המומחה הרפואי של המאמר
פרסומים חדשים
מוצרים לכבד
סקירה אחרונה: 23.04.2024
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
תפקידים פונקציונליים של הכבד מורכב טיהור של הגוף של כל מזיקים, מגיע דרך העיכול ואת איברי הנשימה. כלומר, עם אוכל, שתייה, אוויר. האיבר החשוב ביותר צריך להיות מטופלים על ידי כל מי שרוצה לחיות ללא כאבים ומחלות. מטרה זו יכולה להיות מושגת רק באמצעות מוצרים שימושיים לכבד.
כדי לספק את הכבד, באופן כללי, הוא קל, כי זה לא בררני ואינו דורש מעדנים טעימים. להיפך, הוא יהיה מרוצה מוצרים טבעיים פשוטים, אשר ירוויח את שאר האיברים.
המוצרים השימושיים ביותר עבור הכבד הם:
- מותק. אם אין התוויות נגד, כפית של דבש הוא בדיוק מה כדאי להתחיל עם יום. אתה יכול לעשות משקה דבש על מים רותחים חמים.
- שמנים צמחיים (במתינות). עם בעיות אבן עם שומנים, כדאי להתייעץ עם gastroenterologist.
- מוצרי חלב חמוצים. קפיר, יוגורט, יוגורט, ryazhenka הוא המשקה האהוב של הכבד, במיוחד בלילה מסתכל. חטיף טוב בין הארוחות היומיות.
- בשר. הוא אינו מסרב לכבד, אבל הוא קריא. מעדיף דל שומן: עוף, עגל.
- דגים. שני דגים ים ושומנים שימושיים.
- כוסמת - הקישוט הטוב ביותר עבור מנות בשר ודגים.
- משקאות. כאן, הכבד הוא קריא למדי: מים צריך להיות מסונן ללא גז, מיצים - טרי, ללא חומרים משמרים, compotes - הטוב מכול מן פירות יבשים.
מוצרים לשיקום הכבד
בקשר למחלות, יש צורך במוצרים מיוחדים לתיקון הכבד. לדוגמה, אלה הם:
- פירורי לחם לבנים;
- בשר תזונתי (ארנב, עוף, בשר בקר);
- דגים דלי שומן (perch, pike perch, hake, בקלה);
- דגני בוקר (כוסמת, שיבולת שועל);
- פסטה חיטה (מזנים קשים);
- שמנים צמחיים;
- תפוחים אפויים;
- סלק אדום;
- ירקות ירקות (למעט תרד, חומץ);
- אבוקדו;
- תה ירוק;
- מים.
דייסת כוסמת מכילה ברזל, ליצין, חומצות אמינו, כמה חלבונים המסייעים לשחזר תאי כבד.
דייסת שיבולת שועל בכל בוקר היא ערובה לבריאות הכבד.
זית, שמן פשתן, שמן חרדל מאיץ את התהליך, ומספק ברמה התאית מפני כימיקלים מזיקים. אבל את כמות השמן יש לעקוב בקפידה כך במקום היתרונות הצפוי לא לפגוע.
מים - גם מוצר עבור הכבד, בהיקף כולל של שמונה עד עשר כוסות ביום. אם נוזל נשמר מסיבה כלשהי בגוף, זה צריך להפחית בו זמנית את כמות המים ואת צריכת המלח.
מוצרי חלב לכבד
בחירת מוצרי חלב עבור הכבד, יש צורך להוציא מהתפריט הוא לא חמאה. זה לא מתאים לרשימה של מזון בריא בדרך כלל, שכן הוא ריכוז של שומן חלב. זה מקובל במינונים קטנים לבישול מאכלים חמים מינימלי - עבור כריכים ושמן קרמים.
מוצרי חלב הם חלב מועדף מועדף, חלב חמוץ, קפיר, יוגורט, גבינת קוטג 'דל שומן. שמנת, שמנת חמוצה - בכמויות מוגבלות.
מוצרי חומצה לקטית של ייצור ביתי ותעשייתי, במיוחד דל שומן, יש השפעה חיובית מאוד על הכבד, עוזר בביצוע תפקידים תפקודית שלה. Prostokvasha מומלץ לאנשים עם בעיות לחץ, טרשת עורקים, hepatomegaly, הפטיטיס. יוגורט, קפיר לנרמל את microflora העיכול, ביעילות להסיר את חומר הפסולת. גבינת קוטג 'מוצג בכמה דיאטות רפואיות, כולל אלה עם מחלות hepatological.
