סיבים לירידה במשקל: סיבירי, פשתן, חיטה, סיבים תזונתיים

סיבים תזונתיים הם סיב תזונתי ממקור צמחי. הם משמשים לבניית קרומי תאי צמחים. הם אינם מתעכלים על ידי אנזימים בקיבה ובתריסריון. רק במעיים המיקרופלורה המועילה מעבדת אותם. סיבים משמשים לירידה במשקל, בשל יכולתם לנקות את הקיבה והמעיים מרעלים ופסולת. זו הסיבה שהם כלולים בתזונה.

יתרונות הסיבים לירידה במשקל

יתרון הסיבים לירידה במשקל טמון בתכונתם של הסיבים הבלתי מסיסים שלהם להתנפח בקיבה, לספוג חומרים שונים המזיקים לגוף ולפנות אותם. במקביל, הם יוצרים פלורה מתאימה לפעילות החיונית של מיקרואורגניזמים מועילים במעיים. נוכחות הסיבים במזון שלנו מפחיתה את הסיכון לדלקת מעיים, מחלת אבני מרה, מנרמלת את תהליך היציאות, מקדמת חילוף חומרים, מורידה את רמות הכולסטרול והסוכר בדם. ההכרה בתחום התזונה זכתה להם בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם, היכולת לתת תחושת שובע והאצת הזמן שלוקח למזון לעבור דרך מערכת העיכול.

[ 1 ], [ 2 ]

אינדיקציות של סיבים לירידה במשקל

אינדיקציה לשימוש בסיבים לירידה במשקל היא עודף משקל. השמנת יתר מובילה להתייבשות הגוף, מחלות כבד, לבלב והפרעות מטבוליות. סיבים פועלים כמנקה גוף, כמו ספוג, סופג רעלים מזיקים, מסיר אותם, משפר את תנועתיות מערכת העיכול. היכולת להתנפח בקיבה, לעכב את ספיגת הפחמימות והשומנים נותנת תחושת שובע ארוכת טווח, מונעת הצטברות של שומנים וחטיפים תכופים.

[ 3 ], [ 4 ]

טופס שחרור

בנוסף לסיבים תזונתיים במוצרים טבעיים, ישנן גם גרסאות פרמצבטיות של סיבים תזונתיים. תעשיית התרופות דאגה ליצור תוספי תזונה פעילים ביולוגית המכילים סיבים בצורה מרוכזת בצורות כגון טבליות, אבקות, גרגירים וסובין. הם קלים לשימוש, המינון שלהם סטנדרטי היטב, וניתן לשלב אותם זה עם זה.

הרכב סיבים לירידה במשקל

הרכב הסיבים הוא שילוב של פוליסכרידים (צלולוז, פקטין, גומי, ריר, גואר וכו') וליגנין (סיבים תזונתיים שאינם פחמימות). חלק מהיסודות הכימיים הללו מסיסים במגע עם נוזלים (פקטין, ריר, גומי), אחרים אינם מסיסים (צלולוז וליגנין). עם כניסתם למעי, ריר, פקטין וגומי עוברים תסיסה מלאה או כמעט מלאה; תאית עוברת תסיסה חלקית, ליגנין אינו עובר תסיסה. יש לכלול את שני החומרים בתזונה לתפקוד מאוזן של מערכת העיכול. הרכב הסיבים לירידה במשקל צריך לכלול בעיקר מוצרים המכילים כמות גדולה של סיבים תזונתיים עם תכולת קלוריות נמוכה.

[ 5 ], [ 6 ]

סיב סיבירי "מותן דקה"

סיבים סיביריים "מותניים דקים" מכילים את כל הרכיבים הדרושים לגוף לתפקודיו החיוניים מבלי לאכול מנות גדולות של מזון. הם משפרים את תפקוד מערכת העיכול ובמקביל מאפשרים לכם להיפטר משניים קילוגרמים או יותר ממשקל חודשי. הם מכילים קליפות גרגירי חיטה, שיבולת שועל ותה מתערובת של פירות זנב סוס, סרפד, יערת סנט ג'ון, נענע ואניס. ריכוז כזה של צמחי מרפא משפיע מרגיע, משתן ומשלשל, ומפחית תיאבון.

