דיאט טרשת עורקים

למה זה כל כך חשוב דיאטה עבור טרשת עורקים - כן, כי המחלה קשורה ישירות למזון.

אצל בני אדם, מתרחשות הפרעות בחילוף החומרים בדם ועל הקירות של השכבות שכבות השומן (אותו כולסטרול) מופקדות בהדרגה. מכאן, הכלים צרים, אספקת הדם מתדרדרת. תהליכים מטבוליים הפרה וזה מובן כי חולים עם טרשת עורקים לעתים קרובות יותר מאשר אחרים סובלים מהשמנת יתר. יש חדשות טובות - המחלה יכולה להיות מובסת. וכאן רק את הדיאטה ב atherosclerosis שילוב של תרגילים פיזיים מעשים מלכתחילה.

[1], [2], [3], [4], [5],

טיפול בטרשת עורקים עם דיאטה

הטיפול בדיאטה טרשת עורקים מספק גישה יסודית ומודעת לאוכל. לדוגמה, מוצרים מזוקקים אינם מתאימים לחולים עם טרשת עורקים. לכן, פסטה, סולת, אורז לבן כיתה קמח העליון ומעודן בקושי מתאים לטיפול בדיאטה טרשת עורקים. כלי ניקוי צריך להיות סובין - הן חיטה שיבולת שועל. השתמש דגנים מזוקק לבישול, מציעים רק לחם גס אל השולחן. לקדם את ניקוי כלי הדם בטיפול של טרשת עורקים עם דיאטה של פירות וירקות. אז יש צורך לקחת בחשבון לפחות 200 גרם של פירות 300 גרם של ירקות בתזונה (תפוחי אדמה נשלל). אם אתה לוקח צלחת של חולים עם מחלת לב טרשתית זה אמור להיראות כך - מחצית ירקות (או סלט פירות), במחצית הנותרת של 2/3 דייסה, או מזונות עשירים בפחמימות אחרות. ורק את הנותרים מוצרי חלבון השלישי. חשוב בטיפול של טרשת עורקים דיאטה לא לשכוח את כל אותו ועל מגוון בתפריט. אם אתם אוכלים פירות וירקות עם phytochemicals שונים, אז אפקט אנטיסקלרוטי יהיה חזק יותר. זה פשוט אם תכלול צבע - לאכול יום אחד משהו צהוב (כתום או קלמנטינה), אדום (עגבניות או תפוח), בורדו (סלק), ירוק (חסה, ירקות, מלפפונים, ריבס), לבן (ממשפחת המצליבים). שום בהיר, למשל, יש תכונות אנטי סקלרוטי. אם כל יום לאכול רק שן שום, ואז ניקוי של כלי יהיה טוב. ההשפעה מתרחשת אם אתה עושה זאת לפחות שישה חודשים ברציפות. רצוי, כמובן, פרוסת שום טרייה, ולא אנלוגי מיובש בתבלינים. יש כזה תיבול - fengurek, זה נקרא גם חציר חילבה. זרעי שומר, הקרקע דק על מטחנת קפה או makoterke והוסיף מזון להפחית את רמת הכולסטרול. זרע פשתן ידוע יש את אותה פעולה. הוא גם grinded ואוכל באופן קבוע. לשם כך, הוא גם grinded ו באופן קבוע הוסיף מזון. בטיפול של טרשת עורקים, התמתנות המזון חשוב גם. את התועלת של מזון יכול להיות פשוט נהרס על ידי כמות עצומה הנצרכת בכל פעם. אורח חיים בלתי פעיל של חולה עם טרשת עורקים הוא גם לא מתאים.

דיאט עבור טרשת עורקים של כלי

אז מה צריך להיות דיאטה עבור טרשת עורקים של כלי? מאמר זה בוחן בפירוט את כל ההיבטים - מה להוציא מן המזון לנצח, שבו תצטרך חלק באופן זמני. וזה להיפך חשוב להיכנס לתפריט בהקדם האפשרי. אדם נוטה דיאטה עם טרשת עורקים של כלי הדם, ככלל, לאחר הופעת בעיות חמורות מספיק - כאשר עורק לומן פחות משני שלישים. כדי למנוע טרשת עורקים, חשוב מאוד לאכול נכון, רצוי מילדות. הכולסטרול, המונח על קירות כלינו, נכלל במוצרים בעלי חיים.

