דיאטה עם oxalate בשתן

דיאטה עם oxalate בשתן היא השיטה העיקרית לטיפול בסימפטומים אשר עורר תוכן מוגבר בהפרשות של החומרים הנ"ל.

Oxalates בשתן הם מלחים של חומצה אוקסלית שנמצאו כתוצאה של בדיקות. הם אמוניום או סידן compounds. בידוד מוגבר של oxalates על ידי הגוף מתרחשת עם מחלה בשם oxaluria.

הסיבות של oxaluria יכול להיות ראשוני ומשני.

מסיבות עיקריות הם גורמים תורשתי. כלומר, המחלה היא אוקסלוז, שהוא בעל אופי גנטי. זה בא לידי ביטוי בהפרה של חילופי חומצה אוקסלית בגוף. המחלה מעוררת תסמינים של אורוליתיאזיס, ובעתיד יכולה להתפתח לכשל כלייתי.

Oxaluria משנית רכשה אופי נגרמת על ידי מספר גורמים: 

• אכילה כמויות גדולות של ויטמין סינתטי C. 
• צריכת מזון מוגברת של מזונות עשירים בחומצה אוקסלית וויטמין C. 
• ישנן מחלות כרוניות שמגדילות את מספר oxalates בשתן: סוכרת, pyelonephritis, מחלות מעי דלקתיות, קוליטיס כיבית, מחלת קרוהן. 
• להגדיל את התוכן של oxalate בשתן ניתן לראות עם חסר בגוף של ויטמין B6. 
• הניתוח המבוצע על המעי יכול גם לעורר עלייה בשחרור של oxalate בשתן.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

דיאטה עם oxalate בכליות

כדי להמיס אבנים oxalate התרחשה, עליך לציית לתנאים הבאים דיאטה: 

1. דיאטה עם oxalate בשתן צריך להכיל משקה בשפע. לכן, החולה חייב לשתות לפחות שניים וחצי ליטר שלושה ליטר ליום. יחד עם זאת, שני ליטר צריך להיות טהור מים לא מוגזים. 
2. הגבל את כמות המזון הנצרך בכל פעם. המזון צריך להיות מחולק, 5 פעמים ביום. 
3. כבר בתחילת המעבר לתזונת תזונה, כדאי לנסות לאכול פעם ביום. 
4. עם ארוחה אחת, אתה צריך לשתות מיצים טריים המסייעים להסיר oxalates מן הכליות של המטופל. כמות המיץ ליום צריך להיות לפחות משקפיים וחצי. מיץ סחוט טריים נלקח מיד לאחר הכנה 20-30 דקות לפני הארוחות. 
5. לאחר הגבלת כמות המזון הנצרך מציגה מיצים מוכן טרי, זה לוקח כמה ימים לקחת מרק של קמח חומוס. עירוי של זרעים או עלים של צנון מתאים גם. שיעור מרק בישול ועירוי: כף אחת של מסה יבשה לכל כוס מים. 
6. יש צורך לשתות משתנים, כך הפרשת אבנים oxalate מן הכליות הוא מוצלח. כל תה משתן נלקחים כף אחת מבושל עם כוס אחת של מים רותחים. לאחר מכן נשארים לחצי שעה בתרמוס ונלקחים בצורה חמה לכוס חצי שעה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום.

הנה כמה משתנים המומלצים לחולים: 

• לקחת באותו שיעור של סטיגמות תירס, עלי נענע מוט הזהב; 
• תערובת שימושית - זרעי שמיר, נבגי דשא, עלים של תות שדה; 
• אוסף - דשא horsetail שדה, זרעי שמיר, עלים של תותים. 

7. מוצרי חלב צריך להיות נצרך רק בבוקר. 
8. התוכן הקלורי של המנה היומית לא צריך להיות יותר מ 2800 - 3000 קלוריות.

[7], [8], [9]

מה היא דיאטה oxalate?