מן המוצרים עבור הכבד של קבוצה זו, אתה יכול להכין מרקים טעים דגנים, קדרות, המשמשים סלטים ההלבשה, מרקי ירקות, להשתמש במין מנות מלא. מאוד משפיע על שיבולת שועל: שימוש קבוע של דייסת שיבולת שועל מייצב את פעילות הגוף די מהר.
מוצרים לניקוי הכבד
כיצד להשתמש ביעילות מוצרים לניקוי הכבד? מומחים ממליצים בחום: שבוע לפני ההליך, אתה צריך לשבת על תזונה קלה. התפריט צריך להיות נשלט על ידי מזונות צמחיים, עם דגנים מלאים, ירקות ופירות צריך להיות נצרך בכל ארוחה.
מה שטוב לכבד, אז זה מנקה.
ירקות
- השום מפעיל אנזימים, מכיל סלניום, אשר יש צורך לחידוש של hepatocytes. גזר, סלק שימושיים ויטמינים. חלקם של "מנקה" הטוב ביותר של מתכות כבדות, חומרי הדברה הם ירקות עלים, ירקות חריפים (סלט, סלרי, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום). כרוב לבן וקרוביו (ברוקולי, קולרבי), ארטישוקים ואספרגוס פועלים באופן דומה. דגנים ואגוזים מגבירים את תחושת השובע.
פירות
- תפוחים עם קליפה באופן אידיאלי לפרוק את הכבד, להקלה על סיגים. אותם grapefruits שימושי ומיצים משני פירות (חצי כוס ביום). אבוקדו הוא עוזר פעיל בנטרול חומרים מזיקים. לימון (סיד) דרך אגב תה, רק פרוסות.
שמנים
- זית, תירס, חמניות, פשתים - שימושיים סלטים עקב פעולה choleretic. ביעילות, אך לא כולם מוצגים, את השימוש של כל השמנים על בטן ריקה.
מוצרים אחרים
- כורכום חריף מזרחי אקזוטי במנות מגרה את זרימת המרה, מרפא את הכבד. כמה כוסות תה (ירוק) עם לימון או עשבי תיבול מחזקת הגנה מפני חומרים רעילים ורדיקלים חופשיים. מים נקיים ללא גז הוא גם בין המוצרים הדרושים עבור הכבד.
עם מחלות של הגוף, נהלי ניקוי לא צריך להתבצע על אחריותך בלבד, אבל רק לאחר התייעצות עם הרופאים.
מוצרים עונתיים לכבד
דיאטות עונתיות שונות בכך שהן אינן מבוססות על איסורים והגבלות. הכל פשוט יותר: על השולחן, אגב, מה התבגר כאן ועכשיו. זה נשאר לבחור (במקרה שלנו) מוצרים עונתיים עבור הכבד.
תומכי הדיאטה המזרחית העתיקה מחלקים את השנה לארבע עונות פלוס. זוהי מערכת מזון שלמה, הבנויה על סיווג הטעם, וגם הרפואה המודרנית היא גם חיובית מאוד.
הכבד וכיס המרה, על פי תיאוריה זו, מופעלים באביב. הטעם חמוץ מתאים לתקופה זו. לפיכך, התפריט צריך להכיל חלב חמוץ זנים שלה, חלב עיזים, כרוב כבוש, בורש חמוץ, לימונים.
קמח - מוצרים מקמח שיפון וקמח חיטה, לחם קוואס.
גידולי שורש - סלק, סלרי, גזר.
של בשר - מנות מן תרנגול הודו, עוף, ברווזים עבור ויטמיניזציה נחלש לאחר החורף של הגוף.
עבור מגוון - אגוזים וזרעים, כולל תפוח.
באמצע תקופת האביב, מומלץ ללכת לתפריט צמחוני (כפי שאתה לא זוכר את הצום הנוצרי!).
משלים הוא טעם מלוח, נייטרלי הוא מינימום שימושי, ו חריפה - תחת איסור.