טרשת עורקי תזונה לכלול מזונות לתזונה כי הם עשירים בכולסטרול, כך שרמתה לא גדלה בקפיצות בדם, ולא להתחיל היווצרות של הקירות הפנימיים של העורקים של משקעים של כולסטרול. על מנת לטהר את כלי הדם מכולסטרול עודף, יש צורך בדיאטה לטרשת עורקים של הוורידים, טבעונית. הוא מספק את היעדרם של מוצרים בעלי חיים בכלל. ואז הגוף מייצר רק את הכולסטרול שלו. ואם אתם מוסיפים עומס פיזי מתון, הגוף סופג פסים אטרוסקלרוטיים בכלי ובפלאק. קשה מאוד להיות צמחוני בשטח ברית המועצות לשעבר. כמה מוצרים שמחליפים בשר, מעט מאוד ירקות עונתיים, ואם הם - אז מיובאים די יקר. לכן, לעתים קרובות לאפשר את השימוש במוצרים ממוצא מן החי עם כולסטרול נמוך. תזונאים הוכיחו במחקרים רבים כי זה לא עצם העובדה שיש כולסטרול בתזונה כי הוא מסוכן, אבל חוסר מספיק סיבים בצורת פירות וירקות.

[6], [7], [8], [9], [10]

מהי התזונה של טרשת העורקים של כלי הדם?

דיאטה ב טרשת עורקים של כלי פירושו ירידה של קלוריות יומיות על ידי כ 10-15%, לעומת שיעור יומי ממוצע. במקרה של התפתחות טרשת עורקים נגד השמנת יתר, מספר הקלוריות ליום הנצרך עם מזון לא יעלה על 1500-2000 קק"ל. מומלץ 1-2 פעמים בשבוע לבלות פריקה ימים - לאכול רק תפוחים, קפיר או דל שומן גבינת קוטג '. ערך האנרגיה של המזון יכול להיות מופחת על ידי פחמימות ושומנים ממוצא מן החי - מן האחרון בדרך כלל מסרבים טרשת עורקים של כלי. כמעט אי הכללה של מזון המכיל כולסטרול דיאטה - מוח, כבד, חלמונים, קוויאר, כליות.

כאשר דיאטה מ טרשת עורקים, חולים צריכים לצרוך רק שמנים מזוקקים כפי שהם עשירים בחומצות שומן רוויות פולי, ויטמין E, פוספוליפידים. ביום עם דיאטה מ טרשת עורקים, אתה צריך לאכול עד 80 גרם של שומן. חולים עם טרשת עורקים צריך לנטוש את המתוק - להגביל קשות את צריכת הסוכר, דבש, ריבה - בגוף מוצרים אלה מומרים כולסטרול ו טריגליצרידים. פחמימות בתפריט היום של המטופל עם טרשת עורקים להגיע 300-400 גרם ליום. מלח בדיאטה של טרשת עורקים להשתמש לא יותר מ 8 גרם ליום. כמות החלבונים בתזונה מ טרשת עורקים ניתן לחשב - על 1, 4 לק"ג של משקל הגוף של המטופל, רובם חלבונים ממוצא מן החי. העשרת הדיאטה נובעת מצריכה נוספת של חולים עם טרשת עורקים, חומצה אסקורבית, פירידוקסין, ניאצין ושגרה. אסקורבית ורוטין מחזקים את קירות כלי הדם, תורמים להפחתת החדירה של הכולסטרול, ויטמין C מאיץ את התפלגות הכולסטרול בכבד החולה ואת נסיגתו מהגוף. הכמות הדרושה של ויטמינים בתזונה מ טרשת עורקים יכול להיות מאוזן על ידי תזונה - ירקות, פירות יער, מיצים ומשקאות פירות, ירקות. זה שימושי כדי להכניס את הדיאטה הים, דיונון, דיונון, סרטן, מולים - יסודות קורט כאלה כמו יוד ומנגן נמצאים בהם בכמויות מספיקות. בדיאטה של טרשת עורקים המטופל צריך לשתות מימי פחמימנים, הידרוקרבונט-סולפט מינרליים.