אם החולה מראה תוכן מוגבר של oxalate בשתן, שינוי בתזונה במקרה זה הוא מדד יעיל של שחזור הבריאות. עם oxaluria משנית, דיאטה היא אחת השיטות העיקריות של הטיפול.

כדי לענות על השאלה: "איזה סוג של דיאטה עם oxalate בשתן?", יש צורך להתעכב על עקרונות התזונה הטיפולית כאשר המחלה מתרחשת. 

• מן הדיאטה של המטופל לחלוטין מוצרים המכילים חומצה אוקסלית ולקדם את היווצרותה בגוף. 
• יש צורך להכניס לתפריט תזונה של מוצרים החולה התורמים להסרה אינטנסיבית של עודף חומצה אוקסלית מהגוף. 
• ירקות ומיצי פירות לקדם את הפרשת חומצה אוקסלית מהגוף. לכן, מומלץ לקחת במהלך היום, כמו גם מאוחר בערב. אמצעי זה מונע את התגבשות המלחים בשתן של החולה. 
• יש צורך להרוות את הגוף של המטופל עם ויטמינים של קבוצה B. במיוחד חולים צריכים ויטמין B6. מזונות המכילים כמות גדולה של ויטמין זה צריך להיות נכנס לתוך התפריט היומי של המטופל. 
• עם oxalate בשתן, אתה צריך להגביל את צריכת המלח היומית של 10 גרם. מתוך מוצרים מוכנים, עדיף לבחור באופציות מלוחות קלות. 
• דיאטה עם oxalate בשתן הוא ציין במשך שבועיים עד שלושה שבועות. אז אתה צריך לקחת הפסקה במשך שלושה או ארבעה שבועות, שבמהלכו אתה צריך להשתמש דיאטה מספר 5, אשר מגביל את צריכת הפחמימות עד 300 גרם ליום. אחרי זה, שוב, יש צורך לחדש את הדיאטה המומלצת עם oxalates בשתן לחילופין עם הפרעות עד שמצבו של המטופל משתפר.

תפריט דיאטה עם oxalates

מומחים פיתחו אפשרויות תפריט דיאטה עבור oxalates בשתן. לכן, חולים אינם צריכים "להרים את מוחם" ולהמציא מתכונים משלהם. דיאטה משוער במשך שלושה ימים הוא כדלקמן:

יום ראשון

• ארוחת בוקר - מיץ תפוחים טרי; כמות קטנה של דייסת שיבולת שועל ללא סוכר עם פירות יבשים פרוסת חמאה. 
• ארוחת הבוקר השנייה - גבינת קוטג 'שמנה, כוס יוגורט. 
• צהריים - מרק ירקות עם דגנים; קומפוט של פירות יבשים עם חתיכת לחם יבש. 
• אחר הצהריים חטיף - סלט פירות. 
• ארוחת ערב - בשר מבושל עם ורמיצ'לי; סלט כרוב; פרי ג'לי.

יום שני

• ארוחת בוקר - מיץ תפוחים טרי גזר; דייסת חלב כוסמת. 
• ארוחת הבוקר השנייה - קומפוט של פירות יבשים עם לחם פירורי לחם. 
• ארוחת צהריים הוא סחוט מיץ מלפפון טריים; קיטור אדים מבשר דל שומן; סלט גזר וכרוב. 
• אחר הצהריים חטיף - כוס תה ירוק רופף ללא סוכר, כריך של לחם יבש עם חמאה וגבינה ללא מלח. 
• ארוחת ערב - סלק ללא סלק עם שמנת חמוצה; חתיכת דג מבושל; פרי קומפוט.

יום שלישי

• ארוחת בוקר - מיץ פירות טריים; דייסת דוחן עם סלט גזר מגורד. 
• ארוחת הבוקר השנייה היא כוס ג'לי ופלח קטן של עוגת תפוחים. 
• צהריים - עוף מבושל; ירקות מתובלים; תה חלש ללא סוכר. 
• אחר הצהריים חטיף - vareniki עצלן עם שמנת חמוצה. 
• ארוחת ערב - דגים אפויים; תפוחי אדמה מבושלים; סלט מלפפון טרי עם כרוב.