סיבי חיטה לירידה במשקל

סיבי חיטה לירידה במשקל מוכנים מסובין חיטה מטוהר. ניתן לטחון אותם דק או גס עם תוספת של אלמנטים שימושיים שונים אחרים: צמחי מרפא שונים, פירות יער, אצות ים, אגוזים, פירות. תפקידם של סיבים מסוג זה הוא להסיר חומרים מזיקים מהגוף, לנרמל את מערכת ההפרשה, למלא את הקיבה בסיבים תזונתיים על מנת לייעל את צריכת המזון.

סיבים מזרעי פשתן לירידה במשקל

פירוש המילה פשתן בלטינית הוא "הכי שימושי". צמח זה מכיל פיטואסטרוגנים, ויטמינים A, E, B, F, חומצות אמינו, נוגדי חמצון, חומצות שומן אומגה 3. סיבי פשתן משמשים לירידה במשקל, ויש להם גם השפעה מיטיבה על מערכת העיכול, עוטפים את דפנות הקיבה. על ידי הסרת חומרים מסרטנים מהגוף, הם מונעים את האיום של סרטן פי הטבעת.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

סיבים של הלבור לירידה במשקל

צמח ההלבור הוא מוצר רפואי רחב טווח, הידוע כתרופה לניקוי הגוף מפסולת ורעלים, כתרופה להורדת כולסטרול וכתרופה משתנת. סיבי ה-Helbore לירידה במשקל מיוצרים על ידי הוספת שורש הצמח לסיבים ממקור אחר ביחס של 1:30 עקב רעילות הצמח.

סיבים תזונתיים של זרעי דלעת לירידה במשקל

דלעת עצמה היא מוצר בריא מאוד. היא מכילה מינרלים רבים, ויטמינים: C, E, K, PP, קבוצה B. יש אפילו ויטמין T נדיר, המעורב ביצירת טסיות דם, תהליכי קרישת דם. היא מכילה גם פקטין, המונע הצטברות של רובד כולסטרול. מבחינת תכולת הקרוטן, היא גבוהה פי 4 מגזר. בנוסף, דלעת דלה בקלוריות. כל התכונות הללו הופכות את סיבים תזונתיים מזרעי דלעת לחיוניים לירידה במשקל.

סיבים תזונתיים של גדילן מצוי לירידה במשקל

תרופה יעילה נוספת המסייעת להיפטר מקילוגרמים עודפים. גדילן מצוי משמש בהצלחה לנרמול תהליכי הפרשת מרה, שיפור חילוף החומרים וטיפול במחלות כליות. בנוסף, הוא מכיל מאקרו ומיקרו-אלמנטים רבים ושונים, ויטמינים, אשר מפצים על חומרים מזינים שאבדו במהלך ירידה במשקל ולא התקבלו.

[ 10 ], [ 11 ]

שייקים לירידה במשקל עם סיבים תזונתיים

קוקטיילים להרזיה עם סיבים הם דרך נוספת להשתמש בו, אך בצורה נוזלית. הוא מיוצר על בסיס קפיר דל שומן, יוגורטים, חלב, ניתן לקחת מסת ביצים. על ידי הוספת סיבים מסוג אחד או יותר, כמו גם פירות דלי קלוריות להרוויה בוויטמינים, תבלינים אהובים, וטחינת הרכב זה עם בלנדר, מקבלים לא רק מנה משביעה, אלא גם טעימה. ניתן להשיג תוצאה טובה על ידי החלפת ארוחת בוקר או ערב בסוג זה של מזון. כמה כוסות של קוקטייל נותנות את ההזדמנות "להחזיק מעמד" במהלך ימי הצום. ישנם שייקים חלבון מוכנים, על בסיס סויה, עם תוספת של סיבים, ויטמינים ורכיבים שימושיים אחרים. הם לא רק מקדמים ירידה במשקל, אלא גם עוזרים לבנות מסת שריר, פופולריים בקרב ספורטאים.

סיבים תזונתיים לירידה במשקל

אדם מקבל סיבים ממזון טבעי שהוא צורך מדי יום. הנורמה היומית לאדם היא 25-35 גרם. אבל אם המטרה היא לרדת במשקל, יש צורך להעלות את הנורמה ל-60 גרם. סיבים תזונתיים לירידה במשקל יעזרו להתמודד עם משימה קשה זו. הם מגדירים את היחס בין חומרים מסיסים ובלתי מסיסים, ההרכב מצוין. כל אדם יכול לבחור לעצמו, או עדיף, להתייעץ עם רופא, מה מתאים לו יותר, בהתבסס על זמינות של רכיבים שימושיים, נוכחות של חומרי טעם ותוספים כימיים. מגוון רחב של מוצרים ברשת הקמעונאות מעיד על הפופולריות של שיטה זו לירידה במשקל.