לפחות שלוש פעמים ביום אתה צריך לשתות מים מינרליים כאלה. בקצב של 3.3 מ"ל לכל 1 ק"ג של משקל אנושי. מתברר 900 מ"ל. מים מינרליים ביום, מי שתייה לפני שלושים דקות. מהלך הטיפול במים נמשך כששה שבועות.

דיאט 10 עבור טרשת עורקים

דיאטה מס '10 עבור טרשת עורקים היא prescribed עבור נגעים של כלי הדם של חלקים שונים של הגוף האנושי - הוא אוניברסלי עבור כל סוגי טרשת עורקים.

מטרת הדיאטה היא לשפר את זרימת הדם, להפחית את כמות הכולסטרול.

הייחודיות של דיאטה זו היא הגבלה של נוזל בשימוש - ביום חולה עם טרשת עורקים יכול לשתות לא יותר מ 1 ליטר ליטר נוזלי, כולל תה וקפה.

מאפיינים כלליים של דיאטה, "10 על ידי טרשת עורקים - ההרכב הכימי של חלבונים חייב להיות 100 גרם, שומן -. 70-80 גרם (30% של הצמח, פחמימות 350-400g (30-50g נתח פחמימות פשוטות) Bezholestirinovaya, דיאטה giponatrievaya עם שומן רב בלתי רווי .. חומצות וסיבי מזון.

מקסימום קלוריות הנצרכת היא לא יותר מ 2500 קלוריות. אבל אם החולה סובל גם מהשמנת יתר, ערך האנרגיה של מזון הנצרך ליום לא צריך להיות יותר מ 1800 קק"ל.

עקרון הבישול - אין מזון מלוחים בעת הבישול, שיטות הבישול - בישול ואפייה מאוחרת. החולה מקבל מלח על הידיים למשך יום - לא יותר מ 3 גרם.

כמות המלח נלקחת בחשבון גם במוצרים מוגמרים, למשל לחם.

מספר הארוחות ביום - שש.

ישנן מספר מגבלות בבחירת מוצרים שיש לדבוק בהם. על הבחירה של מוצרים עבור דיאטה מספר 10 עבור טרשת עורקים מתואר ביתר פירוט בסעיפים אחרים. בואו נזכיר רק כמה דברים - חשוב מאוד להשתמש, אבל כדי להגביל את החלמונים של ביצים, אורז, סולת, פסטה. צנון, צנון, חומץ, תרד, פטריות לא ניתן לצרוך.

במזון עם דיאטה מספר 10 מ טרשת עורקים להשתמש כמות קטנה של לחם תבואה, לא עוגיות ביסקוויט. מרקים עם מספר דיאטה 10 עדיף לבשל צמחוני - על מרק ירקות עם דגנים. אבל אם אתה באמת רוצה, אז לא מרק שומן. מרק חלב מומלץ.

[11], [12],

דיאט עבור טרשת עורקים של הגפיים התחתונות

טרשת עורקים של הגפיים התחתונות, זרימת הדם מופרעת, כאבים וחוסר תחושה מופיעים ברקמות. הסכנה של ייצור חמצן לא מספיק על ידי הגפיים התחתונות היא התרחשות אפשרית של כיבים trophic ו נמק. הטיפול צריך לכלול בהכרח דיאטה עבור טרשת העורקים של הגפיים התחתונות. הרופאים זיהו גורמי סיכון המביאים לטרשת עורקים של הגפיים התחתונות - עישון, כולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה, רמות סוכר גבוהות בדם ופעילות גופנית לא מספקת. הדבר החשוב ביותר במאבק נגד טרשת העורקים של הגפיים התחתונות היא להפסיק לעשן. דיאט עבור טרשת עורקים של הגפיים התחתונות הוא הבסיס של הטיפול. מטרת דיאטה כזו היא להפחית מזון המכיל כולסטרול, לווסת מלח, נוזלי שומן מן החי.

דיאט טרשת עורקים של הגפיים התחתונות הופך להיות דרך חיים. זה תמיד חייב להיות דבקה. דיאטה Subkalorionnuyu שנקבעו לחולים עם משקל גוף מופרז. אנו ממליצים לשלם טרשת עורקים חולות של הגפיים התחתונים על מוצרים כגון כרוב - לוקחים כולסטרול והוא עשיר בויטמין C. מומלץ שיעור כרוב - מאה גרם ביום, ניתן לאכול כבוש וכרוב. זה מאוד חשוב עבור טרשת עורקים של הגפיים התחתונות לא לאכול יותר מדי. לעתים קרובות בחלקים קטנים. אנשים מלאים צורכים הרבה יותר חמצן ומערכת הדם שלהם עובד יותר. דיאט № 10 הוא אידיאלי לטיפול של טרשת העורקים של הגפיים התחתונות.