[10], [11], [12], [13], [14]

דיאט מתכונים עם oxalates

1. מיץ ירקות טרי.

המצרכים: גזר אחד, תפוח עסיסי אחד לא חומצי.

הכנה: 

• לשטוף גזר ותפוח, לחתוך לפרוסות 
• לעבור דרך juicer 
• לשתות את כמות המתקבל של מיץ שלוש פעמים ביום במשך 20-30 דקות לפני הארוחות.

2. חיובים המשמשים הפרשת oxalates מן הכליות. 

• אוסף מספר 1 - 300 גרם של עלי אגס מיובש משאיר, 100 גרם של עלים יבשים של דומדמניות שחורות. מותיר דק קוצצים, לקחת כף אחת של התערובת ולחלוט עם כוס אחת של מים רותחים. מתעקש חצי שעה ולקחת שלוש פעמים ביום במשך חצי כוס במשך חצי שעה לפני הארוחות. איסוף יבש צריך להיות מאוחסן בצנצנת זכוכית. 
• אוסף מספר 2 - 200 גרם של תפוחים יבשים, 100 גרם של עלי תפוחים מיובשים, 200 גרם של עלי אגס מיובשים. תפוחים ועלים קוצצים דק, יוצקים לתרמוס ומבשלים מאה גרם של חצי ליטר מים רותחים. עירוי יכול להיות שיכור למחרת בין הארוחות.

3. סלט פירות.

המצרכים: 

• תפוח אחד מתוק, אגס אחד, שני משמשים לסלט קיץ; 
• עבור סלט חורף אתה יכול לקחת בננה אחת, תפוח אחד מתוק; משמשים מיובשים.

הכנה: 

• לשטוף פירות, לקלף בננה לחתוך לחתיכות קטנות; 
• לשים את פרוס פירות בקערת סלט ויוצקים המבורגר או יוגורט; 
• אם סלט לא נראה מתוק, אתה יכול לחמם עד 40 מעלות כף של דבש, לשפוך אותו לסלט ומערבבים היטב.

4. תבשיל ירקות.

המצרכים: ארבעה תפוחי אדמה, גזר אחד, בצל אחד, רבע ראש כרוב ממוצע, עלה דפנה, כף אחת של שמן צמחי, מלח.

הכנה: 

• תפוחי אדמה נשטפים, מקולפים וחותכים לקוביות; 
• במים רותחים יוצקים את תפוחי האדמה פרוסים ומאפשרים לרתיחה במשך 10 דקות; 
• גזר לשטוף ולגרר; 
• בצל קלופים וקצוצים דק; 
• לאחר תפוחי אדמה מבושלים במשך עשר דקות, אתה צריך להוסיף מלח, לערבב ולהוסיף גזר ובצל; 
• לתת את התבשיל לרתיחה במשך חמש דקות; 
• כרוב דק קצוץ ונזרק לתבשיל; 
• מוסיפים עלה דפנה ומבשלים את תבשיל הירקות עוד חמש דקות; 
• דקה אחת לפני סיום הבישול, מוסיפים שמן צמחי, מערבבים היטב ומסירים מהחום.

דיאט מתכונים עבור oxalates בשתן הם קלים להכנת, מזון חדש כל כך לא יהיה קשה.

דיאטה עם oxalate בשתן הוא לא כל כך קפדנית כמו לצפות כמות מוגבלת של זמן. דיאטה זו מומלצת על ידי מומחים לשימוש ממושך או קבוע. בריאות היא משאב חשוב וערובה לחיים מלאים של כל אדם. לכן, כדאי להראות כמה מאמצים כדי לשקם ולשמור על בריאות טובה וחיות.

[15], [16]

מה אפשר לאכול עם אוקסלט?

קודם כל, תשומת הלב ניתנת מזון שמקדמים את הפרשת חומצה אוקסלית מהגוף: 

1. אגס. 
2. Iva. 
3. תפוחים מתוקים.