פרמקודינמיקה

הפרמקודינמיקה של סיבים תזונתיים לירידה במשקל מבוססת על תכונותיהם של סיבים תזונתיים להתנפח בתוך הקיבה תחת השפעת נוזלים, למלא אותה וליצור תחושת שובע. הם גם סופגים ומסירים בצורה מושלמת חומצות מרה, כולסטרול וחומרים מזיקים אחרים מהגוף. במקביל, סיבים תזונתיים מעכבים את ספיגת השומנים והפחמימות. אין ערך תזונתי בסיבים, מכיוון שהם אינם מעובדים על ידי אנזימי קיבה. בשל העובדות הנ"ל, ירידה במשקל מתרחשת ללא רעב. לאחר שעברו דרך כל מערכת העיכול וספיגת פסולת אנושית, הסיבים יוצאים עם הצואה.

[ 12 ], [ 13 ]

מינון וניהול

כיצד ליטול סיבים תזונתיים לירידה במשקל כדי לא לפגוע בגוף ולהשיג את האפקט המקסימלי? אופן היישום ומינוני הסיבים לירידה במשקל מצוינים על גבי האריזה של כל תוסף תזונה ספציפי, יש לקרוא אותם ולפעול לפיהם בקפדנות. באופן כללי לכל סוגי הסיבים ההמלצה היא להתחיל עם מנה קטנה כדי לעקוב אחר תגובת הגוף אליהם. הסיבים נלקחים בעיקר לפני או במהלך הארוחות ונשטפים עם הרבה מים. דרך נוספת היא להוסיף אותם למוצרים מוגמרים. המינון האופטימלי הוא 1-2 כפיות 2-3 פעמים ביום. יש לפעול לפי הוראות מיוחדות בעת נטילת סיבים תזונתיים. התחילו עם חצי כפית בבוקר על קיבה ריקה 30 דקות לפני ארוחת הבוקר למשך 10 ימים. בכל תקופה חדשה של עשרה ימים, הוסיפו חצי כפית, והביאו ל-3 כפיות. זה ייקח חודש וחצי. לאחר הפסקה של 2-3 חודשים, ניתן לחזור על הפעולה. במקביל, מומלץ ליטול מולטי-ויטמינים.

קפיר עם סיבים לירידה במשקל

קפיר עם סיבים לירידה במשקל הוא מתכון פופולרי ויעיל מאוד. בעזרתו ניתן לבלות ימי צום. בזמנים אחרים - תחליף ארוחות בוקר וערב. אסור לשתות יותר מליטר קפיר ביום, לחלק אותו ל-4 מנות ולהוסיף כפית סיבים.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

סיבים בלילה לירידה במשקל

הדיאטה הטובה ביותר היא לאכול פחות, כך אומרים אנשים שמחליפים את ארוחת הערב בסיבים בלילה כדי לרדת במשקל. סיבים סיביריים "מותן דקה" מתאימים למטרה זו. במקום ארוחת ערב, צריך להמיס 2 כפיות סיבים בכוס נוזל. זה ימלא את הקיבה, ייתן תחושת שובע, אבל לא ייתן לגוף טיפה של שומן או פחמימות. התוצאה לא תאחר להגיע.

[ 20 ], [ 21 ]

סיבי סנה לירידה במשקל

סנה ידועה כחומר משלשל, כולרטי ומגן על הכבד. בשל האנתרגליקוזידים שהיא מכילה, הקולטנים בפי הטבעת מגורים, ובכך משפרים את תנועתיות המעי, מאיצים את תנועת התוכן דרכו, מסירים פסולת ורעלים מהגוף. סיבים תזונתיים עם סנה לירידה במשקל מכוונים לירידה במשקל על ידי ניקוי המעיים. אסור להיסחף עם זה, כי יחד עם חומרים מזיקים, נשטפים גם רכיבים שימושיים, שבלעדיהם החיים בלתי אפשריים. בנוסף, עלולה להתרחש התמכרות ותסמונת "מעי עצלן", שלאחריה עשיית צרכים עצמאית תהיה מסובכת.