[13], [14], [15], [16], [17], [18], [19]

דיאט ב Atherosclerosis של המוח

טרשת עורקים של כלי דם מוחיים מובילה לשבץ. הטיפול בטרשת עורקים מוחית הוא תרופות ותזונה. הדיאטה לטרשת עורקים במוח חשובה ביותר להצלחה ולהחלמה. זה יהיה חייב להיות דבק במשך זמן רב מאוד, גם אם אתה מעת לעת להתרחק דיאטה עם טרשת עורקים מוחין, תצטרך לחזור להרגלי אכילה חדשים. אנשים נוטים לטרשת עורקים צריכים לטפל טוב יותר במניעת המחלה. לכן, אנו חוזרים לתזונה של טרשת עורקים - זה אותו טיפול וזה מניעת המחלה. מזער את כמות הכולסטרול במזון. להתרגל לאכול מזונות המטהרים את הגוף - כרוב, שיבולת שועל, שום. להתרגל לאכול מספיק סיבים. תרגיל אירובי צריך להיות אותו הרגל כמו גירוד והברשת השיניים. בצע את משקל הגוף ואת הסוכר בדם - להיות בטוח. העישון נשכח כמו חלום נורא. דיאטה לא תציל מ טרשת עורקים, אם אדם מעשן.

[20], [21], [22], [23]

דיאט טרשת עורקים של עורקי הראש

מחלה קשה ולא נעימה דורשת טיפול מקיף וארוך למדי. דיאט טרשת עורקים של העורקים הראשוני יאפשר לחולה להימנע שבץ, הפרעות במחזור המוח. הבסיס של טיפול מוצלח הוא דיאטה אורח חיים בריא, לא משנה כמה trite זה נשמע. הגוף שלנו הוא מנגנון שצריך לנקות ולסנן ולהמריץ. כל זה יספק דיאטה עבור טרשת עורקים של עורקי הראש. אם המטופל אובחן כך, תפריט התזונה עבור טרשת עורקים, דיאטה מס '10, שהיא אוניברסלית לכל מחלות כלי הדם, מתאימה. אבל אם טרשת העורקים של העורקים הראשוניים כבר בשלב רציני מספיק, רופאים יכולים להמליץ על התערבות כירורגית.

[24], [25], [26], [27], [28], [29], [30]

דיאט טרשת עורקים של כלי הדם

אין זה סביר לקוות רק להשפעת התרופות על טרשת העורקים של כלי הדם. אני אצטרך לשבת על דיאטה מיוחדת לשקול מחדש את דרך החיים שלי. זוהי דיאטה עם טרשת עורקים של כלי הדם ייתן אפקט טיפולית מעולה להוביל להתאוששות. מזון פשוט, מאודה או אפוי, מרקים דלי שומן, העדר שפכים, פטריות, מוצרים מעושנים ומליחות בתפריט ישפר את בריאותו של טרשת עורקים של כלי הדם. חשוב לזכור כי דיאטה היא לא מגבלה, אבל חבר. ואם אתה יכול בלי זה, אז אתה צריך לאהוב לגוון אותו. דיאטה מס '10 היא מושלמת. תפריט לדוגמה של דיאטה כזו בסעיף הבא של המאמר.

[31], [32], [33], [34], [35], [36]

תפריט תזונה עבור טרשת העורקים של כלי הדם

למרות מגבלות קפדניות למדי, התפריט של דיאטה ב טרשת עורקים של כלי יכול להיות מגוון, כדי להפוך אטרקטיבי ולא משעמם. הדבר החשוב ביותר לזכור הוא שאם אתה לא יכול לשנות דברים, לשנות את היחס אליהם. התחל ליצור תפריט, ניקח את רשימת המוצרים המותרים, לכתוב תפריט משוער במשך שבוע, ללכת לקנות מוצרים אלה. כדי לעשות את זה כיף, לאפשר לילדים שלך (או לנכדים) לקשט תפריט יפה לתלות אותו על המקרר על מגנט. אז אתה לא תשכח שאתה יכול וצריך, וזה בהחלט לא. זכור כי עליך להכין ארוחות שאושרו מראש על מנת לספק רעב עם מזון שימושי. צעד אחר צעד אתה יכול להצליח, להתאושש ואפילו לרדת במשקל. אז תפריט משוער ליום:

• ארוחת בוקר: פודינג Curd - 150 גרם או דייסת סולת - 150 גרם. תה
• ארוחת צהריים - תפוחים - 100 גרם.
• ארוחת צהריים - שעורה פנינה עם ירקות על 150 גרם מים; בשר אפוי עם דלעת וגזר - 55 גרם + 50 גרם; קומפל תפוח - 200 מ"ל.
• חטיף - תפוחים - 100 גרם, מרק של עלה בר - 200 מ"ל;
• ארוחת ערב - פירה עם דג מבושל - 150 גרם + 85 גרם; פילאף פירות - 90 גרם; לא תה חזק עם חלב - 200 מ"ל.
• בלילה אפשר לשתות כוס קפיר. לחם - 120 גרם. ליום, סוכר - 50 גרם; חמאה - 35 גרם.

חשוב על התפריט ליום נוסף.

• ארוחת בוקר - דייסה כוסמת - 150 גרם, תה - 200 מ"ל;
• ארוחת צהריים - תפוח או אגס;
• ארוחת צהריים - כרוב על המים עם תוספת של שמן צמחי - 150 מ"ל; ביצים מאודות, ירקות מבושלים - 80 גרם - 200 גרם; קומפוט של פירות יבשים - 200 מ"ל.
• חטיף - מרתח של ורד בר או תה קמומיל עם חתיכת ביסקוויט;
• ארוחת ערב - כרוב ים עם שמן צמחי וירקות - 150 גרם; דג, אפוי עם לימון ופטרוזיליה - 80 גרם תפוחי אדמה מבושלים - שתי תפוחי אדמה קטנים; תה - 200 מ"ל. בלילה, הטפיל המסורתי טרי שאינו שומן - 200 מ"ל.

דיאט מתכונים עבור טרשת העורקים של כלי.

בואו נחלק את המתכונים שלנו לשני חלקים - אמצעים חלופיים שיסייעו להפחית את רמת הכולסטרול בדם ובמתכונים שחולים עם טרשת עורקים יכולים להשתמש בתפריט שלהם.

ניקיון הכלים בשיטת "סבתא", כלומר, אמצעים לרפואה אלטרנטיבית.

1. השום הוא נשק סודי נגד כולסטרול. הסבתות שלנו עשו זאת - בערך 50 גרם. שום טרי מרוסק נשפך 200 ml.vodki, התעקש שבוע במקום חשוך (לנער את התערובת פעם ביום). עשר טיפות נלקחות שלוש פעמים ביום בכפית אחת של מים, ללא קשר לארוחה. שבועיים נמשך הקורס, חוזר בעוד חודשיים. הקורס חוזר על עצמו לאחר חודשיים;
2. תערובת של עוזרד פרי, תות שדה עלה פטל - 2 כפות של התערובת כדי לשמור על מים 500 מ"ל אמבטיה, מים. מסנן הבא שנוצר - קח 100 מ"ל, מרק במשך חצי שעה לפני האכילה. הקורס הוא שלושה חודשים;
3. הפוך תערובת של חלקים שווים של פירות של שומר, פריחת ערמון, לימון Balm, trefoil, gorizveta. כף אחת מתערובת זו מתעקשת בתרמוס וממלאת כוס מים רותחים. שליש כוס של משקה חדורי צריך להיות שיכור לאחר חצי שעה לאחר בליעה במהלך חודש, לאחר שבוע של הפסקה, לחזור על הקורס.

