת או אורז), ירקות מבושלים או אפויים. בשר עדיף לא לאכול, למעט קצוצים, בצורה של קציצות לזוג. סטייקים אדים מתאימים גם. כמה כדורי בשר מן העוף דיאטה גם לא לכלול דיאטה לאחר הרעלת מזון. אבל מוצרי חלב נמחקים; עם זאת, ניתן להשתמש גבינת קוטג 'אפוי (כל קדירות ופודינגים). מעולה suhariki, אבל רק בישול הביתה. פירות - אתה יכול, אבל לא חמוץ: תפוחים, אגסים, חבוש. אבל אפילו הם צריכים להיות מבושלים או אפויים. בימים הראשונים אנו שותים מים מינרליים לא דליקים במיוחד.

מאוחר יותר בדיאטה לאחר הרעלת מזון, אתה יכול להוסיף מרתח של קמומיל או כלב עלה (רצוי עם דבש), תה ירוק, ג 'לי פירות. אנו ממליצים גם מרתח של מרק, מרקים עם אורז, ביסקוויטים ביסקוויטים יבשים. מאוחר יותר, ביום הרביעי או החמישי, אתה יכול לאכול חביתת קיטור או חותכני קיטור מן העגל.

מה אתה לא יכול לאכול אחרי הרעלה?

הרעלה היא מכה חזקה לא רק דרך דרכי העיכול, אלא גם דרך הכבד. לכן, דיאטה לאחר הרעלת מזון כולל את כל אותם מוצרים שיכולים לפחות למזער את הפגיעה באיברים אלה או להוסיף להם המון.

אז, במשך כמה ימים אנחנו לחצות את התפריט עם שומן, מטוגן, מלוח ומתובל. בלי אלכוהול, בלי ממתקים. עם חמאה וחלב, גם כדאי לחכות. אתה לא יכול לאכול לחם טרי ומאפים אחרים כמו פשטידות או ביסקוויטים (באותו זמן, זה בהחלט אפשרי לאכול קרוטונים תוצרת בית). אסורה באופן מוחלט בשר (מטוגן במיוחד) ושומן, נקניק מבושל ומעושן, בשר ומרקי חלב, קוויאר ומזון משומר. כמו כן, דיאטה לאחר הרעלת מזון כולל שיבולת שועל, דוחן ושעורה פנינה. ביצים - רק מבושל עבור זוג. גם דגים. על חמוץ או מתוק מדי compotes, sodas מתוק, ועוד יותר אלכוהול - אנחנו אפילו לא נראה. ירקות ופירות חייב להיות מבושל, פירות חומציים (פירות הדר, למשל) נשללים לחלוטין.