[ 22 ]

השתמש של סיבים לירידה במשקל במהלך ההריון

שימוש בסיבים תזונתיים במהלך ההריון מועיל, אך לא למטרת ירידה במשקל, מכיוון שזה לא הזמן הנכון לחשוב על הגזרה שלך, אלא מנקודת מבט של שיפור מערכת העיכול. נשים בהריון סובלות לעיתים קרובות מעצירות. השימוש בסיבים תזונתיים מפעיל את תנועת הצואה דרך המעיים ומקל על יציאות. כמו כן, במהלך ההריון מתרחשים שינויים הורמונליים, המשפיעים על חילוף החומרים. סיבים תזונתיים מסייעים לנרמל את חילוף החומרים. המקורות הטובים ביותר לנשים בהריון הם סובין: חיטה, שיבולת שועל, אורז. אלו סיבים בלתי מסיסים וחייבים להיכלל בתזונה שלך יחד עם סיבים מסיסים: שיבולת שועל, רוב הירקות והפירות. אין להשתמש בסיבים מצמחי מרפא (גדילן מצוי, צמח הילבור וכו'). צריכה מוגזמת של סיבים תזונתיים עלולה לגרום לגזים, כבדות בבטן, צואה תכופה ורפה. יש להקשיב לגוף שלך, לשמור על מתינות בהעדפות הגסטרונומיות שלך, כולל מוצרים המכילים סיבים.

התוויות נגד

התוויות נגד לשימוש בסיבים לירידה במשקל הן דלקת חריפה של איברי העיכול הפנימיים, כיבים, שחיקות, גידולים, אי סבילות אישית לרכיב מסוים.

[ 14 ]

תופעות לוואי של סיבים לירידה במשקל

מכיוון שסיבים תזונתיים נמצאים בחלק המחוספס של הצמחים, השפעתם על איברי העיכול אינה יכולה להיקרא רכה. תופעות לוואי של סיבים תזונתיים לירידה במשקל יכולות להתבטא בנפיחות, גזים, כאבים באזור האפיגסטרי, במעיים והפרעות בהם. אלרגיות בצורת פריחות ואדמומיות העור יכולות להופיע גם כן.

[ 15 ]

מנת יתר

העיקרון "ככל שיותר, יותר טוב" אינו חל על סיבים. יש להקפיד על ההמלצות שעל האריזה. לא תהיה תוצאה קטלנית, אך מנת יתר עלולה להוביל לכאבי בטן, בחילות וגזים.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

אינטראקציות עם תרופות אחרות

סיבים, תוך אינטראקציה עם תרופות אחרות, משפיעים על זמן שהיית התרופה בגוף ועל קצב ספיגתה בדם. פוליסכרידים בלתי מסיסים מונעים את ספיגת התרופה הקרדיולוגית דיגיטוקסין, משכך כאבים, נוגד דלקת ומוריד חום נתרן סליצילט, התרופה לטיפול בדרכי השתן פורדונין. זה קורה עקב פער בזמן המעבר שלהם דרך מערכת העיכול והפרשה מהגוף. צריכת סיבים בו זמנית עם תכשירי ברזל המפחיתים את היווצרות קרישי הדם, אנטיפירין, מחלישה את יעילותם. תרופות המבוססות על החומר הפעיל טטרציקלין אינן תואמות לסיבים עשירים בסידן, ותכשירים גופריתיים - לסיבים המכילים ברזל.

[ 27 ], [ 28 ]

תנאי אחסון

תנאי אחסון הסיבים אינם דורשים אמצעים מיוחדים. הטמפרטורה לא צריכה לעלות על 25 מעלות צלזיוס, ולחות האוויר לא צריכה לעלות על 70%.

[ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

חיי מדף

תאריך התפוגה מצוין על האריזה של כל סוג סיב והוא בממוצע שנתיים. אם המוצר מוכן ידנית, ניתן לאחסן אותו לא יותר משבוע.

