מוצרים המצמצמים את החומציות

חומצה הידרוכלורית בדרך כלל יוצרת תנאים נוחים לעיכול מזון, מבטלת microflora מזיקים, מגרה את פינוי המזון מהבטן לתוך המעיים. חומציות גבוהה היא סטייה ביצירה של מערכת העיכול, אשר באה לידי ביטוי על ידי צרבת. הסיבות שונות, רק רופא יכול להגדיר אותם. בעת מינוי הטיפול, מומחה בהכרח לייעץ דיאטה של מוצרים להפחית את החומציות.

אילו מזונות מפחיתים את החומציות?

עם עודף של חומצה, מזון אין זמן לנטרל אותו. הסביבה החומצית גורמת לדלקת של הרירית, המתבטאת בכאב, תחושה של רספירניה, התקפים, צרבת. אצל המטופל ישנה שאלה: האם זה אפשרי כדי לחסל את התופעה הלא נעימה ללא תרופות, ובאמצעות מוצרים שמפחיתים את החומציות, ואילו מוצרים מורידים חומציות של תכולת הקיבה?

• זה ידוע כי במהירות לנטרל את ההשפעה השלילית של חומצה על הקירות של מוצרי הבטן עם אפקט אפקט מגן. זהו תה ירוק, דבש, kissel, שעורה פנינה, סולת, דייסת אורז.

שיטה פשוטה מציעה להשתמש שיבולת שועל כמקור של סיבים. תוספת של אגוזים מגורען ודבש בדייסה עושה את התערובת מוצר עוטף מזין המפחית חומציות ומעורר פעילות המעי.

שיטות פופולריות להורדת החומציות מבוססות על מתכונים מרכיבים טבעיים: עשבי תיבול, אגוזים, דבש, פרופוליס, סודה. של עשבי תיבול, מנטה, סנט ג 'ון wort, קלנדולה, סרפד, מרבה, טימין, חדורים יין לבן שימושיים במיוחד.

• מסדיר את החומציות של התערובת, שהוכן על ידי המתכון הבא: 100 גרם של עלי סרפד קליפת תפוח לשפוך 1 ליטר חומץ מדולל במים (1: 1). להתעקש על ארון או מזווה במשך 3 שבועות, וכתוצאה מכך נוזל מועשר אנזימים וויטמינים B. משקה זה מוריד את רמת החומציות ויש לו השפעה מועילה על עיכול.

אתה יכול להסיר תסמינים לא נעימים במשך זמן מה, אבל המשימה העיקרית היא לגלות ולבטל את הסיבות שלהם. עם תסמינים כאלה, הגסטרואנטרולוג מאבחן לעתים קרובות דלקת גסטריטיס, בנוסף לתזונה, קובע קורס של טיפול בתרופות מיוחדות.

מוצרים שימושיים עבור גסטריטיס עם חומציות גבוהה

מוצרים שימושיים עבור גסטריטיס עם חומציות גבוהה הם צמח, אשר בתהליך העיכול להפריש אלקלי, כימית ניטרלי עודף חומצה. מפירות פופולריים מומלץ cowberry, שזיף, נבטים בריסל. מאת מוצרי אנזים להפחית את החומציות, רוטב סויה שימושי, אשר מקדם התמוטטות והטמעה של חלבונים.

אחד התנאים של דיאטה עם חומציות גבוהה היא גבוהה סיבים מזונות פחמימות. הוא תומך במאזן פחמימות פחמימות, מכיל ויטמינים מועילים A ו- B1. מרקים עדינים, ג'לי, דייסות חלב ומרקים - עדיפות בתפריט "גסטריטיס". שימוש יומיני של דגני בוקר, פסטה, זנים תזונתיים של דגים, עוף, בשר מומלץ. מומלץ גם:

• ירקות - מבושלים, מבושלים, אפויים, בצורת ויניגרט. פטרוזיליה, שמיר שימושי עבור מגרה תיאבון.
• מרקים דלילים, כדורי בשר מהודרים וקציצות מבשר טחון דל שומן, דגים מקולפים או ממולאים.
• זנים תזונתיים של נקניקיות, פירות ים.
• Prostokvasha, kefir מינימום שומן תוכן, מעט חלב דל קלוריות.
• מפירות - תפוחים מתוקים, אגסים בשלים, בננות, תותים ופטל.
• מ משקאות - ריבה, מרקים טריים של פירות dogrose.
• לחם מקמח גס.
• כדי מאכלים מתוקים להפחית חומציות, שייכים דבש, ריבה.