פירות אלה ניתן לאכול טרי או מבושל מהם עם decoctions או compotes ללא תוספת של סוכר. אתה יכול גם לעשות מרקים מן הקליפה של פירות אלה מן העלים של אגס עץ. משקאות כאלה טובים להסרת חומצה אוקסלית עודף מהגוף.

עם הפרשה אינטנסיבית של חומצה אוקסלית, יש לקחת טיפול כדי אלקליזציה הגוף. לשם כך, אתה צריך לאכול את הפירות היבשים הבאים מדי יום: 

1. קורגו. 
2. שזיפים מיובשים.

החולה מומלץ לצרוך יותר משני ליטר נוזלים ליום. מומלץ לשתות את המשקאות הבאים: 

1. Decoctions של פירות ופירות יבשים, משקאות פירות compotes. 
2. מיצים טריים מירקות ופירות. 
3. מיץ רואן בכמויות קטנות, ליבנה סאפ. 
4. עיטורי עשבי תיבול וצמחי מרפא - מנטה, סטיגמות תירס, שמיר, ספורי, חזיר, עלים של תותים, עלי דומדמניות שחורות, עלים של ענבים. 
5. מים מינרליים Essentuki № 4 №20, Smirnovskaya, Naftusya, Slavyanskaya, Berezovskaya.

ישנם מוצרי מזון, שמספרם בדיאטה של המטופל חייב להיות מוגבל באופן משמעותי. הם לא צריכים להיות נטושים לחלוטין, אבל הם יכולים לאכול רק עם רצון גדול לאכול "משהו כל כך טעים". 

• צריכת יומית של מלח מוגבל 2 גרם. 
• צריכה מוגבלת של פחמימות ליום. 
• סוכר ודבש צריך להיות נצרך במתינות. ההגבלה היא 25 גרם (כף אחת) ליום. 
• דגים מבושלים, בשר ועופות; או מנות מהם, מבושל עבור זוג - אתה יכול לאכול 150-200 גרם כל יום אחר. 
• בתקופה של החמרה, השימוש במוצרי חלב מוגבל. לאחר מכן, במהלך תקופת ההחלמה, אתה יכול לאכול את המאכלים הבאים: חלב; גבינת קוטג '; שמנות; יוגורט טרי; אישה תוססת; kefir; גבינות מכל הסוגים, אבל, עדיף, מלוחים קלילים. שמנת חמוצה יכול לשמש תבלין סלטים ומנות אחרות. 
• ביצים בסכום של חלמון אחד ליום. 
• בצל ושום. 
• מרק חלב. 
• חציל.

ישנם מאכלים ומאכלים המרכיבים את התזונה הבסיסית של המטופל: 

• תפוחי אדמה בכל צורה שהיא, למעט מטוגן. 
• ירקות - כרוב לבן כרובית, אפונה ירוקה, גזר, מלפפונים ללא עור, רוטבגה, דלעת. 
• מרק ירקות. 
• פירות בכמויות בלתי מוגבלות - משמשים, אפרסקים, בננות, דובדבנים, עץ הדובדבן שנקבע לעיל. 
• גידולי מלון - אבטיחים, מלונים. 
• קאשי - שיבולת שועל, כוסמת, אורז, שעורה פנינה, סולת, דוחן. 
• פסטה וקמח מנות - vermicelli, פסטה, פשטידות מקמח 2 כיתות. מקרוני הוא הטוב ביותר לא כמו מנות נפרדות, אבל כמות קטנה הוסיף מרקים. 
• לחם - חיטה מקמח של כיתה ב '(יבשים), אפור, שיפון.
• דגים - בקלה (מבושל או אפוי) וקוויאר pajusna. 
• ירקות ושומנים מן החי. שומן חזיר צריך להיות נצרך בכמות של 30 גרם ליום. 
• שמן דגים - כף אחת ליום. 
• אגוזי מלך אגוז, צנוברים, אגוז אגוז. 
• מתוך תבלינים ניתן להכין כלים עם יישום של עלה דפנה.