דיאט מתכונים לטרשת עורקים של כלי בשר:

• דומלומה. המצרכים: 400 גרם. בשר, שמן צמחי, 200 גרם ענבים, בצל אחד; אורז - 50 גרם; עגבניות - 200 גרם, 2 ביצים, שמנת חמוצה, קמח, ירקות.
• דק קוצצים את הבשר. בשמן צמחי, לשים בצל המדינה רך, לשפוך אורז לתוכו, לקלף את העגבניות, לחתוך אותו דק ולשים אותו בבשר, מוסיפים מים חמים. לאחר האורז ספג את המים, לשים את הטחינה לתוך התערובת, לקצוץ את הירוקים דק ושם אותו שם. מכינים את עלי הענבים - בכל אחד לשים את המילוי ועוטפים אותו עם מעטפה. מוסיפים את הענבים ממולאים ענבים בסיר (לאחר שהניח בחוזקה), יוצקים מים חמים ומבשלים על אש נמוכה (זה אפשרי על גלאי). בעת בישול לחמניות כרוב, לעשות רוטב שמנת חמוצה, ביצה מוכה וקמח, דילול אותו עם מרק קטן של לחמניות כרוב. כאשר המים רותחים, יוצקים את לחמניות הכרוב ברוטב מוכן.
• בשר עם שזיפים מיובשים. המצרכים: 700 גרם של בשר, בצל - 2 יח '; כפית חמאה, קמח ושזיפים. הקיצוץ בשר לרצועות כמו סטרוֹגָנוֹף, לטגן את הבצל בחמאה, ואז לטגן מעט באותו בשר, ומפזרים קמח, מערבבים ומוסיפים מים כך שהבשר שזה היה לה מכוסה בקושי ומביאים המוכנות על אש נמוכה. מוסיפים שזיפים מיובשים לבשר, ספוג מראש 30 דקות לפני ההגשה.
• בשר מתוק וחמוץ. נצטרך: 700 גרם בשר, חצי ליטר מרק, 8 תפוחי אדמה, 2 בצלים, שמן צמחי, סוכר, חומץ, רסק עגבניות. חותכים את הבשר דק, ומטגנים בכף רסק. שמן על אש גבוהה, ואז לשפוך את מרק וגוויות. מבשלים תפוחי אדמה וחותכים כל תפוח אדמה למספר חלקים. מטגנים את הבצל, פרוס בעבר כמות קטנה של שמן צמחי, מוסיפים קצת סוכר, חומץ, רסק עגבניות, ומערבבים להסיר מהחום. מוסיפים את הרוטב לבשר, אשר צריך להיות מבושל במשך 45 דקות בערך, לשים את תפוחי האדמה על גבי ואופים בתנור

דיאט מתכונים טרשת עורקים של כלי דגים:

• כדורי בשר. אנחנו צריכים כ 400 גרם של דגים טחון (עדיף לעשות בבית); בצל, אורז - 2 כפות; ביצה, קמח - שתי כפות; קצת שמנת חמוצה וחבורה של ירקות. שמנת חמוצה שאנחנו לוקחים בחנות 15% שומן. אורז לבשל, ואז לשטוף עם מים קרים במסננת. קוצצים בצל דק. מוסיפים את האורז המבושל והבצלים הקצוצים לדגים, משברים את הביצה ומערבבים היטב. אנחנו מרטיבים את הידיים ומרכיבים כדורים קטנים ומפזרים אותם בקמח (או מתפוררים בצלוחית - למי שזה יותר נוח), מטגנים בכפית של שומן או שמן צמחי. מטגנים במהירות על אש גבוהה, פשוטו כמשמעו רגע. ואז לשפוך תערובת של שמנת חמוצה עם מים ותבשיל במשך 20 דקות. לפני ההגשה, מפזרים עם ירקות קצוצים דק.
• דג אפוי עם פירה. המצרכים - 120 גרם של פילה דגים רזה, לחם לבן יבש - 40 גרם; מחצית הביצה; תפוחי אדמה - אחד קטן, 1 כף. L. חלב; שמיר וגרגר מלח. אנחנו מכינים את הפירה מהתפוחי אדמה. אנחנו מעבירים את הפילה דרך מטחנת בשר, סופגים את הלחם וגם מגלגלים. מערבבים את מחית תפוחי האדמה והדגים, מוסיפים חצי מהביצה, מקציפים בכפית חלב, מערבבים, יוצרים תבשיל ומכניסים לתנור כדי לאפות, צורה משומנת מראש. לפני ההגשה, מפזרים את צלחת סיים עם עשבי תיבול.

