למה הגוף צריך גופרית?

גופרית, היסוד השישה עשר בשכיחותו ביקום, ידוע עוד מימי קדם. אי שם בסביבות שנת 1777, הצרפתי אנטואן לבואזייה, מייסד הכימיה המודרנית, השתכנע, בניגוד לשאר הקהילה המדעית, שגופרית היא יסוד כימי. גופרית היא מרכיב של מינרלים נפוצים רבים, כגון גלנה, גבס ואחרים. מדוע גוף האדם זקוק לגופרית?

מהי גופרית?

גופרית היא מינרל טבעי המצוי בעיקר ליד מעיינות חמים ומכתשים געשיים. יש לה ריח "ביצה רקובה" מובהק הנגרם מריח של גז גופרית דו-חמצנית במגע עם חמצן. כתוספת, גופרית מגיעה בשתי צורות: דימתיל סולפוקסיד (DMSO) ומתילסולפונילמתאן (MSM). כ-15% מה-DMSO מתפרק בגוף למתילסולפונילמתאן. שתי צורות הגופרית טובות לטיפול בכל סוגי הכאב.

גופרית מופיעה באופן טבעי בצמחים מסוימים, כגון שבט, פירות וירקות, דגנים מסוימים וחלב. גופרית ממלאת תפקיד חשוב בבריאות המפרקים ועוזרת לשמור על בריאות רקמות החיבור, כגון סחוס, גידים ורצועות. היא יכולה גם להאט דחפים עצביים המעבירים אותות כאב, ובכך להפחית כאב.

גופרית תעשייתית

גופרית היא תוצר לוואי של ייצור נייר כימי ומשמשת כממס תעשייתי ולמטרות רפואיות. גופרית משמשת גם בקרמים ונלקחת באופן פנימי לכאבים. בניגוד לצורה הראשונה של גופרית, MSM, הצורה השנייה, DMSO, נספגת דרך העור.

לעולם אל תשתמשו בגופרית תעשייתית כתוסף לתרופות, מכיוון שהיא עלולה להכיל זיהומים מסוכנים. עליכם להתייעץ עם הרופא שלכם לפני נטילת גופרית, בין אם באופן פנימי או חיצוני.

אמבטיות בוץ עם גופרית

אמבטיות בוץ המכילות גופרית, המכונות לעתים קרובות בלנאותרפיה, יכולות לסייע בטיפול בבעיות עור ובדלקת פרקים. בלנאותרפיה היא אחת מצורות הטיפול העתיקות ביותר בכאב לאנשים עם דלקת פרקים. המונח "בלנאותרפיה" מגיע מהמילה הלטינית ופירושו השריה במים תרמיים או מינרליים. יש הטוענים שאמבטיות אלו מועילות לאלרגיות ולבעיות נשימה, אך אין ראיות מדעיות התומכות בכך.

אנשים משתמשים גם במוצרי גופרית על עורם לטיפול באקנה ובמצבי עור אחרים.

מחקרים רבים - אך לא כולם - מראים שייתכן שיש קשר בין גזי גופרית הנפלטים לסביבה לבין החמרה של אלרגיות ומחלות נשימה, ובמיוחד אסטמה.

מחלות עור

קומפרסים של גופרית וסוגים אחרים של קומפרסים של גופרית מוחלים על העור כדי לסייע בטיפול בפסוריאזיס, אקזמה, קשקשים, פוליקוליטיס (זקיקי שיער נגועים), יבלות וטינאה ורסיקולור, מצב עור כרוני המאופיין בכתמי עור בצבע שונה מגוון העור הרגיל.

דַלֶקֶת פּרָקִים

בלנאותרפיה - מחקרים מתוכננים היטב, שרובם נערכו בישראל, מראים כי בלנאותרפיה יכולה לסייע בטיפול בסוגים שונים של דלקת פרקים, כולל דלקת מפרקים ניוונית (OA), דלקת מפרקים שגרונית (RA) ודלקת מפרקים פסוריאטית. אנשים שלקחו אמבטיות גופרית והשתמשו בטיפולים אחרים חוו פחות נוקשות בוקר, הצליחו ללכת טוב יותר, וחוו פחות דלקת, נפיחות וכאב במפרקים, במיוחד בצוואר ובגב.

טיפול בבוץ ומלחי ים המלח המומסים באמבטיה רגילה גם שיפרו את תסמיני דלקת הפרקים, אך לא ביעילות כמו חופשה בים המלח.

[ 1 ]

נזלת אלרגית (קדחת השחת)

מחקרים הראו כי 2,600 מ"ג גופרית ליום במשך 30 יום יכולים להפחית תסמיני אלרגיה עונתית. אך יש צורך ביותר ויותר מחקרים כדי לראות אם לגופרית יש השפעה ממשית.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

שַׁלבֶּקֶת חוֹגֶרֶת

צורה אחת של גופרית, דימתיל סולפוקסיד, הוצעה כטיפול להפחתת כאב ודלקת בשלבקת חוגרת (הרפס זוסטר). מספר ראיות מצביעות על כך שגופרית עשויה למעשה להפחית את כמות הנזק והדלקת, אך יש צורך במחקר נוסף כדי להבין זאת בוודאות.