חשוב לקיים את המשטר, לקחת מזון בכל יום בו זמנית, ב 4-5 מנותחת מלא, ללא חטיפים. אתה לא יכול לאכול "בדרכים"; בעת אכילה, אתה צריך להתרכז בתהליך, מבלי להיות מוסחת על ידי הטלוויזיה או לקרוא את העיתונות. קריאה או האזנה למוסיקה היא הרבה יותר שימושי לאחר אכילה, כדי להירגע ולשפר את העיכול.

יש צורך ללעוס את האוכל ביסודיות ולא לאכול יותר מדי. המזון צריך להיות פשוט, כמו שפע של מרכיבים במאכלים עושה קשה לעיכול.

מוצרים מותרים עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה

מוצרים מותרים עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה נועדו לנטרל חומצה עודפת ולשפר את העיכול. מאכלים מומלצים ומוצרים המביאים לחומציות:

• לחם "לא הרעננות הראשונה", קרקרים, מיני עוגיות יבשות;
• פירה;
• עגבניות קלופים;
• בשר עגל, בשר לבן;
• שאינם חומציים ופירות יער;
• תפוחים אפויים;
• פסטילה, מרשמלו;
• שמנת, גבינת קוטג 'תוצרת בית;
• קיטור, דג נהר מבושל;
• פירות ים;
• שמנים צמחיים, שמנת - במינימום כמויות;
• חביתת קיטור, ביצה קשה;
• ירקות טריים;
• משקאות - מרס, ג'לי, תה קל, קקאו.

כדי לשפר את הטעם, ירקות ארומטיים (שמיר, פטרוזיליה), כמו גם וניל וקינמון, הם מתאימים. תפקיד חשוב שיחק על ידי משקאות. מים דבש ודבש, ספוג במשך שעה וחצי לפני הארוחות, מפחית חומציות, מגביר חסינות, ריפוי פגום רירית הממברנה. המרק של dogrose מגרה תיאבון. מים נקיים מסיר רעלים.

קרא גם: 

• דיאטה עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה
• פירות עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה

[1], [2], [3], [4], [5]

מזון אסור עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה

המשימה של דיאטה טיפולית היא להאט את תהליך ההפרשה בקיבה של מיץ העיכול. לכן, ברשימה של מוצרים אסורים עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה, אלה המכילים חומרים שואבים, תרכובות אסתר, חומצה אוקסלית כלולים. הסכנה היא שהם מפעילים פעילות הלבלב ואת הפרשת חומצה הידרוכלורית. בין האסורים הם המוצרים הבאים:

• כלים מדגים, מזון משומר.
• לחם חם, בצק עלים, מאפה, קונדיטוריה.
• בשר דל שומן, נקניקיות, בשר משומר.
• מוצרי חלב בעלי תכולת שומן גבוהה, גבינות קשות.
• מרקים חזקים, מנות עשירות.
• ביצים תלולות ומטוגנות.
• שעועית, פטריות, חמוץ פירות יער.
• ירקות מתובלים עלים (צנון, שום, חמוץ).
• רטבים חמים, מזון מהיר, תערובות מתובל.
• משקאות מוגזים, מוצרי אחסון ארוכי טווח עם שפע של חומרים משמרים.

אלכוהול, קפה, מזון חם מדי או קר לפגוע בבטן מודלק. ההגבלה חלה גם על נפט ומלח.

קלוריות, מאכלים מטוגנים וסודה הם מסוכנים משום שהם מתפצלים במהירות ואינם מנטרלים את תכולת הקיבה. במקום זאת, אתה צריך להכין מזון מן המוצרים להפחית את החומציות: דגנים, מרקים, purees ירקות, קציצות דגים קיטור, קפיר, תה ומשקאות מפירות יבשים.

סימפטומים המצביעים על דלקת קיבה hyperacid לא ניתן להתעלם או discomforted עם טבליות סידן. כתוצאה של צרבת מתמדת, הבעיה היא מחמירה טעון מגפה. כדי להימנע מתוצאות כאלה, יש צורך לאכול כראוי, תוך שימוש במוצרים שמפחיתים את החומציות, להיבדק על ידי מומחה, ובמידת הצורך לעבור טיפול.