אז, כולם הבינו היטב כי דיאטה עם טרשת עורקים מקלה באופן משמעותי על בריאותו של המטופל, מאיץ את תהליך הטיפול, הוא כלי מניעה בו זמנית - אנשים נוטה טרשת עורקים יכול לשבת מעת לעת על דיאטה כזו.

[37]

מה אתה יכול לאכול עם טרשת העורקים של כלי הדם?

הנה רשימה אינדיקטיבית של מזונות המומלצים על ידי דיאטנים לחולים עם טרשת עורקים. זה פילה ציפור, מקולפת מעור ושומן, עגל רך, ארנבת, אולי אפילו משחק. מומלץ לאכול דגים ים לעתים קרובות יותר. שלא כמו דיאטות אחרות, דיאטה עם טרשת עורקים מספק לנוכחות בתזונה של דגים שמנים המכילים חומצות שומן רוויות פולי, אשר השפעה מועילה כל כך על כלי הדם. בנוסף, כל מוצרי החלב מותסס (קפיר, גבינת קוטג ', יוגורט, חלב אפוי מותסס, יוגורט) מותר לצרוך. חלב אמיתי מומלץ להשתמש רק ללא שומן. בעוד שבוע מותר לאכול עד שתי ביצים. השימוש בחלמונים צריך להיות מוגבל לחלוטין. פירות וירקות מותר עם כמה יוצאים מן הכלל - לא ענבים ותאריכים. דגנים - יכול להיות כל. כמות קטנה של פסטה מותרת. לחם מקמח מלא - כמות קטנה, כמה פרוסות דקות ביום. זה מותר העונה את האוכל עם עשבי תיבול יבשים שונים תבלינים לפי הטעם. תה ופשוט לא חזק.

מה לא ניתן לאכול עם טרשת העורקים של כלי הדם?

מיד נסכים - אין בעלי חיים ושומנים מוקשים. הראשון מכילים כולסטרול, ואילו האחרון לתרום את התצהיר על קירות כלי. לכן, אנחנו לא לכלול את הזמן של דיאטה כגון מוצרי מזון: בשר שומני. זה החלקים שבהם השומן גלוי, שם הוא בין הסיבים. חמאה היא מאוד, מעט מאוד, בייקון - לא בכל מקרה. באופן קטגורי אתה לא יכול להשתמש מרגרינים, ומכונה שנקרא.

אתה לא יכול לאכול פאטס (במיוחד הכבד האהוב - אבוי), אופל - כבד, מוח, כליות, מדי, לא רצוי להשתמש. לא לכלול מן דיאטות מרקים על עשירים, שומני וחזק המרקים. כדי להפוך את מרק לא מודגש יש שתי דרכים. הראשון הוא להסיר את השומן במרק כבר מקורר עם כפית. והשני - להביא את המרק לרתיחה. יוצקים החוצה. יוצקים את הבשר במים ומבשלים את המרק על המרק השני. יש צורך להוציא מהנקניק דיאטה, נקניקיות. חלב מלא שומן, גבינת שמנת, שמנת, חלב מרוכז, שמנת חמוצה (במיוחד בבית, כזה כף). אנחנו חייבים לוותר על גלידה בזמן דיאטה. לא אוכלים תפוחי אדמה מטוגנים ושבבים. מיונז, רוטב שומני לאחסן - כדי לא לכלול באופן מוחלט. ב לחמניות מכילים סוכרים אור, אשר להגדיל את צריכת היומי של קלוריות ולתרום לתצהיר של שומנים.

אבל את המוצרים הבאים ניתן לצרוך, אבל בזהירות ובכמות קטנה מאוד: ירקות ושמן זית (אנו ממליצים לקנות סלט), מותק - אתה יכול לקבל כפית אחת עם תה לא ממותק כתחליף ממתקים. בשר רזה - בשר רזה, בשר חזיר רזה, בשר בקר דל שומן. אתה יכול לאכול גבינה עם אחוז של שומן פחות משלושים (בואו נהיה כנים, קשה מאוד למצוא גבינות כאלה על המדפים, זה בעיקר ריקוטה איטלקית). אתה יכול העונה את האוכל עם כמות קטנה של רוטב סויה. משתיית האלכוהול מותר רק יין אדום יבש. עם שאר (במיוחד עם רוחות חזקות) תצטרך חלק בזמן הדיאטה.