דלקת שלפוחית השתן הבין-סטיציאלית

רופאים מאמינים גם שדימתיל סולפוקסיד טוב לטיפול בדלקת שלפוחית השתן אינטרסטיציאלית, דלקת כרונית של שלפוחית השתן הגורמת למתן שתן תכוף בלילה וכן לכאב. כאשר משתמשים בגופרית בצורת דימתיל סולפוקסיד לטיפול בדלקת שלפוחית השתן אינטרסטיציאלית, הרופא מזריק תמיסה נוזלית ישירות לשלפוחית השתן.

ייתכן שיהיה צורך בהרדמה כללית מכיוון שההליך עלול להיות כואב ולגרום לעוויתות בשלפוחית השתן.

עמילואידוזיס

מספר מחקרים עשויים להוביל אותנו להאמין שגופרית, בשימוש בקרמים או דרך הפה, עשויה לסייע בטיפול בעמילואידוזיס, מצב בו חלבון מצטבר באיברים ופוגע בהם. עם זאת, מכיוון שזה נדיר, אין מחקרים מדעיים על השפעות הגופרית על עמילואידוזיס. יש להשתמש בקרמי גופרית רק תחת פיקוחו של רופא.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

מקורות מזון של גופרית

גופרית נמצאת במזונות עשירים בחלבון כגון ביצים, בשר, עוף, דגים וקטניות. מקורות טובים נוספים לגופרית כוללים שום, בצל, כרוב ניצנים, אספרגוס, כרוב ונבט חיטה.

להלן מידע על תכולת הגופרית של כמה מוצרים:

מוּצָר	תכולה, מ"ג/100 גרם
חֲזִיר	220
בָּקָר	230
דג - סוס מקרל	210
דג - בס ים	210
דג - בקלה	202
דג - סלמון צ'אם	205
תרנגולות ברוילר	180
תרנגולות מרק	184
ביצי עוף	177
מוצרי חלב	28
גְלִידָה	37
גבינה הולנדית	25

[ 9 ], [ 10 ]

גופרית לילדים

אין נתונים על השפעות הגופרית על גופם של ילדים.

גופרית למבוגרים

אין מינונים מומלצים של גופרית לכלול בתזונה שלך, מכיוון שרוב האנשים מקבלים את כל המינרל הזה שהם צריכים מהתזונה שלהם.

דלקת פרקים: מחקרים הראו כי מינונים פומיים של גופרית למצב זה הם 500-3000 מ"ג MSM ליום, או מינונים מקומיים של קרם או ג'ל DMSO 25% המיושמים 1-3 פעמים ביום.

קדחת השחת: מחקר אחד השתמש ב-2600 מ"ג מדי יום למצב זה.

עמילואידוזיס. מינונים פומיים של גופרית למחלה זו הם 7-15 גרם DMSO ליום, או מינונים מקומיים של 50-100% DMSO, המיושמים פעמיים בשבוע.

אמצעי זהירות בעת נטילת גופרית

בגלל תופעות לוואי אפשריות ותגובות בין תרופתיות, עליך ליטול תוספי גופרית רק תחת פיקוחו של איש מקצוע בתחום הבריאות.

חוקרים מאמינים שצורה אחת של גופרית, MSM, היא בטוחה. עם זאת, עליך להתייעץ עם רופא לפני נטילת מינונים גדולים של תרופה זו או כל תרופה אחרת.

אין ליטול את צורת הגופרית, DMSO, באופן פנימי ללא פיקוח רופא. תופעות לוואי מנטילת DMSO באופן פנימי כוללות כאב ראש, סחרחורת, נמנום, בחילות והקאות, שלשולים או עצירות. בשימוש מקומי, DMSO עלול לגרום לגירוי בעור.

אם יש לך סוכרת, אסטמה, או מחלת כבד, כליות או לב, אל תשתמש בגופרית בצורת DMSO. לעולם אל תשתמש בגופרית בצורת DMSO ברמה תעשייתית.

DMSO, סוג של גופרית, אינו אמור לשמש נשים בהריון או מניקות.

עובדות מעניינות על גופרית

גופרית מהווה כמעט 3% ממסת כדור הארץ. אם אתם חושבים שזה לא הרבה, בפעם הבאה שתסתכלו לשמיים ותראו את הירח, חשבו על זה: כדור הארץ מכיל מספיק גופרית כדי להכיל לא ירח אחד, אלא שניים!

גופרית טהורה היא חסרת ריח, אך רבות מתרכובותיה מריחות רע מאוד! לדוגמה, תרכובות גופרית נותנות לבואשים הזדמנות להפגין את ריחו הנורא. ביצים רקובות (ורוב פצצות הסירחון) מריחות כך בגלל ריח של מימן גופרתי, H2S.

יש הרבה יותר גופרית בליבת כדור הארץ מאשר בקרום שלו - בערך פי 100 יותר.

פניצילין הוא אנטיביוטיקה טבעית המבוססת על גופרית.