[ 32 ], [ 33 ]

מזונות המכילים סיבים לירידה במשקל

מוצרים המכילים סיבים תזונתיים לירידה במשקל כוללים תפוחים, כרוב ניצנים וכרוב לבן, קטניות, ברוקולי, מלפפונים, פלפלים, גזר, קמח מלא, סובין. קבוצת מוצרים זו מכילה תאית - סיבים תזונתיים "גסים" שאינם מסיסים בתוך הגוף. סיבים בלתי מסיסים אחרים - ליגנינים נמצאים באפונה, חצילים, תותים, דגנים וירקות מעופשים. מוצרים עם סיבים "רכים", המכילים פקטין, ריר, חניכיים - הם דייסת שיבולת שועל ושעורה, פירות טריים ומיובשים, גזר, תפוחי אדמה, סוגי כרוב שונים, אפונה יבשה, פירות הדר, אצות. תזונה צריכה לכלול את שני סוגי הסיבים התזונתיים. כדי להשיג את התוצאה הצפויה, יש לתת עדיפות למוצרים העשויים מקמח גס, דייסות העשויות מדגנים מלאים, ירקות ופירות טריים, פירות יבשים וקטניות. כמו כן, יש צורך להחליף שמנים צמחיים מזוקקים להכנת סלטים והכנת מנות אחרות בשמנים לא מזוקקים.

תזונה עם סיבים לירידה במשקל

יש צורך בדיאטה עם סיבים לירידה במשקל לאחר התייעצות עם רופא. הארוחות צריכות להיות קלות, להכיל מנות קטנות ותכופות. סיבים נלקחים לרוב חצי שעה לפני הארוחות ונשטפים עם כמות גדולה של מים, או מוסיפים אותם למנות ומשקאות נוזליים. יש להתחיל עם כפית אחת של סיבים, להוסיף אותה ל-2-3 ארוחות, ולהגדיל בהדרגה את המינון והתדירות. אחת מאפשרויות הדיאטה עשויה להיות כדלקמן:

• ארוחת בוקר: דייסה מדגנים שונים עם חלב (200-250 גרם), תה או קפה ללא סוכר, ויטמינים;
• ארוחת בוקר שנייה: כוס קפיר או מוצר חלב דל שומן אחר, כמה פירות מכל סוג;
• ארוחת צהריים: מרק ירקות עם מנה קטנה של לחם סובין, 60-80 גרם עוף מבושל, תה ירוק;
• חטיף אחר הצהריים: 100-120 גרם גבינת קוטג', אגוזים, בננה;
• ארוחת ערב: סלטים שונים של ירקות מתובלים בשמן צמחי לא מזוקק, רצוי שמן זית, ביצה אחת או 100 גרם דג מבושל, תה;
• לפני השינה: כוס קפיר.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

סיבים או סובין לירידה במשקל

בעוד שסיבים תזונתיים מכילים רכיבים מסיסים ולא מסיסים, סובין מורכב בעיקר מרכיבים לא מסיסים. זוהי למעשה הקליפה מהגרגירים, המופרדת כתוצאה מטחינה. בבחירת סיבים תזונתיים או סובין לירידה במשקל, עליכם לדעת שההשפעה שלהם זהה, אך סובין הוא בעל ערך קלורי גבוה יותר ומכיל יותר שומנים, פחמימות וחלבונים. בנוסף, הם דורשים יותר מים כדי לשטוף. לירידה במשקל, סיבים תזונתיים עדיין טובים יותר, וכדי לשמור על משקל יציב ותזונה בריאה, ניתן לאכול סובין.

[ 37 ]

ביקורות של אלו שירדו במשקל והתוצאות

לרוב, ביקורות חיוביות מגיעות מנשים שילדו, שכבר אינן מניקות ורוצות להחזיר את גזרתן הקודמת. והן מצליחות. רבות מרוצות מסיבים משום שאין צורך להכפיף את עצמן למגבלות גסטרונומיות מחמירות ואפשרות לירידה הדרגתית ועדינה במשקל. פחות שכיחות הן הערות שליליות הקשורות לתגובה שלילית של הגוף לסיבים תזונתיים: כאבים במעיים, עצירות, גזים.

ביקורות של רופאים

רופאים מכירים בהשפעה החיובית של סיבים על הגוף, בתפקידם במניעת סרטן המעי הגס, בהורדת כולסטרול ובמניעת אבני מרה. בנושא ירידה במשקל, הם ממליצים לא להסתמך רק על סיבים, אלא לשלב אותם עם תזונה ופעילות גופנית, ולהתייעץ איתם לפני נטילתם.