תשכחו מדיאטה, תלעסו מזון לזמן ארוך יותר

אם מייד אחרי החגים אתה רוצה ללכת על דיאטה ורק גזר מכרסם, והוכיח את עצמו על מה שלא יכל להתאפק ועשה בטן חג, אל תתייאש ואל תמהר לטעון במקרר הגבינה הלבן דלת שומן לקנות לחם תזונתי.

מחקר חדש של מדענים עולה כי אתה יכול לרדת במשקל וללא הרבה מאמץ, והכי חשוב - ללעוס ביסודיות מזון. כלומר, כל חתיכת הוא לעס במשך 30 שניות לפחות.

בנוסף, שיטה זו תעזור למתן תיאבון ותשמור על הרצון לאכול ממתקים. דרך אגב, אתה יכול ללעוס מזון בזהירות בחגים, כאשר שולחנות מתפקעים עם כל מיני דברים טובים. אז אתה יכול לשלוט על הרוויה ולשמור על עצמך מפני אכילת יתר.

פסיכולוגים מאוניברסיטת ברמינגהם ערכו מחקר שבו מתנדבים לעסו ביסודיות מזון. כפי שהתברר, הם יכלו לאכול רק חצי מנות שלהם בניגוד לאלה שלא טרחו ולועס מזון לא כל כך בזהירות.

מומחים מציינים כי דרך זו של אכילת מזון משפיעה גם על הרגלי אכילה במהלך היום.

שולחן חג המולד המסורתי של הבריטים "מושך" על אלף קלוריות. בדרך כלל מוגש על החג תרנגול הודו צלוי, נקניקיות, בשר טחון, עטוף בייקון, ירקות, לחם ומגוון של רטבים.

אבל ארוחת ערב חגיגית לא יכול לעשות בלי שולחן מתוק, כי אתה יכול בקלות להוסיף עוד 50000-4000 קלוריות לאלף קלוריות. העוגה המתוקה מוגשת עם עוגת חג המולד, פודינג, גבינה, ביסקוויטים, שוקולד וממתקים.

יש לציין כי שיעור הקלוריות היומי הוא 2,500 גברים ו -2,000 לנשים. חגים, כמובן, להירגע שניהם ולעתים קרובות זה מוביל אכילת יתר.

קרא גם: ב overeating, המוח הוא אשם

אנשי מקצוע היו מעוניינים ללמוד כיצד לעיסה יסודית של מזון יכול להשפיע על הרגל של חטיף אחרי ארוחת הערב, במהלך היום.

לשם כך, הם שאלו 43 אנשים שהשתתפו במחקר כדי להימנע מאכילה שעתיים לפני הניסוי.

כל נושא הוגש עם מנות זהות של בשר חזיר מעושן וגבינה.

קבוצת המתנדבים הראשונה אכלה כרגיל, מבלי לשנות את הרגליה, הקבוצה השנייה לאחר אכילת מזון נעצרה עשר שניות לפני הארוחה הבאה, והקבוצה השלישית לעסה כל חתיכה לפחות 30 שניות לפני הבליעה.

שעתיים לאחר הניסוי, כל המשתתפים הוצעו ממתק עסיסי עם טעם פירותי וממתקים מצופים שוקולד.

בעוד המשתתפים נהנו לטעום ממתקים, הם התבקשו להעריך את התיאבון שלהם ואת ההנאה שקיבלו מאכילה.

כתוצאה מכך, התברר כי מי אכל במהירות הרגילה ואלה לקח הפסקות במשך עשר שניות, אכלו את אותו מספר של ממתקים. אבל המשתתפים האלה, שנאלצו ללעוס כל חתיכה, אכלו חצי ממתק.

משתתפי הקבוצה השלישית סיפרו כי ארוחת הערב לא הביאה להם את ההנאה הצפויה. מדענים מקשרים את זה עם החידוש של התחושות ואת תהליך ארוך של לעיסה, אשר יכול להפחית את הטעם של מזון. עם זאת, שיטה זו של תזונה מאפשרת לך להימנע חטיפים במהלך היום, אשר לא תמיד מורכב מאוכל בריא.

ובכן, באופן כללי, הכל לא כל כך קשה, אם אתה מתרכז במה שאתה אוכל, אתה יכול להפחית את כמות המזון הנצרך, ובכך לשמור על עצמך מפני קבוצה של קילוגרמים מיותרים.