אבל אם אתה לא להיות קשור לתיאוריה מסוימת, אז את הביטוי "זה שימושי כל זה לא מזיק" מתייחס במלואו את המוצרים עבור הכבד. ירקות, פירות, פירות יער (למעט חומצי מדי) נדרשים כמקור של חומרים ויטמין ומינרלים. דלעת, גזר, זנים שונים של כרוב, המתנות של גנים פירות יער במהלך עונת הבשלה הם אידיאליים לשרת את השולחן ישירות מן הגן. בחורף, לא לשכוח את הפירות היבשים הפופולריים. צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, תאנים לא רק מעשירים, כולל הכבד, ויטמינים; הם בהחלט ניתן להחליף ממתקים קמח הרבה פחות שימושי ממתקים שוקולד.
לאחרונה, יעילות גבוהה של פירות הדר, בעיקר מנדרינים, הוכח בשחזור של תאים וטיפול פתולוגיות hepatological מסוימים. אותם פירות ממלאים תפקיד חשוב במניעת מחלות איברים קשות.
מזונות מסוכנים עבור הכבד
מוצרי כבד מסוכנים הם לא רק לא רצוי בתפריט. עם המשך השימוש, הם יכולים להוביל לתוצאות הרסניות. כאשר הכבד נכשל, זה משפיע לרעה על איברים חשובים אחרים: כיס המרה, לבלב, קרבים. זה גורם לתסכול שונים, אי נוחות, מחמירות כאב ותהליכים לא רצויים.
כמה מוצרים, זה פשוט "לא לעכל". לדוגמה, מזון המכיל הרבה חומצות שומן רווי. כבד לעיבוד שומנים מעלה את רמת הכולסטרול. כדי לסחוב לשאת כמעט את כל הכלים המוצעים על ידי מזון מהיר.
הסכנה של הכבד, ועל הגוף בכלל, הוא מוצרים עם חומרים מסרטנים, כימיקלים, תוספים וחומרים מסופקים אחרים, אשר, באופן אידיאלי, לא צריך להיות בכלל מזון (וגם משקאות, אוויר).
מנות חמות, מלוחות, חמות, פוגעות בכבד ובאיברים אחרים.
חשוב לדעת כי אלכוהול חזק, אפילו במינונים מינימליים, הוא מסוכן מאוד עבור הכבד.
הכבד לא אוהב חמוץ, כך שימושי במובנים אחרים, את המוצרים של הצמח המוצא צריך להיות מטופל באופן סלקטיבי.
מזוהמים כימית או ביולוגית (מים פתוגניים) יכולים לעורר מחלות איברים חמורות.
5 מזונות סופר עבור הכבד
רשימות של חמישה superfoods עבור הכבד הם קצת שונה, אבל לא ביסודו.
מוצרי דגים הם קלים. Hake, בקלה, pike perch, פורל, קרפיון - כל טעם של מעבדה פיזיולוגית חזקה.
סלטים, מנות ירקות שונים הם גם מאכלים האהובים על הכבד. הם לוקחים על עצמו חלק מהחובות העיכוליות.
דגים וירקות מוכנים בצורה הטובה ביותר או מתובלים בשמן זית. בחר מוצר לחוץ (עם הכיתוב Extra Virgin).
גדילן מצוי הוא צמח פופולרי; בתפריט הכבד מסייע לחפור מחדש מזון כבד, לשחזר את התאים, מגרה תגובות מטבוליות.
מוצרי הדבורה העיקריים הם טיפול אמיתי בכבד. כף של דבש טבעי על בטן ריקה (השני יכול להיות בלילה) דוחף תהליכים ביוכימיים "מעבדה" חי.
הכבד, כמו איברים אחרים, מעדיף כל תבשיל, אפוי, מבושל. בריאותה היא הבטחה למצבו הכללי של האדם, עליצותו ועל מצב רוחו הטוב. לכבד יש לשרת בנאמנות במשך שנים רבות, יש צורך להאכיל אותו כראוי. זה שווה את זה.
המוצרים הטובים ביותר עבור הכבד
הכבד זקוק לעזרה דחופה כאשר הוא מתחיל להפריע לסימפטומים לא נעימים: נפיחות, ריפלוקס חומצי, הזעה מוגברת. באותו זמן, אקנה, פיגמנטציה, ופגמים אחרים להתרחש על העור. הגיע הזמן לזכור את המוצרים הטובים ביותר עבור הכבד, מאשר אלה שהובילו לתוצאות כאלה.