מכל האמור לעיל, אנו יכולים להסיק כי הדיאטה של החולה עשיר מספיק. לכן, בתשובה לשאלה: "מה אתה יכול לאכול עם oxalate בשתן?", אתה לא צריך לשבת על דיאטה נוקשה.

מה אתה לא יכול לאכול עם אוקסלט?

אם לחולה יש תוכן מוגבר של oxalate בשתן, יש צורך להוציא מזון המכיל חומצה אוקסלית ומלחי שלה מן הדיאטה. רשימה של מה לא ניתן לאכול עם oxalates הוא לא כל כך גדול כמו להרגיש מגבלה חזקה מאכלים האהובים עליך.

בשיעורים גבוהים של אוקסלט בשתן, המוצרים הבאים אינם נכללים: 

• ירקות - תרד, תרד, פטרוזיליה, סלרי, חסה, כרישה, סרפד. 
• ירקות - סלק, צנון, צנון, נבטים בריסל כרוב אדום, ברוקולי, פלפל, אספרגוס. 
• ריבס חזרת. 
• פירות וגרגרים - דומדמניות, תותים, שזיפים, תאנים, חמוציות, צימוקים, אוכמניות. 
• שוקולד, קקאו וכל הכלים המכילים מוצרי קקאו.

ג 'לטין יכול לקדם את הסינתזה של חומצה אוקסלית על ידי הגוף של המטופל. מרכיב מזון זה מכיל חומר גליציקול המקדם סינתזה זו. לכן, מאכלים הבאים מנות צריך להיות מחוץ לתזונה: 

• ג'לי, סוכריות עם תוכן ג'לטין, ריבה. 
• צ 'יל, חשיש, ג' לי, הלשון הלשון. 
• מוצרים אחרים הכוללים ג'לטין. כדי לברר, אתה צריך לקרוא בעיון את התוכן של המוצר המצוין על החבילה.

החולה צריך לסרב לאכול מזונות המכילים כמות גדולה של ויטמין C. מתפריט החולה יש צורך להוציא: 

• פירות הדר - תפוזים, לימונים, אשכוליות ועוד.
• מיצים עשויים מפרי הדר. 
• שושנות. 
• דומדמניות שחורות ואדומות. 
• חמוץ תפוחים.

יש גם לא לכלול את המאכלים הבאים: 

• בשר מרקים, מרקים ומרקים מבושלים בעזרתם. 
• תה חזק, קפה בכל צורה שהיא, משקאות מ עולש. 
• אלכוהול, כולל בירה. 
• קוואס ומשקאות תוססים מתוקים. 
• שימורי דגים, דגים מעושנים, הרינג. 
• נקניק, חזיר, חזיר, brisket, pâté. 
• עגל, וגם תוצרי לוואי - כבד, כליות, מוח, עצמות, סחוס. 
• כבש, בשר וסוגי שומן של שומנים. 
• חמוץ מאכלים ומנות - כרוב חמוץ וכן הלאה. 
• עגבניות; מוצרים ומנות המכילים עגבניות - בורש, קטשופ, רסק עגבניות, מיץ עגבניות. 
• שעועית - שעועית, עדשים, אפונה, פולי סויה, שעועית ירוקה. 
• תפוחי אדמה מטוגנים ומנות אחרות, שבהן היה תהליך של טיגון מוצרים. 
• חמוצים ומרינדות, מוצרים משומרים אחרים. 
• תבלינים מתובלים וחטיפים, כולל פלפל, חרדל, חומץ וכן הלאה. 
• קמח מוצרים מבצק ובצק עלים, ביסקוויטים. 
• ממתקים - ממתקים, גלידה, ריבה.
• פטריות ומנות עשויות מהן. 
• בוטנים. 
• דל שומן מוצרי חלב - חלב, שמנת חמוצה, קפיר, גבינת קוטג '. יש צורך להתעכב על מוצרים עם תוכן שומן נורמלי.