- על שום
- על אשכוליות
- על גידולי שורש
- על הצמחייה
- על תה ירוק
- על אבוקדו ותפוחים
- על דגנים לא ידועים
- על פשוט, כרובית ברוקולי
- על שמן זית (קנבוס, פשתן)
- על אגוזים
- על לימונים ולימונים
- הו, קורקומה
- על המים.
מוצרים אלה הכבד מכילים את כל הדרוש לתפקוד תקין, ייצור של אנזימים, טיהור טבעי, הפרשת רעלים. כמה עצות.
השום הוא יותר שימושי להשתמש כתוש או מרוסק, ולא מיד, אבל אחרי כמה זמן.
טרי מגידולי שורש, בעיקר סלק, לשתות קצת, עם מבט על אפקט טיהור חזק שלה.
תה ירוק עם חלב, בין היתר, יש השפעה מרגיעה עדינה.
תפוחים מומלץ לאכול כל הזמן (אחד ליום).
שמנים הדואר טובים במיוחד עבור לחיצה הקשה, אבל הם לא צריכים להיות נסחף גם משם מדי.
בנוסף כוסמת, הכבד לטעום דוחן קינובה cropa.
אגוזים לעיכול טוב יותר דורשים לעיסה יסודית.
כל כרוב בכל צורה משפר את תכונות antitoxic של hepatocytes.
כורכום הוא אחד התבלינים המעטים שהכבד "מתעכל" בהנאה.
המים צריכים להיות שיכורים באופן קבוע, פשוט או מינרלי, אבל איכות מובטחת.
אדם מודרני בדרך כלל אין זמן לעקוב אחר ההוראות התזונתיים של רופאים מדייק. כנראה, וזה לא הכרחי "ללכת במחזורים" על זה, כי אנחנו אוכלים לחיות, ולא להיפך. עם זאת, בריאותם של איברים אחרים תלויה במידה רבה במצב הטוב של "מסנן" הראשי. תמיכה זה בהחלט אפשרי בעזרת עצה נכונה מוצרים איכותיים עבור הכבד.
מוצרים מזיקים לכבד
ניטרול של רעלים וחומרים אקראיים ממוצרים נחותים - עבודה אצילית זו מתבצעת על ידי המסנן הראשי מסביב לשעון. אבל הסבלנות של הכבד אינה בלתי מוגבלת, ואת מנות מוגזמת של מזיקים יכול להשבית אותו לצמיתות. כדי למנוע השתתפות כזו, יש צורך לדעת את "האויב באופן אישי".
המוצרים המזיקים ביותר עבור הכבד:
- כל מיני אלכוהול חזק - מונשיין, וודקה, קוניאק, ברנדי, ויסקי, טקילה
- מזונות שומניים - בשר חזיר, כבש, בשר אווז, ברווזים, שומן, חמאה
- בשר עשיר ומרק פטריות
- מזון משומר, בשר מלוח מעושן, רטבים חריפים על בשר ודגים
- חמוץ פירות יער, ירקות מתובל - צנון צנוניות, שום בר, חמוץ, חמוציות, קיווי
- עוגות עם קרמים שומניים ולחמניות אחרות, שוקולד
- קפה שחור.
כמה לרכך את סגפן עבור דיאטה של אנשים מסוימים יעזור טריקים קטנים. לדוגמה, הוספת מעט חלב או שמנת לקפה תהפוך את המשקה האהוב עליך מזיק לכבד. המקובל ביותר עבור משקאות אלכוהוליים שלה הם יין אדום בירה כהה. אבל זכרו את המינון!
גם מזון שימושי עבור הכבד לא צריך להיות אכל הרבה בכל פעם, במיוחד בלילה.
בנוסף לאכילה לא בריאה, הכבד עלול לסבול מאי-ציות להיגיינה כללית ואישית, מניפולציות רפואיות ומניפולציות אחרות, עישון, לחץ, גורמים סביבתיים קשים. זה המקרה כאשר, לדאוג לעצמם, האדם בו זמנית אכפת לבריאותם של קרובי משפחה זרים.